提升EFL課堂中跨文化交際意識(shí)
——教師角色的扮演

張 妤

（廣東培正學(xué)院 外語系，廣東 廣州 510830）

提升EFL課堂中跨文化交際意識(shí)
——教師角色的扮演

張 妤

（廣東培正學(xué)院 外語系，廣東 廣州 510830）

外語課堂不僅是教授一門語言，最主要是能夠運(yùn)用所學(xué)語言在所在的語境中進(jìn)行交流，這就需要以目的語的文化知識(shí)為背景依托才能有順暢的交流.本文從如何提升EFL課堂中學(xué)生跨文化交際意識(shí)著手，重點(diǎn)闡述教師在課堂上的角色和作用，探討了教師該如何在課堂上植入真實(shí)的文化等方面的內(nèi)容.

跨文化交際意識(shí)；交際能力

在全球化的大背景下世界各國的聯(lián)系更為緊密，這就意味著語言和文化的交流也越頻繁.英語做為當(dāng)今世界運(yùn)用的比較廣泛的一門語言在中國受重視的程度一直頗高，然而有很多人在學(xué)習(xí)了上十年的英語在碰到來自說英語國家的人都無法正確運(yùn)用或是在交流過程中出現(xiàn)很多問題，有些甚至帶來一些不良后果.其實(shí)這其中有相當(dāng)大的一部分原因是在語言學(xué)校過程中無視、漠視或是輕視了語言來賴以存活的文化.

脫離了文化來學(xué)習(xí)或者是教授語言都是學(xué)不到或教不了語言的，也違背了語言的自然屬性.跨語言交際是為了跨文化交際.因此，在英語教學(xué)中不僅要提高學(xué)生的語言水平更重要的是獲得如何在真實(shí)語境下進(jìn)行交流的本領(lǐng)；不僅要培養(yǎng)人才的外語素質(zhì)，而且還要培養(yǎng)其文化素質(zhì)，進(jìn)而提高綜合素質(zhì).

1 語言與文化

語言是文化的基石.一些社會(huì)學(xué)家認(rèn)為沒有語言的文化是不可被稱之為文化.另一方面語言是在文化之下形成的并為之影響.在廣義上來說，語言是一個(gè)民族的象征，這個(gè)民族的歷史、文化等內(nèi)容能充分反映在它的語言當(dāng)中，同時(shí)這個(gè)民族的人的生活和思維方式在這個(gè)民族的語言中也有跡可循.因此語言和文化是緊密連接不可分開的.一方面它們相互影響；另一方面在歷史的長河中他們共同發(fā)展相互依存.因此外語教學(xué)決不能忽視語言后所蘊(yùn)藏的文化，兩者相輔相成，互為補(bǔ)充.

2 跨文化交際

跨文化交際能力可分為交際能力和跨文化能力.海姆斯認(rèn)為：語言能力只是交際能力的一個(gè)組成部分，說一個(gè)人獲得交際能力那就是說他不但獲得語言規(guī)則的知識(shí)，而且還獲得語言在社會(huì)交際中使用的規(guī)則.他還指出，如果說一個(gè)人獲得交際能力，那這個(gè)人就應(yīng)該知道面對不同的談話對象，不同的社交場合，不同的地點(diǎn)，需要使用的語言及方式（Hymes,1972:277）.他的理論包括四個(gè)方面的內(nèi)容：①可能性（degree of possibility：指某一語言系統(tǒng)中可能存在的東西（如個(gè)人在特定語言社團(tuán)中關(guān)于語言的語音、詞法、句法、詞匯、語義、語用等得知識(shí)）；②可行性（feasibility）：指個(gè)人心理方面的語言容量（如個(gè)人的記憶和認(rèn)識(shí)）；③恰當(dāng)性（appropriateness）：指交際中言語行為的得體表達(dá)（如對交際背景、目的、常規(guī)、參加者等因素的合理考慮）；④表現(xiàn)型/出現(xiàn)性（performance/occurance）：指交際中言語行為是否可進(jìn)行（如在可能、可行和合適的情況下是否可做）（Hymes,1972:281）.因此交際能力的內(nèi)容主要是攬括了以上四個(gè)內(nèi)容，其本質(zhì)指的是一個(gè)人將語言融入社會(huì)文化的能力.而跨文化能力指的是對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性.從交際能力和跨文化交際能力的內(nèi)容來看，文化能力是組成交際能力的一個(gè)不可或缺的內(nèi)容，因此對于目的語所包含的文化進(jìn)行理解是語言學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)之一.

3 外語課堂教學(xué)中跨文化交際意識(shí)的輸入

美國有名的外語教學(xué)專家溫斯頓布倫姆伯克曾說過：“如果把語言和文化割裂了來教授語言，那么最終的結(jié)果就是可能培養(yǎng)出來的都是一些語言流利但是卻不能在真實(shí)環(huán)境中運(yùn)用的傻子.”學(xué)習(xí)英語不僅是要能掌握它的單詞、語法等基本內(nèi)容，更重要的是應(yīng)用能力，而這個(gè)應(yīng)用能力其實(shí)就是進(jìn)行跨文化交際.東西方人在跨文化交際過程中易產(chǎn)生失誤，原因不僅在于交際雙方語言代碼系統(tǒng)不同，還在于思維模式、觀念文化以及道德規(guī)范方面存在的差異.從符號(hào)學(xué)的角度來看，信息交流是交際雙方編碼、譯碼的心理活動(dòng)過程，是動(dòng)態(tài)多變的；有效溝通只有在發(fā)出信息的人和接收信息的人共享同一或相近的語碼的系統(tǒng)的情況下才能實(shí)現(xiàn)，也就是交際的雙方使用同一種語言說話.在跨文化交際過程中，要實(shí)現(xiàn)信息源和信息接收者之間的有效溝通，共享同一語言系統(tǒng)還不夠，交際雙方對其他相關(guān)因素的理解和掌握也十分必要，尤其是對隱藏在文化深層里的價(jià)值觀的理解.對于隸屬于某個(gè)文化的人來說，什么是美的，什么是丑的，什么行為好，什么行為不好，都是受這個(gè)價(jià)值觀的支配的.由于東西方人的價(jià)值觀念不同，思維模式和人際關(guān)系取向方面存在著很大的差異，這是造成交際失誤的另外兩個(gè)重要原因.那么在英語課堂教學(xué)中教師扮演的作用就相當(dāng)重要，不僅要自己能熟悉目的語的文化內(nèi)涵，同時(shí)能將文化與課程教學(xué)內(nèi)容結(jié)合起來，這樣課堂才會(huì)生動(dòng)、形象.

3.1 跨文化交際在英語課堂教學(xué)中的主要內(nèi)容

3.1.1 影響跨文化交際的因素

包括招呼、問候、致謝、致歉、告別、打電話、請求、邀請等用語在不同文化已經(jīng)語境下的正確使用，日常交流話題的挑選，社交習(xí)俗和禮儀知識(shí)的介紹等等.

3.1.2 非言語的表達(dá)方式

手勢、肢體、衣飾、對時(shí)間和空間的不同理解等.

3.1.3 詞匯的文化內(nèi)涵

包括詞語的指代范疇、情感色彩和聯(lián)想意義，某些有著相關(guān)文化背景的成語、諺語和慣用語的運(yùn)用.

3.1.4 課本的文化內(nèi)容

了解及掌握課本中涉及的英語國家政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文學(xué)及社會(huì)現(xiàn)狀.

3.1.5 不同民族的價(jià)值觀已經(jīng)思維方式異同

包括中西方民族不同的人生觀、世界觀、人際交往、道德準(zhǔn)則以及語言等差異.

3.2 加強(qiáng)學(xué)生跨文化意識(shí)的方法

在外語課堂學(xué)習(xí)情境下如何才能將語言基本技能的學(xué)習(xí)和文化的介紹結(jié)合起來呢，以下幾點(diǎn)可以不妨稍作嘗試：

3.2.1 情境結(jié)合法

把目的語文化與母語文化相結(jié)合.有著不同文化背景的人進(jìn)行交際活動(dòng)就稱之為跨文化交際.（胡文仲，1999）.從理論上分析，不同人的文化和社會(huì)背景、生活方式、受教育情況、信仰、性別、年紀(jì)、政治、經(jīng)濟(jì)狀況、乃至愛好、性格等各方面都存在著不同程度的差異，這樣，在交際時(shí)，說話人和受話人對信息的理解不可能達(dá)到百分之百的認(rèn)同.從這個(gè)意義上講，任何人際之間的交際都是跨文化交際，差異是程度上的，不是本質(zhì)上的.結(jié)論自然是：跨文化交際中的雙方的文化背景，可能基本相似，也可能相去甚遠(yuǎn).文化距離可能大至不同國籍、不同民族、不同政治制度之間；也可能小到同一主流文化內(nèi)不同性別、不同年齡、不同社會(huì)階層、不同地區(qū)等等，乃至不同興趣愛好的人們之間.也就是說，所謂跨文化交際，實(shí)際上是包含了許多不同的維面，如跨種族交際、跨民族交際、同一主流文化內(nèi)不同群體之間的交際、國際性的跨文化交際等等.

文化差異的比較在日常交流中的話題可以通過稱呼、問候、告別等場景中的對話充分進(jìn)行對比，除此之外一些電話用語，或是客套語的應(yīng)用也值得注意和比較的內(nèi)容.

如表示問候的對話：

a：hi，how are you?

b：I/m fine,thank you.But by the way,where are you going?

a：…

這樣打招呼，問候的情況在中文中表達(dá)是非常普遍的，但是用在英語對話中卻是極其不合適的，沒有符合西方人的表達(dá)方式以及忽略了中西文化差異.中國人見面問候?qū)Ψ健俺粤藛?？”或是詢問“去哪里？”已?jīng)成為一種習(xí)慣，而你的問候?qū)ο蟾某晌鞣饺藭r(shí)，這恰好是一種忽略文化背景差異的表現(xiàn)，因?yàn)槲鞣饺艘曔@些內(nèi)容為個(gè)人隱私，一般不隨意聊及.所以我們在聊天時(shí)應(yīng)該注意避免涉及到家庭、年齡、薪酬、時(shí)事政治等一些比較敏感或是私密的內(nèi)容.

4.2.2 專題輸入

在課堂教學(xué)中，每個(gè)單元的主題不同或是每個(gè)單元涉及到的一些文化內(nèi)容，教師都可以提前采取分組的形式，把介紹相關(guān)文化內(nèi)容的任務(wù)布置下去，讓同學(xué)去搜尋與之相關(guān)的資料，可以是圖片、音樂、視頻短片并要求他們做成PPT的形式在正式上課之前5分鐘的時(shí)間進(jìn)行講解，這樣的專題輸入不僅可以發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓他們自己動(dòng)手尋找自己喜愛的相關(guān)內(nèi)容；同時(shí)也更好地讓他們能掌握不同文化下的人的差異.

3.2.3 經(jīng)典文學(xué)作品推薦

文學(xué)作品是一種社會(huì)意識(shí)形態(tài)，是在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上形成發(fā)展起來的、是一定時(shí)代社會(huì)生活的反映；其次，它是用具體生動(dòng)感人的形象，而不是象哲學(xué)、社會(huì)科學(xué)那樣用抽象的概念去反映社會(huì)生活；其三，它是語言的藝術(shù)，它以語言為工具來塑造藝術(shù)形象.反映社會(huì)生活的.由此可見，文學(xué)作品是以語言為工具，以各種文學(xué)形式，形象地反映生活，表達(dá)作者對人生、社會(huì)的認(rèn)識(shí)和情感，以喚起人的美感，給人以藝術(shù)享受的著作.想要更好地了解所學(xué)語言國家的文化背景那么閱讀一些相關(guān)的文學(xué)作品也是件極其有必要的事情.因?yàn)椴煌瑫r(shí)代的文學(xué)作品會(huì)反映不同時(shí)期的歷史背景或是社會(huì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，能幫助學(xué)生更好體會(huì)語言的運(yùn)用，成功地進(jìn)行跨文化交際.

3.2.4 課本文化背景的植入

相信每位老師在課本的教授過程中一定會(huì)碰到一些與文化背景相關(guān)的內(nèi)容，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)今所采用的課本教材中絕大部分的內(nèi)容都是來源于英文原版的資料，那么這些文字當(dāng)中勢必就會(huì)有相關(guān)的文化背景的涉及.如此一來，老師在上課過程中最好是能將課本內(nèi)容和文化知識(shí)結(jié)合起來.例如由上海外語教育出版社發(fā)行的新世紀(jì)英語專業(yè)本科生的綜合教程第三冊第三單元“out of step”在第一段第一句話作者就提到了England,而緊接著又說到了New England.如果學(xué)生沒有相關(guān)的文化知識(shí)背景那么讀到這里肯定就會(huì)有疑惑，因此做為老師就應(yīng)該解釋New England指的是美國東北部的六個(gè)州以及它名字的由來，并且可以通過展現(xiàn)地圖的方式讓學(xué)生有更直觀的了解.

3.2.5 第二課堂

學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐能夠更好地把他們所學(xué)知識(shí)結(jié)合起來.因此老師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生們多參加第二課堂活動(dòng)，例如組織學(xué)生舉辦萬圣節(jié)、圣誕節(jié)等一些以文化為依托的活動(dòng)或是晚會(huì)，讓學(xué)生能在愉快休閑的環(huán)境下體驗(yàn)不同的文化習(xí)俗差異，感受不同的文化風(fēng)情.當(dāng)然除此之外歌曲、影視、美文之類的賞析活動(dòng)也應(yīng)定期開展，從語言文字中體會(huì)到不同方式和行為的感情思維表達(dá)方式.

4 總結(jié)

外語課堂的老師應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到文化的重要性，因此在課堂教學(xué)中要結(jié)合所講授內(nèi)容更好地加強(qiáng)學(xué)生的跨文化交流的意識(shí)，讓他們充分了解不同民族中的文化差異，這種文化差異是由各種因素造成的.地理位置、自然環(huán)境、歷史變遷等等諸多方面的差異導(dǎo)致了各個(gè)民族不同的文化.做為老師，尤其是一名教授語言的老師，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生熟悉所在語言的文化背景并且進(jìn)行正確的講解和指引，吸其精華去其糟粕.告誡學(xué)生認(rèn)識(shí)文化并不是對一個(gè)文化進(jìn)行盲目的效仿和崇拜，在這種背景之下教師角色的轉(zhuǎn)變十分重要.首先教師本身應(yīng)該充實(shí)自己對于目的語文化的理解，不能僅限于課本內(nèi)的知識(shí)，只有輸入的增加才能獲得更多的輸出；其次應(yīng)該激發(fā)出學(xué)生自身學(xué)習(xí)相關(guān)文化知識(shí)的興趣，發(fā)揮他們的主動(dòng)性并要求學(xué)生參與其中，開展多樣化的教學(xué)以及活動(dòng)，這樣語言的學(xué)習(xí)和其在真正交際環(huán)境中的運(yùn)用才不會(huì)脫節(jié)；而學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)也不會(huì)覺得太過單調(diào)、枯燥.

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1673-260X（2012）10-0221-03