王 正,顧 蓉,朱彩芳,酈紅巖
(江蘇吉貝爾藥業(yè)有限公司,江蘇鎮(zhèn)江212009)
松花粉是松科植物馬尾松(Pinus massoniana Lamb.)、油松(Pinus tabuliformis Carr.)或同屬數(shù)種植物的干燥花粉,具有收斂止血,燥濕斂瘡的功效,用于外傷出血、濕疹、黃水瘡、皮膚糜爛、膿水淋漓[1]。目前國(guó)家衛(wèi)生部已確認(rèn)松花粉為新資源食品,并列為普通食品管理。
松花粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、糖類等物質(zhì),現(xiàn)代研究大多側(cè)重于松花粉中氨基酸、微量元素的檢測(cè)[2],對(duì)其中的生物活性物質(zhì)黃酮類成分的研究報(bào)道很少。唐雨[3]等研究發(fā)現(xiàn)松花粉中含有山柰酚等黃酮類化合物,但對(duì)其黃酮類化合物具體成分的定量研究報(bào)道很少,本文參考相關(guān)文獻(xiàn)[4~6],對(duì)其所含的山柰酚進(jìn)行了含量測(cè)定,提供了對(duì)松花粉進(jìn)行質(zhì)量控制的方法和依據(jù)。
1.1 儀器 島津LC-10A高效液相色譜儀,LC-10ATVP泵,SPD-10AVP可見(jiàn)紫外檢測(cè)器;浙大智達(dá)N2000雙通道色譜工作站;Satorius CP225D電子天平;HH恒溫水浴鍋(金壇中大儀器廠)。
1.2 試藥 山柰酚對(duì)照品(中國(guó)藥品生物制品檢定所,批號(hào):110861-200808,供含量測(cè)定用),甲醇為色譜純,水為重蒸餾水,其余試劑均為分析純。樣品購(gòu)自云南,經(jīng)江蘇大學(xué)歐陽(yáng)臻教授鑒定為松花粉。
2.1 色譜條件 Kromasil C18柱(4.6 mm ×250 mm,5 μm);流動(dòng)相:甲醇 -0.4% 磷酸溶液(65∶35);流速:1.0 mL·min-1;柱溫:30 ℃;檢測(cè)波長(zhǎng):360 nm;進(jìn)樣 20 μL。理論板數(shù)按山柰酚峰計(jì)算應(yīng)不低于2 500。
2.2 對(duì)照品溶液的制備 精密稱取山柰酚對(duì)照品適量,加80%甲醇制成每1 mL含25 μg的對(duì)照品溶液,搖勻,即得。
2.3 供試品溶液的制備 取本品粉末約0.5 g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加80%甲醇50 mL,密塞,稱定重量,加熱回流1 h,放冷,再稱定重量,用80%甲醇補(bǔ)足減失的重量,搖勻,濾過(guò),取續(xù)濾液,用0.45 μm的微孔濾膜濾過(guò),作為供試品溶液。
2.4 線性關(guān)系的考察 分別精密吸取一定量的山柰酚對(duì)照品儲(chǔ)備液(濃度為 248.7 μg·mL-1),加 80%甲醇制成濃度為 6.220、12.435、24.870、49.740、99.480 μg·mL-1的對(duì)照品溶液,分別精密吸取20 μL注入液相色譜儀,以進(jìn)樣量(μg)為橫坐標(biāo)(X),峰面積積分值A(chǔ)為縱坐標(biāo)(Y),進(jìn)行線性回歸,計(jì)算得回歸方程為 Y=16.663X -0.035 6,r=0.999 7,結(jié)果表明山柰酚在 0.124 4 ~1.989 6 μg 范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系。
2.5 精密度試驗(yàn) 精密吸取2.2項(xiàng)下對(duì)照品溶液,依法測(cè)定,連續(xù)進(jìn)樣6次,測(cè)定峰面積,RSD為1.68%,表明其精密度良好。
2.6 穩(wěn)定性試驗(yàn) 取同一樣品供試液,分別在0、2、4、6、8 h測(cè)定山柰酚峰面積,其RSD為1.05%,表明樣品在8 h內(nèi)具有良好的穩(wěn)定性。
2.7 重復(fù)性試驗(yàn) 分別精密稱取同一批樣品6份,依法處理,測(cè)定,結(jié)果樣品中山柰酚的平均含量為2.767 mg·g-1,RSD 為1.23%。
圖1 HPLC圖
2.8 加樣回收率試驗(yàn) 精密稱取已知含量的樣品共9份(約0.25 g),每3份一組,分別精密加入山柰酚對(duì)照品溶液(濃度為0.149 2 mg·mL-1)4、5、6 mL,按供試品溶液制備方法制備,得供試品溶液。依法測(cè)定,結(jié)果見(jiàn)表1。
2.9 樣品含量測(cè)定 分別精密稱取不同批次的松花粉樣品,按供試品溶液制備方法制備,如法測(cè)定,結(jié)果見(jiàn)表2。
3.1 流動(dòng)相的選擇 選擇甲醇-0.4%磷酸溶液體系,改變流動(dòng)相的比例,通過(guò)試驗(yàn)摸索,甲醇-0.4%磷酸溶液比例在65∶35時(shí),目標(biāo)指標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)較好的分離,且其他成分對(duì)測(cè)定無(wú)干擾。
表1 加樣回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
表2 樣品含量測(cè)定結(jié)果
3.2 樣品提取條件的選擇 在研究過(guò)程中分別進(jìn)行了不同濃度的甲醇提取、不同提取方法(加熱回流、超聲提取)和不同提取時(shí)間(0.5、1、1.5 h)的比較,最后確定以 80%甲醇回流1 h。
[1]國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典2010年版(一部)[S].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2010:191-192.
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