淺談歷史文化與地理環(huán)境的教學(xué)

陳梅青

我國文化之起源，以往的說法不是推到盤古開天辟地，即是溯自黃帝之制作百器文物。這些傳說連漢代的太史公司馬遷也感到為難，故近代學(xué)者改用考古學(xué)上發(fā)現(xiàn)之材料，印證古籍，來推測中國歷史文化的起源。自從北京人于1926年發(fā)現(xiàn)以后，學(xué)者雖熱衷于中國舊石器時代文化之研究，但因為年代太久遠(yuǎn)及資料之限制，究竟各處陸續(xù)發(fā)現(xiàn)之舊石器時代人類是否是我們的祖先?當(dāng)時的文化與今日中國文化問傳承的關(guān)系義如何?委實難以論斷。故談?wù)撛缙诘闹袊鴼v史文化，應(yīng)在新石器時代開始，因為只有從這時期開始，才有足以征信的資料。新石器時代華北出現(xiàn)的蒙古人種，據(jù)步達(dá)生研究，與今日華北中國人體質(zhì)上足同源的，而出土遺物與歷史時期的文化也能表現(xiàn)出傳承關(guān)系。新石器時代，如為人熟知的仰韶、龍山文化，山東、蘇北之大汝口文化，江浙之河姆渡、馬家濱文化，湖北之屈家?guī)X文化，而東南沿海閩、粵、臺灣也有史前文化分布。這些考古上的新發(fā)現(xiàn)，使學(xué)者漸漸相信，中國新石器時代文明的起源是多元的。

新石器時代在人類文明發(fā)展史上之所以重要，是因為開始了農(nóng)業(yè)活動，使人類脫離了浪費時間精力去采集追逐食物的漁獵經(jīng)濟階段，開始生產(chǎn)糧食，免于饑餓匱乏，有余裕來創(chuàng)造較高的文明。中國早期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，充分反映了人類對自然環(huán)境的適應(yīng)性。在仰韶文化區(qū)的西安半坡村窖穴中，發(fā)現(xiàn)成堆的小米，這是目前所知人類最早的小米栽培紀(jì)錄，其他遺址如陜西寶雞縣斗雞臺、華縣柳子鎮(zhèn)泉護村，山西萬榮縣荊村，也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)小米痕跡，由其囤積之?dāng)?shù)量可以判斷這是當(dāng)時的主食。在北方一般糧作中，小米蒸散的水分少，水分利用的效率高，也就是說，小米是最耐干旱的農(nóng)作物。仰韶文化分布區(qū)主要是黃土高原。黃土高原乃數(shù)十萬年來，由戈壁吹采的黃沙覆蓋而成。這些黃土叫風(fēng)成黃土或初生黃土，組織很特別，內(nèi)多孔隙，地質(zhì)學(xué)上稱為“柱狀節(jié)理發(fā)育”，意思是它有許多脫胎于草根及樹根的圓形細(xì)管，圓徑自0.2厘米以上不等。根有多枝，和主根每成尖角形，成一律朝下的細(xì)管，管的四周富具石灰質(zhì)(CaCO3)。由于其松軟，有高度滲水性，吸起水來如海綿一般，因此一遇到水，全部變成泥漿。黃土另一特性為風(fēng)化程度微弱，顆粒中所含礦物質(zhì)，大都尚未溶解流失，呈堿性，故肥分相當(dāng)高。仰韶文化所在之黃土高原，年雨量為250～500厘米，相當(dāng)稀少，且雨季集中于七、八月，在這種干旱環(huán)境下，當(dāng)時的人就以小米為主要作物，因為它耐旱、產(chǎn)量多、成熟期短，且能久藏不壞，故當(dāng)夏季短暫的雨期來臨時，立即用簡單農(nóng)具松土下種。黃土吸收的水分滲人深處，蒸發(fā)十分緩慢，能長期保存，在雨過的干季中，再由地下經(jīng)毛細(xì)管作用漸漸上升，不但補給了作物根部的水分，而且溶解的礦物質(zhì)等肥分也隨水分的上升帶到地上來，為根部提供養(yǎng)料，故到秋后，小米即可收成?？梢姡?dāng)時的人們對大自然是如何的巧妙利用。仰韶的小米文化并非中國新石器時代農(nóng)業(yè)的唯一代表。華東沿海之河姆渡文化，也發(fā)現(xiàn)人工栽培之秈稻，距今約有七千年，是全世界已發(fā)現(xiàn)的最早水稻栽培紀(jì)錄。較河姆渡晚的江漢流域新石器文化遺址，如安徽肥東大陳墩、江蘇南京廟山、無錫仙蠡墩、浙江吳興錢山漾、杭州水田畈、湖北京山屈家?guī)X、朱家嘴、天門石家河、武昌放鷹臺均有史前稻谷出現(xiàn)，可見較黃土地區(qū)濕熱的江漢流域，早已孕育出不同于仰韶小米文化的稻米文化。當(dāng)時尚無灌溉技術(shù)，稻米即粗放式的點種在沼澤區(qū)邊的低濕地，不耕、不鋤、不耨，更沒有育秧移植。值得注意的是新石器時代稻作并不僅限于南方江漢流域。仰韶村出土的陶罐殘片，其上有明顯的稻殼印痕，已斷定為人工栽培的稻谷。但黃土區(qū)域的氣候，若在灌溉未發(fā)明之時，應(yīng)不大適合水稻之發(fā)育，故仰韶村所發(fā)現(xiàn)的大概不是原生稻，或是由江漢地區(qū)傳來，再在黃土區(qū)域掃排水較差的低濕地種植。除稻米的傳播外，屈家?guī)X出土的陶器也帶有彩陶的風(fēng)格。這些都說明黃土地區(qū)與江漢流域有文化交流的可能性。

新石器時代人們對居住環(huán)境的選擇，也十足表現(xiàn)了對環(huán)境之適應(yīng)性。從小地理環(huán)境講，他們的居址，多位于地勢較高的地方。如仰韶文化遺址，多在河流兩岸的土丘上，或河流切割黃土所留下高出河面數(shù)十公尺的河階上，或離河較遠(yuǎn)的源泉邊。龍山文化眾遺址不在小河邊臺地，即是小岡丘，或二小河交匯間之三角臺地。即淮水及長江流域之新石器時代遺址也都如此。這種選擇是趨吉避兇，只要近水而無水患，又有沃土可種植，使生活便利即可。就大地理環(huán)境而言，華北各地新石器時代遺址之分布，除甘肅、山西沿著黃河中上游有數(shù)處外，其余大多數(shù)遺址都位在黃河的支流，或支流的更小支流邊。故中國古代早期文化，在華北是小河流域的旱地農(nóng)業(yè)，南方稻米農(nóng)業(yè)也僅利用低濕地區(qū)。

欲了解中國早期農(nóng)業(yè)之性質(zhì)，尚不能不注意其與氣候之關(guān)系。遠(yuǎn)古之氣候是否一如今日?何炳棣氏以《詩經(jīng)》及其他古籍中所述及之植物，與近代所作古代地層中遣存孢粉分析比較，認(rèn)為由史前至今天，黃土區(qū)域的樹木種型沒有顯著不同，森林分布也只限于山嶺、孤、麓、及平原上較低濕的地方，一般黃土高原和黃土沖積而成的黃淮平原，植被主要是草甸，一種耐早耐堿的蒿屬草萊分布，這反映了當(dāng)時也是干涼的氣候。何氏并列舉了歷代對砍伐森林之禁令。黃土地區(qū)氣候雖大體干旱，但“禹貢”、“職方”均載當(dāng)時黃河下游南北岸有很多湖泊，一如今日江漢流域，而且關(guān)中(渭河盆地)今日仍有不少濕地。至于古代江漢地區(qū)之暖濕多林，即在今日仍然如此。

中國農(nóng)業(yè)文明之起源，是適應(yīng)著黃土區(qū)域與江漢流域二種各異的氣候地理狀況。但中國農(nóng)業(yè)文化之起源也有與其他古文明相通之處，即同樣的從事于糧食谷物的生產(chǎn)，不似熱帶地區(qū)之農(nóng)業(yè)，最初皆建立在芋、薯等根塊植物及香蕉、面包果之類富淀粉的果實上。人類史上沒有例外，惟有建立在谷物糧作基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)才會產(chǎn)生高等文化，因為谷物提供之營養(yǎng)遠(yuǎn)較根塊植物及熱帶果實完整，并且前者之播種、耕耘、收獲，不像后者在熱帶、亞熱帶之隨時可種植收獲，而須遵守一定的氣節(jié)。故原始時代耕作者不得不留心生活規(guī)律，觀察四季、氣候、日、月、星晨之自然現(xiàn)象，使得天文、歷法、算術(shù)、符號、文字能夠發(fā)明進步，而產(chǎn)生高等的文化。

自從甲骨文大量出土后，學(xué)界多認(rèn)為商代是信史的開端。一九五九年河南偃師二里頭遺址挖掘后，其底層文化可能屬于夏代，相信傳說中的夏王朝，不久也能確切證明。上古史中的夏、商、周三代，以往認(rèn)為是三個前仆后繼的朝代，像被野蠻包圍的文明孤島一樣發(fā)展起來。但近代的考古證明愈來愈使人相信，三代文明是平行而并進的，即新石器時代晚期以來，華北與華中有許多國家形成，其發(fā)展不但是平行的，而且是互相沖擊、互相刺激而彼此助長的。夏、商、周在歷史上固然是相繼的時代，同時也是三個政治集團，即在三代時夏、商、周可能都是同時存在的，只是其間勢力之消長各代不同：夏的王室在夏代為華北諸國之長；商的王室在商代為華北諸國之長；而周的王室在周代也為華北諸國之長。

夏、商、周三代的疆域倒底如何?今日仍難斷言。但依其都邑位置知各代統(tǒng)治中心之范圍，大致是周人處于廣西，夏人在中，商人在東。夏人大概起于山西西南隅汾河下游之地，再渡河南下，由豫西遷豫東、魯西、北及冀南，西至陜東，在黃河兩岸活動。商人叮能起于東方，由始相祖至成湯間的先公先王時代，曾八次遷都，其地域不外今豫中迤東，以及魯西河濟二水南北之地，湯之后至盤庚凡六遷，也不外在晉南、魯西、豫境及蘇北、皖北，即黃河下游兩岸之地。周人則起于陜西之涇水、渭水流域，以后東向擴展，滅殷、奄之后，才發(fā)展及整個黃淮平原。當(dāng)然，上述三代活動范圍只是依其都邑位置的推論，實際上其文化圈可能要大得多。

新石器時代雖以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，但漁獵采集也扮演重要經(jīng)濟角色，來補充食糧之不足。商周時代當(dāng)然是農(nóng)業(yè)社會，過去一些學(xué)者鑒于商代多次遷都，及甲骨文中關(guān)于畋獵的記載

特多，以為商代還停留在漁獵或游牧社會。但是商代的遷都所在，都在黃淮平原洪水徙移不定的老黃河道上，可能與避洪有關(guān)，并不是逐水草而居；愛好田獵可能是王者的娛樂；也是以野獸為對象來訓(xùn)練武力，因為卜辭記載農(nóng)事之多，在此可以肯定殷代確是農(nóng)業(yè)社會。周的始祖后稷雖善植五谷，但后世久處陜甘高原與戎、狄為伍，可能農(nóng)業(yè)仍相當(dāng)幼稚，過著半農(nóng)半牧的生涯。翦商及東征以后，出了黃淮平原，在廣袤的土地上建立許許多多的殖民城邦，這種地理環(huán)境的改變才使農(nóng)業(yè)易于發(fā)展。

從三代文化的發(fā)展看來，黃土高原與黃淮平原是當(dāng)時的歷史舞臺。此二地區(qū)一西一東，地形上有很大的區(qū)別。黃淮平原乃由黃河、淮河、海河三大水系沖積而成，相當(dāng)平坦，由偏西的鄭州至海岸，落差也不過150厘米。經(jīng)黃土高原、豫西山地，挾大量黃沙奔騰東下的黃河，到了平原之后，即流無定狀，成為歷史上由海河口至淮河口間，南北不斷擺動的水道。

不過遠(yuǎn)古時黃河下游兩岸，冀、豫、魯之交，尚多澤渚為調(diào)節(jié)水量之用，故能避洪患的水邊高地——丘，就成農(nóng)業(yè)聚落據(jù)點。黃河沖積的黃土，叫次生黃土，沃度高，原始植被是繁茂的草原。焚草后以簡單農(nóng)具松土即可耕作，此區(qū)雨量在500~750厘米左右，雖不豐裕，卻正好集中于生長季節(jié)的夏天，故不必灌溉也可靠天雨發(fā)展農(nóng)業(yè)。至于黃土高原，雨量更少，在500厘米以下，但涇、渭、汾，洛河谷，由于黃土之肥沃，也可利用夏秋之間的雨期耕作，且其地不易受水患，更具生產(chǎn)潛力。

中國新石器時代文化的起源既是多元的，為什么中國早期的文明容易在黃土區(qū)域發(fā)展?這里必須略做說明。