張家口教育學(xué)院 周興波 周煒
河北省張家口市位于河北省西北部,東鄰首都北京、西連煤都大同、南接華北腹地、北靠?jī)?nèi)蒙古高原,總面積36873平方公里,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和冀晉蒙經(jīng)濟(jì)圈的交匯點(diǎn)。張家口有優(yōu)越的地理位置和區(qū)位優(yōu)勢(shì),自古以來(lái)就是中原與北方古文化接觸的“三岔口”和北方與中原文化交流的雙向通路,是多民族征戰(zhàn)、融合的戰(zhàn)略要地。
歷史上張家口曾是中俄、中蒙物資貿(mào)易的重要通道和物資集散地,是對(duì)外貿(mào)易的 “陸路商埠”,曾與“絲綢之路”一樣享譽(yù)中外的古“張庫(kù)大道”(從張家口到烏蘭巴托)就是從這里起始。豐富多彩的人文歷史景觀、自然景觀資源為張家口旅游業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的人文和物質(zhì)基礎(chǔ)。
張家口市地處內(nèi)蒙古草原和華北平原之間的過(guò)渡地帶,西北高,東南低,陰山山脈(恒山)橫貫中部,將其劃分為壩上、壩下兩大自然區(qū)域。壩上草原野闊草平,蒼茫浩蕩,如云的羊群,奔馳的駿馬,構(gòu)成了“天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的生動(dòng)圖景。這里是距北京最近的草原牧場(chǎng),河北省惟一保持蒙古民族語(yǔ)言和習(xí)俗的純蒙民牧業(yè)村。壩下地形復(fù)雜、山地丘陵盆地相間,溝壑縱橫。北屬冀北山地,西連陰山之余,東接燕山之崇,南靠太行之脈。壩下各縣景點(diǎn)眾多,并且各具特色。
張家口也是華北區(qū)旅游交界帶的中心驛站,有多個(gè)馳名中外的旅游景點(diǎn),如大境門(mén)、壩上草原、塞北滑雪場(chǎng)、宣化古城、蔚縣古城、小五臺(tái)山、官?gòu)d水庫(kù)等國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。
張家口有名特產(chǎn)有鉆石煙、長(zhǎng)城酒、綠色蔬菜、葡萄、莜面、口蘑等,尤其是長(zhǎng)城葡萄酒,更是中國(guó)葡萄酒中的名品。此外,當(dāng)?shù)啬捴巳丝诘娘L(fēng)味小吃,從原料的選取、制作工藝直至吃法也都形成了自己的風(fēng)格[1]。
近年,隨著張家口市旅游市場(chǎng)逐漸火爆,2010年全市共接待國(guó)內(nèi)外游客1040萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游總收入58.8億元,取得了可喜的成績(jī)。大境門(mén)文化旅游區(qū)復(fù)原大境門(mén)的歷史風(fēng)貌,恰如在繁榮的旅游區(qū)增加靚點(diǎn),起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果。
張家口獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,孕育出極富特色的民風(fēng)民俗和飲食文化。這里有國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——康?!岸伺_(tái)”、蔚縣剪紙等,也有京西第一絕——打樹(shù)花、拜燈山、蔚州邦子、社火、點(diǎn)桿祭雹神、燈會(huì)和打樹(shù)花晚會(huì)、等一系列豐富多彩的年俗活動(dòng)。張家口美食以蒙漢飲食文化交融的“張?jiān)诓恕敝Q(chēng),特別是以張?jiān)拇蟾?、張?jiān)救颉⑤娓泶耢羞|參為代表的102道張?jiān)鹋撇?,突出體現(xiàn)了“口菜”以張家口特產(chǎn)為主,以各地食材為輔,以傳統(tǒng)技法為承,以外埠技藝為兼,粗糧精做,土產(chǎn)細(xì)烹的特點(diǎn)[2]。
張家口歷史久遠(yuǎn),歷史上有名的“琢鹿大戰(zhàn)”和“阪泉之戰(zhàn)”,促成了三大部落的融合,由此奠定了中華民族的文化根基。此外,在陽(yáng)原縣泥河灣,還有100萬(wàn)年前的古文化遺址。壩上最北端金蓮山莊曾是北魏御夷鎮(zhèn)、遼代梳妝樓、金代景明宮、元代察汗淖兒行宮、清代胭脂馬場(chǎng)故地。張北草原上興建的中都,規(guī)模宏大,瑰麗壯觀,而中都原始草原則成為皇家狩獵、避暑之勝地。
在這里,可以游歷戰(zhàn)國(guó)、秦、北魏、北齊、金、明等各個(gè)歷史時(shí)期遺留下來(lái)的險(xiǎn)要的古長(zhǎng)城遺址,可以漫步昔日的張庫(kù)大道,可以瞻仰眾多的革命遺址,可以感受恬靜的度假山莊,可以品味游牧文化和農(nóng)業(yè)文化交接處特有的蒼涼豪爽的風(fēng)土人情和民間藝術(shù),可以嘗試驚險(xiǎn)的水上飄流,可以尋求高山滑雪的刺激,還可以沐浴具有保健功能的地?zé)岬V泉。
張家口市文物古跡眾多,現(xiàn)已查明的不可移動(dòng)文物遺存點(diǎn)就有2910處。27處屬?lài)?guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,65處省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,包括古遺址、古墓葬、古建筑、古城址、摩崖石刻、碑碣以及近、現(xiàn)代革命紀(jì)念遺址。
這里厚重的歷史、淳樸的民風(fēng),為張家口孕育出獨(dú)具地方特色的文化。良好的旅游文化資源,推動(dòng)了張家口旅游文化產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。
張家口以其悠久的歷史和獨(dú)特的地理位置,非常適宜開(kāi)展各類(lèi)旅游尤其是運(yùn)動(dòng)休閑旅游活動(dòng)。其中,較有影響的就是體育旅游,體育旅游已成為現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)之一。
體育旅游就是離開(kāi)常住地到其他地區(qū)進(jìn)行與體育運(yùn)動(dòng)休閑相關(guān)的旅游,這類(lèi)旅游活動(dòng)以運(yùn)動(dòng)參與性、健身性、休閑型、競(jìng)技性、刺激性、觀賞性等為目的旅游活動(dòng)。它是體育與旅游產(chǎn)業(yè)相互融合、滲透的產(chǎn)物。其實(shí),體育旅游古以有之,如古代的狩獵、賽馬、登山等,只是進(jìn)入了上世紀(jì)90年代,體育旅游發(fā)展速度加快,相關(guān)研究成果才開(kāi)始出現(xiàn)。這一旅游活動(dòng)以體育資源為載體,以旅游開(kāi)發(fā)為手段進(jìn)行運(yùn)作,根本目的是合理開(kāi)發(fā)使用資源,提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,最終實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
在張家口您可以體驗(yàn)在官?gòu)d水庫(kù)垂釣、登山、洗溫泉浴、滑雪、攀巖、越野車(chē)比賽、探險(xiǎn)、騎馬射箭體味蒙古族風(fēng)情等以體育旅游為特色的旅游文化。
張家口地區(qū)除漢族外,還有滿(mǎn)、回、蒙、壯、朝鮮、苗、土家等53個(gè)少數(shù)民族,每個(gè)民族都有自己的民族文化和特色的體育活動(dòng),如蒙古族的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目就有摔跤、賽馬,朝鮮族的蕩秋千等,滿(mǎn)族有騎馬、射箭、狩獵、拉地弓等。這些項(xiàng)目既可以做為觀賞性體育運(yùn)動(dòng)開(kāi)展,也可以讓游客參與其中,體會(huì)少數(shù)民族風(fēng)情。
近些年,張家口城市建設(shè)以省“三年大變樣”為契機(jī),大打旅游牌,以此提升城市品牌。2010年,張家口市旅游業(yè)圍繞建設(shè)環(huán)首都休閑度假基地和京西北運(yùn)動(dòng)康體休閑區(qū)的發(fā)展目標(biāo),以市區(qū)休閑中心和冰雪溫泉、壩上草原、桑洋河谷、歷史文化景區(qū)為發(fā)展主軸,全市游客接待人數(shù)首次突破千萬(wàn)人次大關(guān)。2010年6月為了全面宣傳張家口旅游形象,提高我市旅游特色產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。在張家口市大境門(mén)舉辦了2010年第一屆中國(guó)張家口馬拉松比賽。2010年12月3日以“滑雪勝地,越野天堂,避暑樂(lè)園” 三大旅游特色的第十屆中國(guó)崇禮國(guó)際滑雪節(jié)開(kāi)幕以來(lái),張家口市的冰雪經(jīng)濟(jì)日漸升溫,自駕游、農(nóng)家小院、婚紗外景拍攝等旅游紅紅火火,滑雪節(jié)首月接待游客28.7萬(wàn)人次,創(chuàng)收1.722億元。2010年12月10日到2011年4月10日,市旅游局舉辦了首屆中國(guó)(張家口)網(wǎng)絡(luò)冰雪體驗(yàn)節(jié)全面助推張家口市冬季旅游產(chǎn)品,為全體網(wǎng)民和游客打造一場(chǎng)不融化的冰雪盛會(huì)。同時(shí),張家口市赤城縣按照我市建設(shè)環(huán)首都休閑度假基地、打造“強(qiáng)市名城”的發(fā)展定位,深入挖掘自身優(yōu)勢(shì),確立了打造“京北國(guó)際休閑度假溫泉水鎮(zhèn)”的建設(shè)目標(biāo),日前,該縣溫泉度假村被國(guó)家旅游總局批準(zhǔn)為4A級(jí)旅游景區(qū),黑龍山森林公園晉升為國(guó)家級(jí)森林公園。2011年陽(yáng)春三月市旅游局充分整合現(xiàn)有旅游資源,根據(jù)清明時(shí)節(jié)特點(diǎn)和農(nóng)歷“三月三”桃花怒放之時(shí),針對(duì)北京游客尋根祭祖、踏春出游的特點(diǎn),精心推出“祭中華三祖 洗桃花泉浴”產(chǎn)品。2011年為全面宣傳張家口旅游形象,提高我市旅游特色產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,市旅游局又承辦了“第二屆中國(guó)張家口馬拉松賽”工作。2011年03月31日召開(kāi)的張家口市文化建設(shè)工作會(huì)議透露,在“十二五”規(guī)劃期內(nèi),張家口市委市政府頒發(fā)《關(guān)于推動(dòng)文化大發(fā)展大繁榮的若干意見(jiàn)》,《意見(jiàn)》明確寫(xiě)實(shí)具體扶持政策,重點(diǎn)打造八大文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展工程。其中,在文化旅游業(yè)方面,以建設(shè)京西北運(yùn)動(dòng)康體休閑區(qū)和中國(guó)優(yōu)秀旅游城市為目標(biāo),構(gòu)建市區(qū)休閑中心及壩上草原、崇禮滑雪、桑洋河谷、歷史文化四大旅游區(qū)。而在體育休閑業(yè)方面,則以承辦河北省綜合性運(yùn)動(dòng)會(huì)為目標(biāo),結(jié)合國(guó)際體育賽事發(fā)展趨勢(shì),啟動(dòng)張家口市奧體中心建設(shè)項(xiàng)目一期工程、西山A1方程式賽車(chē)道等項(xiàng)目。
近年來(lái),隨著西方發(fā)達(dá)國(guó)家體育旅游產(chǎn)業(yè)的興起和發(fā)展,如今并將繼續(xù)展現(xiàn)巨大發(fā)展?jié)摿Φ挠绊懴?。?duì)于我國(guó)體育旅游產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),其發(fā)展勢(shì)頭也已出露端倪,并作為新興產(chǎn)業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)集群中發(fā)展勢(shì)頭非常強(qiáng)勁。2008年北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦,吸引了大量的境內(nèi)外奧運(yùn)觀眾、體育愛(ài)好者和旅游者,展示了中國(guó)良好的國(guó)際體育旅游形象[3]。北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦喚起了居民對(duì)體育旅游產(chǎn)品和服務(wù)需求,強(qiáng)化了體育旅游產(chǎn)業(yè)旅游規(guī)劃和管理、完善了體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展體制、創(chuàng)新了體育旅游產(chǎn)業(yè)投融資機(jī)制、擴(kuò)大了體育旅游產(chǎn)業(yè)宣傳促銷(xiāo)力度、加快推進(jìn)了體育旅游產(chǎn)業(yè)教育和體育旅游產(chǎn)業(yè)科研發(fā)展[4]。
2009年12月10日國(guó)家體育總局、國(guó)家旅游局聯(lián)合發(fā)出了《促進(jìn)中國(guó)體育旅游發(fā)展倡議書(shū)》,明確了聯(lián)合推動(dòng)體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意向,可以說(shuō)該倡議書(shū)為建設(shè)我國(guó)體育旅游產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。2008北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦后,其形成的體育旅游資源、體育文化,深深吸引國(guó)內(nèi)外愛(ài)好體育文化的游客。因此,我們可以依托于豐富的體育旅游資源,借奧運(yùn)東風(fēng),運(yùn)用多種營(yíng)銷(xiāo)手段,最終將張家口地區(qū)打造成國(guó)際性的體育旅游活動(dòng)的集散地,成為區(qū)域新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí),張家口市旅游局和旅行社應(yīng)組織各種形式的活動(dòng)向游客宣傳體育旅游。營(yíng)造科學(xué)、文明、健康、合理的體育旅游氛圍,組織導(dǎo)游學(xué)習(xí)體育旅游相關(guān)知識(shí)或吸收一批體育旅游專(zhuān)業(yè)人才到導(dǎo)游和管理隊(duì)伍中來(lái)。
張家口地區(qū)自然資源和人文資源豐富,體育旅游項(xiàng)目可以與自然資源、人文資源、民族資源相結(jié)合,開(kāi)發(fā)具有本土特色的體育旅游項(xiàng)目,積極參加各類(lèi)的旅游營(yíng)、宣傳銷(xiāo)活動(dòng),充分運(yùn)用影視、網(wǎng)絡(luò)、廣告等媒體營(yíng)銷(xiāo)手段,加大京津冀體育旅游項(xiàng)目和線路的推廣,借助北京“國(guó)際都市”的形象,塑造以北京為核心的體育旅游精品品牌。
從我國(guó)的國(guó)情現(xiàn)狀來(lái)看體育旅游其實(shí)質(zhì)在于政府有關(guān)部門(mén)的認(rèn)定,只有政府來(lái)明晰體育旅游產(chǎn)業(yè)的定位,才能相應(yīng)賦予該產(chǎn)業(yè)本身一定的政策支持和法規(guī)保護(hù)。因此,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看應(yīng)確立發(fā)展體育旅游這一目標(biāo),制定切實(shí)可行的發(fā)展規(guī)劃,適時(shí)鼓勵(lì)第三部門(mén)進(jìn)入體育旅游產(chǎn)業(yè)投資合作開(kāi)發(fā),整合旅游資源,集中精力開(kāi)發(fā)建設(shè)國(guó)內(nèi)國(guó)際一流產(chǎn)品。構(gòu)建適應(yīng)不同層次、不同群體需求的體育旅游產(chǎn)品體系。
擁有人才儲(chǔ)備是體育旅游能穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。實(shí)現(xiàn)人才戰(zhàn)略必須依托多方面的支持和通過(guò)培養(yǎng)多方面的人才來(lái)保證。體育旅游專(zhuān)業(yè)人才的緊缺造成了旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)上的短板。從事體育旅游行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人才需要了解體育運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)律、相應(yīng)的戶(hù)外知識(shí)以及旅游業(yè)的常規(guī)技能。加大高等院校內(nèi)旅游管理專(zhuān)業(yè)的體育旅游方向建設(shè)以及在職業(yè)技校開(kāi)設(shè)相應(yīng)體育旅游方向。
[1]吳璇歐.張家口旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展定位[J].河北北方學(xué)院學(xué)報(bào),2009(08).
[2]張家口旅游行政網(wǎng):http://www.zjktour.gov.cn/
[3]彭琴.未來(lái)5~10年體育旅游發(fā)展對(duì)策[J].成都體育學(xué)院學(xué)報(bào),2008,34(11).
[4]王輝.體育旅游產(chǎn)業(yè)特征及發(fā)展策略探討[J].體育與科學(xué),2010(7).