基于培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高職會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)研究——以管理會(huì)計(jì)課程的實(shí)踐性教學(xué)為例

浙江旅游職業(yè)學(xué)院 陳滿依

高職會(huì)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案要求會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后成為有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)技能型會(huì)計(jì)人才。人才培養(yǎng)方案要求培養(yǎng)的是高素質(zhì)技能型的人才，突出“應(yīng)用型人才”的特征。

在求職畢業(yè)生中，既有扎實(shí)理論，又具有相當(dāng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的競(jìng)爭(zhēng)者在招聘過(guò)程中脫穎而出。據(jù)筆者對(duì)浙江部分企業(yè)的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，企業(yè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展較為成功的院校畢業(yè)生相對(duì)來(lái)說(shuō)更為歡迎。

一、開(kāi)展高職管理會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的必要性

(一)順應(yīng)高職會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的需要，有利于增加畢業(yè)生就業(yè)砝碼

隨著經(jīng)濟(jì)和職業(yè)教育的發(fā)展，高職教學(xué)逐漸形成了有自身特色的一套體系，高職會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案突出要增加強(qiáng)其“應(yīng)用型”，相應(yīng)對(duì)高職會(huì)計(jì)專業(yè)人才的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)提出了“寬口徑”、“厚基礎(chǔ)”、“重能力”、“高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。從本校近三年的會(huì)計(jì)專業(yè)招生情況來(lái)看，09級(jí)招生4個(gè)班，到10級(jí)就猛增到7個(gè)班，11級(jí)仍保留300多人次的招生錄取情況，錄取與填報(bào)志愿比為1:5。良好的招生形勢(shì)帶來(lái)就業(yè)的壓力，要增強(qiáng)畢業(yè)生的就業(yè)砝碼，就必須要增加核心課程的建設(shè)，作為主干課程之一的管理會(huì)計(jì)，必須要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)，才能更好地服務(wù)于人才方案中的“應(yīng)用型”人才的培養(yǎng)。

(二)管理會(huì)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)可以彌補(bǔ)理論教學(xué)的不足之處

高職管理會(huì)計(jì)教學(xué)分為理論教學(xué)與實(shí)踐性教學(xué)兩部分,理論教學(xué)要求學(xué)生通過(guò)教學(xué)掌握預(yù)測(cè)、決策、規(guī)劃、成本控制、責(zé)任評(píng)價(jià)等方面的基本理論，通過(guò)理論教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)管理會(huì)計(jì)的理性認(rèn)識(shí),但管理會(huì)計(jì)是一門綜合性的邊緣學(xué)科，強(qiáng)調(diào)的是主觀應(yīng)用能力，不但貫穿財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理等本專業(yè)課程，對(duì)于其他經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的知識(shí)也要做到橫向融會(huì)貫通，這就迫切需要實(shí)踐教學(xué)的感性認(rèn)識(shí)來(lái)縮短對(duì)相關(guān)學(xué)科的理解和掌握的時(shí)間。

(三)有助于提高會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)效果，從而推進(jìn)高職會(huì)計(jì)教學(xué)的改革

在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)下，對(duì)革新的要求引發(fā)了管理會(huì)計(jì)創(chuàng)新的浪潮，管理會(huì)計(jì)師在企業(yè)中的角色顯得越來(lái)越重要，企業(yè)看重能站在戰(zhàn)略高度高瞻遠(yuǎn)矚的管理型人才?，F(xiàn)階段紛紛出現(xiàn)了許多技術(shù)創(chuàng)新，作業(yè)成本管理、平衡計(jì)分卡的應(yīng)用、企業(yè)戰(zhàn)略決策的制定，戰(zhàn)略成本的管理等逐漸為企業(yè)所重視。企業(yè)的管理會(huì)計(jì)師的地位也隨著看漲，高職會(huì)計(jì)教學(xué)鮮明的特點(diǎn)就是培養(yǎng)應(yīng)用型會(huì)計(jì)人才，通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)，提高教學(xué)效果，從而良性推進(jìn)高職會(huì)計(jì)教學(xué)的改革之路。

二、目前高職管理會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的困境

(一)從學(xué)生層面看

高職會(huì)計(jì)學(xué)生缺乏管理會(huì)計(jì)所應(yīng)用到的數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)。管理會(huì)計(jì)作為一門橫跨高等數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的交叉性學(xué)科，要求學(xué)生掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)，作為高職會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，在管理會(huì)計(jì)教學(xué)過(guò)程中由于牽涉到大量復(fù)雜的計(jì)算公式、計(jì)算方法，使學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中產(chǎn)生畏難情緒，甚至?xí)心娣葱睦?，這種負(fù)面的學(xué)習(xí)情緒一旦深入到學(xué)習(xí)過(guò)程中，會(huì)使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)管理會(huì)計(jì)課程喪失興趣，從而影響課堂教學(xué)效果。

(二)從教師層面看

管理會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)目的性不夠明確，教學(xué)方法缺乏多樣化。首先管理會(huì)計(jì)的教學(xué)目的性不明確。高職會(huì)計(jì)教學(xué)要求突出體現(xiàn)教學(xué)的務(wù)實(shí)性，這種務(wù)實(shí)性要求所教學(xué)的內(nèi)容是真正能在企業(yè)里得以實(shí)際應(yīng)用的，雖然教學(xué)計(jì)劃也安排了一定課時(shí)的實(shí)踐教學(xué)，但多數(shù)教師會(huì)將這種實(shí)踐教學(xué)理解成比傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中多讓學(xué)生做了一些練習(xí)題而已。

其次，教學(xué)方法不當(dāng)，課時(shí)安排不合理，教學(xué)資源不夠豐富。傳統(tǒng)的教學(xué)方法主要靠老師講授，學(xué)生記筆記。管理會(huì)計(jì)關(guān)注人的主觀能動(dòng)性，要求體現(xiàn)個(gè)人的綜合能力，而通常教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的課時(shí)也只能滿足管理會(huì)計(jì)的理論教學(xué)。

最后從教學(xué)資源來(lái)看，大多參考教材所包含的管理會(huì)計(jì)內(nèi)容雷同，很難找到能真正應(yīng)用于企業(yè)的管理會(huì)計(jì)案例教材。軟件方面，譬如目前在高校應(yīng)用較多的網(wǎng)中網(wǎng)教學(xué)軟件，其中管理會(huì)計(jì)課程實(shí)訓(xùn)內(nèi)容也只是羅列了一些管理會(huì)計(jì)教學(xué)所需要的表格和數(shù)據(jù)，沒(méi)有來(lái)自于企業(yè)的實(shí)務(wù)案例來(lái)供教學(xué)使用。

(三)從輔助管理會(huì)計(jì)教學(xué)實(shí)踐的配套實(shí)驗(yàn)室看

軟硬件設(shè)施均不夠完善,由于實(shí)驗(yàn)室建設(shè)需要投入大量的資金，購(gòu)買高價(jià)值的軟件，因此，對(duì)于手工會(huì)計(jì)模擬、電算化會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，ERP沙盤系列等參學(xué)生參與度高、涵蓋內(nèi)容廣的項(xiàng)目，設(shè)施一般配備較完善，而對(duì)于管理會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、審計(jì)等單一課程的實(shí)訓(xùn)軟硬件，由于涵蓋的內(nèi)容范圍較為狹窄，因此在投資設(shè)施時(shí)候一般不會(huì)重點(diǎn)考慮。由于軟硬件設(shè)施的缺乏，給課程實(shí)訓(xùn)工作帶來(lái)一定的困難。

三、強(qiáng)化應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升管理會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量

高職會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)的是具有會(huì)計(jì)理論知識(shí)與實(shí)踐操作技能，能勝任出納、會(huì)計(jì)、審計(jì)等工作崗位，有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)技能型會(huì)計(jì)人才。就管理會(huì)計(jì)而言，課程本身有一定的難度，容易使學(xué)生有種畏懼心理。如何使加強(qiáng)高職會(huì)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)不至于成為一句口號(hào)，在目前面臨的困境下，筆者認(rèn)為可以采取以下一些措施，

(一)充分有效地實(shí)施案例教學(xué)法

教師下企業(yè)體驗(yàn)管理會(huì)計(jì)在企業(yè)中的具體角色，對(duì)一些企業(yè)管理會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)有爭(zhēng)議性，并且學(xué)生樂(lè)于辯論的案例可以多收集。以一個(gè)班50名學(xué)生為例，分組討論時(shí)候，教師可以安排6-7人為一組，就事先布置的案例讓組內(nèi)學(xué)生討論，讓學(xué)生盡情發(fā)表自己的觀點(diǎn)，在學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行討論分析以后，情緒仍然高漲的時(shí)候，教師要趁熱打鐵，首先肯定每組學(xué)生合理的觀點(diǎn)，然后針對(duì)該案例，運(yùn)用管理會(huì)計(jì)相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容來(lái)分析案例本身，作出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)判，同時(shí)指出不合理之處，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)一步思考問(wèn)題的本質(zhì)。最后學(xué)生要就案例分析撰寫(xiě)分析報(bào)告，提高思考并解決實(shí)際問(wèn)題的能力。案例分析可應(yīng)用到變動(dòng)成本、生產(chǎn)決策、價(jià)格決策、項(xiàng)目投資決策等教學(xué)內(nèi)容中。

(二)提升管理會(huì)計(jì)課程實(shí)訓(xùn)效果，增強(qiáng)角色體驗(yàn)

管理會(huì)計(jì)工作中很多決策內(nèi)容并沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的。譬如設(shè)置如下教學(xué)案例：

天宇公司生產(chǎn)藥品檢測(cè)設(shè)備，原設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為每年1000臺(tái)，但由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，過(guò)去兩年，每年只能生產(chǎn)和銷售500臺(tái)，市場(chǎng)銷售價(jià)為每臺(tái)2500元，而該公司單位產(chǎn)品成本為2600元。其單位變動(dòng)成本為1000元，固定制造費(fèi)用為800000元，固定銷售及管理費(fèi)用為250000元。

為此公司召開(kāi)商討會(huì)議。總經(jīng)理說(shuō)明該公司已經(jīng)連續(xù)兩年虧損，2011年虧損300000元，若2012年不能扭虧為盈，銀行將不再貸款，公司勢(shì)必要停產(chǎn)，形勢(shì)非常嚴(yán)峻，請(qǐng)各位獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。案例數(shù)據(jù)告知學(xué)生后，將全班學(xué)生分為三大組，一組代表生產(chǎn)經(jīng)理，一組代表銷售經(jīng)理，另外一組代表財(cái)務(wù)經(jīng)理，然后讓三組同學(xué)思考后為天宇公司獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。角色體驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生在寓教于樂(lè)的課堂教學(xué)中獲得管理會(huì)計(jì)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

(三)充分利用目前已有的實(shí)驗(yàn)室公共配套設(shè)施

目前雖然多數(shù)高職院校實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是為了滿足手工財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化實(shí)訓(xùn)的，但可以從這些實(shí)訓(xùn)課程中找到一些關(guān)聯(lián)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，譬如目前比較普及的是用友公司開(kāi)發(fā)的ERP沙盤實(shí)操。EPR沙盤操作需將每4-6個(gè)學(xué)生分為一組，在同一組內(nèi)，不同的學(xué)生分別擔(dān)任總經(jīng)理、生產(chǎn)總監(jiān)、供應(yīng)總監(jiān)、銷售總監(jiān)和財(cái)務(wù)總監(jiān)，給出企業(yè)的現(xiàn)狀信息、資料，讓每組同學(xué)按照企業(yè)的實(shí)際情況，充分運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí)在沙盤上模擬企業(yè)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，雖然沙盤操作的內(nèi)容是關(guān)于整個(gè)公司，但管理會(huì)計(jì)的許多內(nèi)容也是跟沙盤所涉及的崗位相關(guān)。所以應(yīng)該充分利用實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)配套設(shè)施，將部分課程融入其中，占據(jù)實(shí)驗(yàn)室一席之地。

(四)積極簽訂校外實(shí)訓(xùn)基地，安排一定課時(shí)赴校外企業(yè)實(shí)訓(xùn)

除了校內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)，作為高職管理會(huì)計(jì)課程，校外的實(shí)踐也同樣重要。然而由于財(cái)務(wù)工作的特殊性，除了上市公司必須公開(kāi)其財(cái)務(wù)報(bào)告外，一般企業(yè)視企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告為商業(yè)機(jī)密，對(duì)于信息量較為豐富的管理會(huì)計(jì)崗位，更是無(wú)法提供相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位。鑒于這種情況，高職院校應(yīng)有針對(duì)性地和一些企業(yè)取得溝通，與之簽訂實(shí)習(xí)基地，明確雙方的責(zé)任義務(wù)，可以按照協(xié)議確定在合理的時(shí)間安排一定數(shù)量的學(xué)生赴實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)。

優(yōu)財(cái)財(cái)務(wù)培訓(xùn)公司聯(lián)合美國(guó)管理會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)（IMA）曾于2010年舉辦第三屆財(cái)務(wù)管理國(guó)際峰會(huì)，圍繞著“管理會(huì)計(jì)在中國(guó)的實(shí)踐應(yīng)用”這一主題進(jìn)行了深度探討。北京大學(xué)中國(guó)金融研究中心研究員、優(yōu)財(cái)執(zhí)行董事李玲瑤博士表示：“管理會(huì)計(jì)師們可以運(yùn)用在會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)報(bào)告、預(yù)算編制、決策支持、公司理財(cái)、風(fēng)險(xiǎn)和業(yè)績(jī)管理、內(nèi)部控制和成本管理方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，這已成為不爭(zhēng)的事實(shí)?！睍?huì)計(jì)的本質(zhì)就是管理，行使好管理會(huì)計(jì)職能，就能更好地為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。由此可見(jiàn)，管理會(huì)計(jì)日漸重要的地位讓管理會(huì)計(jì)的教學(xué)工作也迎來(lái)了更大的挑戰(zhàn)。

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