選對種植品種 致富一方百姓

文/張彥斌 廖云勇 黃其高

2002年，江西省吉安市把本市選育出的桃溪柚、金沙柚、泰和沙田柚等3個優(yōu)系作為主導品種，合并稱為井岡蜜柚，列為吉安市果業(yè)發(fā)展主攻目標，目前全市已發(fā)展井岡蜜柚3 333 hm2。

吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)是一個場鎮(zhèn)合一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，轄1個墾殖場、7個行政村和1個社區(qū)，全鎮(zhèn)有1.1萬人，總面積103 km2，耕地面積1 300 hm2，林地面積 7 333 hm2。

近年來，白水鎮(zhèn)主動適應市場,強力推進井岡蜜柚產業(yè)發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)創(chuàng)建了4個井岡蜜柚示范園，井岡蜜柚種植面積達到333 hm2，從事井岡蜜柚種植的農戶達250多戶。成年柚園每667 m2產量達4 000 kg，每667 m2純收入在1.5萬元以上，實現了一業(yè)興百姓富。成功經驗包括以下幾個方面：

示范帶動

充分利用原墾殖場果業(yè)發(fā)展基礎，整合人力、物力、技術及資源優(yōu)勢，著力培植井岡蜜柚示范基地。

一是以示范帶動產業(yè)。2007年，在白水墾殖場三分場開始試種“金沙柚”，獲得成功，并帶動全鎮(zhèn)廣大果農通過技術改造、新植等方式擴大蜜柚種植面積。三分場蜜柚基地榮獲吉安市2011年度 “一村一品”十強基地。蜜柚種植大戶王明根經營柚園2 hm2，2011年蜜柚種植純收入達到50多萬元，平均每667 m2純收入1.7萬多元，成為全鎮(zhèn)致富典型。

二是以規(guī)劃引導產業(yè)。本著因地制宜、科學發(fā)展的原則，制訂了《白水鎮(zhèn)2010—2014年果業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃》和《白水鎮(zhèn)蜜柚產業(yè)發(fā)展實施方案》，做到高起點規(guī)劃、高效益開發(fā)，明確了產業(yè)布局、種源建設、科技支撐、品牌打造和市場開拓五個目標，有序推動產業(yè)健康發(fā)展。

三是以科技支撐產業(yè)。實行“技術專家、幫扶領導、掛點農技員”三位一體指導機制，確保了技術服務層層落到實處。常年聘請江西省農業(yè)科學院技術專家和縣果業(yè)局高級農藝師擔任技術顧問，幫助解決生產中的疑難問題和新技術的推廣應用。同時，通過定期舉辦培訓班、印發(fā)技術資料，組織合作社理事、大戶、技術人員外出學習等方式，推動粗放型傳統(tǒng)農業(yè)向科技型現代農業(yè)轉變。

幫扶推動

按照政府搭臺、企業(yè)唱戲的工作思路，多措并舉全力幫扶，促進產業(yè)發(fā)展。

一是加強組織領導。把推進井岡蜜柚發(fā)展作為全鎮(zhèn)一號工程來抓，黨政一把手親自抓，分管領導具體抓，業(yè)務人員專門抓，要求每個班子成員幫扶一個井岡蜜柚基地，每個村組干部幫扶一家種植大戶，每個村每年必須新發(fā)展一個面積在20 hm2上的井岡蜜柚基地，村組三分之一以上干部帶頭建設井岡蜜柚基地，并把發(fā)展井岡蜜柚產業(yè)列入各村、墾殖場年度工作考核重要內容，堅持階段督查，年終問效。

二是加速土地流轉。在充分發(fā)揮每家每戶種植蜜柚積極性的同時，堅持“依法、有償、自愿”的原則，制訂土地流轉指導價，采取拍賣、互換、轉讓、股份合作經營、聯戶經營和分戶承包等多種模式，成功流轉山地面積133 hm2，有效破解了土地資源制約問題，迅速擴大了產業(yè)發(fā)展規(guī)模。一分場基地采取股份合作經營模式，由理事會組織生產管理；二分場基地通過聘請江西農大教授按照生態(tài)農業(yè)觀光型進行規(guī)劃建設，由承包方投資，聘用本地農民進行生產管理。

三是發(fā)展專業(yè)合作社。組建白水綠源果業(yè)專業(yè)合作社，健全專業(yè)合作社黨支部、理事會、監(jiān)事會，發(fā)揮黨員的引領示范幫扶作用以及民間協會的管理服務協調職能，有效推廣了產業(yè)發(fā)展“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一提供技術服務、統(tǒng)一規(guī)劃設計、統(tǒng)一品牌推廣和統(tǒng)一銷售，大幅提升了井岡蜜柚標準化、專業(yè)化、集約化生產水平。

四是多方籌措發(fā)展資金。通過“項目補、政府扶”的方式，全鎮(zhèn)共籌措蜜柚發(fā)展資金300多萬元，對土地整理、苗木采購、防蟲防凍設施等方面實行獎補，帶動了產業(yè)發(fā)展。

五是加強基礎設施建設。積極爭取、捆綁整合項目資金1000多萬元，完成了果園主干道水泥路建設，完善了水利渠系配套設施，大大增強了蜜柚產業(yè)發(fā)展后勁。

效益驅動

著力唱響品牌，提升蜜柚產品附加值，提高產業(yè)效益。

一方面，打造名品。嚴格按照《井岡蜜柚標準化生產技術規(guī)程》進行生產，全面提高井岡蜜柚質量。2011年該鎮(zhèn)注冊了“解縉才子”蜜柚商標，并認定為綠色食品標志。

另一方面，廣拓銷路。積極為企業(yè)、果農牽線搭橋，拓寬銷售渠道。在與超市、批發(fā)市場的有效對接，成功實現網上訂單的前提下，通過統(tǒng)一果品質量檢測、統(tǒng)一包裝銷售，該鎮(zhèn)蜜柚價格由2008年的0.25元/kg提高到 2011年的 1～1.50元/kg，果品除在本縣本省銷售外，還遠銷湖南、貴州、廣東等多個省份，進一步堅定了廣大果農發(fā)展蜜柚產業(yè)的信心和決心。

目前，當地正把蜜柚種植當作振興原中央蘇區(qū)農業(yè)經濟的一項重要產業(yè)來抓，擬將蜜柚產業(yè)發(fā)展成“萬畝基地、億元產業(yè)”，構建“一鄉(xiāng)一品”農業(yè)產業(yè)格局，致富一方百姓。