天冷吃膏方 切勿亂補(bǔ)

在冬季服用膏方，已經(jīng)逐漸被人們所了解并接受，是冬季進(jìn)補(bǔ)最常用的養(yǎng)生保健方法之一，能夠調(diào)理身心。隨著天氣越來(lái)越冷，各膏方門(mén)診再度升溫。

面對(duì)各種滋補(bǔ)膏方，老百姓不禁眼花繚亂，對(duì)此，醫(yī)生建議說(shuō)，滋補(bǔ)膏方必須是個(gè)體化量身訂做，才能真正起到“補(bǔ)益虛損”的功效。

藥店膏方銷(xiāo)量增加

民諺云：“立冬到，忙熬膏。”民間素有冬令進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，有道是“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年少病痛”，“冬令進(jìn)補(bǔ)，來(lái)春打虎”。

膏方作為一種傳統(tǒng)的中藥制劑，選用數(shù)十種適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行濃煎后，摻入某些輔料制成，一般具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和治療預(yù)防的綜合作用，可以治養(yǎng)結(jié)合、整體調(diào)理。由于口感較好，而且保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，服用攜帶方便，受到不少人的歡迎，如“固元膏”等已經(jīng)悄然走紅。

進(jìn)入冬季，不少中醫(yī)館也推出了膏方節(jié)，宣傳進(jìn)補(bǔ)的效果。從各大藥店了解到，最近選購(gòu)固元膏和阿膠膏等各類(lèi)膏方產(chǎn)品的市民增多，各藥店膏方銷(xiāo)量猛增。

據(jù)介紹，從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，冬天氣溫低，熱量消耗多，胃腸消化功能逐漸增強(qiáng)，利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，可以更多地轉(zhuǎn)化為自身物質(zhì)。人體在冬季新陳代謝速度減慢，此時(shí)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)，可調(diào)解和改善人體各器官的生理功能，增強(qiáng)抵抗力，達(dá)到防病治病的效果。

切勿“千人一方”

對(duì)于醫(yī)院、藥房動(dòng)輒上百元的膏方，一些消費(fèi)者更青睞網(wǎng)上一些售價(jià)在幾十元的膏方。不過(guò)，有專(zhuān)家表示，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的膏方未必人人都適合，服用時(shí)需謹(jǐn)慎。

小陳前不久跟朋友們一起在網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)了一款號(hào)稱(chēng)能補(bǔ)氣養(yǎng)血的“美容膏方”，沒(méi)想到剛吃了1周，小陳就發(fā)現(xiàn)自己臉上的青春痘越長(zhǎng)越多，而且隔三差五地嘴角上火?！芭笥褌兂粤恕廊莞喾健瘋€(gè)個(gè)面色紅潤(rùn)有光澤，為什么我吃了反倒‘毀容’了？”小陳十分不解。

“這說(shuō)明這副膏方根本就不適宜她的體質(zhì)。”醫(yī)生介紹說(shuō)，使用中醫(yī)膏方，要按中醫(yī)理論指導(dǎo)，根據(jù)體質(zhì)辨證選藥、按需配方、量體定做、一人一方，例如濕氣較重的患者，必須先祛濕，不宜直接服用膏方。而對(duì)于高血糖的病人，醫(yī)生在開(kāi)膏方的時(shí)候也會(huì)特別要求用木糖醇來(lái)代替蜂蜜。

本刊說(shuō)兩句：冬季吃膏方如今已經(jīng)成了一種較為流行的養(yǎng)生新法，但是切不可“千人一方”，胡補(bǔ)亂補(bǔ)。否則的話，非但起不到養(yǎng)生的效果，反而會(huì)損傷身體，得不償失。

小貼士

膏方的服用及注意事項(xiàng)

適宜人群：急性病后、術(shù)后、產(chǎn)后、出血后處于恢復(fù)階段者；慢性疾病相對(duì)穩(wěn)定者；亞健康狀態(tài)、需要中醫(yī)調(diào)理者；無(wú)慢性疾病，自覺(jué)身體虛弱者；強(qiáng)身保健，女性美容養(yǎng)顏需求者；反復(fù)呼吸道感染、厭食、體質(zhì)虛弱患兒。

服用時(shí)間：一般從冬至前后起，可以服到立春前結(jié)束。

服用方法：一般宜空腹服用，可用溫開(kāi)水和勻沖服或隔水蒸化后服用；服用劑量根據(jù)病情或身體情況及藥物性質(zhì)而定，一般可從小劑量開(kāi)始，逐漸增加（一般每次5 g~10 g，每日1 次~2 次）。

忌口：一般服藥期間，應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣、辛熱等不易消化及特殊刺激性的食物；忌食海鮮一類(lèi)所謂“發(fā)”的食物；在食品烹調(diào)時(shí)以少放姜、蒜、蔥之類(lèi)的調(diào)味品。含人參類(lèi)的膏方忌食蘿卜；含首烏類(lèi)的膏方忌食豬、羊血及鐵劑；服滋補(bǔ)性膏方時(shí)不宜飲茶。

儲(chǔ)藏方法：所有膏方均需冰箱冷藏。若為大罐包裝膏方，服用時(shí)必須使用固定放在鍋內(nèi)的湯勺取用，防止發(fā)霉變質(zhì)。