關(guān)于超量恢復(fù)理論的再完善研究

魏玉鵬，宮本莊

（東北師范大學(xué) 體育學(xué)院，長(zhǎng)春 130024）

關(guān)于超量恢復(fù)理論的再完善研究

2.1.1 運(yùn)動(dòng)損傷與 “溢水”現(xiàn)象

魏玉鵬，宮本莊

（東北師范大學(xué) 體育學(xué)院，長(zhǎng)春 130024）

超量恢復(fù)理論還存在諸多不足，還沒(méi)有一種理論或模型來(lái)描述負(fù)荷刺激超過(guò)機(jī)體承受能力時(shí)機(jī)能能力下降的現(xiàn)象，而溢水訓(xùn)練理論會(huì)很好地解決這一問(wèn)題。把溢水訓(xùn)練理論與超量恢復(fù)理論進(jìn)行組合，必將彌補(bǔ)超量恢復(fù)理論的不足，填補(bǔ)訓(xùn)練學(xué)界這一理論空白，使機(jī)能能力的動(dòng)態(tài)發(fā)展得到一個(gè)完整的理論對(duì)應(yīng)。

機(jī)能能力；超量恢復(fù)理論；溢水訓(xùn)練理論

超量恢復(fù)是指人體機(jī)能能力和能量?jī)?chǔ)備由負(fù)荷后暫時(shí)下降和減少狀態(tài)恢復(fù)到負(fù)荷前水平，在恢復(fù)的過(guò)程中，能源物質(zhì)的補(bǔ)償在一段時(shí)間內(nèi)超過(guò)原有水平，這種現(xiàn)象叫做超量恢復(fù)［1］。但當(dāng)負(fù)荷刺激超過(guò)超量恢復(fù)的臨界點(diǎn)時(shí)，機(jī)體必將出現(xiàn)機(jī)能能力下降甚至崩潰。本文將引用溢水理論對(duì)現(xiàn)有的超量恢復(fù)理論進(jìn)行補(bǔ)充，并將其組合，使機(jī)體機(jī)能能力的發(fā)展過(guò)程從理論上趨于完善，也將有利于對(duì)機(jī)體的機(jī)能能力有一個(gè)更加全面、科學(xué)的認(rèn)識(shí)。

1 超量恢復(fù)理論的理論缺失

“超量恢復(fù)”理論問(wèn)世的30多年來(lái)對(duì)該理論的爭(zhēng)論一直沒(méi)有停止，主要的批評(píng)和質(zhì)疑集中在以下幾個(gè)方面［2］：①缺乏足夠的科學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的支持，對(duì)體內(nèi)肌糖元代謝的研究結(jié)果不能輕易延伸到對(duì)整個(gè)機(jī)體不同器官和系統(tǒng)的復(fù)雜適應(yīng)機(jī)制進(jìn)行解釋的程度；② “超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)沒(méi)有給出人體能力的極限，而實(shí)際上機(jī)體的能力，尤其是最大運(yùn)動(dòng)能力受到遺傳因素的影響，并表現(xiàn)出很大的個(gè)體差別，它們的發(fā)展是有限度的且具有鮮明的個(gè)體差異；③忽視了人體不同能力具有不同發(fā)展空間和不同發(fā)展速度的問(wèn)題，只是從綜合能力的角度描述了機(jī)能能力的增長(zhǎng)；④ “超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)強(qiáng)調(diào)機(jī)能能力在負(fù)荷刺激下的提高，而忽視了機(jī)能能力的保持和在不良刺激下的下降。

2 超量恢復(fù)理論的完善——溢水訓(xùn)練理論

2.1訓(xùn)練學(xué)中的 “溢水”現(xiàn)象

生活中我們不止一次見(jiàn)過(guò)這種現(xiàn)象：用一只滴管向一個(gè)瓶子里滴水，無(wú)論滴入的每滴水的間隔時(shí)間有多長(zhǎng)，也不論這個(gè)瓶子的容積有多大，滴到最后，瓶子里的水面總會(huì)慢慢升起來(lái)，漸漸地漲滿(mǎn)到瓶口，并鼓起一個(gè)凸起的水面，終于，當(dāng)最后一滴水落下來(lái)，凸起的水面被擊破了，向下流到桌面上的不是一滴水，而是一大片……這就是生活中的溢水現(xiàn)象。而在訓(xùn)練學(xué)中，當(dāng)負(fù)荷刺激超過(guò)人體承受能力的極限時(shí)，情況與此有著驚人的相似。

當(dāng)施加的負(fù)荷刺激超過(guò)運(yùn)動(dòng)員所能承受的極限時(shí)，其最明顯的癥狀就是運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生。過(guò)度的負(fù)荷致使運(yùn)動(dòng)損傷是由于運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練負(fù)荷過(guò)大，超過(guò)機(jī)體的承受能力，導(dǎo)致多器官功能紊亂的病理狀態(tài)。損傷涉及神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉肌腱、骨關(guān)節(jié)、軟組織、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等器官系統(tǒng)。運(yùn)動(dòng)損傷一旦發(fā)生，運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能能力必將大幅下降甚至崩潰，即發(fā)生 “溢水現(xiàn)象”。

2.1.2 內(nèi)分泌的變化與 “溢水”現(xiàn)象

超過(guò)極限的負(fù)荷必將伴隨著內(nèi)分泌的變化。劉建華［3］等（2007）用安靜組和運(yùn)動(dòng)組 （至力竭）的大白鼠研究過(guò)度的負(fù)荷刺激對(duì)大白鼠的影響發(fā)現(xiàn)：在實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)過(guò)6周增負(fù)荷的游泳，運(yùn)動(dòng)組大鼠目光呆滯，神情疲憊，毛色晦暗，有脫毛現(xiàn)象；在后兩周增加負(fù)荷后，游泳至力竭的時(shí)間縮短，中途休息的時(shí)間、次數(shù)增加，運(yùn)動(dòng)能力下降。

通過(guò)對(duì)運(yùn)動(dòng)組大鼠一般狀況的觀(guān)察和訓(xùn)練后血尿生化指標(biāo)的測(cè)定，參照朱全、鄭陸、馮煒權(quán)等［3－5］提出的判斷過(guò)度負(fù)荷訓(xùn)練的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)為運(yùn)動(dòng)組大鼠經(jīng)過(guò)6周遞增負(fù)荷訓(xùn)練已經(jīng)超過(guò)其承受能力的極限，各項(xiàng)生化指標(biāo)及運(yùn)動(dòng)能力發(fā)生“溢水”現(xiàn)象。

2.1.3 心肌組織的變化與 “溢水”現(xiàn)象

心臟是機(jī)體物質(zhì)交換的能量站，而心肌是完成物質(zhì)交換的唯一動(dòng)力源，所以心肌組織活性的變化對(duì)研究過(guò)量負(fù)荷有極其重要的參考價(jià)值［6］。劉鐵民［7］等 （2003）對(duì)大白鼠采用一般性訓(xùn)練和過(guò)度負(fù)荷訓(xùn)練，第八周周末取出兩組大白鼠的左心室內(nèi)兩條完整的腱索乳頭肌，發(fā)現(xiàn)過(guò)度負(fù)荷訓(xùn)練組心肌線(xiàn)粒體MDA的含量，SOD、GSH-px和PLA2的活性與普通訓(xùn)練組比較均發(fā)生了顯著性變化 （P＜0.05），表現(xiàn)為丙二醛 （MDA）生成增加，抗氧化酶活性降低，磷脂酶PLA2活性升高。表明過(guò)度訓(xùn)練后大鼠心肌線(xiàn)粒體的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生顯著變化，致使心肌組織突發(fā)性的損傷，從而發(fā)生 “溢水”現(xiàn)象。

2.2 溢水訓(xùn)練理論的提出

“溢水現(xiàn)象”在訓(xùn)練學(xué)中的存在具有普遍性、一般性特征，溢水訓(xùn)練理論是基于溢水現(xiàn)象的直觀(guān)認(rèn)識(shí)而提出的，即當(dāng)負(fù)荷累積刺激達(dá)到個(gè)體機(jī)能能力承受的極限時(shí)，機(jī)體機(jī)能能力達(dá)到最大值，此時(shí)，負(fù)荷刺激哪怕再增加一點(diǎn)也將導(dǎo)致機(jī)能能力大幅下降甚至崩潰。當(dāng)然，在訓(xùn)練學(xué)中，機(jī)體機(jī)能能力的增加要遠(yuǎn)比滴水復(fù)雜的多，但借助這一生活中的普通現(xiàn)象可以更直觀(guān)形象地展現(xiàn)出負(fù)荷與機(jī)能能力之間的關(guān)系。當(dāng)機(jī)體接受負(fù)荷刺激在到達(dá) “凸面”之前，機(jī)體受到的刺激都是以良性為主導(dǎo)的，即機(jī)能能力是隨負(fù)荷的增加不斷提高的，負(fù)荷對(duì)機(jī)體的刺激越是接近這個(gè)潛接受能力的極限，訓(xùn)練的效果越好，就像超量恢復(fù)理論所描述的：運(yùn)動(dòng)負(fù)荷越大，消耗越劇烈，恢復(fù)過(guò)程就越長(zhǎng)，超量恢復(fù)越明顯［1］。當(dāng)負(fù)荷刺激到達(dá) “凸面”時(shí)，即機(jī)體機(jī)能能力表現(xiàn)為最大值，機(jī)能能力的訓(xùn)練所追求的理想狀態(tài)就是保持在這個(gè) “凸面”。當(dāng)負(fù)荷刺激超過(guò)這個(gè) “凸面”時(shí)，負(fù)荷刺激超出機(jī)體所能承受的極限，機(jī)能能力出現(xiàn)溢水現(xiàn)象，機(jī)能能力減少的不是“一滴”，而將大幅下降或崩潰。

2.3 溢水訓(xùn)練理論的理論基礎(chǔ)

2.3.1 系統(tǒng)理論

按照現(xiàn)在系統(tǒng)研究的開(kāi)拓者貝塔朗菲 （Von Bertalanffy）的定義，系統(tǒng)是 “相互作用的多元素的復(fù)合體”［8］。這個(gè)定義規(guī)定系統(tǒng)的第一個(gè)特點(diǎn)是多元性，系統(tǒng)是多樣性和差異性的統(tǒng)一，存在有差別的多個(gè)事物才能在一定條件下整合成為一個(gè)系統(tǒng)。定義的第二個(gè)特點(diǎn)是相關(guān)性或相干性。系統(tǒng)中不存在與其他元素?zé)o關(guān)的孤立元素或組分，所有元素或組分都按照該系統(tǒng)特有的、足以與別的系統(tǒng)相區(qū)別的方式彼此關(guān)聯(lián)在一起，相互依存、相互作用、相互激勵(lì)、相互補(bǔ)充、相互制約。這兩個(gè)特點(diǎn)又決定了系統(tǒng)的另一個(gè)重要特點(diǎn)——整體性。系統(tǒng)是由它的所有組分構(gòu)成的統(tǒng)一整體，具有整體的結(jié)構(gòu)、整體的狀態(tài)、整體的行為與功能［9］。系統(tǒng)的核心思想是整體性觀(guān)念。貝塔朗菲強(qiáng)調(diào)，任何系統(tǒng)都是一個(gè)有機(jī)的整體，系統(tǒng)的整體功能是一個(gè)要素在孤立狀態(tài)下所沒(méi)有的新質(zhì)，系統(tǒng)中各要素不是孤立存在著，每個(gè)要素在系統(tǒng)中都在一定的位置上起著特定作用，要素間相互關(guān)聯(lián)，構(gòu)成不可分割的整體，要素是整體中的要素，將要素從系統(tǒng)中隔離出來(lái)，它將失去要素的作用［8］。

運(yùn)動(dòng)員機(jī)能能力的發(fā)展變化是一個(gè)復(fù)雜的多維系統(tǒng)，其形式結(jié)構(gòu)特征表現(xiàn)為整體的、相互關(guān)聯(lián)的統(tǒng)一體［10］。因此，在解釋運(yùn)動(dòng)員機(jī)能能力時(shí)要充分考慮其系統(tǒng)性特征，即機(jī)能能力發(fā)展變化的整體性，其內(nèi)部動(dòng)態(tài)關(guān)系的相互關(guān)聯(lián)性，以及與外界環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系。

2.3.2 混沌理論

混沌理論 （Chaos Theory）是對(duì)確定性系統(tǒng)中出現(xiàn)的內(nèi)在 “隨機(jī)過(guò)程”形成的途徑、機(jī)制的研討。它是一種兼具質(zhì)性思考與量化分析的方法，用以探討動(dòng)態(tài)系統(tǒng)中無(wú)法用單一的數(shù)據(jù)關(guān)系，而必須用整體、連續(xù)的數(shù)據(jù)關(guān)系才能加以解釋及預(yù)測(cè)的行為［11］?；煦绗F(xiàn)象發(fā)生于易變化的物體或系統(tǒng)中，該物體在行動(dòng)之初極為單純，但經(jīng)過(guò)一定規(guī)則的連續(xù)變動(dòng)后，卻產(chǎn)生始料不及的后果，也就是混沌狀態(tài)?；煦缦到y(tǒng)的最大特點(diǎn)就在于系統(tǒng)的演化對(duì)初始條件十分敏感，因此，從長(zhǎng)期意義來(lái)看，系統(tǒng)的未來(lái)行為是不可預(yù)測(cè)的。

由于機(jī)能能力的對(duì)象是人，人是隨時(shí)變動(dòng)起伏的個(gè)體。而負(fù)荷刺激的過(guò)程基本上依循一定的規(guī)律和準(zhǔn)則，并歷經(jīng)長(zhǎng)期的互動(dòng)，所以相當(dāng)符合混沌理論的架構(gòu)。依據(jù)混沌理論，人體機(jī)能能力系統(tǒng)容易產(chǎn)生無(wú)法預(yù)測(cè)的后果。結(jié)果可能是機(jī)能能力的增長(zhǎng)，可能是保持，也可能是下降。因此，在分析時(shí)更要注重各個(gè)可能的方面，以增加訓(xùn)練效果分析的科學(xué)性，并運(yùn)用其擴(kuò)大訓(xùn)練效果。

2.3.3 突變理論

勒內(nèi)·托姆 （Renethom）將系統(tǒng)內(nèi)部狀態(tài)的整體性“突躍”稱(chēng)為突變，其特點(diǎn)是過(guò)程連續(xù)而結(jié)果不連續(xù)。突變理論研究的是從一種穩(wěn)定組態(tài)躍遷到另一種穩(wěn)定組態(tài)的現(xiàn)象和規(guī)律。如果系統(tǒng)受到外界變化力量的作用，系統(tǒng)起初試圖通過(guò)反作用來(lái)吸收外界壓力。如果可能的話(huà)，系統(tǒng)隨之將恢復(fù)原先的理想狀態(tài)。如果變化力量過(guò)于強(qiáng)大，而不可能被完全吸收的話(huà)，突變 （Catastrophic Change）就會(huì)發(fā)生，系統(tǒng)隨之進(jìn)入另一種新的穩(wěn)定狀態(tài)，或另一種狀態(tài)范圍。在這一過(guò)程中，系統(tǒng)不可能通過(guò)連續(xù)性的方式回到原來(lái)的穩(wěn)定狀態(tài)。Thorn的突變理論意味著，系統(tǒng)變化是通過(guò)連續(xù)性的和非連續(xù)性的兩種變化模式來(lái)實(shí)現(xiàn)的［12］。

人體機(jī)能能力的一大特點(diǎn)也是過(guò)程連續(xù)而結(jié)果不連續(xù)，因此，當(dāng)機(jī)能能力超過(guò)某個(gè)臨界點(diǎn)時(shí)也符合突變理論。機(jī)體在承受外界負(fù)荷刺激時(shí)，一定范圍內(nèi)可以保持一種理想的穩(wěn)定狀態(tài)，系統(tǒng)起初試圖通過(guò)反作用來(lái)吸收外界壓力，當(dāng)負(fù)荷刺激過(guò)于強(qiáng)大，而不可能被完全吸收的話(huà)，突變也會(huì)發(fā)生，即進(jìn)入另一種狀態(tài)。

3 超量恢復(fù)理論與溢水訓(xùn)練理論的組合

3.1 超量恢復(fù)理論—溢水訓(xùn)練理論組合的構(gòu)建與科學(xué)表述

超量恢復(fù)理論和溢水訓(xùn)練理論從不同視角分析了負(fù)荷刺激對(duì)機(jī)體的作用過(guò)程。兩種理論在揭示這一關(guān)系時(shí)各有長(zhǎng)短，如果將其合二為一，形成組合理論，機(jī)體機(jī)能能力與負(fù)荷刺激關(guān)系論述中存在的瓶頸就會(huì)消失。由于超量恢復(fù)理論和溢水訓(xùn)練理論構(gòu)建與刻畫(huà)了運(yùn)動(dòng)員機(jī)能能力的內(nèi)部形態(tài)特征和變化規(guī)律，兩種理論可以互為補(bǔ)充和說(shuō)明，這彌補(bǔ)了超量恢復(fù)理論沒(méi)有給出人體機(jī)能能力極限的不足，同時(shí)，組合理論不僅強(qiáng)調(diào)了機(jī)能能力在負(fù)荷刺激下的提高，又重視了機(jī)能能力的保持和不良負(fù)荷刺激下的下降。所以，將超量恢復(fù)理論與溢水理論進(jìn)行組合來(lái)分析運(yùn)動(dòng)員機(jī)體機(jī)能能力的發(fā)展變化更為科學(xué)，它給出了負(fù)荷刺激對(duì)人體機(jī)能能力作用的所有可能，而不僅僅是一味地提高，使我們更加清楚地認(rèn)識(shí)機(jī)能能力結(jié)構(gòu)之間的動(dòng)態(tài)關(guān)系與效能。

超量恢復(fù)理論和溢水訓(xùn)練理論適用于不同的運(yùn)動(dòng)員或同一運(yùn)動(dòng)員的不同階段。所以，兩個(gè)理論是相輔相成、互為補(bǔ)充的，二者共同反映和表述了運(yùn)動(dòng)員機(jī)能能力的變化過(guò)程。

3.2 應(yīng)用超量恢復(fù)理論與溢水訓(xùn)練理論應(yīng)注意的問(wèn)題

組合理論只是適用于運(yùn)動(dòng)員一定的訓(xùn)練階段和生理范圍，并不適用于所有的訓(xùn)練過(guò)程，不能用組合理論去解釋所有的機(jī)能能力變化的現(xiàn)象。

溢水訓(xùn)練理論畢竟只是一次探討性的研究，并不能全面地解釋過(guò)量負(fù)荷刺激對(duì)機(jī)能能力的影響。人體系統(tǒng)是非線(xiàn)性的開(kāi)放系統(tǒng)，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練與疲勞積累以及機(jī)能增長(zhǎng)的關(guān)系不可能如此簡(jiǎn)明。

4 結(jié)語(yǔ)

超量恢復(fù)理論作為訓(xùn)練學(xué)中的一條經(jīng)典理論，我們應(yīng)以科學(xué)和發(fā)展的態(tài)度看待它，使其既能保持基本框架的穩(wěn)定，又能在具體問(wèn)題上因時(shí)而變，在更多的維度和更大的范圍內(nèi)解釋更多的經(jīng)驗(yàn)事實(shí)，從而更好地指導(dǎo)訓(xùn)練實(shí)踐。溢水訓(xùn)練理論彌補(bǔ)了超量恢復(fù)理論的諸多不足，解決了超量恢復(fù)理論解決不了的問(wèn)題，將超量恢復(fù)理論與溢水訓(xùn)練理論相結(jié)合來(lái)解釋機(jī)能能力的變化將更加科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn)。

［1］ 體育院校通用教材.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)［M］.北京：人民體育出版社，2000.

［2］ 陳小平.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的基石——“超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)受到質(zhì)疑［J］.首都體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（4）：3-7.

［3］ 劉建華，常波，史冀鵬.過(guò)度訓(xùn)練對(duì)大鼠心肌線(xiàn)粒體膜上功能性酶活性的影響［J］.河北體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，21（2）：86-88.

［4］ 朱全，浦鈞宗，張敏.游泳方法建立大鼠模擬過(guò)度訓(xùn)練模型［J］.中國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)雜志，1998（2）：137-140.

［5］ 鄭陸，隋波，潘力平，等.過(guò)度訓(xùn)練動(dòng)物模型的建立［J］.中國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)雜志，2000，19（2）：179-181.

［6］ 馮煒權(quán).過(guò)度疲勞及過(guò)度訓(xùn)練的生化診斷——運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)動(dòng)態(tài)之三［J］.北京體育大學(xué)學(xué)報(bào)，2002，23（4）：498-502.

［7］ 劉鐵民，許豪文.過(guò)度訓(xùn)練對(duì)大鼠心肌組織損害的實(shí)驗(yàn)研究［J］.中國(guó)體育科技，2003，39（2）：32-35.

［8］ Von Bertalanffy.General System Theory［M］.New-York：George Breziller，Inc，1973.

［9］ 許國(guó)志.系統(tǒng)科學(xué)［M］.上海：上海科技教育出版社，2000.

［10］ 周田敬.過(guò)度訓(xùn)練的診斷與預(yù)防［J］.河北體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2001（4）：47-49.

［11］ 混 沌 理 論［EB／OL］.（2009-09-12）［2011-09-13］.http：／／baike.baidu.com／view／38935.htm.

［12］ 黃潤(rùn)生.混沌及應(yīng)用［M］.武漢：武漢大學(xué)出版社，2005.

The Perfecting Study on the Excess Resume Theory

WEI Yu-peng，GONG Ben-zhuang

（Physical Education College，Northeast Normal University，Changchun 130024，China）

The excess resume theory still has a lot of shortcomings.There isn’t a theory or model to describe the droping phenomenon of function ability when the load stimulus is beyond the bearing capacity of the organism，but the overflowing training theory can solve the problem very well.The combination of the overflowing training theory and excess resume theory can compensate for the shortcomings of excess resume theory and fill the theory gap in training field，so as to make the dynamic development of function ability a complete theory correspondence.

function ability；excess resume theory；overflowing training theory

G808.1

A

1008-3596（2012）03-0075-03

2012-02-11

魏玉鵬 （1987－），男，山東日照人，在讀碩士，研究方向?yàn)轶w育教育訓(xùn)練學(xué)。