張盼
經(jīng)歷了小雪、大雪兩個(gè)節(jié)氣,十二月馬上進(jìn)入冬至節(jié)氣,此時(shí)要斂陰護(hù)陽(yáng),保持氣血充足。補(bǔ)氣食品,是指具有益氣健脾功效,對(duì)氣虛證有補(bǔ)益作用的食品,如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆?jié){、人參、高麗參等,都適合冬季服用。補(bǔ)血食品,是指對(duì)血虛證者有補(bǔ)益作用的食品,如紅棗、龍眼肉、荔枝肉、桑葚、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、阿膠等都有一定的補(bǔ)血作用。
冬季飲食上還要時(shí)刻關(guān)注腎臟的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類,補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、甘栗、木耳、黑芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
推薦食材:冬蟲(chóng)夏草、人參、海參、鹿茸、破壁靈芝孢子粉、山藥粉、蜂蜜、桂圓、阿膠等。