國家食品安全評估中心稱:醬油醋塑化劑檢測未現(xiàn)異常

國家食品安全評估中心稱:醬油醋塑化劑檢測未現(xiàn)異常

12月24日從國家食品安全風(fēng)險評估中心獲悉，針對互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“醬油、醋等調(diào)味品塑化劑問題”的傳言，該中心隨機(jī)采購了市場上銷售的部分醬油、醋等食品進(jìn)行應(yīng)急檢測，檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常，不存在食品安全問題。有關(guān)部門將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測，同時提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時直接向監(jiān)管部門舉報。多年從事發(fā)酵食品研究的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院韓北忠教授在接受采訪時表示，對于某些個人、某些所謂研究機(jī)構(gòu)曝出的食品中存在的問題，民眾需要理性看待。11月19日，酒鬼酒被曝出涉嫌塑化劑超標(biāo)。之后，塑化劑風(fēng)波開始向整個白酒行業(yè)蔓延。12月17日，微博認(rèn)證身份為北京綠腰食品有限公司執(zhí)行董事的龔也長發(fā)消息稱，醬油、醋、飲料內(nèi)含有的塑化劑比白酒更高，甚至達(dá)到400倍，引起輿論嘩然。