耿紅梅
(衡水學(xué)院 應(yīng)用化學(xué)系,河北 衡水 053000)
分析化學(xué)是關(guān)于化學(xué)測(cè)量和表征的科學(xué),其任務(wù)是鑒定一切物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和測(cè)量有關(guān)組分的含量。二十一世紀(jì)人類面臨著環(huán)境、能源、健康等多方面的危機(jī),而解決這些領(lǐng)域的關(guān)鍵因素將是分析科學(xué),分析科學(xué)將面臨巨大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇[1]。分析化學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)存在著課時(shí)少、內(nèi)容多、教學(xué)內(nèi)容枯燥等問題,導(dǎo)致老師講課沒激情,學(xué)生學(xué)習(xí)沒興趣,理論與實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)。讓學(xué)生怎樣在有限的課時(shí)內(nèi)既系統(tǒng)、牢固地掌握分析化學(xué)的基礎(chǔ)理論,又能理論聯(lián)系實(shí)際是分析化學(xué)教學(xué)面臨的重大課題。根據(jù)本人對(duì)分析化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的體會(huì),淺談一下青年教師提高分析化學(xué)教學(xué)水平的幾點(diǎn)做法[2]。
青年教師在理論教學(xué)前,應(yīng)查閱大量的相關(guān)資料來充實(shí)教材,抽出時(shí)間對(duì)教材做好全面掌握。只有掌握教材的整體內(nèi)容,青年教師才能上
課游刃有余、恰到好處,也才能和學(xué)生真正做到互動(dòng)交流,從而形成自己的風(fēng)格和特色。
在分析化學(xué)教學(xué)中,滲透化學(xué)史的知識(shí),能使學(xué)生更深地了解所學(xué)內(nèi)容?;瘜W(xué)發(fā)展的歷史表明,人們所進(jìn)行的每一項(xiàng)化學(xué)探索,都要用到分析化學(xué)的知識(shí),用到不同的分析方法。例如金屬的提純、冶煉,各種丹藥的煉制、化學(xué)原料的合成、醫(yī)藥成分的研究等等??梢哉f化學(xué)是隨著分析化學(xué)方法的不斷改進(jìn)和發(fā)展而發(fā)展的?;瘜W(xué)史的內(nèi)容可以滲透到化學(xué)研究中的任何領(lǐng)域。融入化學(xué)史,讓學(xué)生更加開闊視野、形成好的學(xué)習(xí)態(tài)度和方法。
俗話說:學(xué)之不如好之,好之不如樂之。教師對(duì)執(zhí)教課程的興趣,不僅影響著自身教學(xué)水平的發(fā)揮,也影響教學(xué)主動(dòng)性的提高。興趣能讓人積極探索,頑強(qiáng)追求,所以說興趣是最好的老師,培養(yǎng)專業(yè)興趣是青年教師提高教學(xué)水平的關(guān)鍵。
青年教師一般對(duì)上課時(shí)間掌控不好。故課前應(yīng)充分備課,對(duì)教學(xué)時(shí)間進(jìn)行合理安排。同時(shí),認(rèn)真鉆研教材,盡量做到內(nèi)容充實(shí)有序,有備無患。俗話說:好記性不如爛筆頭。備課過程中最好親筆書寫教案,書寫的過程就是熟悉的過程,在書寫中做到完全記憶掌握。課堂上努力做到脫稿授課,脫稿授課是對(duì)青年教師嚴(yán)格要求的一種體現(xiàn),青年教師只有經(jīng)過充分的準(zhǔn)備,高度理解講授內(nèi)容才能做到脫稿。
5.1 由于分析化學(xué)課時(shí)少、內(nèi)容多,板書上課比較緊張。與傳統(tǒng)的板書教學(xué)相比較,多媒體教學(xué)具有很多優(yōu)點(diǎn):信息量大、圖文并茂、直觀等。故建議青年教師采用多媒體課件教學(xué)。通過制作精美的課件,不僅能增大課堂講授的信息量,擴(kuò)大知識(shí)面,而且能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有效提高教學(xué)效率。在講解定性反應(yīng)和指示劑變色原理時(shí),如果配合動(dòng)畫、顏色變化等多媒體課件給予直觀的刺激,學(xué)生就能更好更快地掌握所學(xué)內(nèi)容。
5.2 采用多媒體教學(xué)能減輕教師的工作量。分析化學(xué)教材含有許多公式推導(dǎo)和理論。傳統(tǒng)教學(xué)手段中教師往往上課時(shí)進(jìn)行大量板書,即浪費(fèi)時(shí)間教師也非常疲勞。從一定意義上說,采用用多媒體教學(xué),即節(jié)約了時(shí)間又使教師教得輕松。如在滴定曲線和滴定突躍的教學(xué)中,按黑板加粉筆的老的教學(xué)方式,在有限的時(shí)間內(nèi)教師不可能將所需的圖形、表格都畫在黑板上,這樣講解起來抽象模糊且較難理解,如果采用多媒體課件,就能以動(dòng)畫的形式將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和得到曲線的整個(gè)過程展示出來,把曲線的由來和變化的總體趨勢(shì)直觀地表現(xiàn)在學(xué)生面前,加深理解,提高學(xué)習(xí)效率。
可根據(jù)知識(shí)點(diǎn)的不同采用實(shí)驗(yàn)與理論相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)。例如在學(xué)習(xí)分光光度法一章時(shí),學(xué)生對(duì)此章內(nèi)容極為陌生,可以用分光光度法測(cè)鐵為例引入,引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)出光吸收定律。結(jié)合食醋中醋酸含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生明白酸堿滴定的原理。結(jié)合胺鹽中氮含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn),講解酸堿的廣泛應(yīng)用,從而引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)思維方式,探討科研思路。通過講解混合堿的分析,讓學(xué)生結(jié)合理論進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),對(duì)多種混合堿和混合酸進(jìn)行分析,自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟,通過實(shí)驗(yàn)操作加深理論的理解。
青年教師應(yīng)積極參與教材的編寫工作。通過編寫教材,才能更好地把握重點(diǎn)和難點(diǎn),才能熟悉教材整體內(nèi)容,將知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié),也才能了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)和當(dāng)前的狀況,才能找到各個(gè)章節(jié)之間的必然聯(lián)系,將知識(shí)串成串。使教師在教學(xué)過程中得心應(yīng)手,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有所收獲。
隨著交叉學(xué)科的發(fā)展,分析化學(xué)已經(jīng)成為一門新的分析化學(xué)科學(xué)。青年教師要緊跟時(shí)代的步伐,在吸收老教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,推陳出新,大膽進(jìn)行教學(xué)改革,提高分析化學(xué)的教學(xué)水平。
[1]金麗,張建坡,婁大偉.青年教師談大學(xué)分析化學(xué)的教學(xué)[J].廣州化工,2011,39(8):151
[2]王燕,陳蓁,陳惠英等.淺談青年教師提高分析化學(xué)教學(xué)水平的幾點(diǎn)做法[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2005,23(21):33