大棚機械化育秧技術(shù)要點及優(yōu)勢

■ 瀏陽市現(xiàn)代農(nóng)機技術(shù)推廣服務(wù)中心

瀏陽市2011年采取多種措施大力推廣工廠化育秧及機插秧技術(shù)，取得了較好的推廣效果。經(jīng)瀏陽市統(tǒng)計局和農(nóng)調(diào)隊聯(lián)合測產(chǎn)，五福堂種植合作社機插陸兩優(yōu)996雜交稻早稻畝產(chǎn)528.93kg，龍港農(nóng)機專業(yè)合作社機插湘早仙10號常規(guī)稻早稻畝產(chǎn)432kg，機插稻普遍畝增產(chǎn)40kg以上。

機械化育插秧技術(shù)取得成功的關(guān)鍵措施之一，是市政府財力給予了保障。2011年市財政累計投入110多萬元，其中插秧機及育秧大棚等累加補貼50萬、機插作業(yè)補貼20萬元、辦點工作經(jīng)費20萬元、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作經(jīng)費22萬元。具體補貼標(biāo)準(zhǔn)是：鋼架連棟育秧大棚每平方米補助40元，簡易鋼管大棚每個補助2000元；手扶式插秧機每臺累加補助2000元，6行高速乘坐式插秧機每臺累加補助10000元，4行高速乘坐式插秧機累加每臺補助6000元；機插作業(yè)每畝補助10元，市域集中供秧示范點每個點補助40000元，區(qū)域集中供秧點每個點補助10000元；完成插秧機和機插面積推廣任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其農(nóng)機站、農(nóng)技站各補助工作經(jīng)費4000元。

1 育秧大棚建設(shè)的必要性及技術(shù)要求

（1）采用大棚育秧的必要性。為保證機插晚稻在“寒露風(fēng)”到來之前安全揚花齊穗，除合理選擇早、晚稻品種外，還應(yīng)盡量提前播種早稻。早稻一般應(yīng)在3月15日前播種，4月10日左右栽插，7月5日前后收割，晚稻須在7月25日前插完。特別是機插面積較大的種糧大戶，機插和機收時間較長，更應(yīng)盡量提前播種早稻。因此，雙季稻區(qū)機插早稻采用大棚育秧顯得尤為重要。

（2）育秧大棚建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。2011年，瀏陽全市使用的育秧大棚主要有溫室連棟大棚、簡易鋼管大棚兩類。①溫室連棟大棚：采用內(nèi)遮陽，每座1280m2，單層育秧約8000盤；溫室連棟大棚空間大，通風(fēng)性能較好，溫、光調(diào)節(jié)力強，更有利于秧苗生長，作業(yè)方便，但一次投資大，單純用于育秧成本過高，必須考慮綜合利用。②簡易鋼管大棚：長30m、寬6m、頂高2.5m，每個大棚育秧1000盤左右；單體大棚價格較低，拆裝方便，土地可綜合利用。③大棚安裝噴灌系統(tǒng)：溫室連棟大棚和簡易鋼管大棚大多安裝了噴灌，安裝噴灌時要裝防滴噴頭，防止噴頭滴水沖涮床土；注意前期補水不要使用霧噴，霧噴易使床土板結(jié)。

（3）大棚建設(shè)須考慮的因素。采用何種大棚育秧，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丶敖ㄔO(shè)者的實際情況確定，不可盲目行動。須考慮三個因素：一要量力而行，要充分可慮自身的經(jīng)濟實力、服務(wù)能力和抗風(fēng)險的能力。二要根據(jù)機插秧已約定作業(yè)面積，計算育秧規(guī)模。三要看能不能綜合利用及如何利用，大棚早稻育秧使用時間僅為30天左右，中稻、晚稻不必在大棚內(nèi)育秧，因此早稻育秧后大棚的繼續(xù)利用一定要先考慮好。

2 大棚機械化育插秧技術(shù)要點

（1）合理選擇早晚稻品種。由于機插秧具有秧齡短、前期返青慢等特點，雙季稻區(qū)機插秧一定要合理選擇早晚稻品種，早晚稻均宜選擇生育期較短、高產(chǎn)、抗病力強的優(yōu)良品種。如早稻選擇生育期105天的品種，晚稻則應(yīng)選用生育期為115天的品種。

（2）保證床土質(zhì)量。大棚機械化育秧大多選用水稻育秧基質(zhì)和自制營養(yǎng)土作為床土，合格的育秧基質(zhì)具備秧苗生長過程所需的營養(yǎng)成份和肥力，具有抗病能力強、保水性好等特點，且省工、便于機播，有利于培育出適合機插秧的合格秧苗，但成本相對較高。長沙湘暉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司供應(yīng)的水稻育秧基質(zhì)，常規(guī)稻每畝成本約52元，雜交稻每畝成本約42元。2011年加大了對基質(zhì)育秧的推廣，這對提高機插秧的成功率起到了重要的作用。自制營養(yǎng)土成本較低，但較費工時。營養(yǎng)土的制作方法：挖取有機質(zhì)含量較高的菜土，輔以人畜糞等有機肥，用塑料膜覆蓋堆積發(fā)酵2個月以上。使用前，拌適量壯秧劑和消毒劑，過篩即可。

（3）注意秧盤消毒。秧盤特別是舊秧盤在播種前要采用消毒劑浸泡消毒，以防止將病蟲帶入秧床中。

（4）精量播種及集中堆悶。播種前，按農(nóng)藝要求對種子進(jìn)行選種、消毒、浸種、催芽等程序，待谷破胸露白即可播種。規(guī)模較大的大棚育秧最好采用機械播種，機械播種雜交稻每盤用芽谷120~140g，常規(guī)稻每盤用芽谷180~200g。播種前要調(diào)整好底土和蓋土厚度以及灑水量，底土厚度為秧盤高度的四分之三，蓋土厚度不應(yīng)超過秧盤高度的四分之一，最好是蓋土灑水后種子的五分之一露出，床土處于水份飽和狀態(tài)。播種后將秧盤集中堆放1m左右高，再用塑料膜覆蓋催芽，待芽長到5mm左右并均勻露出土面即可平鋪到大棚秧床上。

（5）嚴(yán)格大棚管理。大棚管理的關(guān)鍵是對溫度和濕度的控制，主要靠調(diào)節(jié)通風(fēng)時間和澆水量來完成。溫度過高會造成弱苗，低溫缺水秧苗生長緩慢，溫濕度過高易引發(fā)立枯病造成死苗。早稻播種，環(huán)境溫度低，應(yīng)注意大棚密封保溫，第二片葉出土?xí)r，常常出現(xiàn)“頂蓋”現(xiàn)象，澆水2~3次后蓋土自然落下，但不會影響秧苗生長。要通過觀察秧苗葉片和床土濕度來調(diào)節(jié)水分的供給。二葉一心后特別要注意濕度，濕度略低有利于生根壯秧，便于施葉面肥。室外溫度增高時，可適當(dāng)延長通風(fēng)時間，達(dá)到練苗效果，控制立枯病的發(fā)生。當(dāng)秧苗達(dá)到三葉一心時，即可進(jìn)行栽插，栽插前3天施一次送嫁肥、噴一次農(nóng)藥，縮短秧苗栽插后的返青期，提高抗病力。

（6）注重立枯病防治。值得注意的是，大棚若溫濕度過高、通風(fēng)不良，秧苗密度大，極易產(chǎn)生立枯病。立枯病主要由綿腐菌、腐霉菌、水霉菌、鐮刀菌等病菌誘發(fā)，發(fā)病后傳播迅速，如控制不當(dāng)，可在2～3天造成大面積秧苗死亡?？刹扇∪缦麓胧┓乐危孩僮龊醚肀P、床土、種子的消毒。②保持大棚適當(dāng)?shù)臏貪穸?，注意及時通風(fēng)排濕。③秧苗生長的中期用水淹沒床土。④秧盤鋪放到大棚后，將青枯立克按600倍的比例稀釋，噴灑在苗床上，一般每周噴灑一次，能有效防治立枯病發(fā)生。⑤當(dāng)秧苗出三葉后，如有立枯病發(fā)生，應(yīng)迅速移栽至大田，不影響秧苗的生長。

3 大棚育秧優(yōu)勢及再利用

（1）大棚育秧可提前早稻栽插期。湖南是亞熱帶地區(qū)，早春積溫不足嚴(yán)重威脅早稻育秧。早稻采用大棚育秧能有效抗擊倒春寒階段性低溫氣候，提前播種，提前栽插，為機插雙季稻贏得了時間，也就為雙季豐收打好了基礎(chǔ)。

（2）基質(zhì)有利培育壯秧。大棚育秧采用的基質(zhì)具有質(zhì)地疏松、透水性強、消毒嚴(yán)格、配肥合理、肥效期長等特點，能有效提高秧苗的抗病力，有利于秧苗健康生長。

（3）機播能降低成本提高工效。采用機械播種流水線播種，其優(yōu)勢有：一是由于播種均勻，機插時漏兜率低；二是節(jié)約種子，人工播種每畝需用種3kg才能達(dá)到機插要求，機播只需1.25kg即可；三是提高勞動生產(chǎn)率，機械播種6人8小時能播5000盤左右，人工播種6人8小時最多能播1200盤，相差近4倍。

（4）采用噴灌省工、齊苗。噴灌除可節(jié)省大量的人工外，還可防床土板結(jié)，能有效控制秧苗的均勻度，有利于秧苗的生長。

（5）大棚有效利用可增加經(jīng)濟效益。大棚育完早稻后，可立即種植西瓜、甜瓜以及蔬菜等。特別是進(jìn)入秋冬季節(jié)，是反季蔬菜種植的理想場地，只要保證在第二年3月10日前清場進(jìn)行早稻育秧即可，這樣就能有效提高大棚的使用率。據(jù)農(nóng)戶估算，育完早稻種上西瓜，西瓜收獲后再種上辣椒、黃瓜，一個1280m2的大棚，除育秧外，還能產(chǎn)生3~4萬元的收益。