關于優(yōu)化藥用植物學課程知識體系的思考

裴 瑾 萬德光 馬云桐 劉 薇

(成都中醫(yī)藥大學，四川 成都 611137)

藥用植物學是醫(yī)藥院校中藥、藥學等相關專業(yè)的一門實踐性很強的專業(yè)基礎課，是傳統(tǒng)醫(yī)藥與現代醫(yī)學、現代生物學之間的橋梁。我國的藥用植物學教學一直注重學科的整體性和系統(tǒng)性，教學內容與教學形式數十年不變，沿用“形態(tài)構造”和“系統(tǒng)分類”兩大部分。過去藥用植物學的教學定位主要是為后期學習采用形態(tài)學方法解決中藥品種問題奠定基礎，但這已遠遠不能滿足中藥學科發(fā)展及人才培養(yǎng)的需求。

課程組在進行國家級精品課程藥用植物學建設的過程中，不斷思考、探索藥用植物學這門既古老又年輕的學科，其教學目標是什么?應該讓學生掌握哪些知識和技能?藥用植物學學科的發(fā)展、教學定位的轉變以及學校專業(yè)設置的增加，提出了深入優(yōu)化整體課程體系的要求，既突出經典的基礎知識，又加強學科發(fā)展的動態(tài)變化，構建新的藥用植物學課程知識體系，以幫助學生掌握較完整的藥用植物生物學知識，并利用研究型教學方式得以貫徹、實現。

一、探索新的藥用植物學課程知識體系構架

早期的藥用植物學是描述性學科，迄今仍以描述為主，從不同層次、不同角度對藥用植物的形態(tài)結構、生長發(fā)育特點進行靜態(tài)描述。教學一直沿用“形態(tài)構造”、“系統(tǒng)分類”兩大組成部分，形態(tài)解剖從細胞—組織—營養(yǎng)器官—繁殖器官，分類則多采用恩格勒系統(tǒng)，從藻類—菌類—地衣—苔蘚—蕨類—裸子植物—被子植物。名詞概念多，顯微結構以及形態(tài)多變，分類結構復雜。這主要是受前蘇聯教育思想的影響，以及有足夠的學時作為保證。表現出來的是學生缺乏動態(tài)、連續(xù)、整體的藥用植物學概念。

目前國際、國內突出強調的一個很重要的教育理念是在知識結構上加強綜合。這在2l世紀創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)上具有重要意義，特別是在基礎知識上，加強綜合基礎知識有利于發(fā)展學生的多向思維，有利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。以這一思想為指導，設想將植物科學近二十年來一些新進展，特別是細胞生物學、分子生物學、植物生理學、生態(tài)學等的研究方法、研究成果充實到教學內容中，將不同層次(細胞、組織、器官、個體、類群、生態(tài)系統(tǒng))和各分支學科(植物的形態(tài)、解剖、生理、分類、分布、遺傳變異和進化及其與環(huán)境的相互關系)內容有機交融在一起［1］，突出經典，又及時反映學科最新成果，構建嶄新的藥用植物學知識框架體系，幫助學生樹立“植物形態(tài)、結構與機能的辯證統(tǒng)一”，“植物的生長發(fā)育與其內部的生理、基因調控及外環(huán)境的辯證統(tǒng)一”，“植物個體發(fā)育與系統(tǒng)發(fā)育的統(tǒng)一”的思想方法和思維方式，幫助學生發(fā)展科學思維，特別對于學生今后從事研究工作意義深遠。同時也有助于學生頓悟21世紀植物科學是各分支學科的進一步交叉滲透，各分支學科的差異和界限逐漸淡化，以彌補現在學生整體知識結構中生態(tài)、生理、遺傳進化等方面知識不足的缺陷。

因此，探索構建綜合的藥用植物學課程知識體系，在現已建立的知識點的基礎上，突出重點。既包括藥用植物的細胞、形態(tài)構造、系統(tǒng)分類，又融入新的知識點，如藥用植物的生長發(fā)育與調控、藥用植物的物質與能量代謝，藥用植物的遺傳變異與進化，以及藥用植物與環(huán)境等知識［2］。這些內容是現代藥用植物栽培、遺傳育種、資源利用保護、中藥生物技術等后期學習或研究工作的基礎，是優(yōu)化學生知識結構的重要組成部分，使學生在學習過程中，了解結構與功能、結構與發(fā)育的關系，加強生物親緣關系與化學成分的相關性等內容。這不僅彌補了學生缺乏后續(xù)的相關課程學習的不足，更重要的是在思維方式上體現了多向綜合思維，為今后的現代中藥栽培、遺傳育種、資源利用與保護等研究工作奠定基礎。當然這也凸現出了教學內容不斷更新、豐富與教材體系陳舊、教學時數有限的矛盾。

二、更新藥用植物學教學內容

課程組準確把握藥用植物學專業(yè)基礎課的性質和地位，教學內容“去粗取精，去偽存真”，精心篩選。教學內容反映研究進展、突出“新”和“精”，但同時要正確把握“度”。知識更新的范圍和多少，依據專業(yè)基礎課的性質、學生對知識的接受程度、學生的專業(yè)差異等。

目前我國的中學生物學教學發(fā)展很快，但是全國各地教學質量的差異，導致我們的學生起始水平參差不齊。作為大學專業(yè)基礎課的藥用植物學，基本框架數十年不變，內容陳舊，起點較低。有些內容，如細胞結構、細胞分裂、植物形態(tài)部分與中學教材低水平重復，中學講的細胞有絲分裂，大學基本照舊，而對細胞分裂過程中的超微結構、分子機制幾乎沒有提及。因此，更新藥用植物學教學內容，如藥用植物學首先要面對的植物概念的界定、生物分界的問題，過去都是按照已經200多年的林奈兩界系統(tǒng)講授，而現在已經根據新的研究成果提出了3界、4界、5界、6界、8界和3域系統(tǒng)，盡管還沒有完全達到一致，但已經有了許多共識和新的認識;對一些新知識、新成就進行簡要介紹，如細胞的信號系統(tǒng)、信號轉導等細胞生物學的問題，加強植物生命活動動態(tài)的、連續(xù)的理念;再者一些盡管現在還不能定論而又有重要意義的內容，提出各家的觀點和理由，既達到了反映藥用植物科學新進展的目的，也可培養(yǎng)學生的科學態(tài)度，引導學生繼續(xù)發(fā)現問題、探討問題的興趣。還有根據剛剛頒布的《中國藥典》2010年版出現的變化，在專業(yè)基礎課的教學中，相關內容也應隨之有所調整，如藥典大幅增加了橫切面或粉末顯微鑒別，增加了DNA分子鑒定，因此在植物組織構造章節(jié)應有所強調，關于生物技術相關內容，更應有專門章節(jié)加以論述、講解，因為這是藥用植物學研究、發(fā)展最為活躍的領域之一，學生應該具有這方面的知識與技能。

三、科學設計藥用植物學教學形式

為了實踐我們提出的教學理念、教學內容的改革，課程組在小班教學中進行了一些嘗試。

1.提出問題貫穿教學

每次課堂教學都根據教學內容，提出培養(yǎng)分析綜合能力的問題，引導學生主動思考，進行查閱文獻、實際觀察或實驗，或者是進一步激發(fā)學生深入探討問題的興趣。例如，綜合比較分析方面的思考題:“與苔蘚植物相比，裸子植物在適應陸生生活方面有哪些進步特征?二者間的最主要區(qū)別在什么地方?”、“雙子葉植物莖和單子葉植物莖的結構有什么相同之處以及不同之處?”、“如何從結構上區(qū)別裸子植物的莖和雙子葉植物木本莖?”等;引導學習、利用文獻資料的思考題，如“進一步查閱文獻資料，試述人們對細胞的認識過程，分析細胞學說是怎樣建立和發(fā)展的”;“查閱文獻資料，了解現在用激素、光、溫度和基因調控藥用植物生長發(fā)育在實際應用中的情況，并在理論機制上進行初步分析，從中對你有何啟發(fā)”等;引導進行實驗實踐的思考題，如“以校園里的各種藥用植物的器官組織為材料，制作切片，觀察分析和記錄植物細胞的形態(tài)和功能的多樣性”;“進行黃皮樹、杜仲樹皮環(huán)割實踐，在方法上進行各種探討，并對各項實踐結果給予理論上的解釋”等。

2.以學生為主體進行專題討論

為進一步引導和激發(fā)學生進行科學探索的興趣，讓學生通過查閱資料，主動學習，進行如“植物細胞的全能性”、“人工種子”、“植物細胞的程序性死亡與瀕危藥用植物的形成機制”、“藍藻在植物分子生物學研究中的作用”、“海洋藥用植物的開發(fā)及利用”、“苔蘚植物在大氣污染監(jiān)測中的應用”、“藥用植物分子系統(tǒng)發(fā)育研究”、“模式植物擬南芥”、“藥用植物類群間的親緣關系與緊缺藥材的代用品和新資源”等命題的專題討論，在內容上涉及藥用植物學的理論、成就、應用、以及微觀、宏觀等各個層面，使學生在學習基礎知識的同時，了解一些相關的研究熱點，了解藥用植物科學發(fā)展的動態(tài)與脈搏，使其能夠在學習期間就置身于藥用植物科學的發(fā)展之中，拉近了學生學習植物學基礎知識與藥用植物科學研究和發(fā)展的距離。同時，引導學生主動學習，有助于提高學生查閱文獻、分析問題的能力，培養(yǎng)學生對植物科學的興趣、好奇和探索精神。

3.轉換教學場景、教學角色

發(fā)揮藥用植物學教學手段的多元性、先進性，有利于實現藥用植物學教學內容的豐富、精彩和精煉。尤其在植物系統(tǒng)分類部分，一直是老師難教、學生難學。嘗試充分利用校園資源進行教學。走出教室，進行室外授課，在校園里讓學生直接面對植物，仔細觀察，加深印象;其次開展學生課堂模擬性教學，讓學生自主學習，從充分準備教案、講稿、課堂設計，到演示標本的采集、制作，課堂講授，老師、同學的點評，整個過程使書本上枯燥的知識變得形象、具體而有趣，學生對知識的理解更為充分，不必再死記硬背那些名詞、特征，但記憶反而更為牢固，非常突出的是學生的學習積極性極大提高。通過這一系列環(huán)環(huán)相扣的室內、室外教學體驗，學生的分析問題、解決問題以及動手能力和實踐能力都有提高。

四、增加藥用植物學研究型實驗

藥用植物學的傳統(tǒng)教學中，主要安排驗證性實驗，如對藥用植物外部形態(tài)的觀察、使用顯微鏡觀察固定裝片或新鮮材料制作的臨時裝片等，其目的是讓學生對課堂中學習的基本理論、知識予以映證，但對學生創(chuàng)新能力和探究能力的培養(yǎng)明顯不夠。改革以驗證性實驗為主的傳統(tǒng)實驗教學模式，促進學生研究興趣的自我發(fā)展，創(chuàng)新始于問題，源于實踐。學生研究興趣自我發(fā)展，既要調動學生的積極性和主動性，也要為學生搭建平臺。因此在驗證性實驗讓學生掌握基本理論的前提下，設置綜合設計性實驗，從而調動學生學習的主動性和積極性，培養(yǎng)創(chuàng)新性。

學生根據研究型實驗教學的要求和內容，查閱文獻資料，擬定實驗方案，選擇實驗儀器設備，先假設后實驗，得到實驗結果，進行分析討論，撰寫實驗研究報告。設計選題，如在觀察細胞結構這個驗證性實驗的基礎上，“比較植物不同生長發(fā)育時期細胞的形態(tài)、大小、后含物累積情況，并根據不同藥用植物細胞的觀察結果得出分析結論”;“比較旱生藥用植物、水生藥用植物以及陽生藥用植物、陰生藥用植物葉的角質膜厚度、氣孔的形態(tài)和數量、柵欄組織細胞的層數等，并將結果進行分析”;根據學生學習與生活實際設計實驗，如“校園藥用植物多樣性的調查”等。問題源于思考，通過鼓勵學生對實驗現象、生活現象的思考，在教師的啟發(fā)和指導下凝練成研究的課題，再通過實驗與實踐解決問題，使學生思考問題、分析問題和解決問題的科研素質與能力得到培養(yǎng)和提高。

課程組在長期的教學實踐中，在國家級精品課程藥用植物學的建設過程中，堅持教師教學創(chuàng)新、堅持引導學生主動創(chuàng)造性學習，優(yōu)化課程體系，及時反映學科最新研究成果。隨著學科的飛速發(fā)展，以及目前高校大規(guī)模擴招，專業(yè)設置細分、增加，提出了藥用植物學課程體系改革的必要性和思路。針對不同專業(yè)的設置，通過更新藥用植物學教學內容、科學設計藥用植物學教學形式、增加藥用植物實驗研究型教學，達到構建新的藥用植物學課程知識體系的目的。強化藥用植物形態(tài)、結構與功能的有機統(tǒng)一，突出植物系統(tǒng)進化的思想，樹立藥用植物各分支學科間相互交叉、滲透和融合的現代藥用植物生物學的理念，提高藥用植物學的教學質量，有利于學生學習創(chuàng)新知識，建立整體思維，培養(yǎng)創(chuàng)新性人才。

［1］ 汪矛，等.加強植物生物學課程建設，推動高校植物學科教學改革.植物學通報，2002，19(5):634～636

［2］ 周云龍，等.把握教材編寫準則編寫創(chuàng)新性《植物生物學》教材.中國大學教學，2008，(4):93～96