曹建芳
云南省楚雄州中醫(yī)醫(yī)院藥劑科,云南 楚雄 675000
中藥材資源豐富,品種繁多,再加上同名異物、同物異名現(xiàn)象以及一藥多基源情況的普遍存在,致使中藥品種更加復(fù)雜。中藥飲片的真?zhèn)?,直接關(guān)系到臨床療效的發(fā)揮及患者的用藥安全,所以熟練、準(zhǔn)確地鑒別中藥飲片,對(duì)于醫(yī)院藥學(xué)工作具有至關(guān)重要的意義。筆者從事中藥調(diào)劑工作多年,在工作中經(jīng)常會(huì)遇到一些外觀極為相似的中藥飲片,稍不注意,就會(huì)造成差錯(cuò)事故的發(fā)生?,F(xiàn)將臨床較為常見易混的五組中藥,主要從來源、性狀鑒別方面進(jìn)行比較,以供同道參考。
兩者來源不同,天花粉為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的干燥根。山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖。天花粉為類圓形的厚片,表面黃白色或淡棕黃色,有凹陷的橫長(zhǎng)皮孔,有殘存的黃棕色外皮。橫切面可見黃色小孔 (導(dǎo)管)略呈放射狀排列,富粉性,味微苦。山藥為不規(guī)則形斜切厚片,表面白色或黃白色,偶有淺棕色外皮殘留。斷面白色,粉性強(qiáng),用手摸光滑,可粘白色粉末于指上。味淡而微酸,嚼之發(fā)粘。
由于二者飲片斷面均為白色,稍不注意就會(huì)出現(xiàn)誤配,有時(shí)還會(huì)發(fā)生加錯(cuò)藥斗的情況。然二者功效截然不同,天花粉為清熱瀉火藥,山藥則為補(bǔ)氣藥,萬(wàn)萬(wàn)不可混用。性狀鑒別要點(diǎn):天花粉的橫切面可見黃色小孔成放射狀排列,而山藥則是粉性極強(qiáng)。
兩者來源不同,前者塊莖入藥,后者根莖入藥。三棱為黑三棱科植物黑三棱的干燥塊莖。蓬莪術(shù)為姜科植物蓬莪術(shù)的干燥根莖。三棱為類圓形薄片,切面灰白色或黃白色,粗糙,有多數(shù)明顯的細(xì)筋脈點(diǎn);周邊有殘留的須根或疣狀突起的須根痕。氣微,味淡,嚼之微有麻辣感。蓬莪術(shù)為類圓形或橢圓形薄片,斷面灰褐色至藍(lán)褐色,蠟樣,常附有灰棕色粉末,皮層與中柱易分離,內(nèi)皮層環(huán)紋棕褐色。氣微香,味微苦而辛。
二者雖然同屬活血祛瘀藥,功效與主治基本相同,常相須為用。然三棱偏于破血,莪術(shù)偏于破氣,臨床也不可混用。性狀鑒別要點(diǎn):可從常見斷面的顏色、質(zhì)地區(qū)分。三棱黃白多粗糙,莪術(shù)藍(lán)褐多蠟樣。
三者來源不同,同為根皮入藥。五加皮為五加科植物細(xì)柱五加的干燥根皮。習(xí)稱“南五加皮”。香加皮為蘿藦科植物杠柳的干燥根皮。習(xí)稱“北五加皮”。地骨皮為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降母稍锔?。五加皮呈不?guī)則卷筒狀,外表面灰棕色或灰褐色,有稍扭曲的縱紋及橫向的長(zhǎng)圓形皮孔。斷面略平坦,淡灰色。味辛、苦。香加皮呈卷筒狀或槽狀,少數(shù)呈不規(guī)則塊片狀,外表面灰棕色或黃棕色,栓皮松軟常呈鱗片狀,易剝落。斷面不整齊,黃白色。有特異香氣,味苦,稍有麻舌感,有毒。地骨皮呈筒狀、槽狀或不規(guī)則卷片狀,外表面灰黃色至棕黃色,粗糙,有不規(guī)則縱裂紋,易成鱗片狀剝落。斷面不平坦,外層黃棕色,內(nèi)層灰白色,氣微,味微甘而后苦。
五加皮、香加皮同屬于祛風(fēng)濕藥,然香加皮有毒,不宜過量,而地骨皮屬于清虛熱藥,功效與前兩者截然不同,故三者在臨床上皆不可混用,然外形又特別相似,應(yīng)注意區(qū)分。性狀鑒別要點(diǎn):一方面從氣味來看,三者中唯香加皮有特異香氣,地骨皮有“糟皮白里無(wú)香氣”之稱,五加皮氣微香,易于區(qū)分。二是從斷面來看,五加皮斷面略平坦,淡灰色;香加皮斷面不整齊,黃白色;地骨皮斷面不平坦,外層黃棕色,內(nèi)層灰白色。
兩者均來源于傘形科植物的干造成熟果實(shí)。小茴香為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。
蛇床子為傘形科植物蛇床的干燥成熟果實(shí)。小茴香為雙懸果,呈長(zhǎng)圓柱形,兩端稍尖,表面黃綠色或淡黃色,背面有5條微隆起的縱棱線。氣香特異,味微甜、辛。蛇床子為雙懸果,呈橢圓形,表面灰黃色或灰褐色,背面有5條薄而明顯突起的縱棱。氣香,味辛涼,有麻舌感。
兩者從外形看較為相似,然功效各異,小茴香屬溫里藥,蛇床子屬殺蟲燥濕止癢藥,切記不能混用。性狀鑒別要點(diǎn):一是兩者背面雖均有5條縱棱,然前者是微隆起,后者是明顯突起。二是果實(shí)大小差異較大,前者較大,后者較小。三是從氣味看,蛇床子氣香,而小茴香則氣香特異,可聞到明顯的香氣。
兩者均來源于薔薇科植物的干燥成熟種子??嘈尤蕿樗N薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子。桃仁為薔薇科植物桃或山桃的干燥成熟種子??嘈尤?燀苦杏仁)為扁心臟形,無(wú)種皮,邊緣肥厚,基部左右不對(duì)稱,表面類白色至黃色,平滑,碎斷面粗糙,質(zhì)堅(jiān)硬,富油性。氣香而特異,味苦。桃仁 (去皮桃仁)為扁長(zhǎng)卵園形,邊緣薄,基部鈍圓而偏斜,表面類白色至黃白色,光滑,有的可見縱向紋理。質(zhì)堅(jiān)硬,富油性。氣微,味微苦。
兩者從外形看較難區(qū)分,若粉碎后更難以識(shí)別,且苦杏仁屬止咳平喘藥,桃仁屬活血祛淤藥,有功同之處,卻也有別,故二者也不能混用。性狀鑒別要點(diǎn):一是形狀不同,前者為扁心臟形,邊緣厚;而后者為扁長(zhǎng)卵圓形,邊緣薄。二是從氣味來區(qū)分,苦杏仁氣香而特異,味苦;桃仁則氣微,味微苦。
中藥飲片是原藥材的處理加工品,只具有原藥材的部分特征,鑒別起來有一定難度。中藥性狀鑒別是一種傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別法,對(duì)于醫(yī)院工作而言,不失為一種直觀、簡(jiǎn)便的鑒別方法。外觀很相似的中藥飲片,只要細(xì)細(xì)觀察,總能發(fā)現(xiàn)其主要的鑒別特征。所以我們藥學(xué)工作人員,應(yīng)練好內(nèi)功,熟練掌握中藥鑒別技術(shù),學(xué)以致用,才能保證臨床用藥的安全有效。
[1]李敏,郭力.中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)[M].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2007:5.