陳月旺 (江蘇省鹽城市潘黃獸醫(yī)站 224055)
隨著畜牧業(yè)科學(xué)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,養(yǎng)殖業(yè)正朝著高技術(shù)、高品質(zhì)的生產(chǎn)模式發(fā)展。對于養(yǎng)殖業(yè)來說,應(yīng)以優(yōu)良品質(zhì)的商品豬逐步取代低品質(zhì)的商品豬。為滿足市場需求,養(yǎng)殖戶引進(jìn)優(yōu)良種豬生產(chǎn)高質(zhì)量的商品瘦肉型豬。農(nóng)村養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)管理上普遍存在著飼料營養(yǎng)水平低,圈舍條件差、繁殖配種不合理等諸多問題,從而影響了優(yōu)良種豬的正常生長發(fā)育。針對以上問題,就近年來在開展養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)中,對養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)良種豬時(shí),所存在的一些問題予以淺析,并提出相應(yīng)對策。
1.1 飼料營養(yǎng)水平低 大部分農(nóng)戶由于對優(yōu)良種豬飼養(yǎng)管理技術(shù)缺乏了解,從種仔豬的引進(jìn)到成年種豬的配種并沒有按科學(xué)的營養(yǎng)水平配制飼料,仍采用以青粗飼料為主,精料為輔,從而導(dǎo)致種豬生長緩慢,發(fā)育差,生殖系統(tǒng)障礙,重則出現(xiàn)僵豬等問題,嚴(yán)重影響了種豬的正常配種及發(fā)情,大大降低了種用效果。
1.2 圈舍條件較差 養(yǎng)殖戶仍采用商品豬舍飼養(yǎng)種豬,個(gè)別豬舍潮濕、陰暗、通風(fēng)不良,有的舊舍簡單的改進(jìn),而未修建運(yùn)動(dòng)場,導(dǎo)致種豬許多疾病的發(fā)生。
1.3 繁殖配種不合理 一是部分養(yǎng)殖戶仍按常規(guī)配種時(shí)間進(jìn)行配種,引種后未按照優(yōu)良種豬應(yīng)達(dá)到的體重時(shí)間提前配種;二是長白、約克夏以及培育品系等良種豬發(fā)情特征不夠明顯,配種人員仍按當(dāng)?shù)刎i的發(fā)情特征進(jìn)行鑒定,從而錯(cuò)過配種良機(jī)。
1.4 養(yǎng)殖失效后宰殺種豬 一是部分養(yǎng)殖戶對優(yōu)良種豬飼養(yǎng)管理知識欠缺,造成過早失去種用價(jià)值;二是傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣、銷售價(jià)格低以及市場疲軟等因素被迫宰殺種豬。
2.1 抓好對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo) 一是畜牧系統(tǒng)應(yīng)及時(shí)組織養(yǎng)殖戶有針對性的進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);二是技術(shù)人員要定期深入養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行技術(shù)問題;三是有條件的可組織養(yǎng)殖戶到其他養(yǎng)殖場參觀學(xué)習(xí),從而拓展知識面。
2.2 改造圈舍 一是注意圈舍采光通風(fēng),屋頂加蓋玻璃瓦、增設(shè)窗戶,但冬季應(yīng)注意保暖;二是修建適宜的運(yùn)動(dòng)場,定期驅(qū)趕種豬到運(yùn)到場運(yùn)動(dòng),種母豬圈舍應(yīng)建仔豬護(hù)欄;三是圈舍地面應(yīng)防滑,排糞便口的走向要有一定傾斜度以保證糞便的順利排出。
2.3 改善飼養(yǎng)方式 提高營養(yǎng)水平的標(biāo)準(zhǔn)飼料,輔以青綠多汁飼料和礦物質(zhì)添加劑,應(yīng)嚴(yán)格按照營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制飼料,保障種豬在配種,妊娠、哺乳期間的營養(yǎng)需要,提高種豬的配種率及產(chǎn)仔率。
2.4 以點(diǎn)帶面逐步推廣 結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,因地制宜選擇村、組為單位組建種豬養(yǎng)殖小區(qū)示范點(diǎn)。小區(qū)組建后,一是應(yīng)及時(shí)組織小區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖戶到外地參觀學(xué)習(xí);二是畜牧技術(shù)人員應(yīng)深入第一線,加強(qiáng)養(yǎng)殖戶技術(shù)指導(dǎo),解決他們在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的技術(shù)難點(diǎn)。豬養(yǎng)殖小區(qū)獲得成功后的經(jīng)驗(yàn)和成果可以帶動(dòng)周邊村、組的發(fā)展。
2.5 加大宣傳力度,組建營銷隊(duì)伍 以電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等多種形式宣傳和推廣優(yōu)良品種,進(jìn)一步增強(qiáng)品種的知名度,從而增加產(chǎn)品的銷售渠道。組建一支營銷隊(duì)伍或營銷組織,解決養(yǎng)殖戶在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后遇到的問題,形成銷售一條龍服務(wù)體系。