國內(nèi)本科立體裁剪課程教改綜述與反思

楊 洋

（三亞學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院，海南 三亞 572022）

服裝立體裁剪由于能夠直觀呈現(xiàn)面料性能和設(shè)計(jì)效果，更利于充分發(fā)揮面料性能，實(shí)現(xiàn)服裝造型的合體設(shè)計(jì)與創(chuàng)意設(shè)計(jì)，是高級(jí)時(shí)裝開發(fā)和高級(jí)禮服設(shè)計(jì)制作的先進(jìn)手段。加強(qiáng)服裝立體裁剪的應(yīng)用、研究和教學(xué)，對(duì)中國服裝業(yè)從生產(chǎn)大國向品牌強(qiáng)國轉(zhuǎn)型具有極其重要的意義。立體裁剪課程作為專業(yè)主干課，其教學(xué)改革的成效對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)非常重要。

一、國內(nèi)立體裁剪本科課程教學(xué)改革的發(fā)展概況

我國高等教育服裝設(shè)計(jì)專業(yè)高等教育已有三十余年的發(fā)展歷史，其中立體裁剪教學(xué)也有二十多年的時(shí)間，其間高校教師們不斷摸索、借鑒和改革發(fā)展，僅當(dāng)當(dāng)網(wǎng)顯示在售的1997年以來出版的立裁教材就有四十多種。而且，教育部2003年啟動(dòng)的部本級(jí)“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”已近十年，2007年啟動(dòng)的全國“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”也已近五年，這些教學(xué)質(zhì)量工程通過設(shè)立“教學(xué)名師獎(jiǎng)”、建設(shè)“精品課程”并推動(dòng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源網(wǎng)絡(luò)共享等措施，高效推動(dòng)了全國高等學(xué)校教學(xué)模式向著貼近經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的方向改革。立體裁剪課程教學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)有了許多改革成果，其中，國家級(jí)精品立體裁剪課程建設(shè)項(xiàng)目，本科、高職各有1項(xiàng)，分別報(bào)批于2009年、2010年。這說明，國內(nèi)服裝專業(yè)課程包括立體裁剪課程教學(xué)質(zhì)量正不斷進(jìn)步，現(xiàn)在已經(jīng)有了基本成熟的教學(xué)體系。

在這樣的背景中進(jìn)行教改，應(yīng)首先對(duì)照自己查找差距，借鑒已有的發(fā)展成果，然后應(yīng)繼續(xù)深入探索和改革。遺憾的是，根據(jù)中國知網(wǎng)搜索到的文獻(xiàn)信息顯示，2003年以來至今討論本科服裝立體裁剪課程教學(xué)改革的近二十篇論文中，不同人的論文之間幾乎全部沒有相互引用的關(guān)系，引用文獻(xiàn)中與立體裁剪教學(xué)相關(guān)的幾乎只有立體裁剪教材；更遺憾的是，根據(jù)不同時(shí)期的論文對(duì)立體裁剪教學(xué)現(xiàn)狀的描述，似乎國內(nèi)立體裁剪教學(xué)中存在的問題在近十年來沒有得到任何改善，似乎仍然處于起步摸索階段。好在通過對(duì)歷年出版的立體裁剪教材和陸續(xù)共享的精品課程材料的前后相互比較，可以看出進(jìn)步是非常明顯的。這說明，不同高校立體裁剪課程教學(xué)改革間的繼承遞進(jìn)關(guān)系，主要是靠對(duì)其他高校的立體裁剪教材和精品課程共享材料的借鑒與超越來維系的。然而，我們不能因此忽略了已有的立體裁剪教改論文，在有關(guān)課程教學(xué)改革措施的內(nèi)容中還是陸續(xù)有新做法的匯報(bào)，教改論文能正面討論這些新做法的根據(jù)和效益，比其他信息更利于概括反映立體裁剪課程教學(xué)改革發(fā)展進(jìn)程，值得去梳理和借鑒。

二、國內(nèi)各高校本科立體裁剪課程教學(xué)改革中新觀點(diǎn)和新做法的首先發(fā)表情況

2003 年江南大學(xué)的劉冬云撰文［1］指出了相關(guān)課程之間銜接的問題。強(qiáng)調(diào)應(yīng)注意立體裁剪與服裝材料學(xué)、服裝美學(xué)、服裝工藝學(xué)、人體工程學(xué)的密切聯(lián)系，打牢知識(shí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，并引導(dǎo)學(xué)生在立體裁剪課程中正確運(yùn)用這些知識(shí)；在教學(xué)方法上應(yīng)將立體裁剪教學(xué)與平面裁剪、成衣工藝、款式設(shè)計(jì)的教學(xué)相結(jié)合。

2006 年攀枝花學(xué)院蘇小燕撰文［2］匯報(bào)了該校立體裁剪課程5年教改的成果，包括教學(xué)觀念、方法、條件、發(fā)展規(guī)劃等方面，比較系統(tǒng)。突出了“藝術(shù)設(shè)計(jì)綜合能力”的培養(yǎng)，介紹了“模塊”化教學(xué)和“以參賽促教學(xué)”做法。

2007 年溫州大學(xué)魏靜等人撰文［3］介紹了該校立體裁剪課程作為省級(jí)精品課程項(xiàng)目建設(shè)的成果。突出了“全方位的整體建設(shè)”。教學(xué)目標(biāo)定位于培養(yǎng)“應(yīng)用型”專業(yè)人才，確定了“掌握基礎(chǔ)、注重應(yīng)用、培養(yǎng)能力”的教學(xué)原則。緊緊圍繞成衣與藝術(shù)裝的立體裁剪為主線開展教學(xué)活動(dòng)，注重“立體化”教材建設(shè)，還突出了“實(shí)踐教學(xué)體系”建設(shè)和“以學(xué)生為中心”教學(xué)模式的實(shí)踐。提出了“從實(shí)踐中提出問題，教學(xué)做合一”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。具體措施方面，除了“以賽促學(xué)”之外，還介紹了“以展（作業(yè)匯報(bào)）促學(xué)”的做法。

2010 年長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)李鳳仙撰文［4］介紹了面向市場(chǎng)的“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法”在本科立體裁剪實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用。

2011 年溫州大學(xué)魏靜等人［5］撰寫了作為國家精品課程項(xiàng)目建設(shè)實(shí)踐的匯報(bào)論文，從“多維化培養(yǎng)目標(biāo)”、“立體化教學(xué)資源”、“多樣化教學(xué)方法”、“多元化評(píng)價(jià)體系”、“一體化實(shí)訓(xùn)教學(xué)程序”等五個(gè)方面對(duì)其具體做法作出了系統(tǒng)介紹，標(biāo)志著國內(nèi)立體裁剪教學(xué)建設(shè)進(jìn)入了一個(gè)新階段。

2012 年寧波大學(xué)吳雪平的論文［6］介紹了本科立體裁剪課程中“工作室教學(xué)”法的應(yīng)用，以“教師工作室”作為學(xué)生參加國際國內(nèi)設(shè)計(jì)賽事的重要場(chǎng)所，同時(shí)作為產(chǎn)學(xué)研交流的窗口，實(shí)現(xiàn)課堂與市場(chǎng)的真正結(jié)合。大致同時(shí)，江南大學(xué)王蕾和梁惠娥也撰文［7］，在關(guān)于“應(yīng)用模塊”的內(nèi)容中提及以“導(dǎo)師制或工作室”方式開展項(xiàng)目化教學(xué)。

實(shí)際上，在響應(yīng)胡錦濤主席2011年在清華大學(xué)百年校慶大會(huì)上的重要講話中關(guān)于大力提升人才培養(yǎng)水平、“協(xié)同創(chuàng)新”服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的號(hào)召方面，“教師工作室”都可大有作為，是一個(gè)發(fā)展方向。

三、國內(nèi)高校立體裁剪課程教學(xué)改革中的傾向性問題

如前所述，國內(nèi)立體裁剪課程教改論文間缺乏引用關(guān)系，評(píng)估現(xiàn)狀時(shí)盲目悲觀，這說明論文作者們普遍缺乏對(duì)同行發(fā)展進(jìn)步的積極關(guān)注和充分肯定。

此外，普遍側(cè)重教改流行做法的引入應(yīng)用和實(shí)踐探索的匯報(bào)，而極少針對(duì)教學(xué)模式和教學(xué)方法適用性的理論分析和對(duì)實(shí)踐的反思。下面將針對(duì)這方面的問題進(jìn)行論述。

四、本科立體裁剪課程教學(xué)模式和教學(xué)方法選擇的理論分析

教學(xué)模式和教學(xué)方法服務(wù)于教學(xué)目標(biāo)。在同類教學(xué)內(nèi)容前提下，有教學(xué)目標(biāo)的先進(jìn)性問題。在同類教學(xué)目標(biāo)前提下，有教學(xué)模式和教學(xué)方法的先進(jìn)性問題。不同類教學(xué)目標(biāo)之間，有教學(xué)模式和教學(xué)方法的適用性問題。

在教學(xué)目標(biāo)先進(jìn)性方面，高校教改的大方向是在知識(shí)和技能教學(xué)的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)人格素質(zhì)教育、實(shí)踐能力教育和創(chuàng)新人才培養(yǎng)。本科立體裁剪課程作為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)核心實(shí)作課程，應(yīng)該以理論知識(shí)為基礎(chǔ)，以立體裁剪基本技能訓(xùn)練和成衣設(shè)計(jì)與藝術(shù)裝設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)能力培養(yǎng)為中心，兼顧服飾審美、時(shí)尚鑒識(shí)、設(shè)計(jì)思維、市場(chǎng)意識(shí)、成本意識(shí)和溝通互動(dòng)等職業(yè)素養(yǎng)的熏陶。

在課程知識(shí)與技能教學(xué)模式和教學(xué)方法問題上，由于立體裁剪課程本身所要講解的理論知識(shí)并不難，且大都與實(shí)物、實(shí)作直接關(guān)聯(lián)。因此，立體裁剪課程理論知識(shí)的單純講解應(yīng)該盡量精簡(jiǎn)，主要是引導(dǎo)學(xué)生自己學(xué)習(xí)，大部分的理論知識(shí)教學(xué)應(yīng)該融入技能教學(xué)中，“以實(shí)驗(yàn)室為課堂”，“教學(xué)做合一”，更有利于學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

在實(shí)踐能力培養(yǎng)方面，首要的是技能應(yīng)用教學(xué)，適合的基本教學(xué)模式是任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式。要確保任務(wù)驅(qū)動(dòng)法的教學(xué)效果，就必須注重任務(wù)背景的真實(shí)性及其變化。任務(wù)可以是虛擬的，任務(wù)背景卻必須是真實(shí)的；不同任務(wù)背景間的變化可以培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用技能時(shí)的應(yīng)變能力。若要克服虛擬任務(wù)雖背景真實(shí)但情境不真實(shí)的弊端，就必須穿插真實(shí)項(xiàng)目的教學(xué)，但這屬于專業(yè)課程體系設(shè)置和教學(xué)條件建設(shè)中解決的問題。

在實(shí)踐能力培養(yǎng)方面，技能綜合應(yīng)用教學(xué)也是重點(diǎn)。這就要求立體裁剪教學(xué)與平面裁剪、成衣工藝、款式設(shè)計(jì)的教學(xué)相結(jié)合，要求在課程內(nèi)容安排和教學(xué)組織上做好銜接，并以綜合性強(qiáng)的大作業(yè)驅(qū)動(dòng)多課程技能的綜合應(yīng)用?！耙哉勾賹W(xué)”、“以賽促學(xué)”都是調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性的不同任務(wù)形式，也是技能綜合應(yīng)用教學(xué)的組織方式。

適合設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)的教學(xué)模式應(yīng)該是以學(xué)生為中心的自主—輔導(dǎo)模式，這就要求在項(xiàng)目教學(xué)法的基礎(chǔ)上加上過程教學(xué)法，強(qiáng)調(diào)自主完成任務(wù)和創(chuàng)作過程中表達(dá)、交流、評(píng)價(jià)、輔導(dǎo)活動(dòng)的結(jié)合。

對(duì)服飾審美、時(shí)尚鑒識(shí)、設(shè)計(jì)思維、市場(chǎng)意識(shí)、成本意識(shí)、溝通互動(dòng)等職業(yè)素養(yǎng)的熏陶，除了通過項(xiàng)目教學(xué)和過程教學(xué)實(shí)現(xiàn)外，還應(yīng)該組織鑒賞教學(xué)。

培養(yǎng)立體裁剪實(shí)踐能力，最終要體現(xiàn)為面向市場(chǎng)的成衣、禮服與藝術(shù)裝設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)能力。面向市場(chǎng)的設(shè)計(jì)實(shí)踐能力培養(yǎng)則還要求穿插有真實(shí)項(xiàng)目的實(shí)踐教學(xué)。以校企聯(lián)合辦學(xué)為條件的雙導(dǎo)師制教學(xué)是比較理想的一種組織真實(shí)項(xiàng)目實(shí)踐的教學(xué)形式，但通常缺乏對(duì)企業(yè)方面的教學(xué)導(dǎo)師的正規(guī)激勵(lì)機(jī)制，無專職導(dǎo)師的企業(yè)實(shí)習(xí)仍是學(xué)生在企業(yè)得到實(shí)際情境熏陶和實(shí)際項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)踐歷練的通常形式。教師工作室可以組織虛擬項(xiàng)目的教學(xué)，也可以到市場(chǎng)接洽真實(shí)項(xiàng)目，也方便組織學(xué)生自主并且?guī)熒?dòng)的過程教學(xué)，也是實(shí)現(xiàn)服裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)和過程教學(xué)的較好形式。如果校企“協(xié)同創(chuàng)新”機(jī)制發(fā)展完善起來，就可讓學(xué)生參與其中，帶動(dòng)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容層次的提升。

五、結(jié)語

國內(nèi)立體裁剪課程教學(xué)改革發(fā)展的先進(jìn)成果應(yīng)該得到業(yè)內(nèi)積極關(guān)注和充分肯定，在此基礎(chǔ)上，相互借鑒，相互趕超，同時(shí)加強(qiáng)理論反思和指導(dǎo)工作，這樣才能更加高效地推進(jìn)全國各相關(guān)高校的立體裁剪課程教學(xué)改革發(fā)展。這個(gè)結(jié)論對(duì)其他專業(yè)課程教學(xué)改革與發(fā)展的高效推進(jìn)也有啟發(fā)意義。

［1］ 劉冬云.立體裁剪教學(xué)探討［J］.無錫教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2003（3）：203～204.

［2］ 蘇小燕.關(guān)于對(duì)服裝立體設(shè)計(jì)與裁剪教學(xué)改革的思考［J］.攀枝花學(xué)院學(xué)報(bào)，2006（6）.71～73.

［3］ 魏靜，陳明艷，葉茜，陸琰.精品課程“立體裁剪”的教學(xué)改革與實(shí)踐［J］.溫州大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2007（5）：108～111.

［4］ 李鳳仙.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法在服裝立體裁剪實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2010（14）：59～61.

［5］ 魏靜，歐陽心力，張振岳.“服裝立體裁剪”課程立體化教學(xué)模式的探索與實(shí)踐［J］.紡織教育，2011（2）：105～107、110.

［6］ 吳雪平.禮服的設(shè)計(jì)與制作——立體裁剪課程的教學(xué)新嘗試［J］.大舞臺(tái)，2012（1）：155～156.

［7］ 王蕾，梁惠娥.“立體裁剪”課程中模塊化教學(xué)體系的研究與實(shí)踐［J］.紡織教育，2012（1）：62～64.