蔬菜出口產(chǎn)地農(nóng)藥價(jià)格的決定機(jī)制研究

王志剛 梁 爽 李騰飛

(1.中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院，北京100872;2.中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行農(nóng)戶金融部，北京100005)

在我國(guó)糧食產(chǎn)量連年豐收的背景下，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境卻面臨越來(lái)越嚴(yán)峻的壓力，農(nóng)產(chǎn)品出口也因日益嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度而遭受巨額損失。造成這種困境的原因既與廣大農(nóng)戶淡薄的質(zhì)量安全意識(shí)有關(guān)，也與當(dāng)前缺少對(duì)農(nóng)業(yè)投入品，特別是農(nóng)藥使用機(jī)理的探索緊密相連。作為一種十分重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，農(nóng)藥是具有多種特征的復(fù)合品，農(nóng)藥種類(lèi)與其價(jià)格之間的關(guān)系實(shí)質(zhì)上就是農(nóng)藥特征與其價(jià)格之間的關(guān)系，而農(nóng)戶選擇農(nóng)藥很大程度上取決于農(nóng)藥的種類(lèi)和價(jià)格。因此，研究不同種類(lèi)農(nóng)藥價(jià)格的決定因素，進(jìn)而探索農(nóng)戶農(nóng)藥的使用機(jī)理，加快促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變具有至關(guān)重要的意義。本文利用蔬菜出口產(chǎn)地農(nóng)戶的調(diào)查數(shù)據(jù)和特征價(jià)格模型(Hedonic Price Model)，對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥的選擇行為及農(nóng)藥不同特征對(duì)價(jià)格的影響程度進(jìn)行分析，以揭示農(nóng)戶農(nóng)藥的選擇決策機(jī)制與農(nóng)藥不同特征之間的價(jià)格差異，以期為農(nóng)藥企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)決策和政府部門(mén)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管提供決策參考。

1 特征價(jià)格理論與函數(shù)模型

特征價(jià)格理論是一種研究特征與價(jià)格之間關(guān)系的思想與方法，可以用來(lái)解決古典經(jīng)濟(jì)學(xué)無(wú)法衡量的產(chǎn)品個(gè)體特征的市場(chǎng)價(jià)格問(wèn)題。在已有的文獻(xiàn)當(dāng)中，Beach和Carlson［1］應(yīng)用特征價(jià)格模型，建立了除草劑特征與其價(jià)格之間的函數(shù)關(guān)系，研究了特征對(duì)除草劑價(jià)格的影響;Chen等［2］以美國(guó)棉花為例，分析了棉花特征與價(jià)格之間的關(guān)系;Ethridge和Davis［3］利用特征價(jià)格模型分析了棉花價(jià)格的影響因素;在國(guó)內(nèi)，王志剛等［4］利用該模型對(duì)HACCP認(rèn)證標(biāo)簽對(duì)奶制品價(jià)格的影響作了實(shí)證研究。

(1)式中，P是可觀測(cè)到的農(nóng)藥市場(chǎng)價(jià)格，z是農(nóng)藥特征，X表示除特征以外的其他影響因素所組成的向量。方程對(duì)特征zi的偏導(dǎo)數(shù)度量了在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，保持其他因素不變，當(dāng)?shù)趥€(gè)特征改變一個(gè)單位時(shí)，農(nóng)藥價(jià)格的變化。當(dāng)特征為離散變量時(shí)，上述邏輯依然適用。

2 數(shù)據(jù)來(lái)源與變量選擇

2.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文所使用的數(shù)據(jù)來(lái)自中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院師生于2007年10月1日至6日對(duì)山東省安丘市農(nóng)藥中心市場(chǎng)零售店的抽樣調(diào)查。作為我國(guó)典型的蔬菜出口產(chǎn)地，安丘當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥特征與價(jià)格之間的關(guān)系具有很強(qiáng)的代表性，對(duì)安丘農(nóng)藥價(jià)格決定因素的研究基本上可以反映出我國(guó)蔬菜出口產(chǎn)地農(nóng)藥市場(chǎng)的現(xiàn)狀。調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷540份，有效樣本352份，有效率為65.19%。

2.2 變量的選擇

為了判斷農(nóng)藥特征與農(nóng)藥價(jià)格之間的關(guān)系，價(jià)格變量應(yīng)該是指每“種”農(nóng)藥的零售價(jià)，而不是每銷(xiāo)售單位(瓶或袋)的零售價(jià)。對(duì)于農(nóng)戶而言，其關(guān)心的是每銷(xiāo)售單位(瓶或袋)的價(jià)格與能夠有效作用的畝數(shù)之間的比價(jià)，即該種農(nóng)藥的畝均成本。本文以每種農(nóng)藥1銷(xiāo)售單位(瓶或袋)的零售價(jià)與1銷(xiāo)售單位能夠有效作用的畝數(shù)的比值作為該種農(nóng)藥的零售價(jià)，單位為:元/畝，以下簡(jiǎn)稱為畝均價(jià)格，其計(jì)算方法為:

畝均價(jià)格 =1銷(xiāo)售單位的零售價(jià)/1銷(xiāo)售單位藥品可作用的畝數(shù)

由于農(nóng)藥標(biāo)簽中并未直接提供作用畝數(shù)，本文采用以下計(jì)算方法:

1銷(xiāo)售單位藥品可作用的畝數(shù) =1銷(xiāo)售單位的藥品量/該種藥品的畝均用藥量

農(nóng)藥特征可分為基礎(chǔ)特征和選擇性特征，基礎(chǔ)特征是指農(nóng)藥的包裝、形態(tài)、功能和毒性;選擇性特征指農(nóng)藥可以具備也可以不具備的某種屬性，包括生產(chǎn)性特征、環(huán)保特征和品質(zhì)特征。選擇性特征可以進(jìn)行量化，如用0－1變量表示認(rèn)證的有無(wú)，基礎(chǔ)特征則無(wú)法量化，如包裝。除了農(nóng)藥自身特征外，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間也影響農(nóng)藥價(jià)格，本文將其作為控制變量引入到模型中，如表1。

由于農(nóng)藥的計(jì)量單位(容積或重量)相互之間不具可比性，而不同農(nóng)藥每計(jì)量單位可有效作用的畝數(shù)也可能不同。因此，為便于比較，本文用每銷(xiāo)售單位的農(nóng)藥可有效作用的畝數(shù)來(lái)表示每銷(xiāo)售單位(瓶或袋)所提供的農(nóng)藥數(shù)量，也即銷(xiāo)售規(guī)格。

3 計(jì)量模型與回歸結(jié)果

3.1 農(nóng)藥特征價(jià)格模型

農(nóng)藥的特征價(jià)格計(jì)量模型設(shè)定如下:

表1 特征變量的設(shè)置

(2)中式，P為農(nóng)藥的畝均價(jià)格，α0是截距，t為農(nóng)藥產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間長(zhǎng)短，ε是誤差項(xiàng)，Zpac=(zmet，zgla)'，Zshp=(zpel，zpow，zsusp)'，Zfunc=(zsect，zbact，zherb)'，Zpro=(lnztime，zperm，zwatprolnzdura，lnS，zmild，zabs)'，Zenvi=(zrem，zbio，zpol)'，zqua=(zcert，zpat，zsub)'分別為特征向量，α*是相應(yīng)的系數(shù)行向量，αmid是zmid的回歸系數(shù)。

由于農(nóng)藥功能可能會(huì)對(duì)其他特征的偏效應(yīng)產(chǎn)生影響，有必要在模型中放入功能特征與其它特征的交互項(xiàng)。通過(guò)觀察功能特征與其它特征之間交互項(xiàng)的顯著性水平，本文僅將zsect×zpow(表明該農(nóng)藥為粉末狀殺蟲(chóng)劑)選入模型。對(duì)原假設(shè)H0:除zsect×zpow外，其他特征與功能特征的交互項(xiàng)的系數(shù)均為零，F(xiàn)統(tǒng)計(jì)量的顯著性水平為0.5426。

3.2 估計(jì)結(jié)果

模型回歸結(jié)果如表2所示。從表中可以看出，采用OLS估計(jì)的計(jì)量模型擬合優(yōu)度較高，回歸結(jié)果良好。

表2 回歸結(jié)果

3.3 農(nóng)藥特征對(duì)價(jià)格的影響

首先，從農(nóng)藥的形態(tài)特征來(lái)看。顆粒狀農(nóng)藥的價(jià)格在5%的水平上顯著低于液態(tài)或乳油狀農(nóng)藥。農(nóng)藥功能中，殺菌劑和除草劑的畝均價(jià)格均顯著高于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。調(diào)整基組和交互項(xiàng)后發(fā)現(xiàn)，在其他因素相同時(shí)，非粉末狀殺蟲(chóng)劑與殺菌劑的價(jià)格無(wú)顯著區(qū)別。

其次，從生產(chǎn)性特征來(lái)看，保質(zhì)期的提高在10%的水平上對(duì)畝均價(jià)格有顯著性的正面影響?！皟?nèi)吸式”特征的系數(shù)估計(jì)值為負(fù)且顯著，表明內(nèi)吸式農(nóng)藥的價(jià)格較低?！爸参镉H和性”特征對(duì)價(jià)格沒(méi)有顯著影響，這說(shuō)明農(nóng)戶缺乏合理的用藥信息，用藥隨意性很強(qiáng)，這一觀點(diǎn)也被魯柏祥等［6］對(duì)浙江農(nóng)戶的調(diào)查所證實(shí)?！案邼B”和“耐雨水沖刷”特征對(duì)畝均價(jià)格有顯著的正面影響，這與安丘地區(qū)四季降雨不均(春秋雨少、夏季多雨)的氣候特點(diǎn)有關(guān)。

再次，從環(huán)保特征來(lái)看，“無(wú)殘留”特征的系數(shù)顯著且為正，表明無(wú)殘留農(nóng)藥具有較高的價(jià)格。該結(jié)果與石曉華［7］在河南省的調(diào)查結(jié)果有很大反差。這可能是因?yàn)?，農(nóng)藥殘留不但會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響，而且還會(huì)影響農(nóng)作物的質(zhì)量安全。由于安丘市的蔬菜主要銷(xiāo)往日本，自從該國(guó)2006年實(shí)施“肯定列表”制度嚴(yán)格限制農(nóng)藥殘留之后［8］，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶不得不努力降低農(nóng)藥殘留水平，因而更愿意購(gòu)買(mǎi)和使用低殘留型的農(nóng)藥。值得注意的是“生物源”和“無(wú)污染”特征在回歸中不顯著，這可能與農(nóng)戶比較淡薄的環(huán)保意識(shí)有關(guān)，不愿為環(huán)保型農(nóng)藥支付更高的價(jià)格。

最后，從品質(zhì)特征來(lái)看，“高毒農(nóng)藥指定替代品”的系數(shù)為正且顯著，這表明高毒農(nóng)藥指定替代品具有較高的價(jià)格。不同的是“認(rèn)證”和“專(zhuān)利”在統(tǒng)計(jì)上卻不顯著，這說(shuō)明農(nóng)戶對(duì)認(rèn)證的認(rèn)知水平還很低，不愿意為認(rèn)證產(chǎn)品支付更高的畝均價(jià)格。這一結(jié)論與Beach和 Carlson［1］的研究結(jié)果并不一致，造成這種差別的原因，可能是中美兩國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)對(duì)待專(zhuān)利的態(tài)度存在相當(dāng)大的差別。

3.4 選擇性特征對(duì)價(jià)格影響程度的測(cè)算

表3計(jì)算了畝均價(jià)格對(duì)虛擬變量選擇性特征的半彈性系數(shù)，并給出了虛擬特征的變化對(duì)農(nóng)藥畝均價(jià)格的影響幅度。

表3 選擇性特征對(duì)價(jià)格的影響程度

從上表可以看出，三個(gè)選擇性特征對(duì)價(jià)格均有相當(dāng)大的影響。按照附加某種特征時(shí)，畝均價(jià)格的變化率(即畝均價(jià)格對(duì)特征的半彈性系數(shù)的絕對(duì)值)給特征排序，其影響程度由大到小依次為“高毒農(nóng)藥指定替代品”、“高滲”、“無(wú)殘留”。保持其他因素不變，當(dāng)銷(xiāo)售規(guī)格提高1%時(shí)，農(nóng)藥的畝均價(jià)格降低0.72%。在畝均價(jià)格的平均水平上，規(guī)格變化1%將導(dǎo)致畝均價(jià)格發(fā)生將近0.06元/畝的變化。當(dāng)銷(xiāo)售單位的規(guī)格提高1%時(shí)，每銷(xiāo)售單位(瓶或袋)的零售價(jià)格會(huì)相應(yīng)提高0.28%。

4 結(jié)論與建議

研究結(jié)果表明，對(duì)于進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間相同的中低毒農(nóng)藥，農(nóng)藥的形態(tài)、功能、是否是高毒農(nóng)藥指定替代品、是否高滲、有無(wú)殘留和銷(xiāo)售規(guī)格是農(nóng)藥價(jià)格的主要決定因素。此外，本文發(fā)現(xiàn)高毒農(nóng)藥指定替代農(nóng)藥、高滲農(nóng)藥和無(wú)殘留農(nóng)藥的價(jià)格較高，而生物農(nóng)藥和無(wú)污染農(nóng)藥的價(jià)格與傳統(tǒng)農(nóng)藥無(wú)顯著差異。

根據(jù)以上結(jié)論，本文提出以下四點(diǎn)建議以促進(jìn)農(nóng)藥的合理使用與管理。一是加快制定農(nóng)藥產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范農(nóng)藥行業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)對(duì)藥品質(zhì)量、環(huán)境保護(hù)和食品安全的監(jiān)管力度;二是在強(qiáng)化監(jiān)督的基礎(chǔ)上，對(duì)生產(chǎn)生物農(nóng)藥和低毒農(nóng)藥的企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，增強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境友好型農(nóng)藥產(chǎn)品的激勵(lì);三是企業(yè)應(yīng)加快創(chuàng)新研究，積極開(kāi)發(fā)新型高毒農(nóng)藥替代品種，促進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)換代;四是加大環(huán)境保護(hù)宣傳力度，使農(nóng)民了解環(huán)境質(zhì)量與其切身利益、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的關(guān)系，推廣生物農(nóng)藥的使用。

(編輯:劉呈慶)

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