黃牛肉毒梭菌中毒的診斷與防治

朵玉美

(甘肅省肅南縣明花鄉(xiāng)農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)站，甘肅張掖 734400)

肉毒梭菌中毒癥是由于攝入含有肉毒梭菌毒素的食物或飼料而引起的人和多種動(dòng)物的一種中毒性疾病。食入肉毒梭菌也可在體內(nèi)增殖并產(chǎn)生毒素，引起中毒。

1 發(fā)病情況

2010年5月28日，肅南縣明花鄉(xiāng)中沙井村某戶共飼養(yǎng)18頭黃牛。其中，1頭突然發(fā)病，據(jù)畜主反映該牛早晨出現(xiàn)食欲減退，到下午即不能進(jìn)食，遂于次日晨打電話向本人報(bào)告。

2 臨床癥狀

5月29日，在接到畜主報(bào)告后，本人即到該放牧點(diǎn)進(jìn)行診治。發(fā)現(xiàn)該牛精神沉郁，為神經(jīng)麻痹，由頭部開(kāi)始，迅速向后發(fā)展，共濟(jì)失調(diào)，以致臥地不起，頭彎于一側(cè)。也表現(xiàn)消化肌肉的軟弱和麻痹，不能咀嚼吞咽，垂舌，流涎。30日下午死亡。31日在本人剛離開(kāi)該放牧戶1 h后，畜主打電話說(shuō)又有1頭牛發(fā)病，癥狀同前，于是前去治療，在應(yīng)用抗菌素及解熱藥物治療后，效果不明顯，病情繼續(xù)惡化，于2日后死亡。

3 診斷

(1)根據(jù)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹的臨床癥狀及其抗菌素有耐受性的特征可考慮肉毒梭菌中毒癥。(2)根據(jù)肉毒梭菌芽胞廣泛存在于自然界、土壤及其自然居留場(chǎng)所，動(dòng)物腸道內(nèi)容物、糞便、腐敗尸體、腐敗飼料及各種植物中都經(jīng)常含有。外環(huán)境發(fā)現(xiàn)有該戶隨意丟棄的死羊尸體，可初步診斷。(3)采集胃腸內(nèi)容物和可疑飼料，加兩倍以上無(wú)菌生理鹽水，充分研磨，制成混懸液，置于室溫1～2 h，然后離心，取上清液加抗生素處理后，分成2份，一份不加熱供毒素試驗(yàn)，另一份100 ℃加熱30 min供對(duì)照用。分別接種雞的眼內(nèi)側(cè)皮下，經(jīng)30 min～2 h 接種不加熱病料側(cè)眼閉合，10 h后死亡，而接種加熱病料側(cè)眼正常，即可確診。

4 防制

(1)畜禽預(yù)防的主要措施在于隨時(shí)清除牧場(chǎng)、畜舍中的腐爛飼料，不使畜禽食入。特別是動(dòng)物死亡后要嚴(yán)格處理。(2)禁喂腐爛的草料、菜葉等，調(diào)劑飼料要防止腐敗，缺磷地區(qū)應(yīng)合理補(bǔ)鈣補(bǔ)磷及微量礦物質(zhì)元素。(3)發(fā)病畜禽的糞便內(nèi)含有大量的肉毒梭菌毒素，要及時(shí)清除。(4)緊急免疫接種。應(yīng)用青海生物制藥廠生產(chǎn)的肉毒梭菌中毒癥滅活疫苗，對(duì)受威脅的原明海四村的肉牛進(jìn)行緊急接種，到目前為止未發(fā)現(xiàn)新增病例，該病得到有效控制。(5)如條件允許，在發(fā)病早期可注射多價(jià)毒素血清，毒型確定后可用同型抗毒素，在攝入毒素12h內(nèi)均有中和毒素的作用。內(nèi)服大量鹽類瀉劑或5%碳酸氫鈉洗胃灌腸，可促進(jìn)毒素排出。

5 討論與小結(jié)

除該牧戶的2頭肉牛發(fā)病死亡外，6月份氣溫達(dá)到37℃，造成大量的肉毒梭菌的增殖而產(chǎn)生毒素。4戶牧民的7頭黃牛發(fā)病死亡。分析病因：(1)與氣候炎熱，適宜于肉毒梭菌的生長(zhǎng)繁殖。(2)疫情的發(fā)生可能與該鄉(xiāng)農(nóng)牧民隨意丟棄動(dòng)物死尸及飼草料中缺磷(鈣)，牛羊添啃尸骨有關(guān)。(3)經(jīng)過(guò)6月份的緊急免疫接種，再未接到該病疫情報(bào)告，建議每年應(yīng)及時(shí)對(duì)該鄉(xiāng)的肉牛進(jìn)行免疫接種，特別是常發(fā)村要及時(shí)免疫接種。(4)加大農(nóng)牧民對(duì)科學(xué)養(yǎng)畜的培訓(xùn)力度，提高科學(xué)養(yǎng)畜的認(rèn)識(shí)，在定期免疫的前提下，不亂丟動(dòng)物尸體，不飼喂腐敗的飼草料，合理補(bǔ)充鈣磷等微量元素。