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    人工牧草養(yǎng)鵝育肥試驗

    2012-11-21 06:23:46程先術(shù)
    中國畜牧獸醫(yī)文摘 2012年10期
    關(guān)鍵詞:肉鵝開縣養(yǎng)鵝

    程先術(shù) 唐 開

    (1.重慶市開縣豐樂街道畜牧獸醫(yī)站,開縣 405406;2.重慶市開縣畜牧獸醫(yī)局,開縣 405406)

    目前,農(nóng)村養(yǎng)鵝多數(shù)沿用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法,育肥時間長,精料耗料量大,經(jīng)濟(jì)效益不高。為此,我們根據(jù)鵝早期生長快的特點(diǎn),通過飼喂優(yōu)質(zhì)牧草和補(bǔ)飼混合飼料,觀測其增長效果,并計算經(jīng)濟(jì)效益,為推廣肉鵝快速育肥技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

    1 試驗材料與方法

    1.1 鵝的選擇與分組

    選用5~7日齡叫聲洪亮、活潑、體況一致的四川白鵝60只作為供試鵝,分成對照組和試驗組,每組各30只。

    1.2 試驗時期

    該試驗分為預(yù)試期和正試期。預(yù)試期從2012年4月4日~2012年4月10日,共7 d,主要是加強(qiáng)雛鵝保溫等飼養(yǎng)管理工作,并進(jìn)行小鵝瘟高免血清的預(yù)防接種。正試期從2012年4月11日~2012年6月10日,共60 d。試驗開始和結(jié)束時均在早晨空腹稱重。

    1.3 供試飼料配方

    試驗所用的精料是自制混合飼料,其組成為:玉米45%、麩皮23%、豌豆3%、菜籽餅9.5%、蠶蛹2%、草粉16%、骨粉1%、食鹽0.5%。其營養(yǎng)水平為:粗蛋白質(zhì)15.8%、鈣1.41%、磷0.73%。

    1.4 飼養(yǎng)管理

    試驗在戶內(nèi)進(jìn)行,對照組喂田間青草,早晚補(bǔ)飼玉米或糠麩等單一精料。試驗組以黑麥草作青飼料,讓其自由采食,喂足喂飽,早晚補(bǔ)飼配制的混合飼料,補(bǔ)飼量30日齡前按20~60 g/只·d遞增,31日齡后喂量按60~180 g/只·d遞增,一般早上補(bǔ)喂日糧總量的1/3,晚上補(bǔ)2/3,補(bǔ)飼時青飼料切細(xì),拌以混合飼料飼喂,供給充足的飲水,并注意觀察采食情況,以逐漸增加混合精料的飼喂量。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 平均日增重

    詳見表1。若以對照組平均日增重為100,則試驗組相對值為185,即提高日增重185%,經(jīng)檢驗,試驗組平均日增重顯著高于對照組(P<0.01)。

    2.2 飼料報酬

    詳見表2。若以對照組耗料為100,則試驗組耗料相對值為58.9,即試驗組比對照組提高飼料轉(zhuǎn)化率41.1%,每增重1 kg活重,少耗精料1.35 kg。

    2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

    試驗結(jié)果表明,試驗組每只鵝增重3.46 kg,對照組為1.87 kg,按當(dāng)時市價12 元/ kg計算,試驗組只平收入41.52元,對照組為22.44元,除去飼料、防疫費(fèi)、雛鵝成本等,試驗組只平均純收入22.08元,對照組13.56元,前者比后者增加純收入8.52元,提高62.83%。

    3 討論與結(jié)論

    3.1 該試驗表明,與農(nóng)村傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法相比,利用人工牧草飼喂和混合飼料補(bǔ)飼,對肉鵝進(jìn)行快速育肥,能充分發(fā)揮鵝早期生長發(fā)育快的優(yōu)勢,加速增重,加快出欄,從而提高養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益。

    3.2 目前,農(nóng)村傳統(tǒng)養(yǎng)鵝多數(shù)使用田間青草作飼料,由于其營養(yǎng)成分含量低,不能滿足鵝生長發(fā)育需要,精料耗量大、育肥時間長,一般飼養(yǎng)90日齡,體重才達(dá)3.0 kg左右。推廣人工牧草快速育肥肉鵝技術(shù),70日齡體重可達(dá)3.5 kg以上,大大縮短了肉鵝的育肥時間,并減少糧食消耗,對提高養(yǎng)鵝生產(chǎn)水平有重要實用價值,可在農(nóng)村大面積推廣應(yīng)用。

    表1 試驗鵝增重情況

    表2 飼料消耗及飼料報酬 單位:kg

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