吳冬才,向澤華
高等職業(yè)教育的靈魂在于為企業(yè)培養(yǎng)高素質、技能型人才,其實訓教學離不開企業(yè)真實環(huán)境,教學內容也必須和企業(yè)生產經(jīng)營實時聯(lián)系在一起。因此,高等職業(yè)教育只有走校企合作的辦學道路,才能實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標和規(guī)格的要求,才能為高等職業(yè)教育贏得質量和社會認同,才能為高等職業(yè)教育贏得廣闊的市場空間。校企之間建立深度融合的長效合作機制是高等職業(yè)教育培養(yǎng)創(chuàng)新型高技能人才的基本保障,更是高等職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
但當前校企合作最大的問題是深度不足,很難做到校企真正融合,原因在于校企目標存在差異、資源融合存在障礙、校企體制存在障礙,但最重要還是校企雙方的優(yōu)勢資源要實現(xiàn)雙向流動(包括人力資源,場地、設備和資金等物質資源),校企雙方才有實現(xiàn)深度融合的可能,否則校企合作只能是淺層次的、短期的。而在校企融合過程中最重要的表現(xiàn)就是企業(yè)真實數(shù)據(jù)、資料面向師生全面開放,企業(yè)的實習實訓功能輻射到全體學生。
在校企合作的過程中,學校的學生和老師來到企業(yè)實習和服務,學校人力資源流動到企業(yè),企業(yè)提供經(jīng)營的場地、設備和真實的經(jīng)營環(huán)境給學生實習。對學校來講:符合“校企合作、工學結合”的高技能人才培養(yǎng)模式的要求,能夠解決學生“生產性”實習問題、提高了人才培養(yǎng)的效益、節(jié)約了實訓室的建設資金和實習費用、解決了企業(yè)教師的缺位問題、得到了“真實”的企業(yè)生產崗位環(huán)境和企業(yè)文化環(huán)境。[1]對企業(yè)來講:減輕了企業(yè)對固定資產(生產服務場所)的投入負擔,學生的頂崗節(jié)約了企業(yè)人力成本。但校企要實現(xiàn)深度融合,意味著學生的實習實訓應涵蓋企業(yè)所有崗位、生產經(jīng)營環(huán)節(jié)和數(shù)據(jù)資料。但無論是“校中廠”、“廠中?!边€是其他“生產性”實習,真實數(shù)據(jù)、資料面向師生全面開放,企業(yè)的實習實訓功能輻射到全體學生對企業(yè)來講是很難做到的。
企業(yè)是面向市場的競爭主體,而市場競爭的激烈和殘酷使得企業(yè)必須保持謹慎,畢竟學校的學生和老師是來實習實訓的,不是企業(yè)的真正員工,他們來企業(yè)的工作的時間是短期的。因此,企業(yè)不會將重要的技術資料、經(jīng)營秘訣、關鍵崗位交給學生,學生幾乎不可能接觸到企業(yè)全面的數(shù)據(jù)和資料,從而導致“生產性”實習的效果大打折扣。事實上學生在實習期間,企業(yè)可以提供的崗位基本上是一些容錯性操作的崗位和一些簡單的、重復性的、技術含量低的、低層次的實習崗位。而企業(yè)迫于競爭壓力,往往無法面向實習實訓的學生公開全部真實數(shù)據(jù)資料,以免泄露商業(yè)機密,增加企業(yè)經(jīng)營風險。
校企合作對企業(yè)來講確實可能減輕企業(yè)對固定資產(生產服務場所)的投入負擔,學生的頂崗可以節(jié)約了企業(yè)人力成本。但企業(yè)面對市場競爭的壓力和實現(xiàn)自身價值最大化的目標要求,往往無法開放所有崗位及生產經(jīng)營環(huán)節(jié),學生畢竟是實習生,是來學習的,其技能和熟練程度是要經(jīng)過一定時期的訓練的,而實習期以后他們留不留企業(yè)是企業(yè)難以控制的。因此,企業(yè)提供給學生的往往是單一的、容錯性的崗位和一些簡單的、重復性的、技術含量低的、低層次的實習崗位,以免學生的失誤操作增加企業(yè)的成本負擔。因此,學生實習實訓過程中無法經(jīng)歷企業(yè)生產經(jīng)營的全過程,接觸到的往往是一些無關緊要的數(shù)據(jù)資料。
盡管不同校企合作模式都面臨著類似的困境和原因,但由于合作模式不同,參與方及其主導地位就不一樣,因此,問題解決的具體辦法暨合作機制也就存在差異。[2]為了破解當前高職院校在校企合作實踐中面臨的困境,廣東機電職業(yè)技術學院經(jīng)管類專業(yè)在這方面進行了有益的探索,通過有的放矢,從以下幾個方面入手,構建起了校企之間深度融合的長效合作機制。
為了充分發(fā)揮學校在校企合作中的主導地位,廣東機電職業(yè)技術學院通過采取“校中廠”模式,與廣州學佳商貿有限公司進行合作,學校提供場所,學佳公司出設備、資金和技術,在校內成立了一家服務師生、面向經(jīng)管類專業(yè)實習實訓的綜合性超市。鑒于超市承擔的實習實訓功能,學校還給予超市一定的場地租金減免。由于合作中充分顧及了企業(yè)的利益,通過給好項目、給場地、給租金減免,極大調動了企業(yè)參與的積極性。
為了避免合作流于形式,促使校企開展深層次合作,共育人才,學校分別從合作企業(yè)的經(jīng)營權和制度建設兩個層面進行了防范。
一方面,通過賦予學佳公司校園超市校內經(jīng)營權,降低了企業(yè)競爭程度,提高了企業(yè)抗風險能力和盈利預期,使得企業(yè)面向實習實訓學生開放所有崗位、生產經(jīng)營環(huán)節(jié)和全部真實數(shù)據(jù)資料具備了經(jīng)濟上的可行性,學生通過實習實訓可以參與企業(yè)生產經(jīng)營的全過程;另一方面,通過對學佳公司制度建設的規(guī)范,進一步防范了企業(yè)過度追逐利潤、在實習實訓問題上說一套做一套的可能性。如例,公司股權由校內抽簽決定的50位教師每人出資1萬元組成,因此,沒有控股股東,而且股東的雙身份(企業(yè)股東和學校教師)使得企業(yè)容易與學校目標一致;股東每年的現(xiàn)金分紅不得超過股本的20%;公司人員由教師和兼職學生構成;超市實習實訓納入每學期的教學計劃等。這些制度規(guī)范有利于約束企業(yè)的單向逐利行為,有利于校企合作落到實處,取得實效。[3]
廣州學佳商貿有限公司經(jīng)營的校園超市聚集了很多行業(yè)的供應商,這使得校園超市成了天然的校企合作信息發(fā)布平臺,有利于推動廣東機電職業(yè)技術學院跨行業(yè)校企合作的發(fā)展。此外,校園超市作為經(jīng)管類專業(yè)的綜合實習實訓平臺,能夠滿足不同專業(yè)的實習實訓要求。借助校園超市這一平臺,經(jīng)管類專業(yè)跨行業(yè)、跨專業(yè)校企合作得到了有力保障。
作為“校中廠”的廣州學佳商貿有限公司,也是我校經(jīng)管學院的校內“生產性”實習實訓基地之一,每個學期接受經(jīng)管學院的實習實訓課程的安排,如商業(yè)技能綜合實訓、連鎖店賣場管理、市場調查實訓、市場營銷實訓以及部分學生的畢業(yè)頂崗實習等實訓實習課程,這些課程均納入到經(jīng)管類相關專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中,由學校統(tǒng)一進行考核和督導,如實訓課程和實訓教師由教務處每個學期組織學生進行測評,督導隨堂聽課的督導測評,而且綜合測評成績納入到學校統(tǒng)一排名。學佳超市納入到校內實訓室由校企合作處每年考評。
一方面,學佳公司的經(jīng)營管理人員全部是由經(jīng)管學院的專業(yè)教師組成,公司的總經(jīng)理就是企管專業(yè)群的主任,“學佳實習超市”就是企管專業(yè)群的的一個校內實訓基地,從而在組織上保證了公司數(shù)據(jù)完全對專業(yè)教師開放。經(jīng)管學院充分利用學佳公司這一企業(yè)平臺,將4名專業(yè)教師派到企業(yè)從事經(jīng)營管理工作和實訓指導工作,鍛煉專業(yè)教師的企業(yè)管理實際工作能力,并且依托學佳公司進行實訓課程的開發(fā),到目前為止已經(jīng)開發(fā)出了“商業(yè)技能綜合實訓”、“連鎖店賣場管理”兩門工學結合的實訓課程。另一方面,學佳公司作為經(jīng)管學院的校內實訓基地,每個學期接受8-12周的課程實訓任務,進場實訓的學生均要經(jīng)過超市每一個崗位的實習,包括企業(yè)最核心的經(jīng)銷商談判、采購、下單、定價、系統(tǒng)訂單錄入及售后商品盈利情況分析,等等??梢哉f學佳公司對經(jīng)管學院的學生和專業(yè)教師是完全開放的,學佳公司的日常經(jīng)營管理也是由師生來主導的,正因為如此,我們的學生在學佳公司得到了在其他企業(yè)實訓得不到的、企業(yè)真實的核心崗位數(shù)據(jù),從而達到實境教學育人的目的。
學佳公司不單是經(jīng)營崗位對師生開放,公司會計、出納等崗位都是由經(jīng)管學院的學生擔任、教師指導,每年的股東會的召開均由教師、學生來組織并參與,公司的財務數(shù)據(jù)資料完全面向專業(yè)師生開放。但是我們也發(fā)現(xiàn)學佳公司能夠提供的會計實習實訓崗位太少(學生到任何企業(yè)都存在這個問題),學生真正能夠進到學佳公司財會部門實訓的機會太少。怎樣讓更多的學生能夠利用到企業(yè)真實的會計資料和數(shù)據(jù)呢?目前,我們正在組織教師對學佳公司的財務數(shù)據(jù)和會計資料進行深度開發(fā),即將學佳公司的財務數(shù)據(jù)和會計資料作為一項寶貴的教學資源,將它們如醫(yī)學解剖教學一樣形成標本,就可以為會計實踐教學在實訓室構建起真實的企業(yè)環(huán)境提供基礎,讓學生真正完成“真賬實操”過程。因此,我們正在嘗試在財會類專業(yè)中進行“解剖式教學法”,即在收集企業(yè)真實的會計資料的基礎上,由會計專業(yè)教師進行整理后形成標本,根據(jù)該標本中企業(yè)實際經(jīng)濟業(yè)務,以一個會計周期為基準,教師編排任務、創(chuàng)設情景,學生分角色模擬運行企業(yè)會計運作環(huán)境,采用復制的真實憑證、賬簿、報表,形成一套學生實操后的“真賬”。在此過程中,教師不斷地將標本與“真賬”進行對比,更正學生操作過程中的錯誤,講解學生產生錯誤的原因,以及應對措施,以真正做到“工學結合”,突出學生實踐能力培養(yǎng),從而增強學生會計職業(yè)能力的一種教學方法。這樣,我們通過對學佳公司的財務數(shù)據(jù)和會計資料進行深度開發(fā),形成“真賬標本”,實施“解剖式教學法”,從而達到將學佳公司的財務數(shù)據(jù)和會計資料面向師生全面開放和利用的目的。
[1]康志.高職經(jīng)管類專業(yè)“教學企業(yè)”建設探討[J].重慶電力高等??茖W校學報,2010(5-6).
[2]吳冬才,許慰君.會計專業(yè)解剖式實踐教學法探討[J].財會月刊,2009(10).
[3]鄭建萍.職業(yè)學校模擬公司教學中的典型問題辨析[J].職業(yè)技術教育,2011(1).