脫毒馬鈴薯原原種基質(zhì)栽培技術(shù)

裴暉平，秦嘉海，肖占文，閆治斌，趙蕓晨，馬宏國，楊 霞

（1.甘肅萬向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)有限公司，甘肅張掖 734000；2.河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅張掖 734000；3.甘肅敦煌種業(yè)股份有限公司，甘肅 酒泉 735000）

甘肅河西冷涼灌區(qū)擁有得天獨(dú)厚的自然條件，建立了加工型馬鈴薯基地100萬畝，需要脫毒馬鈴薯原原種5000萬粒。目前，存在的問題是，傳統(tǒng)的脫毒馬鈴薯原原種生產(chǎn)用蛭石做栽培基質(zhì)，用營養(yǎng)液提供營養(yǎng)。由于蛭石價(jià)格昂貴，成本高，制約了脫毒馬鈴薯原原種的大面積繁殖。因此，研制和開發(fā)廉價(jià)型栽培基質(zhì)成為脫毒馬鈴薯原原種栽培基質(zhì)推廣應(yīng)用的關(guān)鍵所在。本文針對(duì)上述存在的問題，采用作物營養(yǎng)與施肥原理和消毒殺菌理論，用沙子、牛糞代替成本高的蛭石，用多功能專用肥替代傳統(tǒng)的營養(yǎng)液，用消毒殺菌劑替代鍋爐高溫消毒，進(jìn)行脫毒馬鈴薯原原種生產(chǎn)，現(xiàn)將栽培技術(shù)分述如下。

1 材料

1.1 基質(zhì)

蛭石，粒徑3.5～5 mm；豬糞，粒徑5～10 mm；牛糞，粒徑5～10 mm；鋸末屑，粒徑1～3 mm；沙子，粒徑0.05～1.00 mm。

1.2 農(nóng)藥

80%多菌靈，農(nóng)用硫酸鏈霉素，五氯硝基苯，70%安泰生，70%克露。

1.3 高聚合物

聚乙烯醇，粒徑0.05～2.00 mm。

1.4 保水劑

吸水倍率645 g/g，粒徑1～2 mm。

1.5 復(fù)混肥

硫酸鉀、尿素、磷酸二銨重量比按0.51：0.40：0.09混合，含 N 8.82%，P2O54.14%，K2O 24.00%。

1.6 消毒殺菌劑配制

五氯硝基苯、多菌靈、硫酸鏈霉素、安泰生、克露重量比按 0.40：0.32：0.15：0.10：0.03 混合。

1.7 多功能專用肥

聚乙烯醇、保水劑、復(fù)混肥、消毒殺菌劑重量比按0.0019：0.0042：0.9095：0.0844 混合。

1.8 脫毒試管苗

品種是大西洋或費(fèi)烏瑞它、隴薯系列、克新，苗齡25～35天，品種純度100%，4片葉以上，高度6～8 cm。

1.9 其它材料

日光節(jié)能溫室；防蟲網(wǎng)，孔徑40目。

2 設(shè)計(jì)規(guī)程

2.1 地形

選擇地形開闊、避風(fēng)向陽、交通方便、地下水資源豐富、沒有污染、沒有樹木和房屋遮陰的荒漠化戈壁荒灘、石頭灘、礫質(zhì)荒漠灘等不毛之地建造日光節(jié)能溫室。

2.2 溫室結(jié)構(gòu)

日光節(jié)能溫室長50～100 m，坐北向南。為了提高光能利用率，溫室方位正南偏西5～7°。脊高3.5～4.0 m，跨度7～8 m。后屋面仰角大于45°，后屋面寬度1.4 m，棟距16.8 m。墻體底寬1.6～1.8 m，上口寬1.4～1.6 m。前屋面采用無立柱大棚骨架。

2.3 栽培槽

在日光溫室內(nèi)水平鋪一層磚，在磚上水平鋪一層40目的防蟲網(wǎng)，由北向南用磚壘成長6～7 m，寬1.2 m，高0.1 m的栽培槽。

2.4 噴灌系統(tǒng)

噴溉系統(tǒng)由貯水池、潛水泵、微型噴灌三部分組成。貯水池采用地下式，貯水容積為10 m3。潛水泵用老百姓牌750W潛水泵。噴溉設(shè)施由主管、噴頭連接而成。

2.5 基質(zhì)

2.5.1 基質(zhì)發(fā)酵處理：將牛糞、豬糞或鋸末風(fēng)干，粉碎過20 mm篩，每噸加水150 kg，尿素4.5 kg，將含水量調(diào)到15%，C/N比調(diào)到25：1。堆高1.5～2.0 m，覆蓋一層塑料棚膜，在夏天室外20～25℃條件下發(fā)酵120天（每隔30天搗翻一次），堆內(nèi)出現(xiàn)白色或灰白色菌絲后風(fēng)干備用。

2.5.2 基質(zhì)配方：配方①：牛糞、蛭石、沙子容積比按0.40∶0.40：0.20 混合， 加入消毒殺菌劑 50 g/m3，多功能專用肥1000 g/m3。配方②：蛭石、豬糞、沙子容積比按0.40∶0.30：0.30 混合，加入消毒殺菌劑 50 g/m3，多功能專用肥1000 g/m3。配方③：牛糞、鋸末屑、沙子容積比按 0.40∶0.40：0.20 混合， 加入消毒殺菌劑 50 g/m3，多功能專用肥1000 g/m3。

2.5.3 基質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：容重0.78～0.89 g/cm3，吸水倍率 250～ 260 g/g，EC16～18 ms/cm，pH 值 6.50 ～ 7.50。有機(jī)質(zhì)5.60～6.40 g/kg，全氮0.13%～0.15%，全磷0.10% ～0.12%，全鉀0.06% ～0.08%。

3 栽培技術(shù)

3.1 溫室消毒

定植前將1 kg硫磺粉與6 kg鋸末、500 mL柴油混合點(diǎn)燃熏蒸，密閉12 h后通風(fēng)備用。

3.2 填入基質(zhì)

將基質(zhì)平鋪在栽培槽沙網(wǎng)上，厚度為10 cm，用刮板將基質(zhì)刮平，用噴灌把基質(zhì)澆透備用。

3.3 定植

從試管瓶中取出脫毒試管苗，用溫水洗凈培養(yǎng)基后進(jìn)行定植。定植深度3～4 cm,試管苗地上部分露出基質(zhì)2 cm。株距5 cm，行距10 cm，密度為200株/m2。

3.4 溫濕度調(diào)控

定植后1～10天，每天噴二次清水，基質(zhì)含水量保持95%～100%，溫度保持在22～24℃，中午覆蓋遮陽網(wǎng)。定植10天后每天噴一次清水，基質(zhì)含水量保持80%～85%，溫度保持在20～22℃。

3.5 壓苗

定植40天后壓苗。壓苗15天后培基質(zhì)一次，厚度2～3 cm。

3.6 追肥

40%多功能專用肥在脫毒馬鈴薯試管苗定植30天后撒施在栽培基質(zhì)中，剩余60%定植60天后撒施在栽培基質(zhì)中。

3.7 噴藥

定植45～60天將安泰生稀釋800倍液葉面噴灑，預(yù)防早疫?。豢寺断♂?00倍液葉面噴灑，預(yù)防晚疫病；敵殺死與艾美樂混合液1000倍葉面噴灑，預(yù)防蚜蟲。

3.8 收獲

定植100天后，地上部分畝用百草枯200 g進(jìn)行殺秧處理，防止晚疫病傳導(dǎo)薯塊。人工收獲的脫毒馬鈴薯原原種在田間晾曬半天后人工歸堆。

4 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)效益

4.1 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

存活率95%～98%，單株粒重5～10 g，單株粒數(shù)2.0～2.2粒，百粒重150～200 g，繁殖效率360～380粒/m2。

4.2 經(jīng)濟(jì)效益

該項(xiàng)目2008～2011年有效推廣面積120畝，畝產(chǎn)值為10.12萬元，畝投入為4.56萬元，畝利潤為5.56萬元。