稻茬油菜免耕栽培技術集成與推廣

張文忠，李前峰，姚曉琴，張鴻哲

（1.漢中市漢臺區(qū)農業(yè)技術推廣中心，陜西 漢中 723000；2.漢中市漢臺區(qū)武鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站 ）

陜南稻區(qū)為水稻、油菜（小麥）兩熟輪作區(qū)域，由于水稻收獲后田間濕度較大，不利耕作，給油菜移栽造成困難。因此，稻茬油菜免耕栽培技術在我區(qū)推廣較快，經過農技推廣部門不斷總結完善，已基本形成了適合我區(qū)生產條件的稻茬油菜免耕栽培技術。

1 適宜區(qū)域及操作程序

1.1 適宜區(qū)域

油菜免耕栽培技術可在我省南部稻區(qū)田間濕度較大，但無積水的田塊擴大示范應用。

1.2 操作程序

稻茬油菜免耕栽培技術可分為移栽免耕和直播免耕兩種方式。

1.2.1 移栽免耕程序：培育壯苗→開溝除濕→化學除草→撬窩或挖窩→穴施肥或緩苗后施肥→移栽→常規(guī)管理。

1.2.2 直播免耕程序：開溝除濕→化學除草→施底肥→面播油菜→及時覆蓋稻草→常規(guī)管理。

2 油菜免耕主要優(yōu)點

2.1 保持土壤結構

免耕可以避免耕層土壤空隙、毛細管遭到破壞，通透性好，保持土壤表層肥料、微生物種群不被破壞。

2.2 省工、省時、省種

該技術操作簡便，能大幅度減輕勞動強度，畝節(jié)約勞動用工3～5個。縮短播種時間，有利于較好的把握高產播期。同時，也是抗淋播種的有效措施。

2.3 有利于壯苗、快發(fā)、增產

免耕移栽油菜換衣輕，生長快；免耕直播油菜出苗快，出苗率高，苗齊苗壯。據調查，免耕油菜冬前葉片數比翻耕油菜多0.5～1.0片，株角數增加10～15個，角粒數增加0.5粒。

2.4 有利于培肥地力，保護環(huán)境

免耕栽培每畝可還田稻草300 kg左右，能增加土壤有機質，培肥地力，減少化肥使用量；同時解決了農民濫燒稻草造成環(huán)境污染的問題。另一方面，該技術可有效防止田間濕害，控制草害，減輕病蟲害，降低農藥使用量。

2.5 節(jié)本增效

一般畝節(jié)約耕地及種子費用120～150元，畝產可比翻耕油菜增產10～15 kg，每畝可節(jié)本增收60～75元。

3 技術要點

3.1 選用優(yōu)質“雙低”油菜品種

選用高產、抗病、優(yōu)質的秦優(yōu)10號、秦優(yōu)7號為骨干品種，搭配種植中油雜2號等優(yōu)質雙低品種。選擇土壤肥沃、地勢較高、排灌方便的地塊，按1∶5留足苗床地，施足底肥，精細整地。

3.2 開廂除濕

水稻收獲后及時開溝做廂，平整田面。一般廂面寬3～4 m，溝寬21～24 cm，溝深15～21 cm。做到溝溝相通，并常清理三溝，使明水能排，暗水自落。

3.3 化學除草

免耕油菜播前化學除草是免耕栽培的關鍵技術環(huán)節(jié)。在播種前1～3天，選用對土壤殘留低、除草效果好、殺草作用快、安全性高、耐雨性強的除草劑百草枯，畝用150～200 mL兌水40～50 kg，均勻噴施全田進行化除，草厚、草密的地方要噴透，嚴禁油菜發(fā)芽或移栽后施用。土壤特別干旱的田塊可在施藥7～10天前灌一次跑馬水，速灌速排，誘發(fā)雜草，提高除草效果。對個別播前化學除草效果差的田塊，可在油菜出苗或已在緩苗后，在雜草2～3片葉時畝用對油菜安全的選擇性除草劑6.9%威霸或12.5%蓋草能乳劑50 mL噴霧防治。

3.4 施肥

免耕播種油菜施肥應注意防止燒種、燒苗，一般提倡施用油菜專用肥或復合肥，直接撒施田面。免耕移栽應穴施，或移栽后4～7天將碳氨或尿素溶于尿水或清水中灌窩施。按照重底肥和控氮、增磷、補鉀、配微的施肥原則，以底肥為主，追肥為輔。在畝施1 500 kg農家肥的基礎上，畝總施氮（N）12～ 13 kg，磷（P2O5）5 ～ 6 kg，鉀（K2O）5 ～ 6 kg，硼肥 1kg。 氮肥按底肥、苗肥、臘肥5∶2∶3的比例使用，磷、鉀、硼肥全部作為底肥施入。移栽成活后潑澆一次尿水提苗。11月下旬應每畝追施尿素5 kg，促冬前生長。在12月底至元月初，結合冬灌每畝追施8 kg尿素作為臘肥，壯苗越冬。蕾薹期進行葉面噴肥，增角增粒奪高產。

3.5 適時播種（移栽），培育壯苗

3.5.1 移栽田：每畝大田備優(yōu)質種子100～150 g，于9月1～5日播種。幼苗出土后在一葉一心期間苗，三葉一心時去弱苗、留壯苗進行定苗，密度100株/m2。遇持續(xù)干旱及時澆水，遇連陰雨天氣及時排干積水。苗期及時進行追肥。通過科學管理，育成苗齡在30～35天、葉齡6～7片、苗高20～30 cm、根莖粗0.6～0.7 cm、清秀無病蟲害的適齡壯苗。10月上旬搶墑移栽，移栽行距60 cm，株距24～21 cm，每穴栽雙苗，保證畝栽6 000～8 000株。

3.5.2 直播田：9月25日前播種，畝播量0.3～0.5 kg，均勻條播田面，三四葉期定苗，畝留苗8 000～9 000株。直播前墑情差時，可提前5～7天灌跑馬水，隨灌隨排，進行造墑，確保全苗。

3.6 科學蓋覆

免耕直播油菜播種后用稻草薄層覆蓋，盡量做到蓋薄、蓋嚴、蓋勻；用鍘碎的稻草覆蓋效果更好，一般每畝稻草覆蓋1.5～2.0畝為宜。也可用腐熟的渣肥覆蓋。如果遇到天旱，稻草過于干燥，可在草面上潑施糞水或清水，以促使稻草腐爛。

3.7 防治病蟲

3.7.1 害蟲：育苗期間，蚜蟲、跳甲危害較嚴重時，畝用2.5%敵殺死乳油30 mL防治；畝用20～30 mL5%的銳勁特浮液防治菜蛾、菜青蟲。結莢期蚜蟲發(fā)生較嚴重時，可選用低毒高效殺蟲劑吡蟲啉進行防治。

3.7.2 菌核?。涸谟筒藫P花期，菌核病的葉病株率達10%、莖病株率達1%時，選用70%的甲基托布津100倍液或50%多菌靈500倍液防治菌核??；也可在盛花末期及時摘除植株主莖2/3以下的葉片，并帶出田外處理，切斷侵染途徑。

3.8 注意事項

3.8.1 必須注重播前化學除草，嚴禁露芽后或出苗后噴施克無蹤或克草快除草劑。

3.8.2 必須用清（井）水兌除草劑，渾濁泥水會降低藥效。

3.8.3 使用碳銨時必須溶于水中潑施，以防燒種燒苗。

3.8.4 必須開好三溝，以解決濕害。

3.8.5 播前搞好田間滅鼠工作。