“伏缺期”遭遇暴雨京城菜價(jià)猛漲

王萍

受7·21暴雨影響，幾天前還只要0.8元/斤的黃瓜，這兩天猛然漲到1.5元/斤。高溫酷暑，目前已進(jìn)入傳統(tǒng)的蔬菜“伏缺期”，周一早晨筆者探訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，本周多種蔬菜價(jià)格普遍上揚(yáng)。

“上周還是2塊一斤，這周就要4塊了。”小青菜價(jià)格作為蔬菜價(jià)格的晴雨表這兩天價(jià)格達(dá)到近期最高價(jià)。菜商李女士說(shuō)：“由于前天暴雨，北京郊區(qū)多個(gè)村莊被淹，青菜都爛在了地里。一把青菜都擇不出幾棵來(lái)，估計(jì)過(guò)幾天菜價(jià)還會(huì)再漲?！?/p>

某飯店負(fù)責(zé)采購(gòu)的周先生像往常一樣，大清早就來(lái)到了北京清河鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)。在熙攘的市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈后，皺著眉頭說(shuō)：“玉米棒上周還是1.5元/斤，今天就漲到2塊了，上周茄子約0.8元/斤，現(xiàn)在1.5元/斤，就連便于儲(chǔ)存的土豆也比上周每斤約漲0.30元。”

據(jù)了解，由于前幾天的強(qiáng)降雨及這兩天的高溫天氣，本地菜的種植、采收都受到一定影響，據(jù)統(tǒng)計(jì)，本周地產(chǎn)菜的價(jià)格漲幅明顯，韭菜、青菜、花菜等價(jià)格均較上周同期成倍翻番，尤其是韭菜，環(huán)比上漲了100%以上。其余地產(chǎn)菜也是只漲沒(méi)跌，茄子、豆角、西葫蘆、辣椒、油菜、西芹、空心菜、青蒜上漲幅度不等。外省蔬菜諸如西紅柿、土豆、包菜、菜椒、四季豆等雖然對(duì)市場(chǎng)有較為及時(shí)的補(bǔ)充，但由于運(yùn)輸、保鮮等費(fèi)用的增加，價(jià)格也是普遍出現(xiàn)上揚(yáng)。