陶唯倩
羅宋湯啊羅宋湯!你給俺一個(gè)天大的啟發(fā):其實(shí)做女人的某些過程,就是煲一罐羅宋湯的過程!生活要么厭煩透頂,要么,就學(xué)會(huì)不厭其煩!
俺曾經(jīng)納悶:煲羅宋湯的過程雖然繁復(fù),但總不至于學(xué)不會(huì)!這邊,爐子上燉著牛肉湯,那邊:胡蘿卜塊、土豆塊、洋蔥絲、去皮西紅柿塊,依次擺放好;牛肉燉爛之后,放胡蘿卜塊;二十分鐘后,放土豆塊;再過十分鐘,放洋蔥絲;再過十分鐘,放西紅柿塊;再過五分鐘,倒進(jìn)少許番茄醬。端鍋前,將西芹切片,順著刀刃放進(jìn)羅宋湯里,三分鐘后上桌,此時(shí)的羅宋湯——牛肉入口即化;胡蘿卜、土豆、牛肉纏綿一團(tuán);洋蔥、西紅柿溫柔可人;西芹如紅湯中的翡翠,散發(fā)陣陣清香;至于味道?俺家八十歲的婆婆,抿著無牙的嘴,贊:“牛肉真爛?。鏉獬戆。√m合我這個(gè)老太婆了!”但是俺的幾位姑姐,年年學(xué),年年學(xué)不會(huì);在家煲的羅宋湯無人愿意喝。俺的幾位朋友也是,在電話里教過多次,回答總是“稀爛”!前天出差之前,俺煲了一罐羅宋湯放進(jìn)冰箱,預(yù)備樂樂周末回家喝(樂樂是羅宋湯的粉絲,從小到大,喝的羅宋湯罐數(shù)都數(shù)不清)。
湯煲好了,三姑姐進(jìn)門,盛了一碗湯遞給她。三姑姐邊喝邊道:“同樣的東西,你怎么煲得這么好呢?我煲的,為什么他們都不愿意喝,說味道不對(duì)呢?”俺又重復(fù)一遍細(xì)節(jié)——當(dāng)敘述完牛肉燉爛之后的細(xì)節(jié)——三姑姐不耐煩道:“我才不會(huì)這么麻煩!牛肉燉熟了,我把胡蘿卜、土豆什么的,統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)去!”
難怪!從前煲羅宋湯的朋友們,也曾經(jīng)因?yàn)椤安荒蜔保雅淞弦还赡X倒進(jìn)去!
羅宋湯啊羅宋湯!你給俺一個(gè)天大的啟發(fā):其實(shí)做女人的某些過程,就是煲一罐羅宋湯的過程!
且聽俺慢慢道來——
牛肉切塊、在冷水里煮開水里燉,小火慢熬三小時(shí),油汁逐漸出來,牛肉逐漸變軟,百煉鋼化成繞指柔——這就是人生的讀書、求知、求職、踏入社會(huì)的過程;這個(gè)過程非常艱難,非常漫長(zhǎng),也許四處碰壁,也許郁郁不得志;但是,當(dāng)你積累了工作經(jīng)驗(yàn),構(gòu)筑了良好的社會(huì)關(guān)系,你的才華已經(jīng)奔放著、準(zhǔn)備洋溢了——這個(gè)時(shí)候,許多人卻因?yàn)榭床灰娗奥肥锕猓艞壛恕@多么像一罐已經(jīng)燉爛的牛肉湯,假如繼續(xù)心平氣和慢慢燉下去,配料循序漸進(jìn),依次放進(jìn)鍋里,一罐鮮美的牛肉湯即將大功告成!但因?yàn)闊鯗说摹安荒蜔?,把配料一股腦倒進(jìn)鍋里,于是,羅宋湯稀爛,胡蘿卜嚼不動(dòng),土豆散了,西紅柿、洋蔥看不清模樣,西芹?如隔夜的爛菜葉!燉煮牛肉的前三小時(shí)功虧一簣,上好的牛肉及其配料統(tǒng)統(tǒng)浪費(fèi)掉!
羅宋湯不是如此嗎?
既然已經(jīng)燉煮了三個(gè)小時(shí),既然牛肉已經(jīng)散發(fā)出誘人的香味,為什么不守在爐子旁邊,看著時(shí)鐘,把配料依次放進(jìn)去呢?我的親戚們、朋友們,很多人因?yàn)椤安荒蜔┱驹跔t子旁邊”,圖省事,最后,生生浪費(fèi)掉一罐已經(jīng)燉煮了三個(gè)小時(shí)的,牛肉!
好比健身。健身的同時(shí)一定節(jié)食。很多人買了健身卡,興致勃勃投入到健身中。剛開始的三個(gè)月,體重下降,肥膘減少。接下來,運(yùn)動(dòng)量越來越大,教練的要求越來越高——這就是燉煮牛肉的過程——五年過去,聽從教練指示,健身的同時(shí)必須節(jié)食,千萬不能暴飲暴食。堅(jiān)持下來,即使到了中年,你的身材依然是婀娜的、挺拔的、優(yōu)雅的——因?yàn)榕送饷采系乃ダ希褪菑捏w型開始的!
但是很多人堅(jiān)持不下來,放棄了;很多人在健身結(jié)束后,馬上暴飲暴食,前功盡棄了。
這個(gè)道理,不是和燉羅宋湯一樣么?前面的三小時(shí)都堅(jiān)持下來了,為什么不能再堅(jiān)持二十分鐘呢?
比如寫網(wǎng)上閑文。俺從2007年6月開網(wǎng)頁(yè),迄今已經(jīng)四年。記得剛開始時(shí),有人嘲笑俺:“哪有那么多的內(nèi)容可寫哦?怎么能堅(jiān)持得下來哦?”樂爹嘲笑俺:“一分錢稿費(fèi)都拿不到的東西,有什么寫頭哦?”俺一心一意寫,如燉煮牛肉一般地寫。
就在俺不經(jīng)意地堅(jiān)持下,牛肉終于燉爛了,開始加配料了——于是,上海的某媒體網(wǎng)絡(luò)找到俺,給俺開了專欄(貌似一年多了?);有大型企業(yè)負(fù)責(zé)人看了俺的閑文請(qǐng)俺講課,道:“陶老師雖然憤青,但想象力豐富;她來講課,肯定生動(dòng)有趣?。 庇衅髽I(yè)CEO看了俺的閑文,請(qǐng)俺為公司做策劃——那一鍋沸騰的牛肉湯??!只等著配料依次地鋪排下去,就香氣四溢、美味可口、濃香滿嘴了!
所以,人生的很多過程,其實(shí)就是一個(gè)煲羅宋湯的過程!堅(jiān)持守到最后,等來最好結(jié)果!