淺析企業(yè)零庫存管理模式

○辛向陽

（孝感中宇會計師事務(wù)所 湖北 孝感 432000）

隨著信息技術(shù)的進步、生產(chǎn)力的提高，企業(yè)之間的競爭越來越激烈。因此21世紀市場競爭已逐步拓展為整個供應(yīng)鏈之間的競爭。如何實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢，成為當務(wù)之急。而庫存管理則是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)和核心，所以，庫存管理是提升企業(yè)競爭力的有效手段，實現(xiàn)零庫存是企業(yè)庫存管理的最高境界。

一、零庫存的相關(guān)理論

1、零庫存的定義

零庫存是指以倉庫儲存形式存在的物品的儲存數(shù)量為“零”。它并不是等于不要庫存和沒有庫存，而是通過實施特定的庫存控制策略，實現(xiàn)庫存量的最小化，這是現(xiàn)代一種先進的管理方式和理念。零庫存包括兩層含義：庫存物資趨于零或等于零；庫存設(shè)施、活動趨于零或等于零。實施零庫存主要為了減少企業(yè)的資金占用量、優(yōu)化企業(yè)的資源結(jié)構(gòu)、提高物流活動的經(jīng)濟效益和提升企業(yè)的管理水平。

2、零庫存的優(yōu)點

零庫存管理可以解決庫存管理中的浪費現(xiàn)象，企業(yè)通過實現(xiàn)零庫存管理，可以降低企業(yè)的庫存管理成本，減少庫存占用資金，這樣就大大減少了企業(yè)流動資金的占用，節(jié)約了企業(yè)的資金。

零庫存管理可以縮短材料的供應(yīng)時間，并減少了重大事故的發(fā)生；同時還可以縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期，以規(guī)避市場變化和產(chǎn)品升級換代而產(chǎn)生的降價、滯銷的風險等。

3、零庫存的缺點

零庫存的好處是顯而易見的，但這也并不代表它就是完美無缺的。事實上零庫存就是在比較穩(wěn)定的時間和比較穩(wěn)定的地方，向比較穩(wěn)定的對象提供比較穩(wěn)定的產(chǎn)品。其中穩(wěn)定和理想的客觀環(huán)境是零庫存成功實施的關(guān)鍵。所以當市場突然發(fā)生變化時，零庫存便可能會暴露出它的隱患了，它在變化的市場需求面前會顯得不堪一擊。

所以不是誰都適合實施零庫存的，企業(yè)在實施之前應(yīng)該仔細地想想是否真正地適合自己。盲目追求形式上的零庫存，只會破壞整個供應(yīng)鏈的平衡。從現(xiàn)實需求和長遠發(fā)展看，只有實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的信息共享，才能實現(xiàn)真正的零庫存管理。

二、企業(yè)實施零庫存管理存在的幾個問題

實施零庫存需要穩(wěn)定和理想的條件，但在實際中，還存在著諸多影響企業(yè)實施零庫存管理的因素。

1、企業(yè)沒有整體的供應(yīng)鏈觀念，彼此之間缺乏合作

一般來說企業(yè)追求的都是公司績效的最大化，而供應(yīng)鏈中各企業(yè)追求的是整體利益的最大化，這顯然是相沖突的。因此要求組織中各成員相互信任和信息共享，但由于各企業(yè)之間缺乏有效的合作、協(xié)調(diào)和信任，使得企業(yè)不得不維持一個較高的安全庫存。

2、企業(yè)之間的信息傳遞滯后，共享程度低

供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)間的需求預(yù)測、庫存狀態(tài)、生產(chǎn)計劃等重要數(shù)據(jù)，要求能夠做到實時、快速地傳遞。但是，目前許多企業(yè)并沒有很好地把這些數(shù)據(jù)收集起來，使得供應(yīng)商經(jīng)常得不到準確的信息，這就導(dǎo)致企業(yè)制定物料需求計劃的時間過長，對市場需求反應(yīng)靈敏度下降，庫存水平不得不維持在一個較高的水平。

3、企業(yè)之間的目標和績效評價標準不一致

供應(yīng)鏈節(jié)點各企業(yè)都有自己獨立的目標，有些目標可能與供應(yīng)鏈目標相沖突，導(dǎo)致無法完成供應(yīng)鏈預(yù)期的目標。因此企業(yè)之間應(yīng)當設(shè)立一個統(tǒng)一的目標，以便各企業(yè)能夠快速地完成供應(yīng)鏈的目標。供應(yīng)鏈系統(tǒng)還應(yīng)當設(shè)置針對全局供應(yīng)鏈的績效評價指標，這樣就可以縮短對用戶的反應(yīng)時間，提高服務(wù)水平。

4、實施過程中存在著不確定性，庫存控制策略過于簡單

供應(yīng)商、制造商、分銷商和顧客存在著許多不確定性，它是一個時時刻刻都在變化的，并且在不同的地區(qū)、不同時間也是變化的。因此為了加強庫存控制，企業(yè)應(yīng)該了解和跟蹤不確定性因素，去制定相應(yīng)的庫存控制策略。同時還要準確地掌握各類物資消耗的特點，以便制定出合理的零存貨控制方案。最后還需要采用高效率、科學(xué)的庫存控制系統(tǒng)，做好對物資消耗規(guī)律的預(yù)測、分析。

5、企業(yè)物流專業(yè)化程度不高、能力水平低

成功實施零庫存管理還需要有高效的物流水平。但是目前我國企業(yè)物流觀念落后，物流社會化水平低下，第三方物流不發(fā)達，物流標準化程度低，物流設(shè)施、設(shè)備陳舊老化，物流技術(shù)落后等，導(dǎo)致物資無法準時到達，大大地延緩了產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，造成企業(yè)的庫存必須維持在一個較高的水平。

三、我國企業(yè)應(yīng)借鑒國外企業(yè)零庫存管理的經(jīng)驗

經(jīng)過了多年的發(fā)展，日本已經(jīng)擁有了零庫存管理的完整的供、產(chǎn)、銷的集團化作業(yè)團隊，并形成了以零庫存管理為核心的供應(yīng)鏈體系。美洲、歐洲、大洋洲等世界各地也都發(fā)展了零庫存管理。現(xiàn)在，零庫存管理已從最初的一種減少庫存水平的方法，發(fā)展成為內(nèi)涵豐富，包括特定知識、技術(shù)、方法的管理哲學(xué)。

雖然許多國家已經(jīng)普遍推廣零庫存，但它充滿了誘惑也充滿了風險，它能否真正實現(xiàn)取決于各方面的條件。因此，建議企業(yè)做好以下工作：一是選擇合適的供應(yīng)商，建立靈敏、可靠的采購渠道網(wǎng)絡(luò)。零庫存管理要求原材料能夠及時到達倉庫，因而選擇倉庫、供應(yīng)商的距離遠近及運輸方式就至關(guān)重要。我們可以通過電子商務(wù)采購平臺與供應(yīng)商和銷售終端建立起緊密的聯(lián)系，實現(xiàn)從“為庫存采購”到“為訂單采購”的轉(zhuǎn)化。二是培養(yǎng)員工的零庫存意識。企業(yè)上下各個部門都要學(xué)習(xí)這種管理思想，深刻理解其涵義。實際生活中，企業(yè)存貨的使用量、消耗速度以及銷售數(shù)量的不穩(wěn)定性，使得企業(yè)存貨不可能時刻為零。每個部門都應(yīng)該明白零庫存的重要性，要盡可能壓縮物資在各部門的滯留時間，降低庫存額。三是建立以市場為導(dǎo)向，由銷售定生產(chǎn)的觀念。銷售部門要致力于拓展銷售市場，并保證銷售渠道的穩(wěn)定，而生產(chǎn)部門要有靈活的應(yīng)變能力和以彈性的生產(chǎn)方式全力配合銷售部門的工作，縮短生產(chǎn)線與顧客家門口的時空距離，降低甚至消除物料業(yè)務(wù)鏈上的“滯留”。四是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)實現(xiàn)高度自動化。一方面能隨時滿足客戶的需要；另一方面，可最大限度降低生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的人力不可避免因素。各部門采用計算機處理數(shù)據(jù)，能根據(jù)不同的市場需求，迅速做出合適的反應(yīng)，也能隨時對供、產(chǎn)、銷各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，保證生產(chǎn)經(jīng)營過程的順利進行。五是建立一套完善、切實可行的零庫存管理制度。建立物料管理人員責任制，明確庫存負責人，定期進行物料盤點，及早發(fā)現(xiàn)問題，并盡快解決，及時提出整改計劃，還可以通過目視管理建立庫存警戒線，便于信息情報傳遞，以提醒相關(guān)人員做好物料庫存控制，通過多樣的管理方法，使零庫存管理工作得以正確、有效的實施。

四、零存貨模式在我國企業(yè)的具體應(yīng)用

2000年格蘭仕集團宣布投資20億元進入空調(diào)行業(yè)，這一舉動遭到空調(diào)行業(yè)大小企業(yè)的普遍質(zhì)疑和指責，但是他們的聲音里掩飾不住的是內(nèi)心的恐懼。一位非常受尊敬的家電企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人這樣評價格蘭仕：“在中國家電行業(yè)，格蘭仕的成本管理是最出色的?！?/p>

在格蘭仕集團的成本管理中，最重要的是使用了零庫存管理模式。使用零庫存以后，格蘭仕的模式就變成了以銷定產(chǎn)的模式，徹底擺脫了行業(yè)之前以產(chǎn)定銷的模式，這就避免了貨物積壓的風險。

格蘭仕集團零庫存的管理思想是通過對生產(chǎn)計劃和物料的系統(tǒng)規(guī)劃，實現(xiàn)了材料和產(chǎn)品的庫存都按照計劃來流動，只保留少量、合理的庫存。其核心在于盡快地采購最好的原材料、制造更好的產(chǎn)品，并以最快的速度傳遞到消費者手中。通過良好的規(guī)劃和運用，企業(yè)能夠更好地管理庫存，具體到每個型號的產(chǎn)品在工廠有多少庫存、經(jīng)銷商倉庫里有多少庫存，每個時期的產(chǎn)品庫存周轉(zhuǎn)率，都有準確的數(shù)據(jù)，這樣決策層在調(diào)配資源時就能夠獲得充分的依據(jù)，從而能夠快速準確地調(diào)配資源。

實施零庫存不僅意味著工廠的產(chǎn)品庫存要堅決減少甚至消滅，而且對外采購的零部件、自制的零部件庫存都要減少到最少，甚至是零。因此為了保證零庫存的需要，格蘭仕一方面自己堅定地推行零庫存策略，另一方面要求供應(yīng)商保證在最短的時間內(nèi)交貨。

另外為了滿足交貨的需要，格蘭仕對不同的外購零部件進行分類，一方面要盡量采用地理距離較近的供應(yīng)商，另一方面對重要零部件、地理距離又較遠的供應(yīng)商，一般都在格蘭仕附近設(shè)立自己的倉庫，以保證靈活應(yīng)變。少數(shù)不能就近設(shè)庫的也必須將供貨計劃細化到每天。

在整個空調(diào)行業(yè)庫存負擔普遍沉重的情況下，格蘭仕繼2003年實施零庫存管理后，將在2004年度及以后繼續(xù)保持實施零庫存的優(yōu)勢。實際上早在6月份格蘭仕空調(diào)的部分主流機型就已經(jīng)短貨，但是格蘭仕堅持控制生產(chǎn)，先消化公司現(xiàn)有產(chǎn)品，堅決保證公司的零庫存政策。

但是為了實施零庫存，格蘭仕也是吃過虧的。2002年格蘭仕采用了零庫存管理，當時市場也有很大的庫存，但是后來壓縮機出現(xiàn)了因供不應(yīng)求而漲價的局面，加上家電用薄鋼板漲價的因素，格蘭仕2002年的零庫存反而并沒有優(yōu)勢，但格蘭仕仍然對零庫存思想的重要性堅定不移。也正是由于這種堅持，格蘭仕在接下來的發(fā)展中取得了巨大的成功。

經(jīng)過了近十年的信息化管理建設(shè)，格蘭仕的集約管理水平也進一步的得到了提升。同時格蘭仕還向合作伙伴們提出了“商家經(jīng)營零風險”的策略，這一措施使得原材料供應(yīng)商、銷售合作伙伴都主動接受“格蘭仕的目標就是我們的目標”的理念。這樣就實現(xiàn)了整個供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)共同利益的最大化。而正是零庫存給了格蘭仕在家電制造領(lǐng)域強有力的自信。

綜上，零庫存只是手段，而不是目標。零庫存不是某個企業(yè)一廂情愿的事情，實現(xiàn)零庫存需要在采購、生產(chǎn)、物流、銷售等經(jīng)營活動中環(huán)環(huán)相扣。要完全地實施零庫存，還存在一定的障礙，零庫存的風險不可忽略，其可行性更需要好好地進行研究。任何管理手段和技術(shù)都是需要成本和代價的，而企業(yè)必須做到盈利才能夠生存。因此，企業(yè)在實行零庫存管理時，應(yīng)該積極地思考和改良，不能盲目照搬。

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