黃稈烏哺雞竹的特征特性及其栽培技術(shù)

肖志宏，張新明

（湖南省益陽(yáng)市林業(yè)科學(xué)研究所，湖南 益陽(yáng) 413000）

1 引言

黃稈烏哺雞竹（Phyllostachys vivax f.aureocaulis N.X.）屬禾本科竹亞科剛竹屬的一種竹類植物，是烏哺雞竹（Phyllostachys vivax McClure）的變型種。竹稈金黃，枝葉濃密，觀賞性極強(qiáng)，是著名的景觀竹種。竹筍產(chǎn)量高，筍質(zhì)鮮美，亦為優(yōu)良筍用竹種。

2 黃稈烏哺雞竹的特征與特性

2.1 生物學(xué)特征

黃稈烏哺雞竹稈體高大，高度6～15m，直徑8～10cm，竹稈金黃色，色澤非常鮮艷，中下部有幾個(gè)節(jié)間具一條或數(shù)條綠色縱條紋?；X鞘密被稠密的煙色云斑；無(wú)籜耳及鞘口遂毛；籜舌短而中部強(qiáng)拱起，兩側(cè)顯著下延，籜葉細(xì)長(zhǎng)，前半部強(qiáng)烈皺折。竹葉較大，濃綠，呈簇葉狀下垂。出筍從4月初開(kāi)始至5月初，歷時(shí)約30d［1］。

2.2 生態(tài)學(xué)特性

黃稈烏哺雞竹喜溫暖濕潤(rùn)氣候，深厚肥沃土壤，喜光，耐旱，耐寒，能耐－20℃低溫，適應(yīng)性較強(qiáng)，是南竹北移的優(yōu)良竹種。少有病蟲(chóng)危害。

主產(chǎn)于浙江、江蘇、河南，南方各地有引種栽培。

3 黃稈烏哺雞竹的培育技術(shù)

2001年從浙江安吉竹博園引種黃稈烏哺雞竹到湖南省益陽(yáng)市林科所百竹園內(nèi)繁育、栽培。栽植地海拔高度為50～85m，年平均氣溫16.9℃，絕對(duì)最低氣溫－13.7℃，年降水總量1 428mm，相對(duì)濕度80.2%，年日照時(shí)數(shù)1 613.1h，全年無(wú)霜期275d。土壤為四紀(jì)網(wǎng)紋層紅壤，土層厚度為70～120mm，土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.5%，pH值為5.5～6.0，坡度10～15°，主要植被有木姜子、木梅、白背葉、鹽膚木、山蒼子、絡(luò)石、油茶等。立地條件比較優(yōu)越，適宜于黃稈烏哺雞竹的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.1 種質(zhì)繁育技術(shù)

3.1.1 圃地的選擇與整理

圃地選擇要求交通方便、灌溉條件較好、地勢(shì)平緩、土壤結(jié)構(gòu)良好、土質(zhì)疏松。

因?yàn)辄S稈烏哺雞竹是散生型竹種，地下莖向四周輻射生長(zhǎng)的能力比較強(qiáng)，所以應(yīng)采取全墾整地。整地時(shí)要求深翻細(xì)碎，清理圃地內(nèi)的雜物，改善土壤的理化性質(zhì)，有利于竹子地下鞭根系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和減少灌木雜草的生長(zhǎng)。在育苗前1個(gè)星期內(nèi)用70%敵克松消毒，做殺菌滅蟲(chóng)處理。按1.2m的寬度做床，竹子喜濕潤(rùn)怕積水，四周需開(kāi)挖排水溝。

3.1.2 種苗的選擇和挖取

選擇竹齡1～2年生、胸徑4～6cm、生長(zhǎng)健壯、稈形良好、無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)開(kāi)花跡象的小竹株作為繁殖母竹。按照這一標(biāo)準(zhǔn)所選母竹的鞭齡為2～3年，正值母體處于壯齡階段，鞭芽飽滿，鞭根健全，營(yíng)養(yǎng)積累豐富，新陳代謝旺盛，所以竹苗移植后成活率高，行鞭發(fā)筍多，新竹成竹率也高，成林、成景速度快［2］。

母竹挖取的要求：留來(lái)鞭40cm，去鞭50cm，6～8盤(pán)竹枝，用鋒利的工具切斷其稈柄，以免損傷鞭芽，用草繩或無(wú)紡布袋包扎好。

運(yùn)輸途中要注意保濕，用雨布遮蓋，以免大風(fēng)吹襲失水。

3.1.3 繁育方法

采用母竹移植法成活率較高，因?yàn)橐浦驳哪钢袷且圃缘闹褡诱w，繁殖體營(yíng)養(yǎng)豐富，移植時(shí)母體未遭受大的傷害，有利于地下鞭系的生長(zhǎng)發(fā)育。

育苗時(shí)間與剛竹屬竹種如毛竹基本相同，一般在2月下旬到3月上旬較為適宜。因?yàn)檫@一時(shí)期竹體還處于休眠狀態(tài)，鞭芽和枝葉尚未萌動(dòng)，是黃稈烏哺雞竹繁育的最佳時(shí)期。在此期間移栽后，氣溫逐漸回升，竹液開(kāi)始流動(dòng)，鞭筍迅速分化生長(zhǎng)形成竹筍，到4月初竹筍開(kāi)始出土?xí)r，母竹竹鞭上帶來(lái)的鞭筍也同期分化成筍，可以達(dá)到當(dāng)年移栽當(dāng)年生筍成竹的目的。

栽植的株行距為1.2m×1.2m。去掉土球包裝，去除不合格鞭根和泥土，邊挖溝邊平行擺放，入土深度比母竹原來(lái)入土部分稍深2～3cm，分層覆土踩實(shí)，使其竹鞭與土壤密接，填土、踩實(shí)時(shí)要防止傷及鞭根和鞭芽。表面培一層松土，最后用稻草覆蓋竹蔸。覆土后澆足水，再用生根液加100～150倍水澆透根部，10～15d一次，連用2～3次起到激活竹體細(xì)胞、誘導(dǎo)生根因子充分表達(dá)、生根迅速、發(fā)芽快、鞭壯、根多的作用。栽后及時(shí)澆水，覆草，疏通排水溝，并打支架，以防風(fēng)吹搖動(dòng)根部，影響扎根。最后在苗床上覆蓋稻草或搭塑料棚或鋪地膜。

深施磷肥、農(nóng)家肥等基肥（底肥），使肥料分布整個(gè)土層，便于竹子鞭根吸收，減少養(yǎng)分揮發(fā)損失，并使土肥相融，培養(yǎng)地力。溝施或穴施尿素、碳酸氫銨等氮肥做追肥。這樣做到長(zhǎng)（效）短（效）結(jié)合，保障養(yǎng)分供給。

3.2 造林技術(shù)

3.2.1 造林地整理

造林地宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)，光照充足，土層深厚、肥沃、疏松透氣、保水能力強(qiáng)、不積水的山坡中下部或平緩的紅壤、黃壤地帶。

為減少水土流失，山坡地帶采用沿等高線帶狀整地或塊狀整地，平地可全墾整地。整地一般在栽植前一年的秋冬季進(jìn)行，挖地深度30～40cm，清除林地中的樹(shù)樁、石塊和其他雜灌木。按照4m×4m的造林密度挖穴，穴的規(guī)格為120cm×60cm×50cm，每公頃630穴，每穴施有效肥10～20kg或復(fù)合肥0.5～1.0kg，在上面再覆蓋一層表土拌勻。

3.2.2 造林季節(jié)

造林季節(jié)一般選擇11月至翌年2月的雨后陰天進(jìn)行，此時(shí)，竹子處于休眠期，造林成活率高。

3.2.3 造林母竹

造林母竹應(yīng)選擇1～2年生，胸徑4～6cm，節(jié)間勻稱、分枝較低、鞭芽飽滿、無(wú)病蟲(chóng)危害的健壯小竹株作為造林母竹。因?yàn)檫@樣的母竹所連的竹鞭處于壯年階段，具有飽滿的筍芽、較強(qiáng)的發(fā)筍及抽鞭能力。

母竹挖取時(shí)按照母竹竹枝生長(zhǎng)方向，留來(lái)鞭25～35cm、去鞭40～60cm、4～5盤(pán)枝，用鋒利工具斬?cái)嘀癖?，切勿搖晃，以免損傷螺絲釘和鞭芽，多帶宿土。運(yùn)輸距離較遠(yuǎn)的要用稻草或無(wú)紡布袋包裹好竹蔸，運(yùn)輸途中要噴水保濕，減少水分蒸發(fā)。

3.2.4 栽植方法

將母竹平行放入已施基肥的穴中，使鞭根舒展。栽植深度以高出原母竹的入土深度2～4cm為宜，先填表土，然后分層填心土，踩實(shí)，澆足定根水，上面再培一層松土，使鞭根與土壤緊密結(jié)合。

3.3 撫育管理

3.3.1 抗旱保苗

水分是直接影響新栽竹株成活率的重要因素。母竹栽植后，地上地下部分均遭受了物理的和生理的損傷，最直接的影響就是體內(nèi)水分的喪失和吸收水分能力的減弱［2］。如遇盛夏干旱季節(jié)，母竹容易缺水，葉片失綠泛黃，需早晚各澆水一次。筍期更需要大量的水分，均應(yīng)及時(shí)澆水抗旱，保持土壤濕潤(rùn)，使竹苗的根系能吸收到足夠的水分，以確保新造竹林的成活率和幼竹生長(zhǎng)。

3.3.2 中耕除草

新造竹林的地面覆蓋率小，灌木雜草生長(zhǎng)較快，同時(shí)，抗旱澆水以后也將造成土壤板結(jié)，不利于鞭根的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，中耕除草是清除雜草、改善土壤生長(zhǎng)環(huán)境條件的一種有效方法。除草時(shí)本著有草及時(shí)拔除、盡量減少養(yǎng)分消耗的原則，抓住有利時(shí)機(jī)，做到除早、除小、除了，不得留下草蔸，避免再次生長(zhǎng)。

中耕除草有人工除草、作物輪作、合理耕翻、使用腐熟肥料以及化學(xué)藥劑除草等方法。

（1）人工除草：新造竹林一般從5月份起，每隔兩個(gè)月除草一次，全年3次較為恰當(dāng)。隨著竹林郁閉度的提高，除草次數(shù)將逐步減少。

（2）作物輪作：在新造竹林的空地里，有選擇性地種植農(nóng)作物如蔬菜豆科植物等，起到改良土壤和以耕代撫的作用。

（3）合理耕翻：耕翻土塊，既改良了土壤結(jié)構(gòu)，又清理了土地上的灌木雜草，一舉兩得。

（4）使用腐熟肥料：在地面上堆放土雜肥，在肥料腐熟過(guò)程中抑制雜草生長(zhǎng)。

（5）化學(xué)藥劑除草：針對(duì)不同的草種選擇適宜的除草劑，采取正確的噴藥方法，盡量減少藥害造成的損失。此方法應(yīng)謹(jǐn)慎使用。

3.3.3 合理施肥

栽植時(shí)施養(yǎng)分全、肥效慢的腐殖質(zhì)或者火土灰為基肥，因?yàn)橛袡C(jī)肥料中含有大量的有機(jī)質(zhì)，經(jīng)微生物作用，形成腐殖質(zhì)，能改良土壤結(jié)構(gòu)，使其疏松綿軟，透氣良好，有利于鞭系的生長(zhǎng)發(fā)育。待鞭梢恢復(fù)正常生長(zhǎng)后，適當(dāng)追施肥分濃、見(jiàn)效快的化肥，如復(fù)合肥、尿素等，可加速微生物繁殖和活動(dòng)，促進(jìn)有機(jī)肥料分解，釋放出大量的二氧化碳和有機(jī)酸，有利于土壤中難溶性養(yǎng)分的溶解。以后，每年發(fā)筍前后施淡糞水加濃度為5‰的尿素2次，保證竹筍和幼竹的健壯生長(zhǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

（1）經(jīng)濟(jì)竹種。黃稈烏哺雞竹竹葉濃密青翠，竹子的姿態(tài)也婀娜多姿，發(fā)筍旺盛，竹筍產(chǎn)量高，筍質(zhì)鮮美。集綠化、美化、食用于一身，是極有發(fā)展前途的觀賞竹種、經(jīng)濟(jì)竹種。

（2）園林應(yīng)用。黃稈烏哺雞竹竹稈呈獨(dú)特的金黃色并且不規(guī)則，間有粗細(xì)不等的深綠色條紋，色澤鮮艷，光彩奪目，姿態(tài)優(yōu)美，是園林觀賞竹之佳品，在園林應(yīng)用中用途廣泛，常作片植、列植，是主體景觀配植的重要竹種。同時(shí)，還可作配景、盆栽，效果極佳。

［1］張新培，周 銳，趙高軍，等.黃稈烏哺雞竹生物學(xué)特性觀測(cè)研究［J］.世界竹藤通訊，2011（6）：10～13.

［2］張新明.大明竹栽培管理［J］.中國(guó)花卉園藝，2011（22）：47～48.