如何鑒別金銀花與山銀花

廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院 （510663）劉雪蓮 陳少珍 許友毅

金銀花是一味常用的中藥材，別名“二寶花”或“雙花”，自古被譽(yù)為清熱解毒之良藥。金銀花氣清香，味淡、微苦，能清熱解毒、涼散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱[1][2]。

《中國(guó)藥典》1963年版首次收載金銀花時(shí)，根據(jù)本草考證結(jié)果和藥材的道地性，規(guī)定供藥用的金銀花只有一種，即忍冬科植物忍冬。1977年版《中國(guó)藥典》由于受特定歷史環(huán)境的干擾和影響，增收了其他三種植物來(lái)源，分別是紅腺忍冬、山銀花和毛花柱忍冬，造成金銀花一藥多源的局面。但從化學(xué)成分分析，作為主要藥用成分的木犀草苷，在金銀花中含量比較高，而山銀花中含量很少，山銀花是以含綠原酸為主，兩者成分差異較大。因此，2005年版《中華人民共和國(guó)藥典》只規(guī)定了忍冬科忍冬的干燥花蕾或初開(kāi)的花為正品金銀花，將其余品種：灰氈毛忍冬、紅腺忍冬和華南忍冬列為山銀花植物來(lái)源，將金銀花和山銀花分立為兩個(gè)藥材[3]，這也是山銀花第一次作為藥材名收載入藥典中。而2010年版《中國(guó)藥典》中山銀花來(lái)源又增加了一種植物來(lái)源，即黃褐毛忍冬[2]。

金銀花和山銀花的原植物都屬于忍冬科，是近緣植物，形狀特征比較相似，但如果仔細(xì)觀察對(duì)比，便能發(fā)現(xiàn)其有各自的形態(tài)特征，肉眼觀察便能作出初步鑒別。以下是筆者使用表格的形式從來(lái)源、性狀和顯微結(jié)構(gòu)方面對(duì)金銀花與山銀花做了對(duì)比，利于鑒別。

1 來(lái)源鑒別[1][2]見(jiàn)附表1

附表1 金銀花和山銀花的來(lái)源鑒別

2 性狀鑒別[2][3][4]見(jiàn)附表2

附表2 金銀花和山銀花的性狀鑒別

3 顯微鑒別[2][7][8]見(jiàn)附表3

附表3 金銀花和山銀花的顯微鑒別

4 總結(jié)

在中醫(yī)臨床應(yīng)用上，金銀花清熱解毒效果顯著，應(yīng)用廣泛，它除了以中藥材直接使用外，許多廠家也以其為原料，開(kāi)發(fā)出各種中成藥，如銀黃口服液、銀翹散，甚至是植物飲料金銀花露等，而且常出口至日本、韓國(guó)及歐洲的一些國(guó)家，所以市場(chǎng)上對(duì)金銀花的需求是很大的，再加上自2005版藥典頒布以后，中藥處方以及各種飲片、提取物，如冠以金銀花名稱(chēng)，就必須以忍冬科忍冬為原料，否則將是不合法的，因此，一公斤達(dá)到兩三百元的高價(jià)。而山銀花的產(chǎn)量較高，一公斤大概只有三四十元，很多不法廠家為了減少成本，賺取較大利潤(rùn)，以山銀花充當(dāng)金銀花使用，由于其有效成分含量的差別，使得藥效大大降低，不利于百姓的健康。因此，規(guī)范金銀花和山銀花的使用，應(yīng)懂得如何鑒別金銀花和山銀花。