本刊訊 (特約通訊員袁亞祥) 在上海人的印象中,白心火龍果常見普通,味道淡,談不上喜愛。最近,新上市的紅心火龍果開始走俏。在上海龍吳進(jìn)口水果批發(fā)市場里,越南紅心火龍果很受歡迎,價格145元/箱,每箱10個,價格比白心火龍果翻了一番。同樣,在上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,海南、廣西的紅心火龍果也引起當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的濃厚興趣。據(jù)果品行家介紹,紅心火龍果比白心火龍果甜,紅心火龍果適合上海人偏好甜的需求,且胡蘿卜素含量較白心火龍果高,有助于提高免疫力。
作為上海本地四大名瓜之一,金山區(qū)亭林雪瓜以鮮嫩松脆、香甜爽口而聞名,已有百來年的種植歷史,是珍貴的農(nóng)家甜瓜品種,在上海地區(qū)曾一度銷聲匿跡。今年,金山區(qū)亭林鎮(zhèn)后崗村建立了亭林雪瓜生產(chǎn)基地2 hm2左右。近日,亭林雪瓜已進(jìn)入成熟期,消費(fèi)者今夏可一飽口福。據(jù)了解,2012年亭林鎮(zhèn)已有農(nóng)戶試種過亭林雪瓜,上市就供不應(yīng)求。由于該瓜皮薄易裂,產(chǎn)量不大,推廣規(guī)模種植難度大,又缺乏提純復(fù)壯技術(shù),一度面臨絕種的風(fēng)險(xiǎn)。近年來,金山區(qū)農(nóng)委、農(nóng)技中心和鎮(zhèn)農(nóng)技站農(nóng)技人員潛心鉆研,對亭林雪瓜進(jìn)行純化和優(yōu)化,保存了雪瓜優(yōu)良品質(zhì),并獲得了綠色栽培技術(shù)。2012年,“亭林雪瓜種質(zhì)資源的提純復(fù)壯及種質(zhì)創(chuàng)新研究”課題被列入上海市科技興農(nóng)項(xiàng)目,并于年底獲得批復(fù)。同時,金山區(qū)農(nóng)技中心2012年已經(jīng)培育出提純品種,少數(shù)瓜農(nóng)免費(fèi)試種后,市場反映出乎意料。今年起,金山區(qū)打算把亭林雪瓜種植規(guī)模化,預(yù)計(jì)亭林鎮(zhèn)種植總面積可達(dá)20 hm2。