“2011水產(chǎn)氨基酸營養(yǎng)高峰論壇”在成都召開

2011年9月6日，廣東海納川藥業(yè)股份有限公司，聯(lián)合杭州康德權(quán)飼料有限公司，在成都金牛賓館舉辦了“2011水產(chǎn)氨基酸營養(yǎng)高峰論壇”。

以“第八屆世界華人魚蝦營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會”在成都隆重舉行為契機，廣東海納川藥業(yè)股份有限公司，攜手杭州康德權(quán)飼料有限公司共同舉辦了“2011水產(chǎn)氨基酸高峰論壇”。作為國內(nèi)兩家主要的水產(chǎn)氨基酸研發(fā)與生產(chǎn)單位，首次聯(lián)手舉辦此次活動，給整個行業(yè)帶來了不小的震動。此次高峰論壇邀請了國內(nèi)知名的水產(chǎn)動物

營養(yǎng)專家、學(xué)者，國內(nèi)主要水產(chǎn)飼料企業(yè)的技術(shù)總監(jiān)和配方師，以及相關(guān)院校的參會老師和研究生。大家共同探討了外源氨基酸在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用，以及國內(nèi)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、問題和對策。

近年來，蛋白原料的價格波動較大、動物蛋白原料過分依賴進口。在配方成本的制約下，如何穩(wěn)定飼料質(zhì)量、保證養(yǎng)殖效果，一直是水產(chǎn)配方技術(shù)面臨的挑戰(zhàn)。要提高蛋白原料的利用率，開發(fā)利用新的蛋白原料品種，都離不開必需氨基酸的平衡。在水產(chǎn)飼料中，如何科學(xué)、高效地利用外源氨基酸？在蛋白原料價格波動較大的情況下，如何進一步優(yōu)化水產(chǎn)配方技術(shù)？正是在這種背景下舉辦了“2011水產(chǎn)氨基酸營養(yǎng)高峰論壇”，為業(yè)內(nèi)的專家和企業(yè)、以及企業(yè)之間搭建了一個共謀發(fā)展、相互交流的平臺。

本次論壇邀請了上海海洋大學(xué)冷向軍教授、廣東海洋大學(xué)譚北平教授分別就《氨基酸在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用》、《海水魚養(yǎng)殖與飼料產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、問題及對策》作了主題報告。同時，論壇特邀了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)周小秋教授、蘇州大學(xué)葉元土教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)劉文斌教授、中國海洋大學(xué)張文兵教授、通威集團水產(chǎn)研究所高啟平所長、粵海集團技術(shù)總監(jiān)程開敏博士等多位專家同與會代表進行了廣泛而熱烈的交流。