四川簡陽漢族成人皮褶厚度的研究

張興華，鄭連斌，胡 瑩，黎 霞，廖 穎，王志博，武亞文，閆春燕，龔 忱

四川簡陽漢族成人皮褶厚度的研究

張興華1，鄭連斌1，胡 瑩1，黎 霞2，廖 穎2，王志博1，武亞文1，閆春燕1，龔 忱1

（1．天津師范大學 a．生命科學學院，b．天津市細胞遺傳與分子調控重點實驗室，天津300387；2．四川師范大學生命科學學院，成都610066）

在四川簡陽調查了699例（城市男性137例、女性151例，鄉(xiāng)村男性205例、女性206例）的6項皮褶（腓腸肌皮褶、髂前上棘皮褶、肩胛下皮褶、肱三頭肌皮褶、肱二頭肌皮褶與面頰皮褶）厚度值，分析了簡陽漢族成人皮褶厚度值隨年齡變化的特征．研究表明：（1）無論城市或是鄉(xiāng)村，女性各皮褶厚度值均比男性高，男女間的差異有統(tǒng)計學意義．（2）城市男性皮褶厚度值均比鄉(xiāng)村男性高，兩者之間的差異有統(tǒng)計學意義．城市女性皮褶厚度值均比鄉(xiāng)村女性高，除面頰皮褶外，城市女性與鄉(xiāng)村女性之間的差異有統(tǒng)計學意義．（3）簡陽漢族男女皮褶厚度曲線隨年齡增長波動較大．

皮褶厚度；年齡；漢族；四川；簡陽

脂肪是人體的重要組成成分之一．人體的脂肪大部分貯存于皮下組織，皮褶厚度在一定程度上可以直接反映全身脂肪含量，從而揭示身體的營養(yǎng)狀況．目前，我國漢族成人皮褶厚度隨年齡變化的情況報道很少［1］，主要是關于俄羅斯族［2］、烏孜別克族［3］、達斡爾族［4］、侗族［5］、布依族［6］、仫佬族［7］、布里亞特蒙古族［8］等少數民族成人皮褶資料的報道．為此，課題組對四川簡陽漢族進行了這方面的研究，以豐富漢族體質人類學數據庫．

1 研究對象和方法

2009年11月，在四川簡陽市測量了699例（城市男性137例，女性151例；鄉(xiāng)村男性205例，女性206例）漢族成人的（面頰（T1）、肱二頭?。═2）、肱三頭肌（T3）、肩胛下（T4）、髂前上（T5）、腓腸肌（T6））6項皮褶厚度．被測量者身體健康，無殘疾，為世居3代的當地漢族．年齡分布20～75歲．測量工具為仿日本榮研式改良皮褶厚度計．測量與統(tǒng)計方法均按學術界公認的方法進行［9－12］．

2 結果與討論

簡陽漢族成人6項皮褶厚度測量結果見表1．簡陽漢族成人皮褶與年齡之間的關系見圖1～圖6．

表1 簡陽漢族成人6項皮褶厚度調查結果（珚X±S）Tab．1 Six skinfold thicknesses of Han in Jianyangmm

2．1 6項皮褶厚度的年齡變化

2．1．1 面頰皮褶

如圖1所示，城市男性、城市女性與鄉(xiāng)村女性面頰皮褶峰值均出現在50～59歲組，而鄉(xiāng)村男性面頰皮褶峰值則出現在30～39歲組．城市男性、鄉(xiāng)村男性、鄉(xiāng)村女性面頰皮褶谷值出現在20～29歲組，城市女性面頰皮褶谷值則出現在30～39歲組．城市男性除30～39歲組外，其他4個年齡組的面頰皮褶厚度均小于城市女性．鄉(xiāng)村男性各年齡組的面頰皮褶厚度均小于鄉(xiāng)村女性．城市男性與鄉(xiāng)村女性面頰皮褶厚度值隨年齡增長均呈現出“M”型變化．城市女性的變化趨勢是先緩慢下降，而后逐漸上升．鄉(xiāng)村男性則先上升后下降而后再上升．

2．1．2 肱二頭肌皮褶

由圖2可見，城市男性的肱二頭肌皮褶峰值在50～59歲組，城市女性的肱二頭肌皮褶峰值在60歲以上組，鄉(xiāng)村男性的肱二頭肌皮褶峰值在30～39歲組，鄉(xiāng)村女性的肱二頭肌皮褶峰值在40～49歲組．城市與鄉(xiāng)村男女的肱二頭肌皮褶谷值均在20～29歲組．城市男性各年齡組的肱二頭肌皮褶厚度均小于城市女性．鄉(xiāng)村男性各年齡組的肱二頭肌皮褶厚度均小于鄉(xiāng)村女性．鄉(xiāng)村女性肱二頭肌皮褶厚度隨年齡增長呈現倒“V”型變化．城市女性肱二頭肌皮褶厚度值隨年齡增長而逐漸增大．城市男性肱二頭肌皮褶厚度值隨年齡的增長先升高而后又下降．鄉(xiāng)村男性變化趨勢為先升后降再升．

圖1 面頰皮褶厚度的年齡變化Fig．1 Variation of facial skinfold thicknesses

圖2 肱二頭肌皮褶厚度的年齡變化Fig．2 Variation of triceps skinfold thicknesses

2．1．3 肱三頭肌皮褶

據圖3可知，城市男女肱三頭肌皮褶峰值分別在60歲以上組和40～49歲組，而肱三頭肌皮褶谷值則均出現在20～29歲組．鄉(xiāng)村男女肱三頭肌皮褶峰值均在30～39歲組，肱三頭肌皮褶谷值則分別在40～49歲組和60歲以上組．城市女性各年齡組的肱三頭肌皮褶厚度均高于城市男性．鄉(xiāng)村女性各年齡組的肱三頭肌皮褶厚度均高于鄉(xiāng)村男性．城市男性肱三頭肌皮褶厚度值逐漸增大，鄉(xiāng)村男性則呈“M”型變化．鄉(xiāng)村女性肱三頭肌皮褶厚度值先上升后逐漸下降．城市女性肱三頭肌皮褶變化趨勢是先升后降再升．

圖3 肱三頭肌皮褶厚度的年齡變化Fig．3 Variation of biceps skinfold thicknesses

圖4 肩胛下皮褶厚度的年齡變化Fig．4 Variation of subscapular skinfold thicknesses

2．1．5 髂前上棘皮褶

如圖5所示，城市男女髂前上棘皮褶峰值分別在50～59歲組和60歲以上組，鄉(xiāng)村男女髂前上棘皮褶峰值分別在30～39歲組與40～49歲組，谷值均出現在20～29歲組．城市男性各年齡組的髂前上棘皮褶厚度均小于城市女性．鄉(xiāng)村男性各年齡組的髂前上棘皮褶厚度均小于鄉(xiāng)村女性．城市男性與鄉(xiāng)村男性髂前上棘皮褶均呈現出“M”型變化．鄉(xiāng)村女性髂前上棘皮褶厚度隨年齡增長呈現倒“V”型變化．城市女性髂前上棘皮褶厚度值隨年齡增長而逐漸增大．

圖5 髂前上棘皮褶厚度的年齡變化Fig．5 Variation of suprailiac skinfold thicknesses

2．1．6 腓腸肌皮褶

如圖6所示，城市男女腓腸肌皮褶峰值均在50～59歲組，而腓腸肌皮褶谷值則分別出現在20～29歲組和30～39歲組．鄉(xiāng)村男女腓腸肌皮褶峰值與谷值分別出現在40～49歲組和60歲以上組．城市女性各年齡組的腓腸肌皮褶厚度均高于城市男性．鄉(xiāng)村女性各年齡組的腓腸肌皮褶厚度均高于鄉(xiāng)村男性．城市男性腓腸肌皮褶厚度呈現出“M”型變化．鄉(xiāng)村女性腓腸肌皮褶厚度隨年齡增長呈現倒“V”型變化．城市女性腓腸肌皮褶厚度在20～39歲變化平穩(wěn)，在40歲之后又出現另一穩(wěn)定變化．鄉(xiāng)村男性腓腸肌皮褶變化趨勢為先下降再上升、最后又逐漸下降的趨勢．

2．2 簡陽漢族性別與城鄉(xiāng)差異比較

為了準確分析簡陽漢族人6項皮褶厚度與年齡之間的關系，應用相關系數（r）這一概念，并且某一指標在所有男性和女性資料中均與年齡明顯相關，才可以確認該指標與年齡相關．由表1可知，在城市男性與女性中6項皮褶厚度除腓腸肌皮褶外，其他5項皮褶厚度均與年齡呈正相關．

從表1來看，城市男性各皮褶厚度值均比城市女性低，鄉(xiāng)村男性與鄉(xiāng)村女性相比亦如此．根據u檢驗，城市男女間、鄉(xiāng)村男女間差異均有統(tǒng)計學意義．體脂質量分數各年齡組女性均大于男性．表明女性皮褶發(fā)育水平較高，這與其生理特征和身體激素水平緊密相關．

城市男性皮褶厚度值均比鄉(xiāng)村男性高，據u檢驗，兩者之間的差異有統(tǒng)計學意義．城市女性皮褶厚度值均比鄉(xiāng)村女性高，除面頰皮褶外，城市女性與鄉(xiāng)村女性之間的差異有統(tǒng)計學意義．這表明由于生活水平、營養(yǎng)條件及勞作程度等方面的差異，使簡陽城市漢族和農村漢族皮脂發(fā)育水平有著顯著的不同．

［1］ 王志博，鄭連斌，張興華，等．山東漢族成人皮褶厚度研究［J］．天津師范大學學報：自然科學版，2011，31（1）：80－85．

［2］ 索利婭，陸舜華，鄭連斌，等．俄羅斯族成人的皮褶厚度及其年齡變化［J］．哈爾濱師范大學學報：自然科學版，2005，21（3）：103－108．

［3］ 鄭連斌，栗淑媛，陸舜華，等．烏孜別克成人皮褶厚度的年齡變化［J］．解剖學雜志，2004，27（4）：438－440．

［4］ 鄭連斌，朱欽，王樹勛，等．達斡爾族成人的皮褶厚度及其年齡變化［J］．人類學學報，2003，25（1）：45－50．

［5］ 黃世寧，浦洪琴，潘含義，等．廣西侗族成人皮褶厚度的年齡變化［J］．右江民族醫(yī)學院學報，2005，27（6）：771－774．

［6］ 張淑麗，鄭連斌，陸舜華，等．布依族成人皮褶厚度的年齡變化［J］．人類學學報，2005，24（1）：58－63．

［7］ DING B，ZHENG L B，LU S H，et al．The variation of skinfold thickness of Mulam adults in China［J］．Life Science，2007，1（1）：55－59．

［8］ 董其格其，謝賓，陸舜華，等．布里亞特蒙古族成人皮褶厚度及其年齡變化［J］．沈陽師范大學學報：自然科學版，2009，27（1）：100－104．

［9］ 唐錫麟．兒童少年生長發(fā)育［M］．北京：人民衛(wèi)生出版社，1991．

［10］ 《人體測量與評價》編寫組．人體測量與評價［M］．北京：高等教育出版社，1990．

［11］ 陳明達．實用體質學［M］．北京：北京醫(yī)科大學，中國協(xié)和醫(yī)科大學聯合出版社，1993．

［12］ BROZEK J，GRANDE F，ANDERSON J T，et al．Densitometric analysis of body composition，revision of some quantitative assumptions［J］．Ann NY Acad Sci，1963，110（9）：110－113．

（責任編校 紀翠榮）

Study on skinfold thickness of Han adults from Jianyang in Sichuan

ZHANG Xing－h(huán)ua1，ZHENG Lian－bin1，HU Ying1，LI Xia2，LIAO Ying2，WANG Zhi－bo1，WU Ya－wen1，YAN Chun－yan1，GONG Chen1
（1a．College of Life Science，1b．Tianjin Key Laboratory of Cyto－Genetical and Molecular Regulation，Tianjin Normal University，Tianjin 300387，China；2．College of Life Science，Sichuan Normal University，Chengdu 610066，China）

The skinfold thicknesses of calf，suprailiac，subscapular，triceps，biceps and facial of 288urban adults（137males，151females）and 411rural adults（205males，206females）of Han were investigated in Jianyang of Sichuan province．The character of aging change in skinfold thickness of Han adults in Jianyang was analyzed．The results were as follows：（1）As a whole，the skinfold thickness of urban females was thicker than urban males，and rural adults were quite so．Very significant sexual difference was showed．（2）As a whole，the skinfold thickness of urban males was thicker than rural males，and females were quite so．There was very significant urban－rural difference in males，and the skinfold thicknesses had very significant urban－rural difference in females except facial．（3）The curves of skinfold thickness obviously fluctuated with the increasing age．

skinfold thickness；age；Han；Sichuan；Jianyang

book=2012,ebook=73

Q983

A

1671－1114（2012）02－069－04

2011－11－03

國家自然科學基金重點資助項目（30830062）

張興華（1981－），男，實驗師，主要從事體質人類學與人類群體遺傳學方面的研究．

鄭連斌（1948－），男，教授，主要從事體質人類學與人類群體遺傳學方面的研究．