母親的綠豆湯

張紅華

夏日，酷熱難熬，一浪一浪的熱氣直往身上涌。我心里煩躁，直嚷嚷城里的夏天讓人受罪。恰在這時(shí)，母親打來(lái)電話，說(shuō)她熬了綠豆湯，讓我們過(guò)去喝。心里頓覺(jué)一爽，許多日常生活中必須的東西，自己和妻子淡忘了，但年邁而蒼老的母親卻一定還記得。哦，真是熱得連綠豆湯都淡忘了。綠豆湯是消夏的爽口的飲品，可以在悶熱中帶給人一陣陣的清涼爽快的感覺(jué)。

帶著妻子和兒子來(lái)到母親屋里，喝著母親的綠豆湯，一個(gè)個(gè)由煩燥不堪變得笑意盈盈，連連說(shuō)母親燉的綠豆湯好喝。母親細(xì)細(xì)致致的，燉好了綠豆湯，先攤涼了，再打電話叫我們過(guò)去喝。這時(shí)的母親，卻嘆息著說(shuō)城里買(mǎi)的綠豆燉的綠豆湯，沒(méi)有在鄉(xiāng)村張家垸自己在地里種的天然綠豆燉的湯好喝。母親說(shuō)現(xiàn)在城里買(mǎi)的許多食品，都是用化肥催起來(lái)的。細(xì)細(xì)一品，母親在城里燉的綠豆湯與在鄉(xiāng)村用自種的綠豆湯，似乎真的有所不同。于是深深地懷念起母親在鄉(xiāng)村張家垸種綠豆，燉綠豆湯的日子。

在鄉(xiāng)村張家垸，一到播種綠豆的季節(jié)，母親便歡歡欣欣地請(qǐng)人犁好地，那時(shí)我還讀小學(xué)、母親說(shuō)紅伢，你還太小，還不會(huì)犁地，要是你長(zhǎng)大了，會(huì)犁地了，就把那一大片荒地全犁了種綠豆，我們?nèi)姨焯鞜蹙G豆湯喝好不好。我便童稚地笑著說(shuō)，等我長(zhǎng)大了，我把這一大片荒地犁了，全種上綠豆，天天喝綠豆湯真過(guò)癮。母親便笑了。母子倆的笑聲在清爽的風(fēng)中飄了很遠(yuǎn)。母親很辛勤，不會(huì)犁地，便動(dòng)手用鋤頭和鏟挖地，一小塊一小塊的，多種一點(diǎn)是一點(diǎn)。地犁好了，或挖好了，母親便拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的鎬鋤，頂著燦爛的陽(yáng)光，忙碌地在地里挖一個(gè)挨一個(gè)的密密麻麻的小窩坑，然后再手提籃子裝著綠豆種，彎腰一個(gè)一個(gè)小窩坑地撒種。一片地撒完了，母親往往累得腰酸背痛。直說(shuō)等我兒長(zhǎng)大了就好嘍，讓我的兒子燉綠豆湯給娘喝嘍。但如今，母親年邁體衰了，還是她在燉綠豆湯給兒子喝。

那時(shí)，在鄉(xiāng)村，土地肥沃，播下去的綠豆很快長(zhǎng)出嫩綠的苗，一陣陣的風(fēng)中，一陣陣的雨中，一塊塊田地中拂動(dòng)的綠浪，點(diǎn)亮了母親的笑容，讓她的笑容里也有了綠意盈盈、生機(jī)勃勃的味道。

等地里的綠豆殼漸漸黑了，母親便帶我們兄弟幾個(gè)去地里摘綠豆了。一籮筐一籮筐地摘回來(lái)，母親把綠豆都曬得裂開(kāi)了，一搓，綠豆就全出來(lái)了。母親說(shuō)，如果現(xiàn)在不及時(shí)摘，再曬幾天，綠豆莢就曬得自動(dòng)裂開(kāi)，綠豆全落到地里去了，那就白費(fèi)了。

綠豆一曬好，母親該貯存的貯存，細(xì)水長(zhǎng)流地?zé)蹙G豆湯喝。每一次放些綠豆在鍋中，裝上水，文火慢慢地煮，煮得綠豆裂開(kāi)如粥了，放上些白糖，就可以喝了，那味道特別爽口舒心，好像日子也被文火燉出了醇香的味道。常常一家人搬一張竹床在門(mén)前乘涼，到夜深人靜，人有些困倦了，母親又提出早攤涼了的綠豆湯，在蒼茫清涼的月光下，一陣陣清爽的夜風(fēng)中，閃爍的繁星下，一陣陣蛙聲如鼓中，一片空靈空動(dòng)人的秋蟲(chóng)吟唱中，一只只螢火蟲(chóng)點(diǎn)亮尾部的小燈亮中，深邃曠遠(yuǎn)的夜色沉沉中，喝母親的綠豆湯，別有一番意境和韻味，滿是日子的溫馨溫情。

如今，在城里，母親還說(shuō)要回鄉(xiāng)下種綠豆，自種的純天然綠豆才好喝。我情不自禁地深深感動(dòng)，感嘆著，繁星給人浪漫，雨露給人滋潤(rùn)，那是什么給酷熱難當(dāng)?shù)南奶煲郧鍥鍪嫠?，是綠豆湯嗎？好像不全是，準(zhǔn)確地說(shuō)是那綿綿長(zhǎng)長(zhǎng)在煙火人間的永恒的母愛(ài)呀。