“桂熱杧3號”是從“黃象牙杧”的實生后代中選育出的杧果新品種。2012年6月通過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定。
該品種果實橢圓形,平均單果重305 g。果實長 11.0~17.6 cm, 寬 7.0~9.3 cm,厚 6.8~8.8 cm。果基圓至卵圓形,果頂圓錐形。果皮綠色至碧綠色,果皮稍厚,韌性好,皮孔多、中小、白色,蠟粉層薄、白色,成熟時果皮橙黃色。果肉橙黃色、質(zhì)地細滑、堅實,纖維少,汁液較多,可食率72%,含可溶性固形物19%~25%,味甜、芳香。果核長橢圓形。
植株樹勢中庸至健旺,樹冠中矮,樹姿較開張。在廣西南寧市,定植后第2年結(jié)果,株產(chǎn)4.4 kg,第 3年株產(chǎn) 10.6 kg,第 4年株產(chǎn)12.7 kg;在廣西百色市,大樹高接換種后第3年株產(chǎn)高達 50.6 kg,第4年達 65.5 kg,第5年達90.7 kg,無隔年結(jié)果現(xiàn)象。
在廣西南寧市和右江河谷地區(qū),開花期3月中下旬至4月中下旬。果實發(fā)育期120天左右,8月下旬至9月中下旬成熟。適于海南、廣西、云南、四川和福建等省(區(qū))的杧果產(chǎn)區(qū)栽培。□作者黃國弟等(廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所南寧 530001),電子郵件:gxhgd@126.com□