以大豆和牛奶為基礎(chǔ)的嬰兒配方奶粉對(duì)嬰兒發(fā)育的影響

據(jù)美國(guó)WebMD醫(yī)學(xué)新聞網(wǎng)(2012-06-11)報(bào)道，以大豆和牛奶為基礎(chǔ)的嬰兒配方奶粉，對(duì)嬰兒的發(fā)育與母乳提供有類似的效益，但最新研究證實(shí)，母乳仍是最好的。

刊登在《兒科學(xué)》(Pediatrics)期刊的最新研究中，研究人員比較了391名喝母乳、牛奶奶粉和大豆奶粉的健康嬰兒發(fā)育情況，追蹤嬰兒出生后1年，而且每個(gè)月檢驗(yàn)1次。

研究人員發(fā)現(xiàn)，喂食大豆或牛奶配方奶粉的嬰兒，在1歲以前的行為發(fā)展與喂食母乳沒(méi)有差異，例如語(yǔ)言和其他思維方面的情況;然而，阿肯色州兒童營(yíng)養(yǎng)中心的Aline Andres博士認(rèn)為，喝母乳的嬰兒還是有很小的優(yōu)勢(shì)。

在智力發(fā)育方面，喝母乳的嬰兒在6個(gè)月和12個(gè)月的心理發(fā)育指數(shù)得分，略高于喝配方奶的嬰兒;在6個(gè)月時(shí)，在心理性肌肉運(yùn)動(dòng)技能方面，喝母乳的嬰兒測(cè)試的分?jǐn)?shù)高于喝大豆配方奶粉的嬰兒;在3個(gè)月和6個(gè)月時(shí)，喝母乳的嬰兒，在語(yǔ)言能力方面，評(píng)量分?jǐn)?shù)略高于喝配方牛奶的嬰兒。

有些研究顯示，喝豆奶的嬰兒成長(zhǎng)發(fā)育狀況與喝牛奶的嬰兒類似，但對(duì)于以大豆蛋白為基礎(chǔ)的配方奶粉中，大豆異黃酮的含量已經(jīng)引起關(guān)注。大豆異黃酮是植物中的類雌激素化合物，有些研究顯示可能會(huì)影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

研究人員認(rèn)為，喝母乳與喝配方奶的嬰兒差異相當(dāng)小。他們也將追蹤這些嬰兒6年，以便了解是否有長(zhǎng)期的發(fā)育差異。