蛋雞脂肪肝綜合癥的病因與防治

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蛋雞脂肪肝綜合癥的病因與防治

陶永明 史世鋒 （山東省乳山市南黃鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 264500）于文賢 張 磊 （山東省乳山市大孤山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站）

脂肪肝綜合癥(FLS)是蛋雞常見的一種脂類代謝障礙疾病，主要特征是肝臟脂肪變性、出血，普遍發(fā)生于6~9月炎熱季節(jié)產(chǎn)蛋高峰期膘情較好的籠養(yǎng)蛋雞。

1 病因

1.1 營養(yǎng)因素 （1）能蛋比失衡：雞的脂肪主要在肝臟合成，合成后必須與蛋白質(zhì)結(jié)合才能從肝臟運出。當(dāng)給予高能蛋比日糧時，脂肪的合成過多，而運輸?shù)鞍走^少，致使其在肝內(nèi)大量沉積。（2）能量過剩：當(dāng)能量供給過剩時，多余的能量以脂肪的形式在肝內(nèi)沉積，引起肝臟腫大、出血和變黃。（3）營養(yǎng)不良：氯化膽堿、維生素E、維生素B12、蛋氨酸等營養(yǎng)素參與脂蛋白的合成和脂肪的運輸，當(dāng)此類物質(zhì)缺乏時，肝臟合成的脂肪不能運出，最終形成脂肪肝。

1.2 肝功能受損 各種疾病、重金屬、霉菌毒素、棉粕、菜籽粕和藥物等能使肝臟功能受損，合成脂蛋白的能力下降，導(dǎo)致脂肪不能及時運出而在肝內(nèi)沉積。

1.3 遺傳因素 家禽品種不同，對脂肪肝綜合癥的敏感性不同。蛋雞比肉雞發(fā)病率高，海蘭蛋雞較其它蛋雞發(fā)病率高。

1.4 飼養(yǎng)管理問題 籠養(yǎng)雞因運動不足，活動受限，肌胃等消化器官的機能減弱，能量消耗減少，致使脂肪沉積、變性，發(fā)生脂肪肝綜合癥。

1.5 應(yīng)激因素 免疫接種、高溫、饑餓、捕捉、運輸、驚嚇等應(yīng)激因素可促進脂肪肝綜合癥的發(fā)生，應(yīng)激一方面導(dǎo)致脂肪代謝紊亂，另一方導(dǎo)致肝臟氧化損傷。

2 預(yù)防措施

2.1 合理配制日糧 日糧的配制應(yīng)根據(jù)不同的品種、日齡和產(chǎn)蛋率，當(dāng)產(chǎn)蛋率高于80%時，蛋能比以60為宜。當(dāng)產(chǎn)蛋率在65%~ 80%時，蛋能比以54為宜。日糧的代謝能水平一般為10.45~11.40MJ/kg。

2.2 限飼 當(dāng)雞群平均體重超過標準體重的5%時，要進行限飼。產(chǎn)蛋高峰前限量要小，高峰期后限量要大。小型雞種可在120日齡后開始限喂，限喂量為8%~10%。

2.3 添加營養(yǎng)素 在飼料中添加維素E、生物素、氯化膽堿、維生素B12、蛋氨酸、亞硒酸鈉等，可預(yù)防和控制脂肪肝綜合癥。

2.4 加強飼養(yǎng)管理 在飼料中添加抗氧化劑、甜菜堿、中草藥等，禁喂發(fā)霉、變質(zhì)飼料，防止應(yīng)激，加強雞舍通風(fēng)，減少有害氣體。

3 治療

用護肝清等藥物治療，連用10d；日糧補充多種維生素、氯化膽堿等，把玉米的用量降至50%，持續(xù)1周。適當(dāng)補加蛋白質(zhì)飼料，淘汰過肥無治療價值的病雞。

（2012–04–13）

S858.31

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1007-1733(2012)11-0092-02