土地流轉(zhuǎn)、節(jié)水灌溉是主要抗災(zāi)手段
專業(yè)合作社的應(yīng)對(duì)措施急需政府支持
面對(duì)水利缺位,旱澇災(zāi)害影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn),受訪的專業(yè)合作社均在探索應(yīng)對(duì)措施,除組織農(nóng)戶、協(xié)調(diào)灌溉等工作外,合作社通過(guò)土地流轉(zhuǎn)集中建設(shè)水利設(shè)施,發(fā)展節(jié)水灌溉,搭配種植耐旱澇作物成為最主流的做法,甚至一些地區(qū)出現(xiàn)了水利專業(yè)合作社。盡管,合作社在全力折騰,但理事長(zhǎng)們認(rèn)為解決水利問(wèn)題的主體依然是政府。政府結(jié)合土地流轉(zhuǎn),引導(dǎo)種植結(jié)構(gòu),開(kāi)展水利建設(shè)被視為搞好農(nóng)村水利最有效的方法。
在去年12月份,河南省范縣農(nóng)民專業(yè)合作社和濮陽(yáng)黃河水務(wù)部門協(xié)調(diào)放水灌溉。王崇杰表示,旱災(zāi)發(fā)生后,用水農(nóng)戶激增,黃河水源緊張,社員紛紛反映麥田缺水嚴(yán)重,合作社幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)立馬開(kāi)會(huì)商量去相關(guān)部門協(xié)調(diào),由他代表合作社去找水利部門,由于合作社小麥種植面積占全縣小麥種植面積的1/5,協(xié)調(diào)起來(lái)相對(duì)比較容易。為了解決黃河水源不穩(wěn)定的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,合作社決定今年挖近百口地下水井,并集資購(gòu)買抽水機(jī),以后形成“引黃灌溉+地下水灌溉”的模式,保證合作社用水無(wú)憂。
河北省辛集市民祥糧棉專業(yè)合作社成立于2009年8月,是由現(xiàn)任理事長(zhǎng)趙麗聯(lián)合5個(gè)農(nóng)民集資發(fā)起的土地流轉(zhuǎn)合作組織,現(xiàn)有社員近2000戶,種植面積達(dá)2萬(wàn)余畝,通過(guò)各種形式流轉(zhuǎn)土地3000余畝。雖然這3000余畝土地,并未連成大片,但最少的一塊也有200畝,這為合作社發(fā)展規(guī)模種植、節(jié)水灌溉創(chuàng)造了良好條件。2009年秋天,合作社從農(nóng)民手里接手農(nóng)田后,把這些地重新劃分為二、三百畝一塊,先將小麥種上,次年5月收割小麥后輪種玉米,不等到玉米成熟,就收割下來(lái)供給飼料廠。這樣在小麥播種之前可以騰出一段時(shí)間,用更合理的方法規(guī)劃地形,將原來(lái)的大畦改造成長(zhǎng)條形的小畦,把溝渠去掉、埋上節(jié)水防滲管道。今年等小麥?zhǔn)崭詈?,將本?yīng)輪種玉米的地種上黃豆、谷子等雜糧,因?yàn)楣茸拥某墒炱诒扔衩自?—10天,正好利用這個(gè)時(shí)間差,將這些地改造成長(zhǎng)條形的小畦,立秋以后再種上露天蔬菜,和辛集市的機(jī)關(guān)、學(xué)校、單位簽訂單。合作社打算用一年的時(shí)間完成對(duì)全部3000多畝土地的改造,因?yàn)橥恋亓鬓D(zhuǎn)是節(jié)水灌溉的基本前提。
去年開(kāi)始,河南新野縣蔬菜專業(yè)合作社加強(qiáng)與政府合作,在積極的溝通下,當(dāng)?shù)卣鲑Y成立了一家農(nóng)業(yè)公司,專門負(fù)責(zé)本地土地流轉(zhuǎn)和水利設(shè)施建設(shè)等,合作社與這家公司合作,再將土地從其公司手中流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),經(jīng)過(guò)這一層擔(dān)保性質(zhì)的中介機(jī)構(gòu),土地流轉(zhuǎn)已經(jīng)開(kāi)始順利運(yùn)轉(zhuǎn),這是種巧妙而能實(shí)現(xiàn)多贏的做法。劉洪定表示,在農(nóng)村,水利設(shè)施建設(shè)和土地流轉(zhuǎn)一樣都要依靠政府,水利是公共設(shè)施建設(shè),開(kāi)溝建渠免不了占用耕地,專業(yè)合作社根本無(wú)法有大作為,但和有政府背景的企業(yè)合作就能夠?qū)?duì)合作社有重要意義的水利建設(shè)做好。
節(jié)水灌溉被認(rèn)為是當(dāng)前最有效的抗旱手段,河南通許縣慧民農(nóng)民專業(yè)合作社今年重點(diǎn)在節(jié)水灌溉,于善訓(xùn)表示,現(xiàn)在合作社社員基本都是漫灌澆地,水從井中抽出來(lái),經(jīng)過(guò)溝渠到地里,有相當(dāng)一部分滲入地下,影響用水的效率,也浪費(fèi)電費(fèi)。前一段時(shí)間他到漯河出差,發(fā)現(xiàn)了一種很好的節(jié)水方法。漯河很多地方澆水采用的是一種新型設(shè)施,這種新型設(shè)施是在輸水塑料軟管上打有一個(gè)個(gè)細(xì)小的出水孔,使用時(shí)將噴灌帶直接鋪到麥田里,接上小型抽水泵,在壓力的作用下,直射到空中的水線就形成類似細(xì)雨的效果。這樣一個(gè)小小的改進(jìn),比傳統(tǒng)的大水漫灌至少節(jié)水20%以上,而且省工省時(shí)省錢,效率高,一個(gè)長(zhǎng)100米的噴灌帶,只要200塊錢,用它澆一畝地只需要一個(gè)小時(shí),比傳統(tǒng)的大水漫灌要節(jié)省半個(gè)小時(shí),并不會(huì)像漫灌一樣造成土地板結(jié),流失水分。合作社現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始籌劃購(gòu)買設(shè)備。
相比于噴灌水帶,目前成套噴灌設(shè)備推廣難度較大。河北隆堯縣富民小麥專業(yè)合作社理事長(zhǎng)杜慶科說(shuō),他們也試行過(guò)噴灌,但目前實(shí)施難度很大。因?yàn)楦骷腋鲬舳假I一套噴灌設(shè)備目前從成本上難以實(shí)現(xiàn);而如果大家輪用一套設(shè)備,反復(fù)裝卸、挪動(dòng)設(shè)備又很不方便。況且專業(yè)合作社職能有限,現(xiàn)階段更多的是起到帶動(dòng)、提醒、宣傳、服務(wù)的作用,沒(méi)有決策權(quán)。河北省無(wú)極縣前北焦增產(chǎn)小麥種植專業(yè)合作社也有類似的經(jīng)歷,2007年,在村支書的努力下,合作社所在的村子全部安裝了防滲管道,村里曾經(jīng)對(duì)噴灌技術(shù)進(jìn)行試點(diǎn)工作,但最終沒(méi)能成功。一方面,一套噴灌設(shè)備能澆灌的范圍有限,每澆五、六畝地,就得把全套設(shè)備拆卸下來(lái),再挪動(dòng)到下一片農(nóng)田,社員覺(jué)得麻煩費(fèi)事。第二,客觀上隨著農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力的外出打工潮,留下種地的大多是40歲甚至50歲以上的人群,讓他們參與節(jié)水灌溉發(fā)展和水利設(shè)施建設(shè),從體力和思想意識(shí)上,都存在一定困難。此外,噴灌設(shè)施的保護(hù)、管理也是令人撓頭的問(wèn)題,依靠合作社自身來(lái)推行噴灌等節(jié)水灌溉舉措很困難。
河北隆堯縣富民小麥專業(yè)合作社、河南通許縣慧民農(nóng)民專業(yè)合作社和河北省無(wú)極縣前北焦增產(chǎn)小麥種植專業(yè)合作社不約而同地在品種、種植結(jié)構(gòu)方面下工夫,已達(dá)到抗旱增產(chǎn)的目的。慧民農(nóng)民專業(yè)合作社引進(jìn)河南農(nóng)大等院校研究出來(lái)的抗旱品種,配方施肥,并推廣套種模式,2萬(wàn)畝的配方施肥種植麥田每畝比正常增產(chǎn)近200斤,套種模式可以實(shí)現(xiàn)一年四熟或五熟,澆一次水,多重利用,提高了利用率。富民專業(yè)合作社2009年和省農(nóng)科院聯(lián)合開(kāi)發(fā)了1000畝試驗(yàn)田,種植具有節(jié)水、抗旱、抗凍效果的優(yōu)質(zhì)麥,這個(gè)小麥品種根系深,抗凍能力好,可以吸收深層的水分,從種到收一共澆兩水就可以。當(dāng)年冬天多雪,10月底的一場(chǎng)大雪,使周邊種植的小麥遭受了重大損失。然而合作社試種的小麥品種,畝產(chǎn)不低于1000斤,每畝比其他小麥多收了300斤,使社員每畝地多收入300元。增產(chǎn)專業(yè)合作社則號(hào)召部分社員種植石家莊市農(nóng)科院育成的節(jié)水高產(chǎn)廣適的小麥新品種———石麥15號(hào)。這個(gè)品種俗稱“一肥一水過(guò)千斤”,所謂“一肥”即每畝一次性施入50公斤“涂層緩釋一次肥”做底肥,后期不再追肥。“一水”即抽穗期只澆一遍水,時(shí)間大概在4月底5月初。理論畝產(chǎn)量可達(dá)539.78公斤。這個(gè)項(xiàng)目通過(guò)對(duì)小麥節(jié)水和綜合技術(shù)的推廣應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)小麥獲得高產(chǎn)又能節(jié)約水資源的目標(biāo),緩解因水資源匱乏帶來(lái)的危機(jī),保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
與以上專業(yè)合作社不同,河南省唐河縣農(nóng)作物灌溉合作社主要提供灌溉服務(wù)來(lái)應(yīng)對(duì)旱災(zāi)。合作社成立于2010年10月,目前有1300多戶社員,有效灌溉面積5000多畝。唐河地處盆地,日光充足,是國(guó)內(nèi)重要的種糧大縣之一,農(nóng)戶歷來(lái)有種糧的傳統(tǒng)。但唐河的水資源條件較差,地下水位低,種糧用水主要來(lái)自水庫(kù)和河水,縣內(nèi)灌溉溝渠四通八達(dá),在上世紀(jì)八九十年代,該合作社所在地區(qū)的農(nóng)業(yè)用水得到保障時(shí),水稻種植面積一度達(dá)到七八千畝,可是隨著水利設(shè)施的破損、老化,灌溉面積逐年減少,2009年水田面積僅剩600畝,遭遇大旱,澆地變得十分困難。由于缺乏資金來(lái)源和人手,溝渠無(wú)人負(fù)責(zé)修繕。該合作社理事長(zhǎng)李玉申于去年年底發(fā)起合作社,按照自愿原則吸收3村農(nóng)民加入,成立后,合作社與當(dāng)?shù)厮芩炗喓贤S修管護(hù)水利設(shè)施,代收水費(fèi),以此維持運(yùn)作。成立之后,合作社拿出6萬(wàn)元把趙建莊以及相鄰的昝崗、蘇店兩村共9000多米長(zhǎng)的毛渠全部維修一遍,去年以來(lái),干旱嚴(yán)重時(shí)節(jié),合作社抗旱澆麥用水全部免費(fèi)為村民供水。同時(shí)合作社抽調(diào)人員,加強(qiáng)用水管護(hù),保障了農(nóng)戶用水?,F(xiàn)在合作社已將本村和鄰莊20多年失修的溝渠修繕,隨著灌溉面積的迅速擴(kuò)大,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種糧面積也水漲船高。