• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      教您識別真假面粉

      2012-07-30 09:24:34■文/林
      中國質(zhì)量監(jiān)管 2012年2期
      關(guān)鍵詞:乳白色酸敗增白劑

      ■文/林 文

      面食是許多人的主食,消費(fèi)者在購買面粉時,可以用看、聞、捏、捻四個方法來識別其真假。

      第一,看包裝上是否標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容,盡量選用標(biāo)明不加增白劑的面粉。第二,看包裝封口是否拆開使用的跡象,若有則為假冒產(chǎn)品。第三,看面粉顏色,面粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色,若顏色純白或是灰白、發(fā)暗,則為過量使用增白劑所致。應(yīng)選擇色澤為乳白色或淡黃色,色澤正常的面粉。

      聞面粉是否具有麥香味。若有異味、霉味或是酸敗味,則為增白劑添加過量,或是面粉超過保質(zhì)期,或是遭到外部環(huán)境污染,已發(fā)霉、酸敗變質(zhì)。

      第一,捏水分。用手抓一把面粉使勁一捏,松開手,面粉隨之散開的,是含水分標(biāo)準(zhǔn)正常的好面粉;如果面粉抱團(tuán)不散開,說明水分超標(biāo)。水分超標(biāo)的面粉很容易在儲存過程中霉變和酸敗,影響面粉的品質(zhì)。第二,手捏一點(diǎn)干面粉放在嘴里,如果有牙磣現(xiàn)象說明面粉含沙量高,如果味道發(fā)酸,判斷面粉酸度高。

      凡符合國家標(biāo)準(zhǔn)的面粉,手感細(xì)膩,有綿軟的感覺,粉粒均勻。劣質(zhì)面粉則手感粗糙。若感覺特別光滑,也屬于有問題的劣質(zhì)面粉。

      猜你喜歡
      乳白色酸敗增白劑
      乳白色的自來水
      大自然探索(2024年9期)2024-02-28 00:00:00
      在云朵上看塵世
      鴨綠江(2022年10期)2022-10-21 11:38:09
      黃酒貯存陳釀關(guān)鍵酸敗微生物的生物學(xué)特征
      文藝冒險
      油壺刷干凈再裝新油
      保健與生活(2020年1期)2020-05-07 09:22:42
      藤田嗣治
      辨油4招 存油5法
      三嗪型二苯乙烯熒光增白劑的研究進(jìn)展
      黃酒酸敗組分的基源微生物初步研究*
      洗滌劑中熒光增白劑是安全的
      万荣县| 湄潭县| 紫金县| 延川县| 区。| 茶陵县| 宁陕县| 广州市| 台中市| 峨边| 太湖县| 枞阳县| 甘孜县| 右玉县| 西乌珠穆沁旗| 荥阳市| 凉城县| 花莲县| 深州市| 丽水市| 盈江县| 达孜县| 临安市| 镇雄县| 东明县| 麻城市| 布拖县| 四子王旗| 乐平市| 利辛县| 会东县| 江安县| 浏阳市| 柳林县| 沾化县| 武功县| 镶黄旗| 海淀区| 合山市| 义马市| 赣州市|