對地方高等農(nóng)業(yè)院校涉農(nóng)會計人才培養(yǎng)模式的思考

衛(wèi)欣怡，孟楓平

（安徽農(nóng)業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院，安徽 合肥230036）

隨著新農(nóng)村建設的不斷深入，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，各地農(nóng)民專業(yè)合作社和涉農(nóng)企業(yè)迅速壯大，農(nóng)業(yè)上市公司已超過40家。農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展急需大量復合型經(jīng)濟管理人才，其中就包括涉農(nóng)會計人才。然而目前地方高等農(nóng)業(yè)院校普遍忽視對涉農(nóng)會計人才的培養(yǎng)，轉(zhuǎn)而參與到與財經(jīng)院校會計專業(yè)人才培養(yǎng)的競爭之中，［1］導致會計專業(yè)人才存在著 “既多又少”的結構性矛盾，即高等院校培養(yǎng)出的會計人才數(shù)量大，但具有扎實農(nóng)業(yè)會計功底和創(chuàng)新意識的高素質(zhì)應用型會計人才很少，涉農(nóng)會計人才存在較大的供求缺口。作為地方高等農(nóng)業(yè)院校，培養(yǎng)既懂農(nóng)業(yè)，又懂會計的涉農(nóng)會計人才具有較強的優(yōu)勢。加快培養(yǎng)涉農(nóng)會計人才，既是解決 “三農(nóng)”問題的需要，也是高等農(nóng)業(yè)院校的職責所在，更是地方農(nóng)業(yè)院校特色發(fā)展的必然選擇。

一、涉農(nóng)會計人才的內(nèi)涵與特征

涉農(nóng)會計人才是指具有農(nóng)業(yè)特色的、服務于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織等的會計專業(yè)人才。［2］實踐性、應用性和復合性是涉農(nóng)會計人才的特征和要求。

涉農(nóng)會計人才應當理論水平與實踐能力并重，將綜合能力和專業(yè)能力相結合。通過相互促進，實現(xiàn)人才規(guī)格的不斷提升，使涉農(nóng)會計人才既能從事會計核算、會計管理工作，又能介入到其它經(jīng)濟工作中去，滿足 “三農(nóng)”問題的不同需求。

涉農(nóng)會計人才應當注重應用性技能的培養(yǎng)。會計行業(yè)的特點是應用性、操作性強。這就要求涉農(nóng)會計人才除了能對會計事項進行處理、分析、預測外，還要求有一定的分析問題、解決問題的能力和溝通與協(xié)作才能，并能協(xié)助經(jīng)營者進行企業(yè)管理、稅務籌劃、投融資決策等。［3］

涉農(nóng)會計人才應當做 “通才”基礎上的 “專才”，走 “復合型”人才發(fā)展道路。不僅應具備懂經(jīng)濟、善管理、精財務、掌握現(xiàn)代計算技術和外語的復合型、通用型會計審計人才的特征，更需強化農(nóng)業(yè)會計知識，在會計通識平臺的基礎上發(fā)揮農(nóng)業(yè)優(yōu)勢。

二、高等農(nóng)業(yè)院校涉農(nóng)會計人才培養(yǎng)模式存在的問題

（一）培養(yǎng)目標同質(zhì)化，沒有體現(xiàn)農(nóng)字特色

各高校的會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標決定了會計人才的培養(yǎng)類型和培養(yǎng)方向，并直接或間接影響到教學手段、教學方式和教學內(nèi)容等。高等農(nóng)業(yè)院校涉農(nóng)會計人才教育具有很強的行業(yè)針對性和發(fā)展特殊性，與一般高等院校會計人才培養(yǎng)目標相比，有其自身特色。但絕大多數(shù)地方高等農(nóng)業(yè)院校的會計人才培養(yǎng)方案中都沒有具體涉及 “涉農(nóng)”會計人才的培養(yǎng)目標及方法，而是籠統(tǒng)的歸納為 “培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律和會計學等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位和政府部門從事會計實務以及教學、科研方面工作的學術研究型人才和復合應用型人才”。

這種 “寬”而 “泛”的人才培養(yǎng)目標定位使得高等農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)目標與財經(jīng)類、綜合類院校的同質(zhì)化傾向嚴重，不能形成自己的辦學風格和特色，無法培養(yǎng)出為 “三農(nóng)”服務的專門人才，也無法適應會計人才市場差異化需求。

（二）課程設置套路化，涉農(nóng)會計教材缺乏

一直以來，重核算、輕管理，重理論、輕技能是多數(shù)高等院校會計專業(yè)人才培養(yǎng)的通病。在這樣的背景之下，地方農(nóng)業(yè)院校普遍注重通用型會計專業(yè)課程的建設，其會計課程的設置與財經(jīng)院校、綜合性院校區(qū)別很小，甚至直接套用其會計專業(yè)課程設置。主要課程集中在宏微觀經(jīng)濟學、管理學、統(tǒng)計學、基礎會計學、中高級財務會計、財務管理、成本會計、管理會計、審計學等。沒有涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷以及涉農(nóng)企業(yè)管理等農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟管理方面的知識，更缺乏農(nóng)業(yè)會計、農(nóng)村財務管理等體現(xiàn)涉農(nóng)會計特色的課程。

與忽視涉農(nóng)會計課程相對應的，是涉農(nóng)會計教材的缺乏。由于很少有高校開設涉農(nóng)會計課程，因此市場上很難看到適合農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)涉農(nóng)會計人才的專業(yè)教材。這無形中忽視了農(nóng)業(yè)行業(yè)對專業(yè)人才的特殊要求。

（三）教學方式單一化，脫離涉農(nóng)企業(yè)實際需求

在教學方式上，目前高等農(nóng)業(yè)院校普遍采用單一的 “填鴨式”灌輸型教學，導致學生只學不思，在課堂上處于被動記憶的地位，缺乏主動的獨立思考和課堂討論的機會。同時，由于缺少貼近實際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理工作的生動的教學案例，學生的學習興趣和分析、決策能力得不到激發(fā)和鍛煉。加之目前農(nóng)業(yè)院校所選用的會計類教材中多以工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)加工銷售過程為案例，使學生缺乏對涉農(nóng)企事業(yè)單位會計工作的認識和實際研究。這種脫離實踐的純理論教學導致學生不能勝任實際的涉農(nóng)會計工作。

（四）涉農(nóng)會計師資力量薄弱，實訓基地缺乏

首先，農(nóng)業(yè)院校會計專業(yè)教師數(shù)量較少，專業(yè)基礎不扎實。大部分會計專業(yè)教師的第一專業(yè)為經(jīng)濟管理、統(tǒng)計學等而非會計學。這導致了教師會計專業(yè)知識水平不扎實，不能很好的將會計學與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟方面的知識相融合，直接導致教學質(zhì)量難以令人滿意。

其次，教師缺乏會計工作經(jīng)驗，尤其是農(nóng)業(yè)會計的實踐經(jīng)驗。很多教師在大學畢業(yè)后直接進入高校任職，沒有在農(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)業(yè)經(jīng)濟部門從事會計實務方面的經(jīng)驗，導致在教學過程中只是紙上談兵，不能與企業(yè)經(jīng)濟活動的實務緊密結合。

再次，農(nóng)業(yè)會計實訓基地缺乏。目前的涉農(nóng)會計課程僅僅局限于理論教學，而沒有相應的農(nóng)業(yè)會計實訓基地，究其原因是農(nóng)業(yè)院校的會計專業(yè)的實踐基地多為會計師事務所或工商企業(yè)，與涉農(nóng)上市公司、農(nóng)經(jīng)管理部門、農(nóng)民專業(yè)合作社的聯(lián)系還不很緊密，這不僅造成了教師不了解農(nóng)業(yè)會計實際，也造成了涉農(nóng)會計課程缺乏實訓基地。

三、構建涉農(nóng)會計人才培養(yǎng)模式的思路

（一）明確涉農(nóng)會計人才培養(yǎng)目標

人才培養(yǎng)目標應當依據(jù)院校類型、級別、市場需求、政策目標等分類制定，突出特色。地方高等農(nóng)業(yè)院校會計人才培養(yǎng)要以農(nóng)為本，面向大農(nóng)業(yè)，服務地方經(jīng)濟的發(fā)展；要培養(yǎng)具備會計學和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理知識，能滿足農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和涉農(nóng)企業(yè)要求的復合型、應用型人才。［4］

由于學習會計的學生層次較多，因此培養(yǎng)目標應細分。針對主修會計學專業(yè)的本科生、輔修會計學專業(yè)的農(nóng)業(yè)類專業(yè)學生、非農(nóng)專業(yè)學生，分別制定差異化的人才培養(yǎng)目標。如對主修會計學的學生，重點培養(yǎng)應用型、創(chuàng)新型會計人才，兼顧涉農(nóng)方向；對輔修會計學的雙學位涉農(nóng)專業(yè)學生培養(yǎng)為既懂會計又懂農(nóng)業(yè)的復合型人才等。

（二）創(chuàng)新涉農(nóng)會計理論教學體系

理論教學是高等農(nóng)業(yè)院校會計學專業(yè)人才培養(yǎng)模式的主要途徑。要培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識與能力的高素質(zhì)應用型涉農(nóng)會計人才，必須創(chuàng)新理論教學體系，包括課程類別體系、知識結構體系，構建有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識與能力的理論教學體系。

1．課程設置細化，開展農(nóng)業(yè)特色課程

根據(jù)知識分類開設規(guī)范課程，減少課程隨意設置而帶來的知識重疊。在會計通用知識的平臺上對課程設置進行細化，增設選修課程，并開發(fā)一些涉農(nóng)會計課程。構建以 “通識課平臺→學科基礎必修和選修課平臺→專業(yè)必修和選修課平臺→專業(yè)方向模塊課→實踐教學模塊”為基本框架的新型課程體系。在涉農(nóng)會計人才的必修課中增設 《農(nóng)業(yè)會計》、《農(nóng)業(yè)統(tǒng)計學》、《農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理》等涉農(nóng)會計課程。［5］在選修課中開設 《農(nóng)業(yè)概論》、《農(nóng)村行政管理》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》、《農(nóng)產(chǎn)品運銷學》等課程。在實踐教學模塊課程中融入 《農(nóng)民專業(yè)合作社會計實習》、《村集體經(jīng)濟組織會計實習》的內(nèi)容。

2．知識結構重組，促進多學科交叉融合

高等教育越來越注重 “強基礎、寬口徑、重實踐、有側(cè)重、創(chuàng)特色”的人才培養(yǎng)理論，因此知識結構的重組、整合尤為重要。將會計、農(nóng)林牧副漁產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)管理知識、物流、管理學、計算機技術、稅收、法律、外語等各科知識有機地結合起來，保證各課程模塊既相對獨立又緊密結合。同時將理論和實踐模塊貫穿在教學的全過程中，促進多學科交叉融合，構建涉農(nóng)會計人才金字塔式的知識結構。

（三）完善涉農(nóng)會計的實踐教學環(huán)節(jié)

農(nóng)業(yè)會計涉及種植、養(yǎng)殖及其農(nóng)產(chǎn)品加工等內(nèi)容，僅靠校內(nèi)模擬會計實習遠遠不夠，因此要讓學生深入農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社進行調(diào)研、實習，培養(yǎng)學生對農(nóng)業(yè)會計的感性認識，通過親臨生產(chǎn)現(xiàn)場參觀和考察農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過 （流）程，熟悉農(nóng)業(yè)會計核算管理過程。［6］同時，地方高等農(nóng)業(yè)院校要加快與涉農(nóng)企業(yè)等的聯(lián)合培養(yǎng)，與地方農(nóng)委、涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、村集體經(jīng)濟組織等共建教科研基地，進一步促進校企合作、校地合作、校村合作，［7］探索多元化的農(nóng)科教、產(chǎn)學研創(chuàng)結合的人才培養(yǎng)模式，從而提升農(nóng)業(yè)會計教學質(zhì)量，實現(xiàn)涉農(nóng)會計人才的培養(yǎng)目標。

（四）推進涉農(nóng)人才培養(yǎng)方式方法改革

1．更新教學觀念。樹立農(nóng)業(yè)院校為 “三農(nóng)”服務的辦學理念，將培養(yǎng)涉農(nóng)會計人才作為會計人才培養(yǎng)的重點。以學生為中心，變教學為導學。在加強會計專業(yè)基礎教育的同時，不斷強化通識教育，搭建立足地方、面向全國、服務三農(nóng)、適應社會的通識教育平臺。培養(yǎng)一批 “行業(yè)企業(yè)留得住，生產(chǎn)活動用得上，產(chǎn)業(yè)升級離不開”的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新人才。

2．拓寬培養(yǎng)渠道。高等農(nóng)業(yè)院校應充分利用社會、學校的人才資源，立足當?shù)剞r(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟，變單一的授課式教學方式為多渠道、全方位的培養(yǎng)模式。如通過主辦學術前沿講座、高層次引進人才學術講座、組織開發(fā)學科交叉課程等形式，逐漸將學科建設成果轉(zhuǎn)化為教育內(nèi)容。［8］以安徽農(nóng)業(yè)大學為例，學校定期舉辦 “神農(nóng)大講堂”，邀請農(nóng)業(yè)政府部門人員、涉農(nóng)企業(yè)負責人、知名教授等為本科生開講座；利用暑期 “三下鄉(xiāng)”讓同學們深入農(nóng)村各地；利用專業(yè)實習讓學生到農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)村三資委托代理中心去做調(diào)研等，均收到較好的效果。

3．融入案例教學。在課堂上多引入農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)核算案例，特別是本地涉農(nóng)企業(yè)的會計案例，通過案例分析和情景式教學，［9］啟發(fā)學生運用所學知識發(fā)現(xiàn)和解決實際案例中的問題。尤其要加強本地案例的開發(fā)，把本省的農(nóng)業(yè)上市公司作為課堂教學的鮮活案例。

4．鼓勵 “雙創(chuàng)”實訓。高等農(nóng)業(yè)院校應響應國家號召，培養(yǎng)農(nóng)業(yè) “創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”型人才。在開拓實踐教學基地的基礎上還要鼓勵學生將會計專業(yè)知識與 “農(nóng)”字緊密結合，積極組織學生參加大學生科技創(chuàng)新基金項目、“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽等；并對自主創(chuàng)業(yè)的涉農(nóng)會計人才給予支持和幫助。

（五）加強師資隊伍建設

學?？山M織年輕的會計老師到涉農(nóng)企事業(yè)單位鍛煉半年到一年，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理流程，積累農(nóng)業(yè)會計的實際經(jīng)驗，從而豐富教學內(nèi)容，提升教學質(zhì)量，避免紙上談兵。還可以邀請擁有豐富涉農(nóng)企業(yè)財務會計工作經(jīng)驗的基層會計人員及高層管理者開設專題講座、擔任實習指導老師等，傳遞市場對涉農(nóng)會計人才的要求，豐富學生的專業(yè)知識、增長見識。

（六）引導學生正確擇業(yè)

地方高等農(nóng)業(yè)院校應引導學生擺正就業(yè)心態(tài)，樹立 “學農(nóng)、愛農(nóng)、務農(nóng)”的觀念和服務“三農(nóng)”、奉獻社會的目標。鼓勵學生向涉農(nóng)會計方向傾斜，到農(nóng)村，到基層，到地方經(jīng)濟發(fā)展最需要的地方去，發(fā)揮自身農(nóng)業(yè)背景的優(yōu)勢，成為服務 “三農(nóng)”的會計專門人才。還可以通過對涉農(nóng)會計畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查，分析其就業(yè)質(zhì)量及制約發(fā)展的因素，了解就業(yè)單位對學生的評價，不斷改進涉農(nóng)會計人才培養(yǎng)模式。［10］

［1］白兆秀．關于農(nóng)業(yè)高職院校涉農(nóng)會計課程建設的思考 ［J］．北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院學報，2009（3）：70－75．

［2］李彩霞．“涉農(nóng)”會計人才培養(yǎng)模式構建 ［J］．中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會計，2011（11）：227－228．

［3］吳運霞．應用性會計人才培養(yǎng)模式研究 ［J］．統(tǒng)計教育，2006（2）：33－35．

［4］唐梅，包曉嵐．農(nóng)林高校會計專業(yè) “一體兩翼”人才培養(yǎng)模式探討 ［J］．中國農(nóng)業(yè)會計，2010（10）：56－58．

［5］楊芳．新形勢下大學會計教育改革研究 ［J］．當代教育論壇，2006（6）：58－60．

［6］林斌，鄭娟娟．對加強農(nóng)業(yè)會計教育的思考 ［J］．中國科教創(chuàng)新導刊，2008（1）：197－198．

［7］柴明勤．新農(nóng)村建設背景下地方農(nóng)業(yè)院校應用型人才培養(yǎng)創(chuàng)新研究 ［J］．首都教育學報，2010，4（6）：78－80．

［8］王芳．建設高水平行業(yè)特色型大學培養(yǎng)支撐經(jīng)濟社會發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng)新人才 ［J］．北京教育，2010（3）：8－10．

［9］王積田．新形勢下會計學專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)查研究 ［J］．經(jīng)濟研究導刊，2010（11）：145－146．

［10］陳祥云，朱磊，胡源．試論高等農(nóng)業(yè)院校會計人才培養(yǎng)模式的改進 ［J］．安徽農(nóng)業(yè)科學，2007，35（8）：2448－2467．