中國(guó)乳業(yè)兼并重組之路

樊翠真　張繼勇　武龍

運(yùn)用視音頻俱佳的HTML5技術(shù)，眾廠家正使出渾身解數(shù)爭(zhēng)奪制高點(diǎn)。

2011年乳制品行業(yè)呈現(xiàn)較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，無(wú)論收入還是利潤(rùn)，均成為食品行業(yè)增速最快的子行業(yè)之一。進(jìn)入2012年后，伴隨經(jīng)濟(jì)下行趨勢(shì)，去年增長(zhǎng)良好的乳制品行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)放緩跡象，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)下半年乳業(yè)消費(fèi)仍疲軟，但進(jìn)口奶粉量或可創(chuàng)新高。

近年來(lái)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了高成本、高奶價(jià)、高進(jìn)口等新趨勢(shì)，我國(guó)乳業(yè)如何在生產(chǎn)成本持續(xù)高漲、外資進(jìn)一步擴(kuò)張以及消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的不信任這“三座大山”的壓迫下，建立適合我國(guó)國(guó)情的發(fā)展模式？如何讓消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳品重燃信心，還中國(guó)乳業(yè)一個(gè)健康的發(fā)展環(huán)境？

乳業(yè)轉(zhuǎn)型之困

中國(guó)是世界第三大奶源國(guó)，但奶業(yè)發(fā)展依然處于起步階段，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)2/3的奶制品需求依賴進(jìn)口。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，中國(guó)2011年牛奶產(chǎn)量為3656萬(wàn)噸，以當(dāng)年人口計(jì)算，中國(guó)人均占奶為27公斤，約為世界平均水平的1/4。

10月9日，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦指出，中國(guó)奶業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)仍然薄弱，面臨許多亟待解決的問(wèn)題和多方面嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。他強(qiáng)調(diào)，加快發(fā)展現(xiàn)代奶業(yè)意義十分重大，任務(wù)十分緊迫。當(dāng)前要按照優(yōu)質(zhì)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、合作化的發(fā)展方向，理清發(fā)展思路，加大政策扶持力度，促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

為提升乳制品的質(zhì)量和產(chǎn)量，國(guó)家加大了推進(jìn)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的力度，力圖轉(zhuǎn)變長(zhǎng)期以來(lái)以戶為主的分散經(jīng)營(yíng)方式。然而，來(lái)自資源和環(huán)境方面的制約成為奶業(yè)發(fā)展的瓶頸。

中國(guó)乳業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事南慶賢指出，近年來(lái)中國(guó)下了很大力氣整頓奶業(yè)。過(guò)去中國(guó)奶牛大約60%分散在個(gè)人手里，而加強(qiáng)整頓后，個(gè)人牛群大約占40%，規(guī)模化養(yǎng)殖占30%。投入多規(guī)模小，導(dǎo)致中國(guó)的生產(chǎn)成本遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家。

華夏畜牧總裁邵祁則認(rèn)為，中國(guó)奶牛牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面臨的首要問(wèn)題是缺乏人才。

中國(guó)北方擁有得天獨(dú)厚的黃金奶源帶，但由于缺少優(yōu)質(zhì)種牛和飼料，產(chǎn)量遠(yuǎn)不及西方發(fā)達(dá)國(guó)家，因此不得不大量從海外引進(jìn)奶牛。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2001年中國(guó)僅進(jìn)口奶牛2800頭，而2011年達(dá)99361頭。

然而，不斷增多的牛群也給中國(guó)有限的耕地帶來(lái)沉重壓力。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳三有表示，在市場(chǎng)需求旺盛的廣東，盡管奶業(yè)有積極發(fā)展的動(dòng)力，卻面臨無(wú)地可養(yǎng)奶牛的尷尬。另外，農(nóng)業(yè)免稅政策實(shí)施后，地方政府非但不能從養(yǎng)殖場(chǎng)獲得稅收，還要承擔(dān)各種補(bǔ)貼和污染治理。再加上土地用于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖創(chuàng)造的財(cái)富遠(yuǎn)低于工業(yè)生產(chǎn)，地方政府沒(méi)有拿出土地扶持“低效益”的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展的動(dòng)力。

同時(shí)，規(guī)?；B(yǎng)殖亟須破解資金、管理等難題。

奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)激烈上演

奶源興則奶業(yè)興。

目前全球奶源緊俏稀缺，隨著中國(guó)對(duì)乳制品需求的增大，奶源供給長(zhǎng)期處于偏緊的狀態(tài)，因此，對(duì)乳企來(lái)說(shuō)，得奶源者得天下，加快奶源產(chǎn)能布局將成為新一輪競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。

盡管我國(guó)乳業(yè)屢陷信任危機(jī)，但業(yè)內(nèi)人士依然看好中國(guó)乳制品的市場(chǎng)，國(guó)外乳業(yè)巨頭紛紛加大在華投資力度。

為擴(kuò)大在華生產(chǎn)，新西蘭恒天然今年4月宣布投資5.57億元人民幣新建兩個(gè)中國(guó)牧場(chǎng)，使其在華牧場(chǎng)增加到5個(gè)，奶牛增加至15000頭，牛奶產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)噸。

今年年初，瑞士雀巢宣布，將在未來(lái)5年投資25億元人民幣在黑龍江省雙城市興建其在我國(guó)的最大鮮奶供應(yīng)基地。在加大雙城奶源基地投資的同時(shí)，雀巢集團(tuán)近日與內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市陳巴爾虎旗政府簽署合作建設(shè)奶源區(qū)協(xié)議，將在呼倫貝爾市陳巴爾虎旗投資建設(shè)奶牛基地，在2013年底前建成擁有2000頭奶牛規(guī)模的基地。

在更早之前，日本明治乳業(yè)公司出資約2.4億元人民幣，在蘇州成立全資的生產(chǎn)廠家，擬于2013年生產(chǎn)和銷(xiāo)售冷藏奶和酸奶。

隨著恒天然、明治等外資乳企窺視中國(guó)乳品市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)外奶源之爭(zhēng)箭拔弩張。

近年來(lái)，乳業(yè)龍頭自建牧場(chǎng)已成風(fēng)潮，伊利、蒙牛、光明等國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭布局全國(guó)牧場(chǎng)的動(dòng)作頻頻，先后砸下重金投資自建牧場(chǎng)。

以伊利為例，其曾高調(diào)宣布，僅2011年在奶源建設(shè)方面投資即達(dá)14億元。2012年，伊利繼續(xù)強(qiáng)化奶源建設(shè)與管理，預(yù)計(jì)全年將投入12億元用于奶源基地的建設(shè)與升級(jí)，從源頭上保障產(chǎn)品品質(zhì)。從2007年至2011年，伊利在奶源建設(shè)方面的投入已達(dá)74億元。

而據(jù)蒙牛乳業(yè)年報(bào)顯示，蒙牛乳業(yè)已在奶源建設(shè)方面累計(jì)投入超過(guò)40億元，參股、合建了14座萬(wàn)頭以上超大型現(xiàn)代牧場(chǎng)，其未來(lái)還將繼續(xù)參與建設(shè)20座到30座超大型牧場(chǎng)。日前，蒙牛官方微博表示，蒙牛將新增投資30億元到35億元建立規(guī)?；s化牧場(chǎng)，三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)100%原奶由規(guī)模牧場(chǎng)提供。

同處乳業(yè)三甲的光明乳業(yè)，在奶源方面也是動(dòng)作頻頻。據(jù)了解，2012年年底之前，光明乳業(yè)在武漢投資1.3億元建設(shè)的“生態(tài)示范牧場(chǎng)”將竣工投產(chǎn)，可飼養(yǎng)奶牛3000頭，年產(chǎn)鮮乳1.3多萬(wàn)噸。光明乳業(yè)的股東上海牛奶集團(tuán)也在蘇北布局了一個(gè)4萬(wàn)頭規(guī)模的海豐牧場(chǎng)，已經(jīng)初期投產(chǎn)，目前存欄牛突破1萬(wàn)頭。

中國(guó)乳協(xié)理事長(zhǎng)宋昆岡透露，目前企業(yè)自有奶源比例為30%左右，“十二五”的目標(biāo)是超過(guò)50%。

“奶源的保障在整個(gè)乳業(yè)中的重要性十分突出，自建牧場(chǎng)或成國(guó)內(nèi)乳企走出奶源困境的最新競(jìng)爭(zhēng)力”。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，生產(chǎn)企業(yè)自建牧場(chǎng)可以在一定程度上緩解奶源不足的現(xiàn)狀，提升牛奶品質(zhì)，但同時(shí)對(duì)企業(yè)也是不小的考驗(yàn)，“企業(yè)建立規(guī)?；翀?chǎng)至少需要3年到5年，前期資金投入大、盈利難，再加上我國(guó)缺乏豐富的大規(guī)模牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，人才匱乏”。

海外投資尋奶源

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年上半年我國(guó)累計(jì)進(jìn)口奶粉31.33萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.66%，進(jìn)口金額11.22億美元，同比增長(zhǎng)5.64%，全年進(jìn)口可能達(dá)到60萬(wàn)噸的新高。

另?yè)?jù)中國(guó)國(guó)際乳制品交易會(huì)公布數(shù)據(jù)顯示，2008年中國(guó)奶粉進(jìn)口14萬(wàn)噸，2009年進(jìn)口31噸，2010年進(jìn)口48萬(wàn)噸，2011年超過(guò)65萬(wàn)噸，其市場(chǎng)占有率高達(dá)60%以上。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前國(guó)內(nèi)部分廠商的主要奶源已經(jīng)不再是收購(gòu)原料奶，而是進(jìn)口奶粉，從新西蘭等國(guó)家進(jìn)口奶粉后，再制成常溫奶、酸奶等產(chǎn)品。

“中國(guó)的原料奶奶價(jià)已經(jīng)成為除日韓以外世界上最高的！”光明乳業(yè)總裁郭本恒說(shuō)。他介紹，今年新西蘭進(jìn)口奶粉的價(jià)格最便宜時(shí)每噸2.2萬(wàn)元，現(xiàn)在在2.3萬(wàn)-2.4萬(wàn)元左右，如果用國(guó)產(chǎn)奶源，成本就要3.5萬(wàn)元。郭本恒算了一筆賬，目前原料奶收購(gòu)價(jià)為3.5元/公斤（光明收購(gòu)價(jià)為4.27元），一噸就是3500元，9噸奶做成1噸奶粉，再加上其他費(fèi)用，差不多是10：1，也就是說(shuō)一噸奶粉的成本3.5萬(wàn)元，遠(yuǎn)超進(jìn)口奶粉。

一直以來(lái)，歐盟與新西蘭的奶源都被宣傳為“全球最佳”，坐擁環(huán)境上的優(yōu)勢(shì)——地廣人稀、水草豐茂，為自然放牧提供了有利的條件。而且，國(guó)外的土壤和水質(zhì)相比國(guó)內(nèi)而言污染較少，這也是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。

國(guó)內(nèi)并非沒(méi)有好的奶牛飼養(yǎng)地。與國(guó)內(nèi)乳企青睞進(jìn)口奶源相反，國(guó)際知名品牌雀巢食品卻選擇在中國(guó)施行奶源本土化戰(zhàn)略。早在1987 年，雀巢就開(kāi)始在黑龍江雙城建設(shè)奶區(qū)，雙城位于北緯45度，是國(guó)際公認(rèn)的黃金奶源帶。

面對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者一面倒向消費(fèi)“洋奶粉”，中國(guó)資本爭(zhēng)相擁抱歐洲乳企。

光明食品曾締造了中國(guó)乳業(yè)首樁跨國(guó)并購(gòu)案例，早在2010年就收購(gòu)了新西蘭信聯(lián)乳業(yè)有限公司51%股權(quán)，耗資約3.82億元人民幣。去年扭虧為盈，目前該廠是10萬(wàn)噸奶粉的產(chǎn)能，相當(dāng)于光明一年總的原料奶收購(gòu)量。

剛成為蒙牛乳業(yè)“二當(dāng)家”的丹麥乳業(yè)巨頭愛(ài)氏晨曦（Arla Foods）近日宣布，將擴(kuò)大其本土Arinco工廠的生產(chǎn)規(guī)模，以履行和合生元簽訂的10年奶粉供應(yīng)合約。

無(wú)獨(dú)有偶，國(guó)產(chǎn)奶粉商圣元也宣布簽約法國(guó)索迪亞集團(tuán)，投資9000萬(wàn)歐元在法建奶粉加工廠。這也是圣元首次“出?！蓖顿Y。

中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮稱(chēng)，中國(guó)乳業(yè)走出去正是時(shí)候，也正合適。在海外找奶源成本要比國(guó)內(nèi)低，加上這兩年海外投資門(mén)檻在降低，也讓中國(guó)企業(yè)愿意“走出去”，建立自己的加工基地。同時(shí)，歐洲企業(yè)普遍面臨資金短期和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的飽和，也急需要對(duì)外新興市場(chǎng)的發(fā)展。

同時(shí)，宋亮表示，乳企海外投資，應(yīng)當(dāng)注意風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于國(guó)內(nèi)乳企來(lái)說(shuō)，最直接的風(fēng)險(xiǎn)有三點(diǎn)。一是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。投資后有關(guān)產(chǎn)品能否順利在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售；二是政策風(fēng)險(xiǎn)。目前我國(guó)正和歐洲保持“小蜜月”的氛圍，但是如果有一日“風(fēng)云突變”，中國(guó)的資本輸出還可不可行值得觀察；三是當(dāng)?shù)氐膭谫Y、產(chǎn)權(quán)等風(fēng)險(xiǎn)。如果對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策和法規(guī)不了解，盲目投資就有機(jī)會(huì)給經(jīng)營(yíng)帶來(lái)負(fù)面沖擊。

把握機(jī)遇促產(chǎn)業(yè)升級(jí)

乳業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，也是機(jī)遇期，將迎來(lái)健康成長(zhǎng)期。

國(guó)家發(fā)改委與工信部在年初發(fā)布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出目標(biāo)，我國(guó)計(jì)劃到2015年達(dá)到原料乳產(chǎn)量5000萬(wàn)噸，“十二五”期間增長(zhǎng)33.4%。

近日，英國(guó)咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的全球乳業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告顯示，全球乳業(yè)市場(chǎng)將從目前的4360億美元增長(zhǎng)至2017年的 5050億美元，增長(zhǎng)地區(qū)主要在亞太和拉丁美洲。報(bào)告稱(chēng)亞太地區(qū)的主要增長(zhǎng)將來(lái)自中國(guó)，預(yù)計(jì)2017年中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)將增長(zhǎng)9%。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，乳制品行業(yè)仍會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)上升發(fā)展態(tài)勢(shì)。東興證券劉家偉指出，同發(fā)達(dá)國(guó)家相比，目前我國(guó)人均乳制品消費(fèi)量仍不高，隨著人均收入水平的提高以及城鎮(zhèn)化速度的加快，國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)有巨大提升空間，行業(yè)規(guī)模也會(huì)得到持續(xù)擴(kuò)大。

日前，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《嬰幼兒乳粉質(zhì)量報(bào)告》，稱(chēng)目前國(guó)產(chǎn)乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況是歷史最好時(shí)期。

中國(guó)乳協(xié)理事長(zhǎng)宋昆岡說(shuō)，得出這一結(jié)論的依據(jù)主要有四個(gè)：一是標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)，新修訂的標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)嬰幼乳粉的第四代標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)上是先進(jìn)的，也是世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一；二是原料的質(zhì)量與安全有保障。近3年來(lái)，政府和企業(yè)加強(qiáng)了對(duì)原料基地的整頓和改革，對(duì)全國(guó)的奶站進(jìn)行清理整頓，關(guān)閉不符合要求的奶站；運(yùn)奶車(chē)輛實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證制度；原料乳進(jìn)廠批批檢驗(yàn)；三是加工技術(shù)裝備先進(jìn)、質(zhì)量保障體系完善。質(zhì)檢部門(mén)重新核發(fā)生產(chǎn)許可證，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)提出了更高的要求。四是國(guó)家監(jiān)管系統(tǒng)完善有力。產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)對(duì)嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管，工商部門(mén)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)單位實(shí)施許可證管理，3年來(lái)，國(guó)家對(duì)乳制品行業(yè)的整頓改造取得了明顯成效。

國(guó)家質(zhì)檢總局食品司副司長(zhǎng)馬純良表示，乳制品企業(yè)重新核發(fā)生產(chǎn)許可證，對(duì)企業(yè)規(guī)模、車(chē)間潔凈度、包裝全部機(jī)械化、具備對(duì)產(chǎn)品所有檢驗(yàn)項(xiàng)目的自檢能力等紛紛提高要求。在企業(yè)管理、質(zhì)量管理方面，嬰幼兒乳粉企業(yè)都普遍實(shí)施先進(jìn)的管理模式，建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。質(zhì)檢部門(mén)加強(qiáng)對(duì)原輔料質(zhì)量檢驗(yàn)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管，建立完善的乳制品追溯體系，經(jīng)過(guò)對(duì)全國(guó)乳制品企業(yè)集中重新審核，原來(lái)的1176家，已淘汰400多家。

工信部消費(fèi)品司司長(zhǎng)王黎明指出，目前我國(guó)乳制品行業(yè)還存在一些問(wèn)題，如原料基地建設(shè)投入不足，奶源建設(shè)滯后，使生產(chǎn)環(huán)節(jié)不能保證穩(wěn)定，產(chǎn)品價(jià)格變化較大；還有一些企業(yè)用奶粉生產(chǎn)還原奶卻未在包裝上標(biāo)注等。

廣州奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王丁棉認(rèn)為，當(dāng)務(wù)之急，是整合企業(yè)創(chuàng)新、政府監(jiān)管、市場(chǎng)發(fā)育三方面的力量，從提高我國(guó)奶牛飼養(yǎng)水平，加強(qiáng)現(xiàn)代化專(zhuān)業(yè)管理入手，逐步淘汰一些小散戶，建立具有一定規(guī)模的家庭大型牧場(chǎng)，從源頭上解決問(wèn)題。

東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司乳業(yè)分析師陳連芳表示，“目前，國(guó)內(nèi)乳企正面臨著內(nèi)憂外患的雙重壓力，要減輕乳企負(fù)擔(dān)，政府需要從兩個(gè)方面來(lái)推進(jìn)，第一個(gè)方面是加強(qiáng)對(duì)奶源的檢測(cè)。第二個(gè)是加快培育獨(dú)立的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，構(gòu)建公開(kāi)、公正、公平交易體系。只有這樣，乳企在出現(xiàn)產(chǎn)品問(wèn)題時(shí)，才不會(huì)推卸責(zé)任，國(guó)家監(jiān)管部門(mén)也要做到公開(kāi)、公正、人性化地處理問(wèn)題，雙方形成利益共同體，共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，重新贏得消費(fèi)者的忠誠(chéng)度和信任感。

工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任認(rèn)為，當(dāng)今乳業(yè)面臨的最大問(wèn)題是中國(guó)乳品質(zhì)量和安全水平與人民群眾的期望相比還有較大差距，乳品要縮小與公眾預(yù)期的差距，并沒(méi)有捷徑可走，只有老老實(shí)實(shí)地重視質(zhì)量，一點(diǎn)一滴地喚回公眾的信任。

兼并重組大勢(shì)所趨

早在2009年，工信部與發(fā)改委就制定了《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》，鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)通過(guò)資產(chǎn)重組、兼并收購(gòu)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合等方式，整合加工資源，提升產(chǎn)業(yè)水平。

《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中規(guī)定，加快乳制品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極引導(dǎo)企業(yè)通過(guò)跨地區(qū)兼并、重組，淘汰落后生產(chǎn)能力，培育技術(shù)先進(jìn)、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型企業(yè)集團(tuán)，目標(biāo)是通過(guò)兼并、重組，培育形成一批年銷(xiāo)售收入超過(guò)20億元的骨干企業(yè)。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，乳品公司之間已經(jīng)燃起的價(jià)格戰(zhàn)、奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)仍將繼續(xù)，優(yōu)勝劣汰機(jī)制進(jìn)一步顯現(xiàn)。在政策的引導(dǎo)下，伊利、蒙牛、光明等龍頭企業(yè)或?qū)⒓涌旒娌⒙浜螽a(chǎn)能，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。此外，在國(guó)家前期發(fā)布多項(xiàng)政策提高乳制品加工及銷(xiāo)售門(mén)檻的背景下，乳制品企業(yè)數(shù)量減少也是大勢(shì)所趨，資源將會(huì)進(jìn)一步向大企業(yè)集中。

一些經(jīng)營(yíng)管理不善的公司會(huì)面臨破產(chǎn)、拍賣(mài)、兼并重組的可能，而在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的企業(yè)倚仗資本、品牌、技術(shù)優(yōu)勢(shì)會(huì)不斷攻城略地，規(guī)?；瘮U(kuò)張道路越走越遠(yuǎn)。

“我國(guó)眾多行業(yè)都是高度分散，市場(chǎng)集中度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，造成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益差，也對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術(shù)進(jìn)步造成了阻礙。我國(guó)乳業(yè)同樣存在這樣的問(wèn)題，甚至更為突出。要解決這種狀況，必須大力進(jìn)行行業(yè)資源整合，并購(gòu)是必然的，也是最為有效的途徑。”商務(wù)部研究院馬宇主任分析認(rèn)為。