山西稷山縣稷王廟獻殿農(nóng)事木雕圖初探*

史曉雷

【關鍵詞】山西稷山縣；稷王廟木雕；農(nóng)事活動；農(nóng)具

【摘 要】山西稷山縣稷王廟的獻殿前檐欄板上，保存有清道光年間的四幅農(nóng)事木雕，刻畫的是我國傳統(tǒng)農(nóng)事勞作的犁田、播種、碾場、扇車場景，是研究我國古代農(nóng)耕文化，特別是農(nóng)具發(fā)展演變史的珍貴圖像資料。

后稷是我國古代周族的始祖，因在堯舜時期做過農(nóng)官，教民耕作，因此被后人尊為中華農(nóng)業(yè)文明的始祖。我國有關后稷文化的遺跡眾多，其中晉南尤盛，山西稷山縣現(xiàn)存的多處稷王廟就是后稷文化的遺存[1]。本文論及的稷王廟，是現(xiàn)位于稷山縣城西側(cè)的稷王廟，由獻殿、鐘樓、鼓樓、大殿、姜殿等組成，面積達1萬多平方米，是我國目前規(guī)模最大的祭祀后稷的宮殿式廟宇[2]。據(jù)清同治四年《稷山縣志》載：“后稷廟之在城內(nèi)者，每歲四月十七日致祭。道光丙申忽遭回祿，殿宇一空。歷八載至癸卯，知縣李景椿捐資重建，費萬金，壯麗華美，遠過舊制，為一邑之巨觀?！盵3]現(xiàn)存的主體建筑即為道光癸卯（1843年）所建。在稷王廟獻殿的前檐欄板上，雕刻有栩栩如生的反映我國傳統(tǒng)農(nóng)事活動的場景，它們分別是犁田圖、播種圖、碾場圖、扇車圖[4]。這四幅農(nóng)事木雕圖對研究我國古代農(nóng)耕文化很有價值，尤其是其中描繪的農(nóng)具，為我國傳統(tǒng)農(nóng)具史的研究提供了極其寶貴的圖像資料。筆者以此四幅木雕圖為對象，分析其勞作場景以及對我國農(nóng)具史研究的價值。

第一幅犁田木雕，表現(xiàn)的是一農(nóng)夫在扶犁耕田的場景，可惜農(nóng)夫的頭已經(jīng)缺失。畫面上一馬一牛牽引著一具曲轅犁奮力前行，農(nóng)夫右手扶犁緊隨其后（封二，1）。值得關注的是牛馬合犋與犁的形象。在我國古代農(nóng)事活動的耕田圖中，牛馬合犋的圖像早在漢代畫像石中已經(jīng)出現(xiàn)，如山東滕縣黃家?guī)X出土的耕田畫像石中，就有牛馬合犋的場景（圖一）[5]。由于畫像石中的圖像并不清楚，過去有學者認為這種牛馬合犋耕田不可能采用二牛抬杠的方式，而是牛駕轅在里面走，稱為“服牛”，馬拉邊在外，稱作“參馬”，并云現(xiàn)在我國北方有的地區(qū)仍存有這種操作方式[6]。但稷王廟這幅木雕圖證明了牛馬合犋時使用二牛抬杠牽引方式是存在的，牛與馬的搭配方式也與黃家?guī)X畫像石一樣，牛在內(nèi)，馬在外。其實牛馬合犋方式耕田的圖像在傳統(tǒng)年畫作品中也有表現(xiàn)，如山東楊家埠年畫中表現(xiàn)的這一情景[7]，不同的是牽引方式用到了與犁獨立的橫式耕盤，然后牛馬各用兩根繩索牽套（圖二）。

再看木雕圖中犁的形制，由于牛身體的遮擋，犁轅前端與牛、馬項上橫杠的連接方式無從得知（由于該木雕透雕精致，立體感強，犁轅前端與橫杠的連接方式應該有所表現(xiàn)，有待學者識之），但農(nóng)夫所扶的曲轅犁清晰可辨，中間的短木柱是犁箭，與犁轅配合可以調(diào)節(jié)耕地的深淺。需要注意的是，圖中的曲轅犁就是現(xiàn)在農(nóng)家一般使用的上拱式的樣式，但在圖中農(nóng)夫的右手把持處與牛腿之間有一略呈弧形的帶狀物，從放大圖上可以看出它在犁轅的外側(cè)，筆者判斷應該是牽拉牛、馬的韁繩。

第二幅木雕表現(xiàn)的是播種勞作，前面一青年躬身微向左側(cè)傾斜，作拉耬前行狀，面部微后側(cè)，似乎在與身后的老農(nóng)相呼應；后面的老農(nóng)屈身，雙手持物作傾倒狀，應該是在向耬斗中傾倒種子，可惜老農(nóng)手臂的前端及所持物均缺失，中間的耬斗也部分殘缺（封二，2）。這幅木雕圖是研究我國傳統(tǒng)獨腳耬的珍貴資料，特別是這種以木雕形式表現(xiàn)的獨腳耬，恐怕是全國絕無僅有的。木雕表現(xiàn)的是條播場景，所用的農(nóng)具是獨腳耬沒有疑問，但這種形制的獨腳耬的確罕見。元代王禎的《農(nóng)書》中曾提到：“耬種之制不一，有獨腳、兩腳、三腳之異……關以西有四腳耬?！盵8]但之前我國發(fā)現(xiàn)的古代耬種圖中，兩腳耬者，如唐代李壽墓壁畫的播種（圖三）[9]，以及王禎《農(nóng)書》與明末宋應星《天工開物》中所繪；三腳耬者，如敦煌454窟耬播圖與山西屯留宋村金代墓葬壁畫所繪的耬車，唯獨沒有發(fā)現(xiàn)過獨腳耬。這幅木雕圖中的獨腳耬結(jié)構(gòu)非常簡單，它沒有通常的耬架，而是在V形的耬架上直接附一根耬轅，在耬轅的后端一側(cè)固定有方形的盛種器，耬轅的前端一側(cè)伸出一橫木，供人力牽引用。由于這種獨腳耬結(jié)構(gòu)簡單，因此比較輕便，一人足可牽引。木雕中看不清耬鏵的結(jié)構(gòu)，而且可能由于雕刻的原因，盛種器中的種子如何下泄也沒有表現(xiàn)出來。對普通的耬條播而言，盛種器一般置于耬架的上方，耬架后上方有扶手，扶耬者且行且搖，盛種器內(nèi)的種子通過溜管從耬腿后方的小孔中泄到耬鏵劃過的溝中。條播之后，還會有砘車或者人工踩踏等掩埋壓實程序。而此木雕圖中的耬斗在耬鏵的前方，筆者有些不解。這里算拋磚引玉，還有待方家釋之。

第三幅木雕表現(xiàn)的是碾場的情景，右側(cè)一人牽牛繞場周轉(zhuǎn)，牛的右后蹄已缺失，牛肩負曲軛，身后拉一大碌碡，左側(cè)勞作者左手似持一簸箕，右前臂殘缺（封二，3）。從牛昂首奮蹄的背影可體會到畫面強烈的動感。麥收或秋收都可能用到碾場，是我國傳統(tǒng)的脫粒操作方式，從古到今一直是表現(xiàn)農(nóng)耕生活的經(jīng)典題材。山西新絳稷益廟元末明初的壁畫有一場景就是描繪碾場的，由于繪畫作品更易于表達的緣故，畫面內(nèi)容較稷王廟這幅木雕圖更豐富，有趕牛的，有負責從場邊積垛取下禾谷攤放到場地的，有掃場圃的，有用布袋裝糧食的，還有運送糧食的，完全是寫實描繪（圖四）[10]。其中有一位兒童雙手持簸箕，應該是在斂場，這與木雕中手持簸箕者不謀而合，說明了傳統(tǒng)農(nóng)事活動的強大生命力。

第四幅木雕表現(xiàn)的是脫粒后用風扇車對糧食清選的勞作場景。木雕的中部是一具碩大的風扇車，風扇車右上方糧斗處部分殘缺，左側(cè)的勞作者身體前傾，弓步在搖動風扇車的曲柄，進行鼓風，中間的勞作者站在凳子上，雙手持簸箕在從風扇車出風口的上方向下傾倒糧食，右側(cè)的勞作者雙臂持物作揮擺狀，可惜手持物已經(jīng)缺失（封二，4）。對右側(cè)勞作者手持物的合理猜想，應是一把木或者一把掃帚，要么是用木翻動風口下方堆積的糧食，要么是拿掃帚清掃堆積糧食上的雜物。這里的風扇車應該給予足夠的關注，因為表現(xiàn)這種形式的風扇車，此木雕應該是最早的。箱式風扇車出現(xiàn)很早，漢代出土文物中多次發(fā)現(xiàn)陶制風扇車模型，但漢代的風扇車與木雕中表現(xiàn)的有很大不同。漢代的箱式風扇車大致可分為兩類，一類以河南濟源泗澗溝出土的一具西漢晚期的陶風車為代表，糧斗與風扇車是一體的（圖五）[11]；另一類以洛陽東關出土的一具東漢晚期的陶風扇車為典型，糧斗獨立于箱體（圖六）[12]。但漢代的這兩種風扇車有一個共同的特點，就是糧斗設置在風扇車箱體的中部，糧斗下端的泄糧口高度不超過風扇輪的直徑。木雕圖中刻畫的風扇車與之不同的是，糧斗的位置在箱體的一端，出風口位置較高，泄糧口因此高于風扇輪的直徑。由于其泄糧口位置較高，使得糧食下落的時間相對較長，因此清選效果較好。不過由于糧斗位置較高，操作上略有不便，正如木雕中所表現(xiàn)的中間操作者，一般需要踩上高凳才可以勝任。另有兩處細節(jié)值得注意，一是在殘缺的糧斗處前后木板各有一個多半圓孔，推測應該做軸承用，這是原糧斗下端泄糧口處調(diào)節(jié)裝置兩端所在的軸承處；另一處是風扇右側(cè)中部外伸出兩個木桿，這是抬架風扇車的把手，因為風扇車一般是在場圃間使用，不用時要抬至避雨處存放。如今這種形制的風扇車在我國內(nèi)蒙古地區(qū)仍有使用，如張治中拍攝并測繪的一具呼和浩特地區(qū)使用的風扇車（圖七） [13]。

綜上，山西稷山縣稷王廟獻殿前檐欄板上的四幅農(nóng)事木雕圖，是非常珍貴的反映我國傳統(tǒng)農(nóng)事勞作場景的木雕圖像，應當引起農(nóng)史學界同仁的關注。

[1]于娜等：《晉南現(xiàn)存稷王廟調(diào)研與探析》，《華中建筑》2009年3期。目前稷山縣有三處稷王廟，一處在縣城內(nèi)，一處在太陽鄉(xiāng)西王村，一處在稷峰鎮(zhèn)太社村。

[2]高麗：《農(nóng)業(yè)始祖的祠宇——稷王廟》，《文物世界》2003年6期。

[3]同治四年《稷山縣志》卷2《祈典·壇廟祠堂附》。

[4]薄松年，段改芳：《中國民間美術全集·山西卷》，人民美術出版社，1993年，圖注第13-14頁。該圖注為藺永茂撰文，對這四幅木雕分別命名為“犁田”、“播種”、“碾場”、“扇車”，筆者認為此種命名是恰當?shù)?。上引高麗文將之分為“春播”、“夏管”、“秋收”、“冬藏”不妥，因為冬藏圖并沒有，盡管碾場可以理解為夏管，但也可理解為秋收。另張雅茜《稷播豐登》（山西古籍出版社，2006年）第38頁把犁田圖作為“冬藏”，完全錯誤。本文所附的四幅木雕圖均出自薄書第88-90頁，不再另注。

[5]中國農(nóng)業(yè)博物館：《漢代農(nóng)業(yè)畫像磚石》，中國農(nóng)業(yè)出版社，1996年，第24頁。

[6]蔣英炬：《略論山東漢畫像石的農(nóng)耕圖像》，《農(nóng)業(yè)考古》1981年2期。

[7]沈泓：《楊家埠年畫之旅》，中國畫報出版社，2006年，第159頁。

[8] 繆啟愉，繆桂龍譯注：《東魯王氏農(nóng)書》，上海古籍出版社，2008年，第394頁。

[9]陜西省博物館、文管會：《唐李壽墓發(fā)掘簡報》，《文物》1974年9期。

[10]金維諾：《山西新絳稷益廟壁畫》，河北美術出版社，2001年，第6頁。

[11]《濟源泗澗溝三座漢墓的發(fā)掘》，《文物》1973年2期。但此文附圖中的陶風扇車質(zhì)量不佳，承蒙河南博物院顧永杰博士惠贈，筆者得到此清晰圖片，謹致謝忱。

[12]余扶危，賀官保：《洛陽東關東漢殉人墓》，《文物》1973年2期。

[13]張柏春，張治中等：《傳統(tǒng)機械調(diào)查研究》，大象出版社，2006年，第168頁。

〔責任編輯：許潞梅〕