徐國英
近年來,由于大豆、玉米等農作物的產品市場價格波動較大,受市場影響,造成種植大豆、玉米等農作物豐產不豐收,農戶種植積極性下降,隨著釀酒業(yè)的發(fā)展,以及人們對高檔純糧酒的需求量逐年增加,為滿足釀酒業(yè)生產加工需求,作為優(yōu)質釀酒原料的高梁,市場價格一路走俏供不應求,因此訂單種植高粱及其它方面的需求較大,種植前景廣闊。下面從高粱的科學方法高產栽培適用技術,包括如何選地、整地方法、種子的選擇與處理、播種、科學施肥、田間管理、病蟲害防治、適時收獲等內容,以期為高產高粱栽培提供參考。
1.科學選擇地塊
高粱的特性是既抗旱又抗?jié)?,且對土地的肥力水份的要求不高,適應性和抗逆性均較強,所以,對種植地快和前茬要求都不嚴,一般地塊和茬口,只要精耕細作,加強管理,均可獲得較高的產量,但應注意避免重茬和迎茬,以減少病蟲害的發(fā)生。
2.整地要求
高粱的根系發(fā)達,種植時需達到深耕整地的標準。訥河市常發(fā)生春旱,必須做到春墑秋保,因此,秋翻整地是重要的技術環(huán)節(jié)。秋收后結合施有機肥,立即耕翻、耙壓,要求耕翻深度20~25cm,以利于根深葉茂,植株健壯,獲得高產。每年的早春化凍以后,及時進行1次耙、壓、耢相結合的保墑措施。此外,必須在秋翻整地后進行秋起壟。
3.種子選擇與種子處理
根據種植地的特點選用國家推廣的種子,種子應外表光滑亮澤,無小粒碎粒,并有產地檢疫和質量、產量說明書。播種前選擇晴朗、溫暖的天氣進行曬種3~5d,有利于種子表面滅菌,提高發(fā)芽率和提早出苗。如選擇催芽播種,可先用20~30℃的溫水浸泡3~4h后濾出原水,用溫水清洗1次,再用透氣性能好的編織袋裝好,放到熱炕上,炕溫保持在20~25℃為宜,上邊蓋上衣物等保溫,每3h用溫水清洗種子1次,大約24h出齊根芽,36h出齊苗芽。在苗芽剛破種皮,有5%的苗芽露出(露白)時即可播種;也可把露白的種子放到光照、通風較好的地方攤成薄層,勤翻動,待根芽剛干枯時拌上包衣劑播種。斷了根芽的種子要在6h之內播完,必須坐水種。
4.要適時播種
4.1播種時間
適期播種是保證一次播保苗全、苗齊、高產豐收的重要環(huán)節(jié),要依據土壤溫度和濕度以及品種特性確定播期。當5cm土層的日平均溫度穩(wěn)定通過10~12℃時為適期播種的溫度指標;土壤達到手攥成團、落地散開的含水量時即可播種,訥河市播種時間約在5月18日左右。
4.2精量播種合理施肥
采用精量機械播種速度快、質量好,開溝、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等各項作業(yè)連續(xù)進行,可縮短播種期,利于保墑。壟距65~70cm,壟上雙行,壟上行距10~12cm,播種深度一般為3~4cm,高粱胚軸只有4cm,所以要嚴格播種。土壤墑情適宜的地塊要隨播隨鎮(zhèn)壓,土壤粘重地塊隔天鎮(zhèn)壓;不用播種機播種的可采用三犁川坐水種。三犁川的第1犁深趟原壟壟溝,把氮鉀肥深施在底層,磷肥施在上層;第2犁深破原壟,拿好新壟,過4h壓好磙子保墑,以備第3犁播種用;第3犁首先耙開壟臺,澆足量水,用手工點播已催芽種子,防止傷芽,然后覆土,覆土厚度為4cm以下,過6h用鎮(zhèn)壓器壓好保墑,以保證播下的種子出苗快,齊而壯,7d即可出全苗,避免因低溫造成粉種。硬茬可采取坐水催芽扣種的方法。
底肥多施農家肥和磷肥,并依據當地條件確定數量。種肥施150kg/hm2以上磷酸二銨或復合肥,以促進早發(fā)快長;在拔節(jié)初期及時追施氮肥,根據苗情地力確定追施數量。播后30~40d,高粱進入6~8葉的拔節(jié)期,此期為其生長最旺盛時期,應于7月1~5日追施尿素110~150kg/hm2。
4.3留苗密度
按大穗宜稀、小穗宜密的原則栽植,一般保苗10.5~12.0萬株/hm2。高粱種子千粒重20g左右,1kg種子50000粒左右,按成苗率65%計算,加上播種、機械、農田作業(yè)等對苗的損害,最佳播量為10.5kg/hm2。
5.科學進行田間管理
5.1科學間苗和定苗
早間苗避免幼苗互相爭奪養(yǎng)分和水分,減少地力消耗,間苗應提早到三至五葉期,以利于培育壯苗;間苗過晚,苗大根多,容易傷根或拔斷苗。在保全苗的基礎上,于四葉初期定苗,最晚不晚于五葉期。
5.2中耕除草
中耕結合除草進行,最好在幼苗期、拔節(jié)期、孕穗期進行三鏟三趟;在雜草少的情況下可二鏟二趟。苗期鏟趟可消除板結、消滅雜草,對調解土壤水分、溫度狀況有重要作用。拔節(jié)期中耕要求細鏟深趟,結合追肥進行。
化學除草要在播后的3d進行,用3.0~3.5kg/hm2莠去津對水400~500kg/hm2噴施,如干旱天氣要在噴藥2d內噴1次清水,噴濕地面以提高滅草功能;若噴72%的2,4D-丁酯除草,則應先做小面積試驗,再大面積使用,一般2,4D-丁酯只能用在闊葉雜草較重地區(qū)性地塊,對于針葉草必須進行人工鏟除,當苗高3cm時噴0.75kg/hm2 2,4-D丁酯。
5.3灌溉與排水
高粱是抗旱、耐澇作物,但前期干旱影響植株發(fā)育,后期干旱影響灌漿,因此如干旱嚴重,應及時灌水;如遇洪澇積水,應及時排水除澇。
6.病蟲害防治
高粱很少發(fā)生苗期病害,特殊年份會發(fā)生白斑病,一經發(fā)現用硫酸鋅1.0kg/hm2、尿素0.7kg/hm2對水225kg/hm2進行處理。目前影響高粱產量的主要病害是高粱黑穗病,為減少這一病害發(fā)生,首先要適時晚播,在土壤溫度較高時播種,種子出苗快,可減少病菌侵染機會,從而減少黑穗病發(fā)病率;其次是通過種子處理得以解決。
高粱害蟲主要是粘蟲和玉米螟,防治方法應按照綠色食品農藥使用準則,優(yōu)先采取農藝措施、物理措施、生物防治等方法。處理越冬寄主、燈光誘殺、人工捕殺、放赤眼蜂和使用生物農藥等等。
7.適時收獲
適時收獲、晾曬、脫粒保證豐產豐收。最佳收獲期為蠟熟末期,此時收獲,籽粒產量最高,品質最佳,損失最少。 [科]