四川芋疫病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)

劉獨臣

（四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所，成都，610066）

芋是四川省最重要的一種特色蔬菜，種植歷史悠久，分布區(qū)域廣泛，除高寒地區(qū)外，全省均有栽培，對供應(yīng)四川秋淡市場有重要作用[1]。但是近年來，芋疫病發(fā)生十分厲害，并有逐年加重的趨勢，是四川省目前芋生產(chǎn)的主要病害之一。

1 發(fā)病特征

芋疫病主要為害芋葉片，也為害葉柄和球莖[2，3]。葉片染病初期，在葉正面出現(xiàn)茶褐色或者淺棕色的細小斑點，一般先發(fā)生在上部和外部雨水能沖擊到的部位，然后迅速擴大，擴張成深淺相間的同心輪紋斑，斑點邊緣有墨綠色的水漬狀環(huán)。當(dāng)7～8月四川雨季來臨時，芋田濕度較大，芋疫病病斑面上常伴隨黃色至淡褐色的液滴狀分泌物析出。疫病一旦發(fā)生，在條件合適的情況下，蔓延十分迅速，發(fā)病嚴重時，許多病斑相連，病斑中央部分后期腐爛穿孔，嚴重時僅殘留葉脈。芋田濕度較大時，葉柄也能染病，在葉柄上出現(xiàn)大小不等的長橢圓形或不規(guī)則形黃褐色病斑，周圍組織褪綠變黃，嚴重時可造成病部葉柄腐爛折倒。地下球莖染病，病部組織變褐腐爛，可導(dǎo)致整個芋頭變褐腐爛。

2 病原菌

芋疫病的病原菌為芋疫霉菌（Phytophthora colocasiaeRacib.）[2，4]， 稱芋疫霉， 屬鞭毛菌亞門真菌。病菌主要以菌絲體在種芋的球莖內(nèi)或病殘體上及水芋上越冬，也能產(chǎn)生厚垣孢子隨病殘體在土壤中越冬。

3 發(fā)生規(guī)律

影響芋疫病發(fā)生流行的主要因素是溫濕度和降雨，高溫多雨或忽晴忽雨都有利于發(fā)病。初侵染的主要來源是帶菌種芋，帶菌種芋長成后即成為中心病株，在環(huán)境條件適宜時，可引起植株發(fā)病，并產(chǎn)生大量孢子囊，借助氣流、水流或風(fēng)雨傳播。病菌喜溫暖、高濕的環(huán)境條件，多雨、露大、霧重、空氣潮濕、溫度偏高（24～28℃）的天氣有利于該病的發(fā)生，暴雨大風(fēng)后常暴發(fā)成災(zāi)。另外，種植過密、偏施氮肥的情況下也易誘發(fā)疫病。芋疫病在四川省從6月始發(fā)，7～8月進入發(fā)病高峰期。品種間抗性差異較大，我省普遍種植的烏腳青和紅嘴芋田間抗病性均較弱，人頭芋略強。

4 防治措施

4.1 種源控制

從無病田或輕病田選留種芋，嚴格選擇無病子芋作種，母芋作種的，切口晾干后，用草木灰混勻播種，減少初侵染源。

4.2 輪作制度

實行2～3 a輪作，水旱輪作最佳，可明顯減輕病害的發(fā)生。

4.3 合理密植

烏腳青和紅嘴芋一般每667 m2種植2 000～2 500株，但是雙流等以早熟芋上市的地區(qū)，種植密度不可過大，應(yīng)該適度密植，增加田間通風(fēng)透光性，避免疫病發(fā)生流行。

4.4 田間管理

施足基肥，施用充分腐熟的有機肥，增施磷鉀肥，后期避免偏施氮肥。及時鏟除中心病株，并集中銷毀。芋收獲后要清潔田園，將殘株落葉及雜草帶出田外處理。

4.5 化學(xué)防治

用藥早遲是防治芋疫病的關(guān)鍵，應(yīng)在發(fā)病前噴藥預(yù)防。有報道稱，50%烯酰嗎啉防治芋頭疫病的效果好[5]。四川省 6月是化學(xué)防治的關(guān)鍵期，一般從6月中下旬開始根據(jù)田間病情施藥防治。發(fā)病初期可選用10%氰霜唑懸浮劑1 000倍液、68.75%銀法利（氟菌·霜霉威）懸浮劑500倍液等噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連續(xù)3～4次。噴藥時注意莖、葉等各部位噴灑均勻，雨天后要及時補噴。生產(chǎn)中，芋頭疫病的防治以預(yù)防為主，特別是在高溫雨后應(yīng)立即施藥預(yù)防。當(dāng)疫病發(fā)病很嚴重時，藥劑防治的效果很有限。

[1]劉獨臣，房超，李躍建，等.四川省水生蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景[J].長江蔬菜，2010（14）：126-127.

[2]Thankappan M.Leaf blight of taro-a review[J].Journal of Root Crops,1985,11(1/2):223-236.

[3]Cox P G,Kasimani C.Effect of taro leaf blight on leaf number[J].Papua New Guinea Journal of Agriculture,Forestry and Fisheries,1990,35:43-48.

[4]Wall G C,Wiecko A T.Screening of 29 taro cultivars(Colocasia esculenta),propagatedin vitro,for resistance to taro leaf blight(Phytophthora colocasiae)[J].Journal of South Pacific Agriculture,1998(5):9-12.

[5]朱敦軍.50%烯酰嗎啉水分散粒劑防治芋頭疫病藥效試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（13）：151.