孫瑞灼
復(fù)旦大學(xué)研究生吳恒從未想到,自己會因創(chuàng)辦食品安全網(wǎng)站,繪制中國食品安全問題形勢圖而一躍成為“網(wǎng)絡(luò)紅人”。2011年6月17日,吳恒與34名網(wǎng)絡(luò)志愿者創(chuàng)辦的“擲出窗外”網(wǎng)站上線。目前,資料庫已搜集近3000篇關(guān)于食品安全問題的新聞報(bào)道,點(diǎn)擊量突破19萬人次。該網(wǎng)站內(nèi)容被上海市政府新聞辦官方微博“上海發(fā)布”轉(zhuǎn)載,近日一度因訪問量過大而癱瘓。(5月6日《錢江晚報(bào)》)
吳恒將自己的食品安全調(diào)查報(bào)告取名為“易糞相食”?!八^易糞相食”,就是每種食品的生產(chǎn)者都清楚自己制作的食品是垃圾,因此從來不吃,長此以往,每個(gè)人吃的都可能是別人生產(chǎn)的垃圾。每次聽到這些人沾沾自喜的口氣時(shí),吳恒總是悲從中來:我做的雞翅有問題,我不吃雞翅,但是我會喝牛奶;我賣的牛奶有問題,我不喝牛奶,但是我吃雞翅。無論愿意與否,在食品安全問題中,沒有人是一座孤島,沒有人能夠獨(dú)善其身。”吳恒的“易糞相食”可謂深刻揭示了食品安全領(lǐng)域共生共榮的道理。
在一個(gè)共生共榮的社會,每個(gè)人都無法逃避社會道德和義務(wù)的承擔(dān)。面對危害公眾健康與安全的行為“潛規(guī)則”,如果每個(gè)知情者都事不關(guān)己、高高掛起,那么“潛規(guī)則”的受害者,下一個(gè)或許就輪到你。面對食品安全領(lǐng)域的“潛規(guī)則”,每個(gè)人都有義務(wù)說不!