監(jiān)利縣中稻穗頸瘟大發(fā)生原因分析與防治對策

李炎木

（監(jiān)利縣植物檢疫站 433300）

水稻稻瘟病是水稻重要病害之一，稻瘟病的主要表現(xiàn)有葉瘟、穗瘟。葉瘟嚴(yán)重時引起水稻坐蔸，穗頸瘟則造成白穗；在保溫秧田和旱育秧田可以發(fā)生苗瘟，引起秧田死苗；在特別適宜發(fā)病的環(huán)境條件（高肥水、較長時間高溫高濕）下，可以見到節(jié)瘟、葉枕瘟，節(jié)瘟可以造成莖桿折斷，葉枕瘟可以誘發(fā)穗頸瘟；水稻齊穗后發(fā)病，可以出現(xiàn)枝梗瘟、谷粒瘟，枝梗瘟一般引起枝梗枯死，谷粒瘟可嚴(yán)重影響稻谷品質(zhì)。

監(jiān)利縣是水稻種植大縣，稻瘟病在監(jiān)利歷年均有不同程度發(fā)生，1990年以前，在雙季晚稻（粳稻）上發(fā)生嚴(yán)重，穗頸瘟也發(fā)生嚴(yán)重，而對中稻為害較輕；1990年至2000年，稻瘟病雖有發(fā)生，但穗頸瘟發(fā)生很輕；2001年至2009年，全縣優(yōu)質(zhì)稻種植面積逐年擴大，由于部分優(yōu)質(zhì)稻品種不抗（耐）病，易感染稻瘟病，稻瘟病開始加重為害，尤以中稻受害最重，穗頸瘟開始零星發(fā)生；2010年～2012年，連續(xù)3年中稻穗頸瘟都是大發(fā)生，一般田塊減產(chǎn)5%～20%，嚴(yán)重田塊減產(chǎn)40%～50%。穗頸瘟對監(jiān)利中稻生產(chǎn)已構(gòu)成嚴(yán)重威脅。2012年，監(jiān)利縣委縣政府非常重視稻瘟病的防治，縣病蟲草鼠害防治指揮部成立了防治領(lǐng)導(dǎo)小組和防治專班，制訂了防治方案，縣植保站、縣植物檢疫站負(fù)責(zé)病情測報，指導(dǎo)農(nóng)民及早預(yù)防，及時開展大田防治，使中稻穗頸瘟發(fā)生面積大幅度減少，當(dāng)年中稻葉瘟發(fā)生面積達(dá)20010hm2，有利穗頸瘟大發(fā)生，由于防治及時，穗頸瘟發(fā)生面積僅2668hm2，田間調(diào)查，病穗率在5%以內(nèi)。針對稻瘟病逐年加重的趨勢，筆者對本縣中稻穗頸瘟大發(fā)生的原因進(jìn)行了分析，探索了防治對策。

1 中稻穗頸瘟發(fā)生特點

1.1 秧苗期發(fā)病早，發(fā)病重，導(dǎo)致穗頸瘟大流行

2010年以來，早稻秧田見病期在4月5日～10日，比往年偏早，中稻秧田見病期在4月20日～25日，田間苗瘟和葉瘟都發(fā)生很重，如苗瘟和葉瘟防治不力，后期穗頸瘟發(fā)生重。

監(jiān)利縣中稻播期不一致，時間拉的長，因此，總有部分中稻在易感期遇到適宜的發(fā)病氣候，從而導(dǎo)致穗頸瘟大流行。

1.2 發(fā)生程度呈逐年加重趨勢

2010年以來，監(jiān)利每年種植中稻76038hm2，2010年中稻穗頸瘟發(fā)生面積4802.4hm2，病穗率5%～20%。2011年是中稻穗頸瘟發(fā)生最為嚴(yán)重的一年，發(fā)生面積 5402.7hm2，病穗率一般田塊5%～30%，福田寺鎮(zhèn)、分鹽鎮(zhèn)和毛市鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)局部暴發(fā)穗頸瘟，發(fā)病嚴(yán)重的田塊有80.04hm2，病穗率50%以上，其中有23.33hm2田塊絕收，種植品種為“內(nèi)2優(yōu)111”。

2 中稻穗頸瘟大發(fā)生原因分析

2.1 品種抗病性差

2000年以來，監(jiān)利隨著優(yōu)質(zhì)稻種植面積的不斷擴大，至2012年，中稻已全部使用雜交稻品種，其中優(yōu)質(zhì)稻面積占90%以上，主要是以兩系和三系雜交稻品種為主，部分優(yōu)質(zhì)稻品種抗病能力差，易感稻瘟病，田間發(fā)病重，是導(dǎo)致中稻穗頸瘟發(fā)生流行的主要因素之一。

2.2 雙季稻面積擴大，早稻田病菌向中稻田傳播

2005年以來，由于稻谷產(chǎn)量高，賣價好，農(nóng)民種植水稻的熱情高，雙季稻面積逐年擴大，2012年早稻面積達(dá)到36018hm2，越冬病草、病谷谷殼上的病菌產(chǎn)生的分生孢子首先傳播到早稻田進(jìn)行為害，而監(jiān)利絕大部分地方將早稻與中稻交叉種植在一起，早稻發(fā)病田的病菌可以迅速傳播到中稻田，成為中稻稻瘟病侵染源。

2.3 中稻大面積連作，菌源殘留基數(shù)大

監(jiān)利中稻連作面積占80%以上，隨著稻瘟病發(fā)生面積的不斷擴大，殘留在病草、病谷上的菌源基數(shù)也很大。病菌在病草、病谷谷殼上越冬后，成為次年稻瘟病的初次侵染源。

2.4 氣候適宜

稻瘟病在監(jiān)利早稻、中稻和晚稻上都有發(fā)生，近幾年，以中稻受害最重。4月上旬以后，當(dāng)本地氣溫上升到20℃左右，白天濕度在90%以上，且有降雨時，早稻和中稻秧田開始發(fā)生苗瘟和葉瘟；6月中旬、下旬至7月上旬本地陰天多，雨量大，早稻和中稻葉瘟發(fā)生嚴(yán)重；8月中下旬，高溫高濕，陰雨天氣多，是監(jiān)利中稻穗頸瘟大發(fā)生的重要條件。

2.5 栽培管理不當(dāng)

稻瘟病的發(fā)生與稻田肥水管理不當(dāng)密切相關(guān)。

2.5.1 偏施氮肥誘發(fā)感病

近年來，大量施用無機化肥是引發(fā)穗頸病的主要因子。尤其是過多地偏施氮肥，減弱了稻株的硅質(zhì)化程度，致使稻株軟弱、披葉，導(dǎo)致葉瘟發(fā)生嚴(yán)重，后期穗頸瘟發(fā)病率高。

2.5.2 水分管理不當(dāng)

水分管理不當(dāng)，直接造成病害流行。有的田塊是長期深灌、冷水浸田，有的田塊田間水分不足，孕穗期田間干旱或斷水過早，影響了水稻的正常生長發(fā)育，導(dǎo)致植株抗性下降，引發(fā)病害。

3 防治對策

3.1 選用抗（耐）病品種

要以省市農(nóng)業(yè)行政主管部門主推的兩系雜交中稻（秈稻）品種為主，主要選用“廣占”系列兩系抗（耐）病品種。

3.2 藥劑浸種

播種前，選用“三氯異氰脲酸（強氯精）”500倍液或“25%咪鮮胺”2000倍液浸種12h，殺滅病菌。

3.3 消滅菌源

水稻收獲后，要將發(fā)病田的病草、病谷谷殼集中高溫堆漚或燒毀，減少菌源。

3.4 加強栽培管理

3.4.1 科學(xué)施肥

要做到底肥足，追肥早，有機無機肥互相配合，氮、磷、鉀配方施肥，防止過多過遲施用氮素化肥，適時適量合理施肥。

3.4.2 合理管水

要淺水勤灌，適時適度曬田。在孕穗、抽穗期間不能受澇受旱，保持稻株根系發(fā)育良好，增強抗病力。

3.5 藥劑防治

3.5.1 秧田防治

要在秧苗三葉期前普遍噴藥預(yù)防，秧苗移栽前要噴一次“送嫁藥”，提高稻株抗病力；對已發(fā)病田塊要重點防治。

3.5.2 大田防治

在水稻分蘗期至孕穗期要注意防治葉瘟；8月份以后，高溫高濕有利稻瘟病的流行，8月中下旬重點防治穗頸瘟，常發(fā)區(qū)、前期葉瘟發(fā)生重，或有節(jié)瘟、葉枕瘟發(fā)生的地區(qū)，當(dāng)水稻破口10%時，應(yīng)噴藥保穗，預(yù)防穗瘟感染，間隔7d（齊穗期）再噴第二次藥。藥劑選用36%丙環(huán)、25%咪鮮胺懸浮劑、20%井·烯·三環(huán)唑可濕性粉劑、30%敵瘟磷乳油、20%烯肟·戊唑醇懸浮劑等防治。