高職課程教學(xué)體系整合研究——以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程為例

程達(dá)軍

(深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，廣東 深圳518055)

一、引言

目前，我國(guó)高職教育在規(guī)模上已在高等教育中占據(jù)了重要位置，但是在內(nèi)涵建設(shè)上仍有待提高，高職教育內(nèi)涵建設(shè)的基礎(chǔ)是課程教學(xué)體系，它是高職教育的基礎(chǔ)和落腳點(diǎn)。我國(guó)高職教育經(jīng)過(guò)示范性院校的建設(shè)，在課程建設(shè)方面也形成了一批精品課程，但在整體課程體系建設(shè)上仍存在諸多問(wèn)題:

首先，課程教學(xué)沒(méi)有形成比較完善的教學(xué)體系，教學(xué)隨意性較大，課程教學(xué)質(zhì)量難以保障;

其次，課程教學(xué)的基礎(chǔ)平臺(tái)仍不完善，未能形成立體化的教學(xué)平臺(tái)和資源平臺(tái)，影響教學(xué)實(shí)施效果;

第三，教學(xué)過(guò)程缺乏規(guī)范性操作，缺乏系統(tǒng)的整體協(xié)調(diào)過(guò)程，致使課程教學(xué)隨意性較大。

二、課程教學(xué)體系案例分析

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是高職院校中國(guó)際貿(mào)易、商務(wù)英語(yǔ)等專業(yè)的主干專業(yè)課程，在高職院校中開(kāi)設(shè)的范圍較廣，具有代表性。具有以下特點(diǎn):

1. 課程內(nèi)容繁雜、抽象。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程涉及國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際商法、國(guó)際金融、商務(wù)英語(yǔ)等學(xué)科的內(nèi)容。學(xué)生由于缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，往往覺(jué)得國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程內(nèi)容比較抽象;

2. 課程實(shí)踐性較強(qiáng)。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程內(nèi)容圍繞進(jìn)出口業(yè)務(wù)展開(kāi)，因此具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)踐性，為學(xué)生創(chuàng)造虛擬或真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境尤其重要;

3. 課程的職業(yè)性較強(qiáng)。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程最早由對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)開(kāi)設(shè)，開(kāi)立之初則邀請(qǐng)外貿(mào)業(yè)務(wù)人員編寫(xiě)教案，課程內(nèi)容對(duì)學(xué)生從事國(guó)際貿(mào)易工作具有重要指導(dǎo)意義，具有很強(qiáng)的職業(yè)性。

教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)目標(biāo)的多元化和課程特點(diǎn)的復(fù)雜性決定了其教學(xué)成功須依賴于較為完善的系統(tǒng)。通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)將學(xué)生的課內(nèi)與課外、學(xué)生自主學(xué)習(xí)和教師課堂指導(dǎo)、理論學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐等有機(jī)結(jié)合起來(lái)。結(jié)合國(guó)際貿(mào)易課程教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)教育的內(nèi)在規(guī)律，可將其教學(xué)系統(tǒng)分為三大子系統(tǒng):教學(xué)保障系統(tǒng)、教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)與教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)。

(一)教學(xué)保障系統(tǒng)

教學(xué)保障系統(tǒng)是教學(xué)實(shí)施的基本條件與教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施平臺(tái)，主要包括理論支撐、硬件平臺(tái)和教學(xué)師資，見(jiàn)圖1。

1. 理論支撐。《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)所依據(jù)的主要理論為職業(yè)教育中的工學(xué)結(jié)合理論，強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合、職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律與遵循技術(shù)和社會(huì)規(guī)范相結(jié)合、學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。在課程教學(xué)系統(tǒng)的建設(shè)過(guò)程中，還需要充分參考《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程自身內(nèi)容的教學(xué)特點(diǎn)和該課程在專業(yè)中的定位。

圖1 《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)保障系統(tǒng)

2. 硬件平臺(tái)。傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)形式雖起到一定作用，但是通過(guò)現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)和資源則可以大大提高教學(xué)效果?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的教學(xué)硬件平臺(tái)包括多媒體教室、實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)企業(yè)，其空間范圍已大大跨越了傳統(tǒng)教室。同時(shí)，在這些平臺(tái)上分別對(duì)應(yīng)著立體教材和參考資源、網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)、外貿(mào)教學(xué)軟件、企業(yè)外貿(mào)相關(guān)崗位等教學(xué)資源和軟件設(shè)施，可使學(xué)生的學(xué)習(xí)空間得到拓展，從而提高學(xué)習(xí)效率。

3. 教學(xué)師資。除加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)師資力量的教學(xué)能力培訓(xùn)、教學(xué)質(zhì)量控制之外，還引入了企業(yè)導(dǎo)師和網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)師作為對(duì)學(xué)校師資的有力補(bǔ)充，為學(xué)生構(gòu)建從課堂到企業(yè)崗位無(wú)縫對(duì)接的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)。

(二)教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)主要包括理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和職業(yè)意識(shí)教學(xué)，見(jiàn)圖2。

1. 理論教學(xué)主要通過(guò)課堂學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)研習(xí)的方式開(kāi)展。在課堂教學(xué)中，教師主要講解課程的重難點(diǎn)，解決學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中所遇到的問(wèn)題，同時(shí)課堂教學(xué)已經(jīng)從單向的知識(shí)灌輸轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘞?、多元、互?dòng)教學(xué)。有限課時(shí)與無(wú)限知識(shí)是不可調(diào)和的矛盾，對(duì)于《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程這種矛盾更加突出，因此拓展自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)研習(xí)尤其重要。學(xué)生可以通過(guò)自主學(xué)習(xí)來(lái)鞏固、提高、總結(jié)、探討理論知識(shí)。團(tuán)隊(duì)研習(xí)是針對(duì)一些比較復(fù)雜和綜合性強(qiáng)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目而設(shè)定，需要團(tuán)隊(duì)成員的分工協(xié)作，對(duì)資料進(jìn)行收集、整理、分析和提煉，從而構(gòu)建自己的知識(shí)體系。

2. 實(shí)踐教學(xué)是《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)的重要內(nèi)容應(yīng)貫穿整個(gè)課程教學(xué)，其包括課堂實(shí)踐教學(xué)、外貿(mào)軟件實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)企業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)踐教學(xué)是通過(guò)外貿(mào)角色扮演、模擬操作、實(shí)時(shí)外貿(mào)論壇問(wèn)題探討等方式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。外貿(mào)軟件則是利用仿真環(huán)境訓(xùn)練學(xué)生的外貿(mào)實(shí)踐技能。外貿(mào)企業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生外貿(mào)技能的應(yīng)用和拓展，在真實(shí)環(huán)境下鍛練外貿(mào)技能。

3. 職業(yè)知識(shí)。職業(yè)技能是外貿(mào)職業(yè)能力中的“硬件”，而職業(yè)意識(shí)則是“軟件”。職業(yè)知識(shí)和技能可通過(guò)短期訓(xùn)練獲得，但職業(yè)意識(shí)則需長(zhǎng)期培養(yǎng)，貫穿了學(xué)生的整個(gè)職業(yè)生涯。職業(yè)意識(shí)教育包括了職業(yè)前景教育、職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成、職業(yè)道德培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃等內(nèi)容。職業(yè)意識(shí)教育既包括顯性的內(nèi)容如職業(yè)前景教育、職業(yè)生涯規(guī)劃等，也包括了隱性的職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成。職業(yè)前景教育和職業(yè)生涯規(guī)劃可以通過(guò)專門(mén)的教學(xué)項(xiàng)目來(lái)完成，也可以貫穿在教學(xué)過(guò)程中，而職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成更多地需要在日常教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中實(shí)施，需要引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)或無(wú)意識(shí)地在學(xué)習(xí)過(guò)程中感知和學(xué)習(xí)。

(三)教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程，具有多元化、全程化、證據(jù)化等特點(diǎn)，見(jiàn)圖3。多元化體現(xiàn)在質(zhì)量控制系統(tǒng)中表現(xiàn)為包括校內(nèi)形成性考核、外貿(mào)職業(yè)資格證書(shū)、企業(yè)和社會(huì)的信息反饋，包括學(xué)生自我評(píng)估、同學(xué)間評(píng)估、教師評(píng)估、社會(huì)專家評(píng)估等多種評(píng)估方式。全程化體現(xiàn)在質(zhì)量控制系統(tǒng)中指包含在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中并延伸到了實(shí)習(xí)和工作中。證據(jù)化表現(xiàn)為對(duì)教學(xué)質(zhì)量的控制是通過(guò)一系列的實(shí)際措施來(lái)體現(xiàn)，其成果須有據(jù)可依，如小組調(diào)查報(bào)告、期末成績(jī)單與實(shí)習(xí)鑒定等。

圖2 《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)

圖3 《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)

三、課程教學(xué)體系整合需要突破的障礙

(一)突破課內(nèi)課外的界限

切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量首先須加大教學(xué)容量，教師須樹(shù)立課堂內(nèi)外貫通的教學(xué)思想，將教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化配置到課堂教學(xué)和課外學(xué)習(xí)中，對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容的梳理和學(xué)生的學(xué)習(xí)成果的展示和評(píng)價(jià)通過(guò)自學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)來(lái)提高學(xué)生技能。

(二)突破學(xué)校和企業(yè)的界限

建立課程教學(xué)體系的目的是使人才培養(yǎng)更加符合社會(huì)和企業(yè)的需要，因此學(xué)校應(yīng)認(rèn)真了解企業(yè)和行業(yè)的人才需求，并邀請(qǐng)專家加入到課程體系建設(shè)中來(lái)，參與教學(xué)計(jì)劃的制訂、教材的編寫(xiě)、職業(yè)證書(shū)的開(kāi)發(fā)等。

(三)突破傳統(tǒng)的考核模式

在整合后的教學(xué)體系中，學(xué)生的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)與課堂學(xué)習(xí)應(yīng)融為一體，因此傳統(tǒng)的單一試卷考核模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)教學(xué)需要，須引入多元評(píng)估體系。從評(píng)估方式來(lái)看，應(yīng)采用形成性考核和終結(jié)性評(píng)估相結(jié)合的考核模式。從評(píng)估的主體上來(lái)看，可以根據(jù)課程學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容采取相應(yīng)的評(píng)估主體，包括教師、同學(xué)、企業(yè)導(dǎo)師。多元評(píng)估主體可以提高評(píng)估的客觀性和效果。評(píng)估的內(nèi)容既包含所學(xué)知識(shí)或個(gè)人技能，也應(yīng)包含學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)習(xí)慣等，使課程教學(xué)目標(biāo)能夠得到比較全面的覆蓋。同時(shí)作業(yè)、試卷、調(diào)研報(bào)告、考察錄象、照片、訪談錄音等都可以成為學(xué)生提交的課程評(píng)估依據(jù)。

(四)突破傳統(tǒng)教學(xué)場(chǎng)地

課程體系整合后，教學(xué)場(chǎng)地不再局限于傳統(tǒng)教室，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)企業(yè)都可作為教學(xué)場(chǎng)地。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)是綜合性教學(xué)互動(dòng)平臺(tái)，能夠提供充足的課程資料和素材，是學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的資源庫(kù)。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)須具備信息發(fā)布、作業(yè)上傳、作業(yè)反饋、課程聊天室、教學(xué)論壇等功能，是師生、生生之間進(jìn)行交流、互動(dòng)的重要場(chǎng)所。

四、課程教學(xué)體系整合的指導(dǎo)原則

(一)學(xué)生良好的職業(yè)發(fā)展是課程教學(xué)體系整合的出發(fā)點(diǎn)

職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是指?jìng)€(gè)人在整個(gè)職業(yè)生涯中所表現(xiàn)出的一種能夠超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、使職業(yè)持續(xù)發(fā)展的能力，包括就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。高職教育目標(biāo)是培養(yǎng)適合社會(huì)需要的應(yīng)用型人才，因此培養(yǎng)學(xué)生良好的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力應(yīng)成為課程教學(xué)的基本目標(biāo)。在課程教學(xué)體系的整合過(guò)程中，需要對(duì)該課程所針對(duì)的目標(biāo)就業(yè)崗位能力要求進(jìn)行深入調(diào)研，并對(duì)能力構(gòu)成要素進(jìn)行整理和聚類。

(二)課程教學(xué)體系的整合需要學(xué)校的大力支持

我國(guó)高校的主要任務(wù)是教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)，但是近年來(lái)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和教師考核指標(biāo)的變化，學(xué)校對(duì)教學(xué)方面的重視與支持力度遠(yuǎn)低于科研和社會(huì)服務(wù)，因此為了提高教師在課程教學(xué)體系建設(shè)上的積極性，須出臺(tái)相應(yīng)的鼓勵(lì)政策，使教師主動(dòng)參與教學(xué)體系整合。

(三)課程教學(xué)體系整合是實(shí)踐優(yōu)化的長(zhǎng)期過(guò)程

課程教學(xué)體系整合是在教學(xué)活動(dòng)到達(dá)一定高度后使原有教學(xué)體系無(wú)法滿足教學(xué)質(zhì)量進(jìn)一步提升的需要而產(chǎn)生的一種創(chuàng)新活動(dòng)。但整合效果需要在實(shí)踐中檢驗(yàn)，并驗(yàn)證其可行后才可真正納入到課程教學(xué)體系中并加以規(guī)范和推廣。從這個(gè)角度來(lái)看，課程教學(xué)體系整合是一個(gè)漸進(jìn)的、不斷糾正錯(cuò)誤的過(guò)程。

［1］趙志群. 職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開(kāi)發(fā)指南［M］.北京:清華大學(xué)出版社，2009.

［2］肖華芝，楊守霞. 試論構(gòu)建高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程教學(xué)多元評(píng)估體系［J］. 吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2010(2).

［3］徐國(guó)慶. 職業(yè)教育項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)指南［M］. 上海:華東師范大學(xué)出版社，2009.