優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

魯 磊

（1. 沈丘縣農(nóng)業(yè)局，河南 沈丘 466300；2. 河南省沈丘縣金源種業(yè)有限公司）

1 培肥地力應(yīng)做到三點

1.1 加深耕層，精細整地

應(yīng)根據(jù)原有基礎(chǔ)逐漸深耕，加深耕層，深度25 cm為宜。深耕必須配合細耙、多耙，注意防旱保墑，踏實土壤，達到早、深、凈、細、實、平的要求。

1.2 增加有機肥投入，提高土壤有機質(zhì)含量

土壤有機質(zhì)含量是反映土壤肥力水平的綜合指標。培肥地力的中心環(huán)節(jié)就是保持和提高土壤有機質(zhì)含量，其基本手段就是增加有機肥投入，增施以農(nóng)家肥為主的各種有機肥。

1.3 平衡施肥，增加無機肥投入

在總施肥量中，每667 m2一般除了施5 t有機肥外，無機肥也應(yīng)適當(dāng)增加，每667 m2要求施純氮11～14 kg、磷9～12 kg、鉀5～8 kg。硫酸銨和硫酸鉀不僅是很好的氮肥和鉀肥，也是很好的硫肥，能夠提高小麥中蛋白質(zhì)的含量。上述總施肥量中，全部有機肥，化肥中氮肥的80%及全部的磷肥、鉀肥均作底肥，第二年春季小麥拔節(jié)期再施余下的20%氮肥。

2 一播全苗應(yīng)抓好三項工作

2.1 立足抗旱防澇

改善麥田灌排設(shè)施，做到溝溝相通，內(nèi)外相連，能灌能排，旱澇保收。

2.2 “適墑、適期、精播、機播”技術(shù)相配合

適墑是一播全苗的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)小麥的適生土壤為兩合土、黏壤土或黏土。適宜出苗的土壤含水量：兩合土18%～20%，黏壤土20%～22%，黏土22%～24%，低于上述指標，應(yīng)澆好底墑水，確保一播全苗。適期精量播種是苗壯的基礎(chǔ)，早播易形成老弱苗，晚播小麥苗弱并導(dǎo)致群體不足。推廣機械精量播種可確保播量準確，達到苗全、苗勻、苗壯的目的，并提高播種作業(yè)效率。

2.3 推廣適時精播技術(shù)

適播可以保證小麥冬前有足夠的積溫，利于培育冬前壯苗。適期播種要根據(jù)品種的冬春性和當(dāng)年的氣候條件而定，一般在正常氣候條件下，豫東地區(qū)半冬性品種以10月8～13日播種為宜，弱春性品種以10月15～23日播種為宜。根據(jù)近幾年的生產(chǎn)實踐，在精細整地、足墑下種的前提下，半冬性品種基本苗每667 m2為15萬～18萬，每667 m2播量為8～10 kg；弱春性品種基本苗每667 m2為20萬～25萬，每667 m2播量為10～13 kg。

3 加強田間管理

實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)，除打好播種基礎(chǔ)外，還必須加強田間管理。俗話說：“種好是基礎(chǔ)，管好是關(guān)鍵，關(guān)鍵在冬前”。冬前管理要抓住以下三點：

3.1 保證全苗

在出苗后要及時查苗，補種要補浸種催芽的種子，這是確保全苗的第一個環(huán)節(jié)。出苗后遇雨或土壤板結(jié)，應(yīng)及時進行劃鋤，以破除板結(jié)，達到通氣、保墑、促進根系生長的目的。

3.2 澆好越冬水

應(yīng)于立冬至小雪期間澆冬水以利保苗越冬。對地力高、底肥足、群體適宜或偏大的麥田，適期內(nèi)晚澆，可不施冬肥；對底肥不足或者中低產(chǎn)田，冬前群體小、長勢弱或因旺長而脫肥的地塊，應(yīng)在適期內(nèi)早澆，結(jié)合澆水每667 m2追施尿素6～8 kg。

3.3 推廣化學(xué)除草

在11月下旬要注意搞好化學(xué)除草。但使用化學(xué)除草劑一定要嚴格按產(chǎn)品說明書進行，不可隨意加大藥量，不能漏噴、重噴，同時要選擇無風(fēng)晴朗天氣進行噴霧。對噴過除草劑的器械，必須做好清洗等善后處理

4 適時收獲

優(yōu)質(zhì)小麥在臘熟末期即可收獲，此時，籽粒的千粒重最高，營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也最優(yōu)。蠟熟末期長相為植株莖稈全部黃色，葉片枯黃，莖稈尚有彈性，籽粒含水率22%左右，籽粒顏色接近本品種固有色澤，籽粒較為堅硬。要全部使用聯(lián)合收割機收割，提高收割效率，快收快打，顆粒歸倉。收獲時要注意分品種單打單貯。

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