鄂臺(tái)兩地旅游文化之比較研究

謝 蘇

（武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游與旅游職業(yè)教育研究院，湖北 武漢 430074）

引言

現(xiàn)代旅游是一種以人們的文化與精神需求為基礎(chǔ)，加上物質(zhì)體驗(yàn)與享受為載體的，涉及到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、國(guó)際交流為內(nèi)容的綜合性大眾活動(dòng)，這種大眾活動(dòng)不僅僅反映了人們生活方式的轉(zhuǎn)變，還體現(xiàn)了現(xiàn)代文明更高層次的發(fā)展。絢麗多彩的世界文化貫穿于旅游活動(dòng)的方方面面，是吸引與激發(fā)旅游者旅游動(dòng)機(jī)的重要因素。旅游的核心是文化，文化是旅游者的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，而旅游活動(dòng)則是文化傳播最為重要的載體，讓旅游者得到精神上享受與心理上滿(mǎn)足，從而留下不可磨滅的深刻印象，是旅游工作者的終極目標(biāo)。鄂臺(tái)兩地雖然同屬中華文化，但由于地理環(huán)境、文化環(huán)境等方面的差異，使其各自形成了鮮明的地域特色，尤其是在兩岸隔絕六十余載之后，我們驚異地發(fā)現(xiàn)兩地不僅在生活習(xí)俗、文化觀(guān)念、價(jià)值取向方面存在差異，而且在日常用語(yǔ)和禮節(jié)禮貌方面也有不少迥異之處。本文試圖從旅游文化的物質(zhì)層面、旅游活動(dòng)的行為層面以及兩地人們的精神風(fēng)貌與觀(guān)念進(jìn)行切入，尋找出鄂臺(tái)兩地旅游文化的差異與認(rèn)同點(diǎn)，為鄂臺(tái)兩地的旅游業(yè)者提供借鑒與參考。

一、旅游的文化屬性及旅游文化的內(nèi)涵分析

（一）旅游的文化屬性

旅游從本質(zhì)上講是一種文化活動(dòng)。無(wú)論是旅游消費(fèi)活動(dòng)還是旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都具有強(qiáng)烈的文化性。旅游活動(dòng)只有挖掘出其生動(dòng)的文化內(nèi)涵,旅游產(chǎn)品才會(huì)具備吸引旅游者的魅力，旅游與文化的關(guān)系就是如此。旅游在發(fā)展階段時(shí)是通過(guò)旅游的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而帶動(dòng)文化滲透，到了33年后的今天，中國(guó)的旅游業(yè)已經(jīng)形成國(guó)內(nèi)游、出境游、入境游三大業(yè)務(wù)板塊，在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。目前，旅游業(yè)已經(jīng)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，正從旅游資源大國(guó)到旅游大國(guó)和奮勇追趕世界旅游強(qiáng)國(guó)目標(biāo)前進(jìn)。隨著人們生活水平的提高，那些傳統(tǒng)的“先生產(chǎn)，后生活”的概念發(fā)生了根本性的變革，傳統(tǒng)的工作和休閑概念開(kāi)始模糊，不僅僅工業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展迅速，人們旅游意識(shí)也從單純的自然景觀(guān)欣賞轉(zhuǎn)向文化精神的消費(fèi)與追求，旅游開(kāi)始真正回歸其本質(zhì)屬性，社會(huì)進(jìn)入到了文化旅游的階段。

（二）旅游文化的內(nèi)涵分析

文化因素滲透在旅游活動(dòng)的方方面面，如法蘭西的旅游脫離不了藝術(shù)與歷史，而奧地利的旅游則幾乎都和音樂(lè)大師斯特勞斯相關(guān)，文化是所有旅游景觀(guān)吸引力的淵藪，是旅游業(yè)的靈魂。那么由此而產(chǎn)生的旅游文化如何理解與界定？是否就是旅游與文化的簡(jiǎn)單相加？還是有其典型的內(nèi)在意義？所謂旅游文化是以文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù)，以吃、住、行、游、購(gòu)、娛等六大旅游要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)的，在旅游活動(dòng)的相互作用過(guò)程中形成的觀(guān)念形態(tài)及其各種外在表現(xiàn)的總和。它既是物質(zhì)的，也是精神的。究其旅游文化的內(nèi)涵，筆者以為旅游文化至少有以下三層含義：第一，是各個(gè)國(guó)家與地區(qū)的民族文化和旅游學(xué)科相結(jié)合后所產(chǎn)生的一種全新的文化形態(tài)，它符合文化的本質(zhì)，又有其創(chuàng)新精神。第二，民族文化是旅游活動(dòng)中最富影響力與活力的因素，所謂“民族的才是世界的”。旅游文化是經(jīng)過(guò)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者和旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者精心包裝而形成的特有文化狀態(tài)，它與旅游者原有觀(guān)念、價(jià)值取向、心理特征和思維方式相連，又與旅游的六大基本要素密切相關(guān)。第三，旅游文化不應(yīng)該是單一的，它的內(nèi)涵與外延異常豐富，它在旅游經(jīng)營(yíng)者的潛心研究和刻意包裝之下形成了色彩斑斕的文化特點(diǎn)，不同的國(guó)家與不同的地域都有不同的旅游文化，所以各地頗具特色的旅游文化是吸引游客的重要賣(mài)點(diǎn)。深層分析旅游文化的內(nèi)涵，它大概可以分為這么三種類(lèi)型：首先是旅游文化的物質(zhì)層面，它一般是以大量的文物遺址、文物古跡和歷史遺存所表現(xiàn)出來(lái)；其次是旅游文化絢麗多彩的民俗風(fēng)情，這應(yīng)該是文化的行為層面；最后是旅游文化的精神層面，它包含了旅游目的地人們的心態(tài)、觀(guān)念、宗教與道德情操，這些都是吸引游客重要旅游資源。另一個(gè)值得說(shuō)明的是，旅游目的地的文化基本特征決定著文化旅游資源的基本特征，它的地域性、民族性、時(shí)代性、繼承性和隨著時(shí)代的變遷所帶來(lái)的變異性，這些要素都會(huì)給當(dāng)?shù)氐穆糜挝幕a(chǎn)生極其重要的影響。當(dāng)然，從旅游的視角來(lái)看，還會(huì)將旅游文化分為旅游主體文化、旅游客體文化和旅游媒體文化、山文化、水文化、鄉(xiāng)土文化和現(xiàn)代文化等，這只是旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)者和經(jīng)營(yíng)者從旅游開(kāi)發(fā)的角度依據(jù)旅游目的地不同的文化類(lèi)型，從不同的視角去研究、發(fā)掘各種文化資源內(nèi)涵而構(gòu)建特色鮮明旅游產(chǎn)品而已。

二、鄂臺(tái)兩地旅游文化與旅游產(chǎn)品的形成與比較

（一）鄂臺(tái)兩地旅游文化的形成與比較

在中國(guó)古代文獻(xiàn)里，臺(tái)灣被稱(chēng)為“蓬萊”、“貸輿”、“員嶠”、“瀛洲”、“島夷”、“夷州”、“琉求”等，從三國(guó)時(shí)代開(kāi)始，大陸便逐漸開(kāi)拓、經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣，到1885年（清光緒十一年）正式建立行省進(jìn)行統(tǒng)治?？v觀(guān)臺(tái)灣萬(wàn)象，首先感觸頗深的是她的文化心理。臺(tái)灣社會(huì)宗教信仰盛行，寺廟多、信徒也多，崇拜的神靈則儒、道、釋一應(yīng)俱全，其中香火最旺的為媽祖。當(dāng)你來(lái)到臺(tái)灣時(shí)，如同進(jìn)入一個(gè)古老的中國(guó)，有看不完的寺廟，過(guò)不完的節(jié)。其次是臺(tái)灣的飲食文化，這是臺(tái)灣民俗的一大特色。首先是飲食的內(nèi)容豐富多彩，有從福建的漳州和泉州移民的閩南地方風(fēng)味，也有1949年國(guó)民黨籍人士帶去的大陸各地的風(fēng)味菜，另外還有很多來(lái)自民間和鄉(xiāng)土的小吃，聽(tīng)起來(lái)別具一格，食起來(lái)別有一番滋味。再則是養(yǎng)生與食補(bǔ)文化，在臺(tái)灣“陰陽(yáng)互補(bǔ)、五行調(diào)和”觀(guān)念深厚，所以民間流行素食、生食和有機(jī)食物，他們的健康飲食理念深入人心，飲食的內(nèi)容與方式頗有研究，可謂登峰造極。飲茶與飲酒也是臺(tái)灣民俗的重要方面，飲茶不僅保留了中國(guó)傳統(tǒng)的茶藝文化，又添加了許多流行的元素，如：經(jīng)過(guò)改良的功夫茶藝、客家的擂茶，現(xiàn)代的“泡沫紅茶”和“珍珠奶茶“；華燈初上，當(dāng)你走在臺(tái)灣的大街小巷，琳瑯滿(mǎn)目的夜市和富麗堂皇的高檔餐廳交相輝映，讓你目不暇接、流連忘返。第三個(gè)值得稱(chēng)道的是臺(tái)灣對(duì)中華文化的傳承?！叭?、義、禮、智”、“溫良恭儉讓”的傳統(tǒng)倫理道德深刻影響著臺(tái)灣人民日常生活的方方面面，從語(yǔ)言、行為、接人待物、處世哲學(xué)都保留著濃濃的中國(guó)習(xí)俗，可謂是“處處表現(xiàn)閩粵風(fēng)貌，時(shí)時(shí)體現(xiàn)中華色彩”。從語(yǔ)言文字上看，臺(tái)灣依然沿用中國(guó)傳統(tǒng)的繁體字，受過(guò)教育的民眾都能說(shuō)一口字正腔圓的國(guó)語(yǔ)，打開(kāi)臺(tái)北地圖 ，那就是一張中國(guó)地圖縮小版，不同方位上的路名都是以中國(guó)大陸相對(duì)應(yīng)方位上的城市而命名，可以說(shuō)中華文化已經(jīng)滲透于臺(tái)灣社會(huì)，這與臺(tái)灣持續(xù)性、均衡性、實(shí)踐性、日常性、相容性的對(duì)中華文化的堅(jiān)持密不可分。

湖北地處神州中部，長(zhǎng)江中游，洞庭湖以北，故稱(chēng)之為“湖北”。湖北境內(nèi)江河湖泊連綿不斷，肥沃平原一望無(wú)盡，是具有所謂“湖廣熟、天下足”美譽(yù)的魚(yú)米之鄉(xiāng)。江城武漢地理位置更是世界少有的“一線(xiàn)貫通、兩江交匯、三鎮(zhèn)雄峙、龜蛇相望、百湖珠聯(lián)、四海呼應(yīng)的九省通衢之地，交通便捷、人杰地靈。湖北歷史悠久，春秋時(shí)期與齊、燕、韓、趙、魏、秦并稱(chēng)為戰(zhàn)國(guó)七雄。值得一書(shū)的是楚文化，她因楚國(guó)和楚人而得名，是周代至春秋時(shí)期在江漢流域興起的一種地域文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。楚辭被喻為中國(guó)浪漫主義文學(xué)的源頭，對(duì)于其后產(chǎn)生的漢賦更有直接的影響。“書(shū)楚語(yǔ)、作楚聲、紀(jì)楚地、名楚物”的楚辭，與其他楚文化精華一起，構(gòu)筑起瑰麗奇異的楚文化的寶庫(kù)。湖北延綿五千年，歷朝歷代都有著它不可小視的文化傳承，如先祖足跡開(kāi)發(fā)與形成的炎帝神農(nóng)文化、秦漢與三國(guó)文化、清江巴土文化、名山名寺文化、長(zhǎng)江三峽文化、江城武漢的碼頭文化和近代革命年代所形成的紅色文化等等。湖北人以水為鄰、與水抗?fàn)帲坪祈淀?，水之坦坦蕩蕩，水之浪漫靈動(dòng)，水之靜逸閑適，水之知進(jìn)知退，水之洶涌澎拜和放蕩不羈，水與楚文化無(wú)不在楚人（湖北人）身上留下深深的印記。湖北的小吃與飲食離不開(kāi)米、魚(yú)和水，湖北人的個(gè)性離不開(kāi)水和楚文化，所謂“天下九頭鳥(niǎo)、地下湖北佬”。楚人的精神風(fēng)貌里第一就是“三年不飛、飛將沖天；三年不鳴，一鳴驚人”的標(biāo)新立異、銳意進(jìn)取的創(chuàng)新精神；其次就是“敢為人先的九頭鳥(niǎo)”精神；第三是兼收并蓄、海納百川的開(kāi)放精神；第四則是精忠報(bào)國(guó)、崇尚武裝的愛(ài)國(guó)主義精神。湖北人自栩是鳳的后代、炎帝的傳人，大江東去，盡數(shù)荊楚千古風(fēng)流人物；紫氣繚繞，云集四海英雄豪杰；湖北人的豪氣、傲氣和精明盡收眼底。

湖北與臺(tái)灣同是龍的傳人，一個(gè)在祖國(guó)大陸的中部，是楚文化的發(fā)源地、人杰地靈、物產(chǎn)豐富，是千湖之省、百湖之市，被譽(yù)為江南的魚(yú)米之鄉(xiāng)；另一個(gè)東臨太平洋，南靠巴士海峽與菲律賓群島接壤，北向東海與福建相望，是祖國(guó)一顆璀璨的明珠，兩地文化所形成的旅游心理與旅游意識(shí)與當(dāng)?shù)氐奈幕懿豢煞?。從物質(zhì)層面上講，湖北的旅游文化以荊楚文化、三國(guó)文化、三峽文化為主，呈顯出來(lái)的歷史遺跡與中華悠悠五千年文明史息息相關(guān)，大量的歷史典跡遍布荊楚大地，讓生活在這一片土地上的荊楚兒女自豪不已。臺(tái)灣歷史遺跡離不開(kāi)她曲折的歷史背景和她現(xiàn)代與傳統(tǒng)的緊密結(jié)合，在臺(tái)灣既有類(lèi)似101大樓和圓山飯店那樣輝煌的現(xiàn)代建筑，也有頗具特色的原住民住宅和融合了閩南的漳、泉和粵東的潮、汕特色的混合式建筑，還遺留了一些具有日式風(fēng)格民間宅居，這些與她的歷史密切相關(guān)。臺(tái)灣除了史前和荷、西殖民之外，還經(jīng)歷了明鄭時(shí)期和清治時(shí)期，1895年《馬關(guān)條約》的簽訂讓臺(tái)灣被日本侵略統(tǒng)治了50年，直到1945年中華民國(guó)接管臺(tái)灣。每一個(gè)時(shí)期臺(tái)灣都遺留了大量的古跡與遺址，如史前考古遺址和原住民建筑、荷蘭城堡和大量的民間宗教廟宇，但影響最大的還是中正紀(jì)念堂、臺(tái)北博物館和士林官邸等近代建筑。從文化行為層面上講，臺(tái)灣人親切、文雅、禮貌、寬厚和敬業(yè)；臺(tái)灣的街道不寬，樓宇不高，但整潔清潔，臺(tái)灣環(huán)保意識(shí)強(qiáng)，青山綠水、藍(lán)天白云、空氣質(zhì)量很好，時(shí)時(shí)處處都體現(xiàn)了臺(tái)灣步入現(xiàn)代文明與世界接軌的痕跡。湖北人豪爽、大氣、精明與睿智相輔相成，這些人文性格的形成與荊楚文化的影響和高山大川、大江大河的地理風(fēng)貌分不開(kāi)，“惟楚有才”說(shuō)明了湖北的教育發(fā)達(dá)以及歷史上楚人的胸懷天下與才高八斗、風(fēng)流倜儻與知名天下。從鄂臺(tái)兩地人們的精神與意識(shí)層面來(lái)比較，臺(tái)灣融入世界的時(shí)間較早，文明程度和民主意識(shí)較強(qiáng)，對(duì)中華文明的傳承可謂貢獻(xiàn)卓越，每一個(gè)臺(tái)灣人骨子里都滲透著中華文化的精髓，又有著中國(guó)式的對(duì)民主的詮釋。“楚人好赤、楚人好細(xì)腰”，“楚人尚武、楚人愛(ài)國(guó)”，前者說(shuō)明了湖北人的對(duì)美的追求與對(duì)藝術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解，后者則與湖北人篳路藍(lán)縷、勇于創(chuàng)新和為有犧牲多壯志、敢叫日月?lián)Q新天的豪情一脈相承。

縱觀(guān)鄂臺(tái)兩地豐富多彩的旅游文化，臺(tái)灣的歷史文化資源淵源于大陸，無(wú)論是宗教信仰、歷史遺跡、飲食文化、生活習(xí)俗都與大陸有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，即便是西班牙、荷蘭和日本占領(lǐng)時(shí)期，也脫離不了濃濃的中化文化根基。但是它在中華傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上發(fā)展著自身的特色，形成了一道既保留璀璨中華文化又有鮮明臺(tái)灣文化元素的特色鮮明旅游文化景觀(guān)。而湖北的旅游文化則是中華文化寶庫(kù)中一朵燦爛的奇葩，她的地容地貌特征、水文化的廣袤、歷史遺跡的輝煌、荊楚文化的廣博精深無(wú)不令人贊嘆，她猶如中華大地上一支美麗的鳳凰，楚聲楚韻、靈秀神州、舞動(dòng)九天！

（二）比較鄂臺(tái)兩地旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)

依據(jù)臺(tái)灣的人文風(fēng)貌和地理特征，臺(tái)灣的旅游文化產(chǎn)品主要呈現(xiàn)出自然景觀(guān)、歷史回顧、休閑養(yǎng)生、民風(fēng)民俗的特色。自然風(fēng)貌令人留念往返的有湖光碧水的日月譚，層林盡染的阿里山，以峽谷景觀(guān)聞名的太魯閣，扣人心弦的燕子口和九曲洞；歷史典跡有故宮博物院、中正紀(jì)念堂、士林官邸和不同歷史階段所遺留的歷史遺跡；臺(tái)灣的民俗之旅鮮明而奪目，如花蓮的阿美族少女的歌舞表演，那里聚集了臺(tái)灣大部分少數(shù)民族，如阿美族、卑南族、布農(nóng)族、排灣族，充滿(mǎn)濃郁的山地風(fēng)情。還有淡水，是一個(gè)充滿(mǎn)歷史的小鎮(zhèn)。它早在1858年就開(kāi)港通商，是臺(tái)灣北部最早開(kāi)發(fā)的港口，記錄著西班牙入侵、荷蘭人占領(lǐng)、清朝統(tǒng)治和日據(jù)時(shí)代的悠悠往事。臺(tái)灣的休閑養(yǎng)生之旅定格在她的溫泉、海灘、品茶和保健之上，著名的溫泉有麒麟溫泉、美人湯、烏林溫泉、不老溫泉等，海灘則以七星潭、淺水灣、白沙灘、西子灣、溢門(mén)沙灘見(jiàn)長(zhǎng)；當(dāng)然還有坪林的品茶、鶯歌的陶瓷、臺(tái)北的醫(yī)療保健等等。值得一書(shū)的還有臺(tái)北西門(mén)町的時(shí)尚和高雄的港都風(fēng)貌、記錄兩岸對(duì)峙時(shí)期的金馬戰(zhàn)地風(fēng)光之旅和包括藍(lán)島、綠島、花東縱谷和秀姑巒峰的東海岸以及由64島嶼組合而成的澎湖列島之旅、再就是以臺(tái)灣小吃而聞名遐邇的臺(tái)灣十大夜市，它遍布臺(tái)灣的大街小巷，是大陸游客樂(lè)此不彼的地方。

依據(jù)湖北的地理位置與人文特色，她的旅游產(chǎn)品主要涉及歷史文化、土家風(fēng)情、自然景觀(guān)、現(xiàn)代科技與工業(yè)旅游。湖北的主要旅游產(chǎn)品：魅力三峽之旅、三國(guó)文化之旅、一江兩山之旅、鄂東南名人之旅、清江土家風(fēng)情之旅和武漢都市之旅?！耙唤瓋缮健笔呛敝穆糜纹放?，它連接了長(zhǎng)江三峽、神龍架、武當(dāng)山許多自然景觀(guān)與人文景觀(guān)；有蒼山綠林，重林疊嶂，雄偉秀麗的自然風(fēng)光，也有道教名山武當(dāng)和許多歷史文化遺跡；還有世界第八大奇跡曾侯乙的出土地和中華民族的祖先炎帝的出生地?！镑攘θ龒{之旅”主要是三峽自然壯觀(guān)的地理風(fēng)貌，以其雄、秀、險(xiǎn)著稱(chēng)于世，尤其值得一書(shū)的是世界第一壩——長(zhǎng)江三峽大壩的工業(yè)之旅，那鬼使神功的重巒疊嶂和雄偉壯觀(guān)的三峽大壩讓你久久不能忘懷。土家族是湖北最主要的少數(shù)民族之一，清江是他們的母親河，也是土家族的發(fā)祥地和聚集地，“八百里清江、八百里畫(huà)廊”名不虛傳，其濃郁土家特色的穿著、飲食、歌舞、村落讓你的“清江土家風(fēng)情之旅”充滿(mǎn)風(fēng)情。“三國(guó)文化之旅”主要景點(diǎn)有古隆中、諸葛亮廣場(chǎng)、襄陽(yáng)古城、水鏡莊荊州（古城、關(guān)廟）、赤壁古戰(zhàn)場(chǎng)、明顯陵、黃仙洞、鴛鴦溪等，這些都記錄了《三國(guó)演義》中70多回發(fā)生在湖北大地上的金戈鐵馬、耀武揚(yáng)鞭。至于“鄂東南名人之旅”除了游覽名人故里和革命先輩的歷史遺跡之外，梁子湖、大別山則體現(xiàn)了湖泊風(fēng)光和山體景觀(guān)。“武漢都市之旅”彰顯了內(nèi)陸特大城市——武漢的萬(wàn)象百生，這里既有歷史名樓黃鶴樓俏麗身姿；又有佛教文化歸元寺、長(zhǎng)春觀(guān)、寶通禪寺的繚繚香火；既有東湖、珞珈山的青山綠水，也有楚城、省博物館、晴川閣、古琴臺(tái)的高山流水遇知音；既有現(xiàn)代都市的日新月異，還有光谷、神龍、可口可樂(lè)等一系列經(jīng)濟(jì)建設(shè)開(kāi)發(fā)區(qū)的突飛猛進(jìn)，荊楚大地以他兼容并蓄的包容和色彩鮮明身姿歡迎著世界賓客。

比較臺(tái)灣與湖北的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，臺(tái)灣的文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有很多值得稱(chēng)道的地方。首先他們注重張揚(yáng)個(gè)性文化，但又巧妙地與精細(xì)化的商業(yè)化運(yùn)作聯(lián)系起來(lái)，他們立足當(dāng)?shù)匚幕Y源，競(jìng)相追求個(gè)性文化內(nèi)涵發(fā)掘、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與塑造，形成特色鮮明的核心競(jìng)爭(zhēng)力。其次是在旅游產(chǎn)品中強(qiáng)化了游客的參與性的文化體驗(yàn)和旅游產(chǎn)品延伸的增值性，如臺(tái)北縣鶯歌鎮(zhèn)素有“陶都”之稱(chēng)，其參與性項(xiàng)目是指導(dǎo)游客制陶泥胎和陶盤(pán)彩繪，頗受歡迎；而新竹縣北浦鄉(xiāng)客家文化的參與性項(xiàng)目是擂茶，游客自己擂茶然后享受自己的勞動(dòng)成果，興趣盎然。第三是他們對(duì)服務(wù)環(huán)境的優(yōu)化和開(kāi)發(fā)的不勝枚舉旅游商品，臺(tái)灣許多文化旅游區(qū)和博物館一方面致力于服務(wù)環(huán)境營(yíng)造，另一方面致力于旅游商品的開(kāi)發(fā)，并使二者巧妙連通，既掙了錢(qián)，又樹(shù)立人文形象。臺(tái)灣成功地把文化和旅游有機(jī)地融合起來(lái)，使文化的感召力轉(zhuǎn)化為旅游發(fā)展的源動(dòng)力，旅游的發(fā)展反過(guò)來(lái)又?jǐn)U大了文化的影響力，形成文化產(chǎn)業(yè)與旅游市場(chǎng)互動(dòng)互促的局面。湖北的文化旅游發(fā)展還在初級(jí)階段，突出的問(wèn)題是文化與旅游的融合度不高、市場(chǎng)化程度低、粗放式經(jīng)營(yíng)的特征比較明顯，旅游產(chǎn)品中的文化元素體現(xiàn)的還很不夠。荊楚文化不僅在旅游線(xiàn)路上體現(xiàn)得不夠深刻，難以讓人留下深刻印象，各旅游院校在旅游人才的培養(yǎng)中也沒(méi)有融入荊楚文化的內(nèi)涵和精神，一個(gè)缺乏文化的旅游產(chǎn)品和旅游人才是不符合海內(nèi)外主流消費(fèi)需求的。這里值得一提的是臺(tái)灣的產(chǎn)、研、民三位一體旅游產(chǎn)品研發(fā)方式?！皠?chuàng)意產(chǎn)業(yè)”在研發(fā)機(jī)構(gòu)和大學(xué)里是重要的研究課題，他們專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)個(gè)性文化創(chuàng)意、總體布局規(guī)劃、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策略制訂等。產(chǎn)業(yè)界則按照個(gè)性文化創(chuàng)意和總體布局規(guī)劃，在項(xiàng)目選擇、主體商業(yè)設(shè)施投資、連鎖經(jīng)營(yíng)方面發(fā)揮積極作用。因?yàn)閯?chuàng)意成功收獲的是效益，創(chuàng)意失敗帶來(lái)的是風(fēng)險(xiǎn)，因此企業(yè)界反復(fù)篩選，反復(fù)論證，務(wù)求定位準(zhǔn)確，新穎獨(dú)特。第四，個(gè)體經(jīng)營(yíng)群體則根據(jù)文化創(chuàng)意和布局規(guī)劃來(lái)發(fā)展旅行社、餐館、茶社、咖啡屋、民宿、商店等多樣化的服務(wù)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，由此形成頗具風(fēng)格的文化旅游產(chǎn)品來(lái)招徠游客。筆者以為以文化為切入點(diǎn)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，是旅游發(fā)展的必然趨勢(shì)，我們應(yīng)該精心培育和樹(shù)立個(gè)性突出的湖北文化品牌，使之成為湖北旅游產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和永續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。

湖北與臺(tái)灣同是中華兒女，臺(tái)灣的現(xiàn)代與精致和湖北的廣闊與豪氣造就了中華民族大家庭的五彩繽紛和絢麗奪目，讓我們共同努力，讓鄂臺(tái)兩地文化交相輝映，攜手并肩編織中華民族美麗的明天！

[1]林谷芳.生命性與生活性──臺(tái)灣在中華文化傳承上具現(xiàn)的根本特質(zhì)[J].第五屆兩岸經(jīng)貿(mào)與文化論壇，2012，（2）.

[2]范衛(wèi)東.臺(tái)灣傳承中華文化給我們的借鑒和啟示[J].第五屆兩岸經(jīng)貿(mào)與文化論壇，2012，（2）.

[3]沈祖祥.旅游文化概論[M].福州：福建人民出版社，1999.

[4]方志遠(yuǎn).旅游文化概論[M].廣州：華南理工大學(xué)出版社，2005.

[5]尹華光.旅游文化[M].北京：高等教育出版社，2003.

[6]武漢市檔案館.大武漢舊影[M].湖北人民出版社，1999-04-01.

[7]王韓民.臺(tái)灣文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和幾點(diǎn)建議[J].學(xué)者論壇，2005-07.