略論英語師范生中國文化素養(yǎng)*

劉全花

（北京大學(xué)鄭州師范學(xué)院，河南鄭州450051）

1.文化及中國文化

1.1 文化

“文化”一詞在中國古代，指文治與教化?，F(xiàn)代漢語“文化”是在近代從國外輸入的。西方的“文化”一詞最早源于拉丁語Cultura,意為耕種、居住、練習(xí)、注意等。法文的Culture，也是栽培、種植之意，但又引申為對人的性情的陶冶和品德的培養(yǎng)。1871年，英國學(xué)者泰勒在《原始文化》中將文化定義為“包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會成員而獲得能力與習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體?！?轉(zhuǎn)引自程裕禎2003:2)泰勒的定義在文化研究方面起到先河的作用。人們還常用狹義文化和廣義文化的概念，狹義文化一般指精神文化，廣義文化包括精神文化和物質(zhì)文化。鄧炎昌、劉潤清（1989：147）在《語言與文化》指出，“文化”是指一個社會所具有的獨(dú)特的信仰、習(xí)俗、制度、制度和技術(shù)的總模式。

1.2 中國文化

中國文化一般是指中國的傳統(tǒng)文化，中國文化是中華民族在長期歷史發(fā)展中形成的，是中國各民族智慧的結(jié)晶（《中國文學(xué)與中國文化科目考試指南》2003：136）。程裕禎（2003）在《中國文化要略》中指出，文化跟人一樣，有兩種。外在是它的樣子，即形態(tài)；內(nèi)在是它的品行，即精神。中國文化的內(nèi)在特點(diǎn)說法很多，概括起來很難。有“哲學(xué)特性說”、“宗教特性說”、“美學(xué)特性說”、“倫理特性說”。 突出人文主義精神是中國文化特征的一個特征。傳統(tǒng)文化是中國文化發(fā)展的根基，中國文化的未來發(fā)展當(dāng)立足于本國國情，充分利用我國民族優(yōu)秀的文化資源（程裕幀2003:137）。

2.英語教學(xué)中中國文化失語研究現(xiàn)狀

英語師范生中國文化意識高低直接關(guān)系到英語教育中中國文化教學(xué)及中國文化傳播的效率。程裕禎（2003）指出中國人正確了解自己是當(dāng)務(wù)之急。2004年教育部高等教育司頒布的《大學(xué)英語教學(xué)課程要求》強(qiáng)調(diào)文化教學(xué)的目標(biāo)要求,要求大學(xué)英語教學(xué)在重視英美及其他外國文化輸入的同時,也要適當(dāng)融入中國文化的教學(xué)內(nèi)容。英語教學(xué)的目的已從a native speaker轉(zhuǎn)變?yōu)閍n intercultural person跨文化的人（張紅玲2007:17）。中國外語教育長期對語言技能之外的社會人文素質(zhì)缺少足夠的重視，“使在外語教學(xué)中培養(yǎng)文化素養(yǎng)和綜合素質(zhì)目標(biāo)只是一句空話”。（張紅玲2007）。我國英語教學(xué)中缺少中國特色的教學(xué)理論。 《外語教學(xué)中母語文化的失語與目的語文化的偏頗》研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代大學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化越來越陌生，甚至有的大學(xué)生產(chǎn)生崇拜西方文化鄙視中國傳統(tǒng)文化的心理（晏立農(nóng)2009）。孫永和張偉偉（2011）撰寫《外語教育中的“文化認(rèn)同”與“文化失語”之辯》同樣發(fā)現(xiàn)，“中國文化失語”源自“中華文化認(rèn)同”意識的欠缺，文中指出，很多學(xué)生對“圣誕節(jié)”、“愚人節(jié)”、“情人節(jié)”以及希臘神話，圣經(jīng)故事滔滔不絕，而對中國京劇、太極、八卦圖、文房四寶及《論語》、《莊子》、《道德經(jīng)》、《孫子兵法》等很少知曉。吳淑瓊（2007）《外語教學(xué)視角下的中國文化失語現(xiàn)象》中指出，“文化教學(xué)的最終目的是克服文化沖突，幫助學(xué)生提高跨文化交際能力，對母語文化的忽視，必然導(dǎo)致交際的失敗”。1996年李嵐清在全國外語教學(xué)會上說，“我們的學(xué)生學(xué)了幾十年的英語，但連What do you usually have for breakfast?都答不出來”。南京大學(xué)英語教授從叢（2000）在基于博士生英語教學(xué)撰文《中國文化失語：我國英語教學(xué)的缺陷》指出，為數(shù)不少的中國學(xué)者不知令西方人崇敬的孔子的英文譯名Confucius，還有把Mencius孟子奉為異國圣者“門修斯”，“我國英語界和中國文化界同仁應(yīng)攜手研究有關(guān)教學(xué)內(nèi)容的合理配置，使學(xué)生使用英語表達(dá)中國文化的水平與基礎(chǔ)英語水平的提高及對西方文化背景的了解呈同步增長趨勢”。

近幾年越來越多英語方面的學(xué)者關(guān)注英語教學(xué)中的中國文化。王麗（2010）《中國英語與中國文化失語癥》中指出，中國英語(China English)是英語在中國語言文化背景下的本土化產(chǎn)物。用帶有中國語言文化特點(diǎn)的中國英語來描述中國社會文化中獨(dú)有的事物、現(xiàn)象和理念以改變中西交流中“中國文化失語”現(xiàn)象。中國英語代表中國社會文化習(xí)俗和傳統(tǒng)價值觀，對中國學(xué)生來說將會是更加真實(shí)的英語。中國英語是基于中國文化用英語表達(dá)和傳遞信息，它有利于世界了解中國，促進(jìn)國際文化交流。

教育部門、外語學(xué)院及英語教育教學(xué)專家已開始重視落實(shí)外語教學(xué)中滲透中國文化素養(yǎng)。南京大學(xué)教授許鈞在（超星名師講壇2010）講座《翻譯論》時指出翻譯專業(yè)碩士、國際漢語專業(yè)學(xué)位顯示出中國政府特別是教育方面的獨(dú)目光，對中國語言、文化的傳播作用很大。西安外國語學(xué)院書記、英語教學(xué)研究專家郝瑜2012年9月在接受中國社會科學(xué)院采訪以《用世界眼光提升外語人才的國際競爭力》為題中指出，學(xué)生外語基本功扎實(shí)，但知識結(jié)構(gòu)比較單一，缺少必要的專業(yè)知識和人文素養(yǎng)，為此，學(xué)校全面修訂了本科培養(yǎng)方案，強(qiáng)調(diào)文化素質(zhì)教育的基礎(chǔ)作用（張浩2012）。以外語學(xué)科優(yōu)勢帶動相關(guān)學(xué)科發(fā)展，西安外國語大學(xué)在外語教學(xué)改革班設(shè)置了中華文化與歷史傳承、東西方文明碰撞與交流、自然科學(xué)與技術(shù)、人文與社會、自我與人生等涉及各大學(xué)科門類的五類通識教育課程。郭佳（2011）基于自己學(xué)校的英語教學(xué)撰文《英語專業(yè)教學(xué)中的中國文化意識培養(yǎng)》探討高校英語專業(yè)以《閱讀中國》為藍(lán)本的文化教學(xué)改革。提出改善“中國文化失語”的對策為更新觀念、精編教材、教師為本。

有學(xué)者以英語教材為視角探討中國文化的學(xué)習(xí)，付京香（2011）指出在2000年出版的外語類教科書中，惟有南京大學(xué)出版社出版的21世紀(jì)系列教材之一《閱讀大觀》（王海嘯）較好地體現(xiàn)了外國文化與母語文化的有機(jī)結(jié)合。專著《跨語言研究的跨文化視野》（許力生2006）指出，“文化差異滋生眾多的交際失誤、矛盾和沖突，……”。其中在第五章的第六節(jié)專門以“外語教學(xué)中的文化與交際能力問題”進(jìn)行探討，文化教學(xué)教什么，如何教。

國外學(xué)者Larry A.Samovar等（2001）在Communication Between Cultures中指出“要成功地進(jìn)行跨文化交際，參與者不僅要知道自己文化的規(guī)則，而且要懂得對方文化的規(guī)則”。不了解自己的文化，跨文化交際則無從談起。歐洲三大漢學(xué)家之一施舟人獲得中華圖書特殊貢獻(xiàn)獎接受記者采訪時說，“海外有許許多多像我這樣摯愛中國文化的學(xué)者，其實(shí)我們對中國文化的認(rèn)識和了解還十分有限。在世界文化基因庫中，中國文化的存在舉足輕重”。世界需要中國文化。

外語界探討外語教學(xué)中的中國文化多集中在近幾年，主要從不同視角研究英語教學(xué)中國文化失語現(xiàn)象，中國文化教學(xué)意義局限在英語教學(xué)中的重要性，對英語師范生中國文化意識培養(yǎng)的啟發(fā)極少提及，對英語教學(xué)中中國文化素養(yǎng)培養(yǎng)研究不夠，一則是不夠深入、具體，如中國文化素養(yǎng)培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)，二則缺少英語教學(xué)中中國文化內(nèi)容的具體安排。以英語師范生的中國文化素養(yǎng)為切入點(diǎn)研究還是嶄新的課題，英語師范生多數(shù)將是未來基礎(chǔ)教育的英語教師，肩負(fù)用英語教授和傳播中國文化的重任和使命，英語教育工作者有必要關(guān)注英語師范生的中國文化素養(yǎng)。

3.重視英語師范生英語學(xué)習(xí)中的中國文化

3.1 英語師范生學(xué)習(xí)中國文化是避免中國文化失語

中國文化需要通過英語走向世界，如果英語學(xué)習(xí)者不能用英語向世界傳播中國文化，直接影響到中國文化走向世界的進(jìn)程。英語師范生文化學(xué)習(xí)過于強(qiáng)調(diào)目標(biāo)語文化使英語學(xué)習(xí)中的文化學(xué)習(xí)有失偏頗，無法有效進(jìn)行中國文化的英語表達(dá)。

3.2 英語師范生學(xué)習(xí)中國文化有利于中國文化傳播

借鑒和吸收外國的先進(jìn)技術(shù)和文化精華,又要向世界傳播中國傳統(tǒng)文化。中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化通過英語實(shí)現(xiàn)“全球化”是重要途徑。英語教育者向世界傳播中國傳統(tǒng)文化有利于在世界多元文化格局中增強(qiáng)中國的聲音。英語師范生是未來基礎(chǔ)英語教學(xué)一線的主力軍，是用英語傳播中國文化的年輕代表。英語師范生的中國文化素養(yǎng)直接關(guān)系著傳播中國文化的效果和力度。

目前全球108個國家建立400個孔子學(xué)院500多個孔子課堂，越來越多的外國人學(xué)習(xí)漢語，學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化，孔子學(xué)院，即孔子學(xué)堂（Confucius Institute），旨在傳播中國優(yōu)秀文化。

英語師范生擔(dān)負(fù)著傳播中西方文化的重任。隨著學(xué)生對英語國家文化的理解不斷加深，他們應(yīng)用英漢雙語表達(dá)英美文化的能力也不斷提高。目前的英語教學(xué)過于強(qiáng)調(diào)英語國家文化的傳授，而忽視了中國傳統(tǒng)文化的熏。英語教師的中國文化教學(xué)觀及中國文化教學(xué)準(zhǔn)備不足，學(xué)生對中國文化學(xué)習(xí)態(tài)度、考試評價中中國文化內(nèi)容的缺失，英語教材中中國文化內(nèi)容的缺乏等等限制著英語師范生學(xué)習(xí)中國文化素養(yǎng)的提升。本研究旨在探索新形勢下英語師范生中國文化素養(yǎng)培養(yǎng)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，并根據(jù)研究進(jìn)行分析提出英語師范生中國文化素養(yǎng)培養(yǎng)策略，為了更好地推進(jìn)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播、讓中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走向世界，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化。

本研究有利于提高他們用英語表達(dá)母語文化知識的能力。許多學(xué)者撰文探討英語學(xué)習(xí)中學(xué)習(xí)中國文化的重要性（揣瓊，王向東2009；郭佳2011）。當(dāng)前中國面臨著前所未有的文化挑戰(zhàn)。根源在于中國傳統(tǒng)文化與西方工業(yè)文明的激蕩，中國文化的影響力正在開始回升。英語教育專業(yè)學(xué)生作為傳播中國文化的重要組成部分和極具活力的部分，在英語教育中培育民族精神、提高國民素質(zhì)、塑造健全民族性格、傳播中國文化，發(fā)揮著十分獨(dú)特而重要的作用。

3.3 加強(qiáng)英語師范生的中國文化學(xué)習(xí)有利于英語新課程改革的進(jìn)行

提升英語師生的文化自覺性，尤其是用英語表達(dá)中國文化增強(qiáng)民族自豪感，如the unity of man and nature（天人合一）中國文化走向世界。有助于更好地落實(shí)英語專業(yè)教學(xué)大綱中的文化教學(xué)目標(biāo)。《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》（高等學(xué)校外語專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會英語組2000）規(guī)定，在“教學(xué)要求”（三）中,大綱提出中國文化教學(xué)的具體要求:“熟悉中國文化傳統(tǒng),具有一定的藝術(shù)修養(yǎng);對中國文化有一定的了解;有較扎實(shí)的漢語基本功”（同上:10）。該大綱的修訂說明三（21世紀(jì)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格）也對英語教育中的中國文化教學(xué)進(jìn)行強(qiáng)調(diào):“……注重訓(xùn)練學(xué)生批判地吸收世界文化精髓和傳承弘揚(yáng)中國優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的能力”（同上:24）。《大學(xué)英語教學(xué)課程要求》（教育部高等教育司2004:1）也對中國文化教學(xué)提出要求:“提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng),以適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國際交流的需要。”更高要求包括“能翻譯反映中國國情或文化介紹性的文章”（同上）。對跨文化成功交流有著積極的促進(jìn)作用。由此可見，重視英語師范生的中國文化素養(yǎng)培養(yǎng)勢在必行。

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