彌勒縣發(fā)展鮮食和釀酒葡萄生產(chǎn)基地

本刊訊（黎金濤，特約通訊員柏 斌） 近年來，云南省彌勒縣不斷加大產(chǎn)業(yè)調(diào)優(yōu)調(diào)強(qiáng)的步伐，依托得天獨(dú)厚的自然條件，堅(jiān)持龍頭帶動(dòng)，走規(guī)模、品牌、質(zhì)量和效益的綜合發(fā)展新路，采用公司+科技+基地+農(nóng)戶的模式大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。目前全縣引入 “赤霞珠”、“京秀”、“紅提”、“無核白雞心”、“云中舞”、“法國野”等優(yōu)質(zhì)葡萄品種，種植面積達(dá)2 533.33 hm2余，葡萄產(chǎn)業(yè)在該縣已成為繼烤煙、甘蔗之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。為做強(qiáng)做大葡萄產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，該縣將充分發(fā)揮氣候、資源、交通等優(yōu)勢，以市場為導(dǎo)向，堅(jiān)持“特色化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展思路，實(shí)施優(yōu)惠政策，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)觀光帶建設(shè)；強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，提升種植水平；推廣新技術(shù)，引進(jìn)新品種，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；堅(jiān)持龍頭帶動(dòng)，大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。按照規(guī)劃，該縣到2015年將在中部壩區(qū)完成優(yōu)質(zhì)鮮食、釀酒葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)6 666.67 hm2。其中，3 333.33 hm2中高檔鮮食葡萄生產(chǎn)基地將針對(duì)貴州、廣西、廣東、湖南、上海等市場，以新哨、彌陽、竹元、朋普鎮(zhèn)等為主，選優(yōu)新品種，規(guī)?；l(fā)展早熟、無核、大粒、耐貯運(yùn)的中高檔鮮食葡萄。為延長鮮食葡萄的市場供應(yīng)周期，做到季產(chǎn)年銷，在合理搭配早中晚熟品種的同時(shí)將加大保鮮、加工、貯藏業(yè)的發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈；支持保鮮技術(shù)的研究與推廣，大力推廣小型節(jié)能貯藏冷庫的建設(shè)，以節(jié)水、抗旱為目標(biāo)，研究并改進(jìn)葡萄栽培技術(shù)，引進(jìn)、推廣與示范優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)，不斷對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、無公害生產(chǎn)，提高葡萄質(zhì)量和檔次，增加市場競爭力。3 333.33 hm2釀酒葡萄生產(chǎn)基地將圍繞葡萄酒工業(yè)需要，在東風(fēng)農(nóng)場、新哨、彌陽、竹元、朋普鎮(zhèn)等最適宜區(qū)和適宜區(qū)推廣種植“云中舞”、“法國野”、“水晶”等良種。此外，將在新哨鎮(zhèn)建設(shè)葡萄觀光產(chǎn)業(yè)帶666.67 hm2。

為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，該縣將實(shí)施一系列優(yōu)惠扶持政策，建立高效的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)機(jī)制。圍繞協(xié)會(huì)、市場等環(huán)節(jié)做好服務(wù)工作，切實(shí)發(fā)揮彌勒葡萄協(xié)會(huì)功能，加強(qiáng)行業(yè)服務(wù)和行業(yè)管理；引導(dǎo)果農(nóng)按照《彌勒縣優(yōu)質(zhì)無公害葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》種植和管理，全面提升葡萄種植水平；嚴(yán)格控制農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄上的過度使用，確保產(chǎn)品安全，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造彌勒葡萄品牌。同時(shí)申報(bào)彌勒葡萄交易市場建設(shè)，為鮮食、制品交易提供服務(wù)平臺(tái)。