阿拉善地區(qū)羊絨生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展探討

劉曉芳 邢玉梅 內(nèi)蒙古自治區(qū)家畜改良工作站 010010

阿拉善地區(qū)即內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟，地處內(nèi)蒙古西部，飼養(yǎng)的絨山羊?yàn)閮?nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）。內(nèi)蒙古白絨山羊是內(nèi)蒙古乃至全世界最優(yōu)質(zhì)的白絨山羊品種，羊絨較細(xì)，因其白如雪、輕如云、細(xì)如紗，故被譽(yù)為“毛中之王”、“纖維寶石”和“軟白金”，是毛紡工業(yè)的高級(jí)原料。

內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）主要分布于阿拉善盟，阿拉善左旗占81.56%、阿拉善右旗占12.54%、額濟(jì)納旗占5.9%。中心產(chǎn)區(qū)在阿左旗的吉蘭泰、敖倫布拉格、巴彥諾爾公、宗別立、巴潤(rùn)別立、嘉爾格勒賽漢和阿右旗的雅布來(lái)等蘇木（鎮(zhèn)）。

1 內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）情況介紹

內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）是內(nèi)蒙古白絨山羊的三個(gè)類(lèi)型之一，原名阿拉善白絨山羊。該品種1985 年被列入《內(nèi)蒙古家畜家禽品種志》，1988 年被列入《中國(guó)羊品種志》，2006 年6 月2日，農(nóng)業(yè)部第662 號(hào)公告將其列入國(guó)家級(jí)遺傳資源保護(hù)名錄。

1988 年經(jīng)專(zhuān)家驗(yàn)收,被內(nèi)蒙古自治區(qū)政府命名為內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型），是絨肉兼用型品種。

1.1 群體數(shù)量與規(guī)模

內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）2011 年12 月末存欄總數(shù)為90.89 萬(wàn)只，其中能繁母羊48.36 萬(wàn)只，種公羊1.44 萬(wàn)只；2012 年6 月末存欄總數(shù)為106.06 萬(wàn)只，其中能繁母羊47.91 萬(wàn)只，種公羊2.63 萬(wàn)只。

1.2 選育目標(biāo)

內(nèi)蒙古白絨山羊的選育目標(biāo)為絨肉兼用型，選育方法主要是本品種選育，利用個(gè)體選擇、品系選擇進(jìn)行選種選配。主要性狀為被毛重白，絨細(xì)，絨毛密度好，產(chǎn)絨量高。

1.3 品種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《內(nèi)蒙古白絨山羊》，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為NY623-2003。

1.4 近年來(lái)消長(zhǎng)形勢(shì)

1988 年命名時(shí)存欄67.66 萬(wàn)只，經(jīng)過(guò)20 多年的發(fā)展，雖然山羊絨價(jià)格幾經(jīng)起伏，但內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）還是保持了較高的價(jià)位，受價(jià)值規(guī)律影響，農(nóng)牧民飼養(yǎng)絨山羊的積極性較高。同時(shí)，政府和業(yè)務(wù)部門(mén)狠抓了白絨山羊的選育工作，加大了科技服務(wù)力度，使內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）從數(shù)量到質(zhì)量都有了前所未有的發(fā)展，數(shù)量從1988 年的67.66 萬(wàn)只增至2004 年的（最高峰）148 萬(wàn)只，增長(zhǎng)了118.7%。群體平均產(chǎn)絨量由1988 年的250～300g，提高到2012 年的350～400g，中心產(chǎn)區(qū)80%群體平均產(chǎn)絨量高達(dá)450g 以上。種公羊最高產(chǎn)絨量達(dá)1250g，母羊最高達(dá)1190g。全盟白絨山羊平均產(chǎn)絨量提高了100g 左右，給牧民群眾創(chuàng)造了十分可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益，中心產(chǎn)區(qū)的牧戶(hù)因此率先達(dá)到小康生活水平。

2 內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）現(xiàn)狀

2.1 本品種選育成效顯著

一是上世紀(jì)80 年代以來(lái)，在政府部門(mén)的大力支持下，建立了阿拉善白絨山羊種羊場(chǎng)，種羊場(chǎng)為阿拉善盟白絨山羊改良工作的推進(jìn)起到了主導(dǎo)作用。阿拉善白絨山羊種羊場(chǎng)發(fā)展成為自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)種畜場(chǎng)，收到了很大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，2008 年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家級(jí)品種資源保種場(chǎng)。二是業(yè)務(wù)部門(mén)狠抓了白絨山羊的選育工作，加大了科技服務(wù)力度，并實(shí)施科技承包，深入產(chǎn)區(qū)，協(xié)助牧戶(hù)進(jìn)行篩選、整群、測(cè)定、選優(yōu)淘劣、組建選育核心群、引進(jìn)優(yōu)良種公羊，指導(dǎo)牧戶(hù)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，實(shí)施科學(xué)補(bǔ)飼，提高營(yíng)養(yǎng)供給水平，從而使本品種生產(chǎn)性能明顯提高。

2.2 本品種選育及品種資源保護(hù)已具規(guī)模

內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）種羊場(chǎng)于2008 年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為品種資源保護(hù)區(qū)保種場(chǎng)。結(jié)合保護(hù)區(qū)保種場(chǎng)建設(shè)，建立了原種與良種繁育基地、保種核心群與科技示范戶(hù)，實(shí)行以種羊場(chǎng)為核心、核心群為基礎(chǔ)的良種繁育方式，初步形成了阿拉善白絨山羊的育、繁、推體系。并且建立了5 個(gè)白絨山羊核心群經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，積極與保種場(chǎng)聯(lián)合開(kāi)展白絨山羊本品種選育，培育優(yōu)質(zhì)內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）種羊。

2.3 轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，加快周轉(zhuǎn)出欄，提高效益

通過(guò)在不增加白絨山羊頭數(shù)的情況下，采用短期育肥、快速出欄等措施，探索生態(tài)效益型草原畜牧業(yè)的飼養(yǎng)管理新模式，達(dá)到保護(hù)生態(tài)、畜種遺傳資源、養(yǎng)羊傳統(tǒng)文化與牧民致富的目的。2012 年，阿左旗改良站開(kāi)展白絨山羊增絨試驗(yàn)，以期提高白絨山羊個(gè)體產(chǎn)值，增加收益。

3 超細(xì)型核心群的建立

3.1 以建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)超細(xì)型核心群為目的

本著保護(hù)區(qū)核心群和保種場(chǎng)共同發(fā)展、共同提高的原則，在牧民自愿的基礎(chǔ)上，挑選全旗最好羊群中最好的母羊，組建阿拉善白絨山羊最頂級(jí)的種羊群，以最優(yōu)的培育措施生產(chǎn)最優(yōu)的種羊，再返回到保護(hù)區(qū)核心群選育提高，共同打造中國(guó)最優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的絨山羊品牌。

3.2 超細(xì)型核心群的組建，既是本品種選育的核心，也是保護(hù)區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)

經(jīng)過(guò)生產(chǎn)性能的測(cè)定，保種場(chǎng)組建細(xì)度在14.5um 以下、產(chǎn)絨量在370g 以上的超細(xì)型基礎(chǔ)母羊群。在阿拉善地區(qū)建立核心群，堅(jiān)持本品種選育的技術(shù)路線(xiàn)，組建超細(xì)型種羊群，培育超細(xì)型種羊，充實(shí)種羊場(chǎng)的規(guī)模供種能力，進(jìn)一步加強(qiáng)超細(xì)型阿拉善白絨山羊品系的培育。

3.3 培育超細(xì)型白絨山羊種羊

2010～2011 年，對(duì)2 萬(wàn)余只阿拉善白絨山羊個(gè)體進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定及絨毛細(xì)度檢測(cè)，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，在阿拉善白絨山羊產(chǎn)區(qū)選出200 只超細(xì)型（14.5um 以下）種母羊，組建超細(xì)型種羊群，培育超細(xì)型種羊，充實(shí)種羊場(chǎng)的規(guī)模供種能力。完善技術(shù)檔案、耳標(biāo)佩戴、建檔立卡、微機(jī)錄入管理；建立阿拉善白絨山羊基因庫(kù)，研究阿拉善白絨山羊生物學(xué)習(xí)性和生態(tài)習(xí)性。阿拉善白絨山羊種羊場(chǎng)的種羊已達(dá)到超細(xì)型種羊指標(biāo)，平均絨毛細(xì)度為14.43um。其中，種公羊的平均細(xì)度為14.4um、種母羊平均細(xì)度為14.23um、育成公羊平均細(xì)度為13.44um、育成母羊平均細(xì)度為14.49um。

4 積極推廣絨毛增產(chǎn)新技術(shù)

大力推廣示范絨山羊暖季人工促絨生長(zhǎng)技術(shù)，即在了解山羊絨季節(jié)性生長(zhǎng)規(guī)律和實(shí)施光周期調(diào)控的基礎(chǔ)上，通過(guò)改造或新建專(zhuān)用棚圈，人為限制日照時(shí)間，改變絨山羊羊絨生長(zhǎng)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了在3～8 月非長(zhǎng)絨期絨的生長(zhǎng)，從而增加了絨產(chǎn)量。從2012 年5 月中旬開(kāi)始，在阿左旗種駝場(chǎng)按要求建起了棚圈，購(gòu)入60 只山羯羊，在放牧管理?xiàng)l件下對(duì)白絨山羊進(jìn)行限制光照實(shí)驗(yàn)，到11 月15日平均絨厚度達(dá)到3cm（對(duì)照組平均絨厚度1cm），2013 年5月結(jié)束實(shí)驗(yàn)。

5 積極推廣畜牧業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)

白絨山羊分部位抓絨，分兩個(gè)部位或多個(gè)部位，羊絨分片收集。針對(duì)1、2、3 歲梳絨的母羊，在梳絨時(shí)分別收集各部位羊絨。

進(jìn)一步打造阿拉善白絨山羊絨品牌，奠定以質(zhì)論價(jià)的基礎(chǔ)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加白絨山羊養(yǎng)殖附加值，提高農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入。

6 加強(qiáng)羔羊絨品質(zhì)的開(kāi)發(fā)

目前，國(guó)際市場(chǎng)上細(xì)度小于11um 的羔羊絨走勢(shì)強(qiáng)勁，價(jià)格漲升到一般羊絨價(jià)格的5～8 倍；另外，黑色及有色的羊絨價(jià)格也在走高。因此，在羔羊絨開(kāi)發(fā)利用和有色絨山羊育種等方面應(yīng)加強(qiáng)合作交流，建立基因多樣性育種平臺(tái)。

7 存在的問(wèn)題

目前內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）存在羊絨細(xì)度整體變粗，政府對(duì)絨山羊選育提高投入不足，對(duì)絨山羊產(chǎn)業(yè)及科學(xué)研究、技術(shù)推廣等支撐不力，當(dāng)前的飼養(yǎng)管理措施不能完全適應(yīng)絨山羊飼養(yǎng)方式的改變，改良和山羊絨流通、加工環(huán)節(jié)之間缺乏有機(jī)銜接等問(wèn)題。

7.1 羊絨品質(zhì)普遍下降

內(nèi)蒙古是世界優(yōu)質(zhì)山羊絨產(chǎn)地，前幾年內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）所產(chǎn)羊絨的細(xì)度都在15um 以下，但由于長(zhǎng)期以來(lái)沒(méi)有完全理順羊絨以質(zhì)論價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)等問(wèn)題，細(xì)度在14um 左右的絨和16um 以上的絨價(jià)格相差無(wú)幾。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，很多地區(qū)大量引進(jìn)低質(zhì)高產(chǎn)的外來(lái)品種進(jìn)行改良，使山羊個(gè)體產(chǎn)絨量越來(lái)越高，平均單產(chǎn)從0.25kg 上升到0.5kg 以上，細(xì)度逐年變粗，從15um 以下發(fā)展到17um 以上，優(yōu)質(zhì)羊絨的優(yōu)勢(shì)正在失去。

7.2 良種繁育體系建設(shè)滯后

經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)，部分種畜場(chǎng)的條件得到了改善，但是近幾年來(lái)自治區(qū)在種畜場(chǎng)建設(shè)上沒(méi)有繼續(xù)投入，大部分種畜場(chǎng)依然存在基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、種畜生產(chǎn)條件差的問(wèn)題，嚴(yán)重影響種畜的數(shù)量和質(zhì)量，全區(qū)范圍內(nèi)優(yōu)良種畜供給不足的矛盾仍然十分突出，種畜不能得到及時(shí)更新、調(diào)劑和淘汰。在培育優(yōu)質(zhì)種羊方面投入不足，在保持絨山羊羊絨品質(zhì)的前提下，種羊產(chǎn)絨量提高幅度較小，與遼寧等外來(lái)絨山羊品種的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)降低（在沒(méi)有實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)的條件下），導(dǎo)致區(qū)內(nèi)種羊場(chǎng)種羊銷(xiāo)售困難。雖然種畜場(chǎng)都已改制，但其公益性較強(qiáng)，完全依靠市場(chǎng)難以生存，因此迫切需要進(jìn)一步加強(qiáng)絨山羊種羊場(chǎng)建設(shè)。

7.3 科技服務(wù)體系建設(shè)投入不足

良種推廣體系、良種監(jiān)測(cè)體系的框架已基本構(gòu)建完成，但功能和作用明顯不強(qiáng)。由于投入不足，加之牧區(qū)地廣人稀，良種推廣手段落后，裝備較差，服務(wù)能力較低，嚴(yán)重制約了良種的推廣。一方面種畜場(chǎng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)種畜不能很好地發(fā)揮作用，另一方面農(nóng)牧民飼養(yǎng)的牲畜沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)良種配種。因此，亟待進(jìn)一步加強(qiáng)良種推廣體系和良種監(jiān)測(cè)體系建設(shè)。

7.4 羊絨積壓，農(nóng)牧民賣(mài)絨難的問(wèn)題十分突出

由于羊絨加工企業(yè)市場(chǎng)不好，加工量減少，造成企業(yè)羊絨積壓，農(nóng)牧民賣(mài)絨更難。加上市場(chǎng)因素的影響，羊絨價(jià)格每年很不穩(wěn)定。

為了鞏固內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)羊絨的優(yōu)勢(shì)地位，必須采取切實(shí)可行的措施，把內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）羊絨細(xì)度控制在15um 以下。因此，提高羊絨綜合品質(zhì)，拯救“鉆石纖維”刻不容緩。

8 內(nèi)蒙古白絨山羊業(yè)（阿拉善型）發(fā)展方向和對(duì)策

8.1 發(fā)展方向

依托資源優(yōu)勢(shì)，圍繞國(guó)際和國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，在兼顧個(gè)體產(chǎn)絨量的同時(shí)，在選育和改良方向上更加注重絨毛細(xì)度、長(zhǎng)度指標(biāo)，努力提高絨毛質(zhì)量。大力加強(qiáng)內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）品種的良種繁育體系、推廣體系、質(zhì)量監(jiān)管體系、羊絨生產(chǎn)基地、龍頭企業(yè)、市場(chǎng)及生產(chǎn)組織建設(shè)，全面提升優(yōu)質(zhì)絨山羊生產(chǎn)能力和羊絨產(chǎn)品精深加工能力，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌經(jīng)營(yíng)和提高產(chǎn)業(yè)集中度，增加羊絨產(chǎn)品的科技含量和附加值，提高羊絨產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

8.2 發(fā)展對(duì)策

(1)實(shí)行羊絨收儲(chǔ)

銀行放貸，企業(yè)收儲(chǔ)，政府貼息。選擇兩家資產(chǎn)在5 億元以上、信譽(yù)良好、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)的國(guó)家級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)牽頭承擔(dān)收儲(chǔ)任務(wù)，不足部分由具備以上條件的其他國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)補(bǔ)充承擔(dān)。由自治區(qū)政府協(xié)調(diào)有關(guān)金融部門(mén)按企業(yè)收儲(chǔ)任務(wù)給予貸款，政府給予貼息。收儲(chǔ)任務(wù)量由自治區(qū)政府按照收儲(chǔ)企業(yè)規(guī)模、消化原絨能力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力來(lái)下達(dá)。收儲(chǔ)價(jià)格按目前市場(chǎng)的中間價(jià)執(zhí)行。

(2)建立以質(zhì)論價(jià)的收購(gòu)機(jī)制

總結(jié)這些年羊絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在羊絨收儲(chǔ)時(shí)要把各檔次羊絨的價(jià)格拉開(kāi)實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。鑒于目前農(nóng)牧民飼養(yǎng)的山羊等級(jí)混雜，各規(guī)格產(chǎn)品都有并且不成批量的狀況，要引導(dǎo)和扶持農(nóng)牧民建立羊絨專(zhuān)業(yè)合作組織，負(fù)責(zé)為本組織社員的羊絨進(jìn)行分級(jí)打包，直接與收購(gòu)企業(yè)進(jìn)行談判和交易，形成工牧直交的銷(xiāo)售方式，減少中間環(huán)節(jié)，還利于民。

(3)實(shí)施保種工程

保種工程的關(guān)鍵是建立和完善以?xún)?yōu)良品種保種核心區(qū)為依托的繁育體系建設(shè)。一是加強(qiáng)原種場(chǎng)建設(shè)。二是建立以大型良種專(zhuān)業(yè)戶(hù)為基礎(chǔ)的種畜擴(kuò)繁基地，加快純種擴(kuò)繁。三是建設(shè)大批中小型農(nóng)牧民良種聯(lián)戶(hù)，以生產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)羊絨。

(4)對(duì)羊絨加工企業(yè)給予稅收優(yōu)惠

減免羊絨加工企業(yè)稅賦，免征羊絨初加工環(huán)節(jié)的所得稅，建立內(nèi)蒙古自治區(qū)羊絨發(fā)展基金，重點(diǎn)扶持絨山羊“保種工程”和基地建設(shè)，對(duì)羊絨加工企業(yè)進(jìn)行的技術(shù)改造和在國(guó)外進(jìn)行自主品牌建設(shè)給予支持。