曹國(guó)華 許錦州
大棚栽培的草莓在元旦、春節(jié)供應(yīng)市場(chǎng),消費(fèi)量大,價(jià)格較高,近年來(lái)海門(mén)市隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,大棚草莓栽培面積逐年增加,栽培技術(shù)不斷完善,種植效益進(jìn)一步凸顯,已成為海門(mén)市促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的主要途徑之一。2009年全市草莓種植面積達(dá) 800余 hm2,667 m2產(chǎn)值 12 000~15 000元,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著,現(xiàn)將大棚草莓種植的關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下。
應(yīng)選擇花芽易分化、休眠淺、抗病性強(qiáng)、早熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)良品種豐香、紅艷為海門(mén)市大棚草莓的主栽品種。
草莓繁苗主要采用匍匐莖育苗法。9月選生長(zhǎng)健壯無(wú)病蟲(chóng)害苗作母株,摘除老葉、黃葉,按株行距30 cm×20 cm露地定植,建立母株園。第二年3月底4月初按行株距180 cm×50 cm定植到育苗園,采用5孔噴管進(jìn)行灌水,保持土壤濕潤(rùn),并做好中耕除草和病蟲(chóng)害防治工作。7月中下旬將幼苗挖起按株行距12 cm×15 cm假植,假植后及時(shí)澆水和覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫以提高成活率。
海門(mén)市大棚草莓栽培一般在8月底9月初定植,在定植前施足基肥,一般每667 m2施腐熟雞糞2 000 kg加三元復(fù)合肥50 kg。施肥后深翻筑成畦,連溝寬1 m,畦高30 cm,畦面寬35 cm,每畦種兩行,按行株距30 cm×18 cm定植,定植后及時(shí)澆定植水。
草莓定植后根據(jù)氣溫變化及時(shí)覆膜,一般10月中旬在草莓畦面上覆蓋黑地膜,10月下旬覆蓋大棚膜,12月上中旬在大棚內(nèi)加蓋吊膜保溫。
草莓定植活棵后在畦上鋪設(shè)滴管,結(jié)合灌水進(jìn)行追肥,一般從大棚覆膜至現(xiàn)蕾,每10天施一次肥,每667 m2施三元復(fù)合肥20 kg,生長(zhǎng)中后期結(jié)合噴藥葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀液。
覆蓋大棚膜保溫后,當(dāng)植株長(zhǎng)出1~2片幼葉時(shí)噴15 mg/L赤霉素,每隔一周噴一次,按長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱噴2~3次,開(kāi)花后每棚一箱蜜蜂進(jìn)行蜜蜂授粉。在草莓花期須及時(shí)做好植株調(diào)整,除草莓主芽外,保留2~3個(gè)側(cè)芽,每一花莖留7~8個(gè)果,疏除畸形花果、摘除老葉和其余側(cè)芽。
大棚草莓病害主要有灰霉病、白粉病、芽枯病、白化病等,分別選用50%速克靈800倍液、多抗霉素1 000倍液、70%甲基托布津1 000倍液噴霧防治。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、蠐螬、螻蛄和地老虎等地下害蟲(chóng),可分別選用10%吡蟲(chóng)啉1 200倍液、17%阿維毒螨素1 500倍液、28%辛氰乳油1 000倍液噴霧防治。
當(dāng)70%以上果面呈現(xiàn)紅色時(shí),在上午8:00~10:00 或下午 4:00~6:00 采收上市。